Помощь студентам в учебе
Контроль и его место в системе управления организацией (на примере ОАО «Кукморская швейная фабрика»)
|
Введение 3
1. Теоретические основы системы контроля на предприятии 7
1.1. Сущность основных понятий 7
1.2. Методический инструментарий реализации функции контроля на предприятии 16
1.3. Оценка эффективности системы контроля предприятия 23
2. Анализ системы контроля ОАО «Кукморская швейная фабрика» 32
2.1. Общая характеристика деятельности предприятия 32
2.2. Анализ системы управления 47
2.3. Исследование существующей системы контроля предприятия 52
3. Направления повышения эффективности системы контроля ОАО «Кукморская швейная фабрика» 65
3.1 Предложения по совершенствованию контроля качества швейной продукции 65
3.2. Определение центров ответственности за показателями швейного производства 72
3.3. Организационные мероприятия реализации предложений по совершенствованию контроля 78
Заключение 89
Список использованных источников
1. Теоретические основы системы контроля на предприятии 7
1.1. Сущность основных понятий 7
1.2. Методический инструментарий реализации функции контроля на предприятии 16
1.3. Оценка эффективности системы контроля предприятия 23
2. Анализ системы контроля ОАО «Кукморская швейная фабрика» 32
2.1. Общая характеристика деятельности предприятия 32
2.2. Анализ системы управления 47
2.3. Исследование существующей системы контроля предприятия 52
3. Направления повышения эффективности системы контроля ОАО «Кукморская швейная фабрика» 65
3.1 Предложения по совершенствованию контроля качества швейной продукции 65
3.2. Определение центров ответственности за показателями швейного производства 72
3.3. Организационные мероприятия реализации предложений по совершенствованию контроля 78
Заключение 89
Список использованных источников
Сегодня одним из самых важных факторов роста эффективности производства и функционирования предприятия является улучшение качества выпускаемой продукции.
Высокое качество продукции расценивается как основополагающее конкурентное преимущество предприятия на рынке.
Учеными выявлено, что 80-85% брака, которое образовывается на производстве, можно свести к недостаточному вниманию производственного процесса, разработки изделия. А 60-65% дефектов, которые возникают во время эксплуатации изделия, обуславливаются также недостаточным контролем системы
производства товара [16, с.48].
В связи с выявленными данными можно прийти к выводу, что на первое
место на предприятии встает внутренний контроль. Значимость месту внутреннего контроля на предприятии придает не только контроль самого процесса
производства, но и помощь для планирования аудита финансовой отчетности.
Перед управленцем на сегодняшний день встает проблема проведения качественного контроля в зависимости от подотчетного ему отдела, перед руководителями предприятия в целом – это проблема достигает масштабов всех
подразделений и организации производства в целом. В связи с тем, что данные
проблемы и вопросы, которые были рассмотрены выше, стали столь значимы
для функционирования предприятия и для обеспечения его конкурентного преимущества, то актуальность контроля и его места в системе управления организацией становится важнейшим элементом.
Система контроля на предприятиях позволяет стимулировать сбыт продукции, определить простои, проблемные моменты деятельности, собирать необходимые данные о работе на предприятии и заключать их в отчеты. Все это
помогает руководителям принимать верные и своевременные решения, работникам выполнять свои обязанности строго «по часам», потребителям получать
качественную, безопасную, необходимую продукцию, которая соответствует4
всем требованиям, а предприятию в свою очередь, не просто существовать в
своей нише, но и занимать лидирующие позиции. Но все это может обеспечить
лишь хорошо отработанная, налаженная система контроля.
Определив актуальность исследования, следует рассмотреть цели, задачи
исследования, а также методы, которыми мы будем активно пользоваться, разграничим объект и предмет исследования. Цель выпускной квалификационной
работы – на основе изучения теоретических вопросов о контроле, методах реализации его функций и анализа деятельности предприятия, исследования существующей системы контроля на предприятии, разработать меры по совершенствованию и повышению эффективности системы контроля предприятия.
В свою очередь, исходя из цели мы будем решать следующие задачи:
- изучение теоретических основ системы контроля;
- анализ деятельности предприятия, ее общая характеристика;
- исследование существующей системы контроля на предприятии;
- анализ системы управления на предприятии и роль контроля в нем;
- выявление недостатков в системе контроля предприятий, а также исследование имеющихся возможностей;
- на основе выявленных недостатков и возможностей предприятия предложение мер по совершенствованию системы контроля на предприятии.
Объектом данного исследования является ОАО «Кукморская швейная
фабрика». Предмет – система контроля на ОАО «Кукморская швейная фабрика».
