1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОПЛАТЫ ТРУДА
НА ПРЕДПРИЯТИЯХ 5
1.1 Сущность понятия «оплата труда» 5
1.2 Системы и формы оплаты труда 13
1.3 Оплата труда в системе стимулирования работников 19
2 АНАЛИЗ ФОРМИРОВАНИЯ ОПЛАТЫ ТРУДА В ОАО "КАМЕНСКИЙ
РЫБОЗАВОД" 24
2.1 Анализ внутренней и внешней среды ОАО «Каменский рыбозавод» 24
2.2 Анализ системы оплаты труда работников ОАО «Каменский рыбозавод» 45
2.3 Разработка мероприятий по совершенствованию организации оплаты труда
в ОАО «Каменский рыбозавод» 57
2.4 Оценка эффективности предложенных мероприятий 65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 68
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ 71
ПРИЛОЖЕНИЯ 75
РЕФЕРАТ
Тема выпускной квалификационной работы: Совершенствование
организации оплаты труда (на примере ОАО «Каменский рыбозавод»).
Целью выпускной квалификационной работы является разработка основных направлений совершенствования оплаты труда в ОАО "Каменский рыбозавод".
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
1) изучить теоретические и методологические основы оплаты труда на предприятиях;
2) проанализировать основные показатели экономической
деятельности ОАО "Каменский рыбозавод";
3) провести анализ и дать оценку существующей системы оплаты труда ОАО "Каменский рыбозавод";
4) разработать и экономически обосновать предложения по совершенствованию системы оплаты труда в ОАО "Каменский рыбозавод".
Объектом исследования данной выпускной квалификационной работы является ОАО "Каменский рыбозавод". Предметом исследования является система оплаты труда, применяемая на предприятии.
Работа состоит из 81 страницы пояснительной записки, 18 таблиц, 12 рисунков и 5 приложений. Работа выполнена с использованием 41 источника.
Методы исследования: методы сравнений, системный метод, метод экспертных оценок, метод непосредственного наблюдения, коэффициентный анализ.
В первой главе рассматриваются теоретические и методологические основы оплаты труда на предприятиях. Во второй главе проведен анализ и дана оценка существующей системы оплаты труда ОАО "Каменский рыбозавод". Также разработаны мероприятия по совершенствованию оплаты труда на предприятии.
Труд, в экономической дисциплине, представляется главной частью экономики - он, в то же время, продукт (сотрудник реализует собственный труд, формируя новое свойство и вспомогательное число вещественных ценностей) и фактор выхода в свет дополненной цены, так как объекты и вещества при дополнении к ним труда делаются подороже [13, с.107].
По определению экспертов - социологов труд представляется группой не только лишь экономической, однако и общественно-политической, так как загруженность жителей и результативность труда представляют существенную значимость в формировании сообщества. С этого места и появляется потребность дать оценку и оплатить труд в абсолютно всех его проявлениях, введя потом затраты на плату труда в рамках определенных страной законов в стоимость продукта.
В данное время, понятие «заработная плата» имеет широкое значение и включает в себя доходы различного рода премии, надбавки, доплаты, льготы), начисленные в денежной и неденежной форме, в том числе денежные средства, полученные работниками в согласовании с законодательством за не отработанный период (годовой отпуск, торжественные дни) [26, с.43].
Заработная плата представляется значимой двигающей мощью в управлении персоналом в его успешной и честной трудовой работе. От того в какой мере реально оплата труда достаточно отображает расходы сотрудников, находится в зависимости и их желание к честной трудовой работе.
Если оплата труда на крупных промышленных предприятиях, постоянно нуждается в совершенствовании, то если речь идет о малых предприятиях, процесс совершенствования еще больше осложняется из-за неотработанной системы оплаты труда. Поэтому изучение проблем в существующих системах оплаты труда и решение их на малых предприятиях является актуальной темой в настоящее время.
Целью выпускной квалификационной работы является разработка основных направлений совершенствования оплаты труда в ОАО "Каменский рыбозавод".
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
1) изучить теоретические и методологические основы оплаты труда на предприятиях;
2) проанализировать основные показатели экономической
деятельности ОАО "Каменский рыбозавод";
3) провести анализ и дать оценку существующей системы оплаты труда ОАО "Каменский рыбозавод";
4) разработать и экономически обосновать предложения по совершенствованию системы оплаты труда в ОАО "Каменский рыбозавод".
Объектом исследования данной выпускной квалификационной работы является ОАО "Каменский рыбозавод". Предметом исследования является система оплаты труда, применяемая на предприятии.
Методы исследования: методы сравнений, системный метод, метод экспертных оценок, метод непосредственного наблюдения, коэффициентный анализ. Для написания работы использовались труды отечественных и зарубежных авторов, таких как: Ветлужских Е., Горелов Н.А., Рубаева Л.М., Чекмарева Д.Д. и других.
