1.Введение…………………………3
2.Определение ОВР реакций применительно к органической химии….…………………..3
3. Примеры ОВР процессов в органической химии…………………………………………6
3.1. Восстановление сложных эфиров…6
3.2. Восстановление альдегидов и кетонов10
3.3. Реакция гидрирования…………10
3.4. Окисление спиртов……………….11
3.5. Окисление альдегидов и кетонов………13
3.6. Окисление ароматических соединений…………………………………………………14
3.7. Окисление в промышленной органической химии…………………………………….16
4.ОВР в живых организмах…………………………………………………………………...18
4.1. NAD/NADH (НАД/НАДН)– определение и примеры участия в биологических процессах…………………………………………………………………………………18
4.2. Цикл Кребса – описание стадий, с подробной остановкой на ОВР процессах, роль в жизнедеятельности человека……20
4.3. Цитохром Р450 – принцип работы и как устроен………………………………………24
4.4. Циклооксигеназа и её ингибиторы……26
4.4.1.Циклооксигеназа и побочные эффекты НПВП…….…………………………………..26
4.4.2.Классификация НПВП …………26
4.4.3.Селективный ингибитор ЦОГ-2 нимесулид…27
5.Вывод.…..…………………………………………………………28
6.Список литературы………………29

Купить

В природе окислительно-восстановительные реакции (ОВР) играют важнейшую роль в биохимических процессах, таких, как дыхание, обмен веществ, фотосинтез и т. д.
Окислительно-восстановительные процессы наиболее распространены в химии и имеют огромное значение в жизни человека и природе в целом. Окислительно-восстановительные реакции сопровождают многие процессы, осуществляемые в промышленности и в различных сферах человеческой деятельности: горение газа в газовой плите, приготовление пищи, стирка, чистка предметов домашнего обихода, изготовление обуви, производство парфюмерных, текстильных изделий.
Зажигая спичку или отбеливая бельё при стирке, подвергая дезинфекции или стерилизации что бы то ни было, мы неизменно сталкиваемся с окислительно-восстановительными процессами. Например, для отбеливания и дезинфекции пользуются окислительными свойствами таких наиболее известных средств, как пероксид водорода (H2O2), перманганат калия (KMnO4), хлор и хлорная, или белильная, известь. Пероксид водорода служит для отбеливания шелка, перьев, меха. С его помощью также реставрируют старинные картины. Ввиду безвредности для организма пероксид водорода применяют в пищевой отрасли промышленности для отбеливания шоколада, рубцов и оболочек в производстве колбасных изделий. Перманганат калия используют в сельском хозяйстве для предпосевной обработки семян, для обеззараживания почв.
Окислительно-восстановительные реакции, можно сказать, являются основой всей нашей жизни в целом.

Купить