Методы, с помощью которых мы будем вести исследование следующие:
-изучение, которое будет выражено в изучении текущих данных, состояния предприятия, в наборе исходной, необходимой информации;
-формализация, как необходимый инструмент и главный помощник при
составлении таблиц, графиков или рисунков по данным предприятия, которые
помогут более содержательно представить ситуацию или проблему;5
-индукция и дедукция, которые поможет нам обобщить или же наоборот
разбить на более мелкие составляющие полученные данные, исследовать проблему с разного фокуса для получения большей достоверности;
-анализ полученных данных, который поможет сделать выводы для определения предложение и дальнейшей работы предприятия;
-сравнение, которое будет необходимо при исследовании контроля производства, при сравнении эталонных моделей с текущими или же при рассмотрении планового выпуска и текущего;
-опрос, как необходимый инструмент при получении общих данных, ведь
именно благодаря опросу и непосредственной беседе с сотрудниками предприятия можно выявить существующие тенденции или проблемы.
Наука о контроле имеет глубокие корни, которые берут свое начало еще
со времен изучения науки о менеджменте. Поэтому зарубежными учеными, которые впервые уделили внимание процессу контроля являются М. Мескон, Ф.
хедоури, М. Альберт. А отечественными учеными, которые внесли значительный вклад в развитие данной науки, являются И.А. Белобжецкий, Н.Т. Белуха,
Б.И. Валуев, Ю.А. Данилевский, Е.А. Кочерин, В.П. Суйц, А.Д. Шеремет. Всем
рассмотренным выше вопросам посвящена данная работа. В первой ее главе мы
рассмотрим сущность основных понятий, виды и различные классификации относительно контроля в целом, также методический инструментарий: применение каких методов необходимо для проведения контроля, и оценку эффективности системы контроля: существование фаз проведения контроля, рассмотрим
регламенты и формулы, с помощью которых можно оценить контроль количественным способом.
Вторая глава посвящена исследованию и анализу действующего предприятия, где мы рассмотрим его общую характеристику, финансовые показатели,
баланс предприятия, его место на рынке, существующую систему управления,
организационную структуру и контроль, которые осуществляется на данном
предприятии ОАО «Кукморская швейная фабрика».6
Третья глава посвящена практическому применению изученных в первой
главе вопросов о контроле и об оценке его эффективности: на основе полученных данных о предприятии и имеющихся знаниях о процессе контроля, мы выявим предложения по совершенствованию системы контроля на предприятии,
повышению его эффективности, также оценим целесообразность и эффективность наших предложений в количественном выражении.
В данной работе имеется 24 таблиц, которые помогают проследить тенденции развития, проблемные точки объекта исследования, структурировать
теоретические данные и наглядно увидеть необходимые для проведения исследования данные, показать необходимость внедрений, а также 4 рисунка, которые таким же образом, как и таблицы, помогают при исследовании. В совокупности эти графические данные синтезируют полученные в ходе исследования
данные, знания.
Высокое качество продукции расценивается как основополагающее конкурентное преимущество предприятия на рынке.
Учеными выявлено, что 80-85% брака, которое образовывается на производстве, можно свести к недостаточному вниманию производственного процесса, разработки изделия. А 60-65% дефектов, которые возникают во время эксплуатации изделия, обуславливаются также недостаточным контролем системы
производства товара [16, с.48].
В связи с выявленными данными можно прийти к выводу, что на первое
место на предприятии встает внутренний контроль. Значимость месту внутреннего контроля на предприятии придает не только контроль самого процесса
производства, но и помощь для планирования аудита финансовой отчетности.
Перед управленцем на сегодняшний день встает проблема проведения качественного контроля в зависимости от подотчетного ему отдела, перед руководителями предприятия в целом – это проблема достигает масштабов всех
подразделений и организации производства в целом. В связи с тем, что данные
проблемы и вопросы, которые были рассмотрены выше, стали столь значимы
для функционирования предприятия и для обеспечения его конкурентного преимущества, то актуальность контроля и его места в системе управления организацией становится важнейшим элементом.
Система контроля на предприятиях позволяет стимулировать сбыт продукции, определить простои, проблемные моменты деятельности, собирать необходимые данные о работе на предприятии и заключать их в отчеты. Все это
помогает руководителям принимать верные и своевременные решения, работникам выполнять свои обязанности строго «по часам», потребителям получать
качественную, безопасную, необходимую продукцию, которая соответствует4
всем требованиям, а предприятию в свою очередь, не просто существовать в
своей нише, но и занимать лидирующие позиции. Но все это может обеспечить
лишь хорошо отработанная, налаженная система контроля.