Структура работы. В первой главе рассматриваются теоретические и методологические основы оплаты труда на предприятиях. Во второй главе проведен анализ и дана оценка существующей системы оплаты труда ОАО "Каменский рыбозавод". Также разработаны мероприятия по совершенствованию оплаты труда на предприятии.
Практическая значимость работы заключается в том, что реализация в практической деятельности предприятия предложенных мероприятий будет способствовать улучшению системы оплаты труда работников.
Выбор концепции оплаты полностью и целиком представляется прерогативой работодателя. Основным условием к организации заработной платы на предприятии и соответственно аспектом ее производительности представляется обеспечение реального увеличения заработной платы любого сотрудника согласно критерию увеличения производительности работы предприятия в целом.
Заработная плата предполагает собою стоимость рабочей силы, создаваемую на основании объективной оценки взноса сотрудника в итоги работы предприятия. Ее объем находится в зависимости от введенного минимального количества заработной платы, сложности работы и квалификации рабочей силы, спроса и предложения на рабочую силу, обстоятельств исполнения работы, итогов работы предприятия и т.д.
В условиях рыночной экономики заработная плата рассматривается как размер поступающих в распоряжение сотрудника жизненных благ, которые обеспечивают объективно нужное воспроизводство рабочей силы и включаемых в издержки производства. Следовательно всегда затраты на оплату труда обязаны обеспечивать не только лишь воспроизводство рабочей силы, однако и стимулировать наиболее действенное применение материальных и трудовых ресурсов, вследствие чего предприятие имеет возможность приобрести доход в размере, нужном для расширения изготовления, модернизации и смены используемых техники и технологии.
В первой главе работы раскрыты основные теоретические и методические основы оплаты труда на предприятиях.
Во второй главе проведен анализ деятельности ОАО «Каменский рыбозавод». История становления и развития Каменского рыбозавода начинается с 1933 года. За время своей деятельности предприятие прошло путь от заготпункта Сибирского крайрыбаксоюза, занимающегося только ловом рыбы и ее обработкой, до крупнейшего рыбозавода Алтая с собственными современными цехами по производству широкого ассортимента рыбной продукции.
На сегодняшний день предприятие имеет цех по производству пресерв, посолочный цех, два коптильных цеха для производства рыбы холодного и горячего копчения, провялочный цех с электронным программируемым оборудованием, вакуумный цех, четыре рыбацких бригады, свой флот из восьми судов, автопарк и холодильные мощности на 1000 тонн.
Предприятие изготавливает солёную, вяленую, холодного и горячего копчения рыбу, рыбные пресервы, салаты из морской капусты, и рыбу в вакуумной упаковке. Главным фирменным отличием завода является добыча рыбы с использованием собственных рыбопромысловых судов и дальнейшая её переработка. Продукция Каменского рыбозавода неоднократно отмечена наградами краевых конкурсов и смотров.
Основными проблемами, выявленными в результате анализа, являются:
1) Анализ финансовых результатов показал, что чистая прибыль в 2018 году снизилась по сравнению с 2016 годом на 98,91%. Анализ ликвидности показал на невозможность предприятия немедленно погасить свои финансовые обязательства. Но анализ коэффициентов финансовой устойчивости показали, что в исследуемом периоде предприятие является финансово устойчивым. Уровень рентабельности снижается. Это неблагоприятная тенденция;
2) Форма оплаты труда всего персонала - повременная. Недостатки в данной системе в том, что у персонала нет стимула к улучшению эффективности своей деятельности. При данной системе оплате труда, работник получит заработную плату в полном объеме, не зависимо от качества, количества труда и индивидуального вклада в производственный процесс. Работники не видят связи между собственными интересами и интересами предприятия;
3) Отсутствие премий, а также иных видов материального стимулирования персонала. Как известно, премирование до сих пор остается весьма популярным способом награждения сотрудников за их достижения. Более того, иногда премия является достаточно действенным инструментом для того, чтобы сотрудники постоянно стремились улучшать собственные результаты и показатели.
В качестве рекомендаций по совершенствованию организации оплаты труда в ОАО «Каменский рыбозавод» можно отметить следующие:
1) Изменение системы оплаты труда;
2) Расширение элементов нематериальной мотивации;
3) Постоянный анализ эффективности применяемой системы оплаты труда на предприятии, с помощью опроса и анкетирования персонала.
Таким образом, предложенные мероприятия по совершенствованию организации оплаты труда работников ОАО «Каменский рыбозавод» эффективны. Ожидаемый прирост выручки 6% или 6153 тыс. руб. Рост производительности труда в расчете на одного работника составит 77,89 тыс. руб.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
