Введение………………………………………………………………………….13
1 Обзор литературы……………………………………………………………...14
2 Объект и методы исследования………………………………………………17
2.1 Анализ деятельности организации…………………………………..17
2.2 Задачи исследования………………………………………………….18
2.3 Поиск инновационных вариантов…………………………………....21
3 Расчеты и аналитика…………………………………………………………...24
3.1 Теоретический анализ………………………………………………...24
3.2 Инженерный расчет……………………………………………….….25
3.3 Конструкторская разработка………………………………………....27
3.3.1 Обоснование выбора средства реализации проекта ………27
3.3.2 Концептуальная модель разрабатываемого проекта………31
3.4 Технологическое проектирование…………………………………...32
3.5 Организационное проектирование…………………………………..35
3.5.1 Справочники……………………………………………….....36
3.5.2 Документы…………………………………………………....38
3.5.3 Регистры……………………………………………………....42
3.5.4 Отчеты ………………………………….………………….....44
4 Результаты проведенного исследования (разработки)……………………...50
4.1Прогнозирование последствий реализации проектного
решения…………………………………………………………………………..50
4.2 Квалиметрическая оценка проекта…………………………………..51
5 Финансовый менеджмент, ресурсоэффективность и
ресурсосбережение………………………………………………………………52
5.1 Оценка коммерческого потенциала НТИ…………………………....52
5.2 Анализ структуры затрат проекта……………………………………56
5.3 Расчет показателя экономического эффекта………………………..63
6 Социальная ответственность………………………………………………….6512
6.1 Описание рабочего места…………………………………………….65
6.2 Анализ выявленных вредных факторов…………………………….65
6.3 Анализ опасных производственных факторов……………………...73
6.4 Защита окружающей среды………………………………………......73
6.5 Защита в чрезвычайных ситуациях………………………………….74
6.6 Правовые и организационные вопросы обеспечения
безопасности……………………………………………………………………..75
Заключение………………………………………………………………………78
Список используемых источников……………………………………………..80
Приложение А Схема документооборота организации
Приложение БФункциональная модель информационной системы
Приложение ВМодель предметной области. Уровень ключей
Приложение Г Модель предметной области. Уровень атрибутов
Купить

Объект исследования– процесс учёта и анализа торговой деятельности
ООО Сибирские блины-Кемерово.Предмет исследования – автоматизация
документооборота производственных процессов и торговых операций.
Целью данной работы является проектирование информационной
системы учета и анализа торговой деятельности ООО «Сибирские блины–
Кемерово».
В процессе исследованияизучена специфика производственнотехнического процесса изготовления продукции наООО «Сибирские блины–
Кемерово».Проведентеоретический анализ, обзор аналогов, проектирование
и разработка информационной системы, анализ проявлений вредных и
опасных факторов.
В результате разработанаинформационная система,реализующая
следующие функции:учет произведенной продукции,учёт доставки и
хранения продукции, учёт торговых операций, анализ торговой деятельности.
Система прошла опытную эксплуатацию и внедрена на
предприятиеООО «Сибирские блины–Кемерово».Областью применения
информационной системы является:учет изготовленной
продукциизатраченных материалов;анализ торговых операций;
автоматизация документооборота деятельности склада.
Экономическая эффективность проявляется в снижении временных и
трудовых затрат, связанных спроизводственной и торговой деятельностью
предприятия. Срок окупаемости проекта – 1,2года.
В будущем возможна доработка информационной системы за счет
расширения функционала по анализу торговых операций.

Введение
Сегодня конкуренцияна рынкеобщественного питаниявРоссии
приобрела такую остроту, что уже недостаточно просто «быть», надо быть
лучшим или, по крайней мере «на уровне» в своем сегменте.
Для того чтобы осуществлять продажу товаров, предприятие
выполняет специфические, технологические и хозяйственные операции,
направленные на доставку и хранение товаров, подготовку их к продаже и
ведение самого процесса продажи.
Именно поэтому одной из важнейших задач для торгового предприятия
является обеспечение своевременного, достоверного и полного учета и
анализа фактических расходов и осуществление действенного контроля над
использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Целью выпускной квалификационной работы является проектирование
информационной системы учета и анализа торговой деятельности
ООО Сибирские блины-Кемерово.
Исходя из поставленной цели, можно сформулировать следующие
задачи:
– провести обзор литературных источников по данной тематике;
– дать характеристику объекта исследования;
– провести теоретический анализ и инженерный расчет для
разработки информационной системы;
– смоделировать основные процессы и функции разрабатываемой
информационной системы;
– описать основные сущности (объекты) информационной
системы;
– провести расчет показателя экономического эффекта разработки;
– выявить вредные и опасные производственные факторы на
рабочем месте пользователей информационной системы, разработать
рекомендации по их устранению.14
1 Об
Купить