Определив актуальность исследования, следует рассмотреть цели, задачи
исследования, а также методы, которыми мы будем активно пользоваться, разграничим объект и предмет исследования. Цель выпускной квалификационной
работы – на основе изучения теоретических вопросов о контроле, методах реализации его функций и анализа деятельности предприятия, исследования существующей системы контроля на предприятии, разработать меры по совершенствованию и повышению эффективности системы контроля предприятия.
В свою очередь, исходя из цели мы будем решать следующие задачи:
- изучение теоретических основ системы контроля;
- анализ деятельности предприятия, ее общая характеристика;
- исследование существующей системы контроля на предприятии;
- анализ системы управления на предприятии и роль контроля в нем;
- выявление недостатков в системе контроля предприятий, а также исследование имеющихся возможностей;
- на основе выявленных недостатков и возможностей предприятия предложение мер по совершенствованию системы контроля на предприятии.
Объектом данного исследования является ОАО «Кукморская швейная
фабрика». Предмет – система контроля на ОАО «Кукморская швейная фабрика».
Методы, с помощью которых мы будем вести исследование следующие:
-изучение, которое будет выражено в изучении текущих данных, состояния предприятия, в наборе исходной, необходимой информации;
-формализация, как необходимый инструмент и главный помощник при
составлении таблиц, графиков или рисунков по данным предприятия, которые
помогут более содержательно представить ситуацию или проблему;5
-индукция и дедукция, которые поможет нам обобщить или же наоборот
разбить на более мелкие составляющие полученные данные, исследовать проблему с разного фокуса для получения большей достоверности;
-анализ полученных данных, который поможет сделать выводы для определения предложение и дальнейшей работы предприятия;
-сравнение, которое будет необходимо при исследовании контроля производства, при сравнении эталонных моделей с текущими или же при рассмотрении планового выпуска и текущего;
-опрос, как необходимый инструмент при получении общих данных, ведь
именно благодаря опросу и непосредственной беседе с сотрудниками предприятия можно выявить существующие тенденции или проблемы.
Наука о контроле имеет глубокие корни, которые берут свое начало еще
со времен изучения науки о менеджменте. Поэтому зарубежными учеными, которые впервые уделили внимание процессу контроля являются М. Мескон, Ф.
хедоури, М. Альберт. А отечественными учеными, которые внесли значительный вклад в развитие данной науки, являются И.А. Белобжецкий, Н.Т. Белуха,
Б.И. Валуев, Ю.А. Данилевский, Е.А. Кочерин, В.П. Суйц, А.Д. Шеремет. Всем
рассмотренным выше вопросам посвящена данная работа. В первой ее главе мы
рассмотрим сущность основных понятий, виды и различные классификации относительно контроля в целом, также методический инструментарий: применение каких методов необходимо для проведения контроля, и оценку эффективности системы контроля: существование фаз проведения контроля, рассмотрим
регламенты и формулы, с помощью которых можно оценить контроль количественным способом.
Вторая глава посвящена исследованию и анализу действующего предприятия, где мы рассмотрим его общую характеристику, финансовые показатели,
баланс предприятия, его место на рынке, существующую систему управления,
организационную структуру и контроль, которые осуществляется на данном
предприятии ОАО «Кукморская швейная фабрика».6
Третья глава посвящена практическому применению изученных в первой
главе вопросов о контроле и об оценке его эффективности: на основе полученных данных о предприятии и имеющихся знаниях о процессе контроля, мы выявим предложения по совершенствованию системы контроля на предприятии,
повышению его эффективности, также оценим целесообразность и эффективность наших предложений в количественном выражении.
В данной работе имеется 24 таблиц, которые помогают проследить тенденции развития, проблемные точки объекта исследования, структурировать
теоретические данные и наглядно увидеть необходимые для проведения исследования данные, показать необходимость внедрений, а также 4 рисунка, которые таким же образом, как и таблицы, помогают при исследовании. В совокупности эти графические данные синтезируют полученные в ходе исследования
данные, знания.
ОАО «Кукморская швейная фабрика» - это предприятие, территориально
находящееся в Кукморском районе, г. Кукмор, улица Рабочий переулок, дом 1.
Ведет свою деятельность на основе частной формы собственности в швейной
отрасли, № 18.22.2 по классификатору ОКВЭД. Основным видом деятельности
является пошив верхней одежды и производство утеплителей. Данное предприятие относиться к средним (по критерию численности работников).
В рамках нашего исследования мы рассматривали вопросы, относящиеся
к контролю, который существует на предприятии в данный момент времени.
