ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. БИОПЕСТИЦИДЫ И ОСОБЕННОСТИ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ . 5
1.1. Назначение биопрепаратов и особенности их использования 5
1.2. Биологические особенности грибов в фунгицидных препаратах 12
1.3. Опыт использования биопрепаратов в условиях закрытого грунта 18
ГЛАВА 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ИСПОЛЬЗУЕМЫХ БИОПЕСТИЦИДОВ, ОБЪЕКТЫ, МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 24
2.1. Характеристика биопестицидов, использованных в эксперименте 24
2.2. Объект, материалы и методы исследований 31
ГЛАВА 3. ВЛИЯНИЕ БИОПЕСТИЦИДОВ НА ВРЕДИТЕЛЕЙ ОВОЩНЫХ
КУЛЬТУР ЗАКРЫТОГО ГРУНТА 34
ВЫВОДЫ 46
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 47
ПРИЛОЖЕНИЕ 52
Развитие сельского хозяйства на протяжении всей истории человечества сопровождалось борьбой человека за сохранение и повышение урожая, путем направления усилий на борьбу с различными вредителями - животными, насекомыми, болезнями растений. Средств для этой борьбы использовалось великое множество - от механических, таких как, например, сбор насекомых-вредителей вручную и применение ловушек для животных- вредителей и биологических - применение хищных насекомых, уничтожающих вредителей, до пестицидов - препаратов химического и биологического происхождения. Последние появились приблизительно в середине XIX века и в настоящее время являются одним из самых эффективных средств по борьбе с вредителями урожаев (Кузьмин, Савастенко, 2011).
Актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что на данный момент в мире существует реальная угроза глобальной химизации почвы вследствие применения сильных пестицидов и, как следствие, угрозы окружающей среды, жизни и здоровью людей, употребляющих «протравленные» продукты сельхозпроизводства, так как токсичные вещества, применяемые на всех этапах развития растений - от посева семян до продажи урожая, накапливаются не только в почве, но и в организме людей, особенно губительно действуя на детей. По данным Минздрава РФ, профзаболеваемость у людей, работающих с пестицидами, в 2 раза выше, чем в отраслях промышленности России. Альтернативой всем этим проблемам на данный момент времени служит замена химических препаратов на аналоги биологического происхождения, что в будущем поможет избежать глобальной экологической катастрофы, уменьшить площади непригодных земель для дальнейшего ведения сельского хозяйства, повысить качество сельхозпродукции а также обеспечить охрану окружающей среды и заботу о здоровье людей (Кузьмин, Савастенко, 2011).
В процессе исследования выяснялось влияние воздействия биопрепаратов на растения защищенного грунта и его результаты в условиях конкретного предприятия Алтайского края ОАО «Индустриальный».
Целью работы является выявление преимуществ применения биопестицидов в сравнении со средствами, имеющими химическую природу для общей экологизации производств АПК на примере конкретного предприятия. Несмотря на то, что использование биопестицидов имеет и ограничения, например, высокая селективность оборачивается узостью спектра действия, а эффективность применения в качестве профилактики снижается в эпидемических ситуациях, при которых химические средства дают более адекватный результат. И все-таки, в настоящее время, микробиологические биопестициды могут считаться неотъемлемым элементом интегрированной защиты растений, пусть не заменяя пока, но дополняя ассортимент используемых химических соединений (Щербаков, 2007).
В задачи исследования входило:
1. Исследовать методы, способы использования и особенности действия препаратов Ризоплан, Биотерминатор, Планриз, Бинал, Триходермин, Превикур и Фитоверм в процессе получения урожая ОАО «Индустриальный».
2. Выявить преимущества и недостатки их применения.
3. Проследить влияние препаратов на повышение урожая, его количество и качество, а также влияние на окружающую среду.
Практическая значимость работы состоит в том, что в условиях закрытого грунта проведено исследование новых средств защиты растений, проверены и оценены их достоинства, недостатки, а также особенности как одиночного применения, так и совместно с другими препаратами, составлена технологическая карта их применения.
1. Были исследованы особенности применения и действия препаратов «Ризоплан, «Биотерминатор», «Планриз», «Бинал», «Триходермин», «Фитоверм 1%» и «Превикур», их взаимодействие как в чистом виде, так и совместно с другими препаратами в процессе получения урожая ОАО «Индустриальный».
2. Выявлены преимущества и недостатки применения этих препаратов. Исследовано их влияние на повышение урожая, его количество и качество, фитотоксичность, а также влияние на окружающую среду.
3. Прослежено и отсмотрено влияния препаратов по 9 показателям:
• по количеству погибших растений совместное применение препаратов более эффективно, чем «Ризоплан» на 31%, чем «Гумат» на 46%; по урожайности совместная схема применения препаратов эффективнее, чем «Гумат» на 19%, чем «Ризоплан» на 66%, чем «Превикур» на 7%;
• применение препаратов совместно по схеме наиболее эффективно на зеленых культурах (салат,зеленый лук) против персиковой тли;
• по экономической рентабельности совместное применение препаратов по схеме дешевле, чем «Превикур» одиночно на 85%, но дороже, чем «Ризоплан» одиночно на 61%, и дороже, чем «Гумат» на 53%, и «Биотерминатор» дешевле, чем «Фитоверм 1%» на 210%, «Биотерминатор», чем совместное применение на 55%.
4. По результатам исследования были сформированы технологические карты для совместного применения биопрепаратов с пестицидами и рекомендованы наиболее эффективные схемы их использования (табл. 2, 3 приложения).