В процессе проведения исследований мы выявили, что на фабрике существуют некоторые проблемные точки, которые являются барьерами для эффективного функционирования системы контроля. К ним относятся:
- отсутствие должностных инструкций работников бухгалтерии,
контролера и мастеров участков;
- не осуществляется проверка правильности осуществления графика
документооборота;
- производится дублирование полномочий;
- неправильность соотношения руководителей: большое количество топменеджеров и недостаточное количество менеджеров среднего и низшего звена;
- внутренняя отчетность для представления информации руководству и
собственникам организации составляется не периодически.
- неосведомлённость генерального директора ОАО «Кукморская швейная
фабрика» о роли и важности системы внутреннего контроля, недостаточное
понимание руководства задач и функций, которые стоят перед системой
контроля на фабрике;
- отсутствие административного контроля, который включает в себя
подбор и расстановку кадров, исполнение работниками бухгалтерской службы
своих обязанностей, доступ работников к имеющейся информации, а именно
система отбора, найма, продвижения по службе, обучения и подготовки кадров90
должна обеспечивать высокую квалификацию и честность соответствующего
персонала;
- нерациональное использование оборудования, а также недостаточный
контроль за полуавтоматическим оборудованием, что влечет за собой простои;
- недостаточным контролем управленческого учета и контроля затрат на
предприятии
- недобросовестность работников отдела управления качеством и отдела
производства, которые отражаются на качестве выпуска продукции;
- недостаточный контроль передвижения сырья и материалов внутри
производства;
- недобросовестность рабочих, на которых возложен самоконтроль, так
как мастера не успевают контролировать весь процесс производства;
- не налаженная система бездефектного производства;
- отсутствие стандартов в системе контроля внутри фабрики.
Для решения выявленных проблем нами были предложении следующие
меры по совершенствованию системы контроля качества выпускаемой продукции фабрики:
- введение системы штрафов за недобросовестное выполнение своих
должностных обязанностей и производство некачественных изделий для швей и
мастеров участка: внедрение системы-стандарта по управлению контроля
качества продукции по 2 методам относительно раскройного участка: по 1
методу даже в негативном исходе от внедрения данной системы ОАО
«Кукморская швейная фабрика» сможет получить денежный поток в размере
31 600 000 рублей через год. Во втором случае, при привлечении стороннего
сотрудника при внедрении системы стандарта денежные потоки через год
составят 31 553 000 рублей даже при негативном исходе. Разница от первого
метода внедрения незначительная и составляет 47 000 рублей. То есть доход от
системы-стандарта по управлению контроля качества продукции на ОАО
«Кукморская швейная фабрика» будет превышать затраты даже в негативном
исходе и при выборе любого из методов его внедрения. Рекомендуется по91
данному алгоритму вводить систему и в другие участки производственного
процесса.
- ужесточение контроля и применение новых видов контроля, в который
входило разделение всего контроля на предприятии на входной, межоперационный и выходной контроль. Такое разделение поможет проводить комплексный контроль поставщиков, сырья и материалов, сам процесс производства и
продукции на выходе (готовую продукцию).
- формирование центров ответсвенности за показателями швейной продукции. Данная система поможет распределитьобязанности работника так, чтобы на одного работника не были возложены обязанности по ведению учета и
контролю однородных по смыслу процессов одновременно. Все это поможет
учитывать все виды затрат, контролировать бюджет фабрики, более детально
отслеживать важные финансовые показатели, движение денежных средств и то,
как каждый центр ответственности расходует их. В конечном итоге руководителям будет поступать релевантная информация для принятия эффективных
управленческих решений о развитии швейного производства.
- составление должностных инструкций и обязанностей согласно производственному плану для контролера и мастеров участков ОАО «Кукморская
швейная фабрика». Такие должностные инструкции определят границы ответственности, обязанностей и прав контролера и мастера участка, деятельность
которых находится в прямой зависимости от качества выпускаемых изделий.
- обеспечить периодические встречи не только с руководителями отделов,
но и с генеральным директором, что позволит решать возникающие вопросы
напрямую, сэкономив время, а также обеспечит лучшее ведение административного контроля. Это поможет руководству фабрики удастся получить хорошую обратную связь, контролировать участие работников в производстве, настроение коллектива, а сотрудники смогут ощутить свою непосредственную
причастность к результату деятельности, что повысит их заинтересованность в
качестве выполняемой работы.
находящееся в Кукморском районе, г. Кукмор, улица Рабочий переулок, дом 1.
Ведет свою деятельность на основе частной формы собственности в швейной
отрасли, № 18.22.2 по классификатору ОКВЭД. Основным видом деятельности
является пошив верхней одежды и производство утеплителей. Данное предприятие относиться к средним (по критерию численности работников).
В рамках нашего исследования мы рассматривали вопросы, относящиеся
к контролю, который существует на предприятии в данный момент времени.
В процессе проведения исследований мы выявили, что на фабрике существуют некоторые проблемные точки, которые являются барьерами для эффективного функционирования системы контроля. К ним относятся:
- отсутствие должностных инструкций работников бухгалтерии,
контролера и мастеров участков;
- не осуществляется проверка правильности осуществления графика
документооборота;
- производится дублирование полномочий;
- неправильность соотношения руководителей: большое количество топменеджеров и недостаточное количество менеджеров среднего и низшего звена;
- внутренняя отчетность для представления информации руководству и
собственникам организации составляется не периодически.
- неосведомлённость генерального директора ОАО «Кукморская швейная
фабрика» о роли и важности системы внутреннего контроля, недостаточное
понимание руководства задач и функций, которые стоят перед системой
контроля на фабрике;
- отсутствие административного контроля, который включает в себя
подбор и расстановку кадров, исполнение работниками бухгалтерской службы
своих обязанностей, доступ работников к имеющейся информации, а именно
система отбора, найма, продвижения по службе, обучения и подготовки кадров90
должна обеспечивать высокую квалификацию и честность соответствующего
персонала;
- нерациональное использование оборудования, а также недостаточный
контроль за полуавтоматическим оборудованием, что влечет за собой простои;
- недостаточным контролем управленческого учета и контроля затрат на
предприятии
- недобросовестность работников отдела управления качеством и отдела
производства, которые отражаются на качестве выпуска продукции;
- недостаточный контроль передвижения сырья и материалов внутри
производства;
- недобросовестность рабочих, на которых возложен самоконтроль, так
как мастера не успевают контролировать весь процесс производства;
- не налаженная система бездефектного производства;
- отсутствие стандартов в системе контроля внутри фабрики.
Для решения выявленных проблем нами были предложении следующие
меры по совершенствованию системы контроля качества выпускаемой продукции фабрики:
- введение системы штрафов за недобросовестное выполнение своих
должностных обязанностей и производство некачественных изделий для швей и
мастеров участка: внедрение системы-стандарта по управлению контроля
качества продукции по 2 методам относительно раскройного участка: по 1
методу даже в негативном исходе от внедрения данной системы ОАО
«Кукморская швейная фабрика» сможет получить денежный поток в размере
31 600 000 рублей через год. Во втором случае, при привлечении стороннего
сотрудника при внедрении системы стандарта денежные потоки через год
составят 31 553 000 рублей даже при негативном исходе. Разница от первого
метода внедрения незначительная и составляет 47 000 рублей. То есть доход от
системы-стандарта по управлению контроля качества продукции на ОАО
«Кукморская швейная фабрика» будет превышать затраты даже в негативном
исходе и при выборе любого из методов его внедрения. Рекомендуется по91
данному алгоритму вводить систему и в другие участки производственного
процесса.
- ужесточение контроля и применение новых видов контроля, в который
входило разделение всего контроля на предприятии на входной, межоперационный и выходной контроль. Такое разделение поможет проводить комплексный контроль поставщиков, сырья и материалов, сам процесс производства и
продукции на выходе (готовую продукцию).
- формирование центров ответсвенности за показателями швейной продукции. Данная система поможет распределитьобязанности работника так, чтобы на одного работника не были возложены обязанности по ведению учета и
контролю однородных по смыслу процессов одновременно. Все это поможет
учитывать все виды затрат, контролировать бюджет фабрики, более детально
отслеживать важные финансовые показатели, движение денежных средств и то,
как каждый центр ответственности расходует их. В конечном итоге руководителям будет поступать релевантная информация для принятия эффективных
управленческих решений о развитии швейного производства.
- составление должностных инструкций и обязанностей согласно производственному плану для контролера и мастеров участков ОАО «Кукморская
швейная фабрика». Такие должностные инструкции определят границы ответственности, обязанностей и прав контролера и мастера участка, деятельность
которых находится в прямой зависимости от качества выпускаемых изделий.
- обеспечить периодические встречи не только с руководителями отделов,
но и с генеральным директором, что позволит решать возникающие вопросы
напрямую, сэкономив время, а также обеспечит лучшее ведение административного контроля. Это поможет руководству фабрики удастся получить хорошую обратную связь, контролировать участие работников в производстве, настроение коллектива, а сотрудники смогут ощутить свою непосредственную
причастность к результату деятельности, что повысит их заинтересованность в
качестве выполняемой работы.