ВВЕДЕНИЕ 5
1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 8
1.1 Атмосфера 8
1.2 Общая характеристика атмосферы земли 8
1.3 Загрязнения атмосферы 10
1.4 Защита атмосферы от загрязнения 14
1.5 Химические методы очистки от газообразных и парообразных выбросов в атмосферу 15
1.6 Инерционные пылеуловители 19
1.6.1 Циклоны 21
1.6.2 Вихревые пылеуловители 26
1.6.3 Ротационные пылеуловители 28
1.7 Фильтры 30
1.7.1 Типы фильтров и фильтровальных материалов 30
1.7.2 Фильтрационные пылеуловители 31
1.8 Патенты 38
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ КАК ИСТОЧНИКА ЗАГРЯЗНЕНИЯ
ОКРУЖАЮЩЕЙ 42
2.1 Общая характеристика предприятия 42
2.2 Характеристика предприятия как источника загрязнения атмосферы 44
2.3 Краткая характеристика технологии производства и технологического
оборудования с точки зрения загрязнения атмосферы 45
3. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ 48
3.1 Экологическая политика предприятия 48
3.2 План природоохранных мероприятий 48
3.2 План природоохранных мероприятий 48
3.3 План мероприятий, предлагаемых к внедрению 49
4. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 50
4.1 Общая характеристика производства 50
4.2 Разработка мероприятий по снижению негативного воздействия
предприятий на окружающую среду 73
4.3 Устройство и принцип работы внедряемого аппарата 75
4.4 Назначение циклона пылеуловителя 86
4.4.1 Принцип действия циклона пылеуловителя 87
4.4.2 Методика расчета циклона 90
5. ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ 95
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 98
Список использованной литературы 99
Многие технологические процессы в пищевой промышленности сопровождаются выделением пыли, которая является основным или одним из главных вредных веществ на предприятиях отрасли. Пыль оказывает неблагоприятное воздействие на работающих, вызывает преждевременный износ технологического оборудования; пылевые выбросы загрязняют окружающую среду. Выделение пыли связано с потери части сырья и готовой продукции. Большинство пылей пищевых производств, имеющих органическую основу, способны образовать с воздухом взрывоопасные смеси; отложение пыли представляют большую пожарную опасность.
Невозможно повысить общую культуру производства, уменьшить запыленность производственных помещений и благодаря этому улучшить условия труда, повысить качество продукции, не обеспечив значительного повышения эффективности пылеулавливающих систем и устройств.
Повышение эффективности очистки выбросов в атмосферу позволяет дополнительно уловить и вернуть в производство или использовать в других полезных целях значительное количество пищевого и кормового сырья и готовой продукции. Таким образом, эффективная очистка воздуха в пищевой промышленности имеет не только санитарно-гигиеническое, экологическое значение.
Виды пыли пищевых производств различаются многообразием. Общим является то, что основной компонент пыли - органические вещества. В то же время в состав пыли входят минеральные вещества, так как в процессе выращивания, сбора и первичной переработки сырья в состав его попадают минеральные примеси.
Многообразие пыли вызывает определенные сложности при проектировании пылеулавливающих устройств, требует применения различного сложного оборудования, в полной мере отвечающего характеру производства и особе6нностям улавливаемой пыли на всех стадиях технологического процесса.
В первую очередь должны быть приняты меры по уменьшению пылеобразования и пылевыделения путем совершенствования технологии производства (применение процессов, не сопровождающихся побочным измельчением и распылением материала; герметизация оборудования; применения закрытого, в частности пневматического транспорта; замена сухих процессов, где это возможно, мокрыми; применения автоматизации и дистанционного управления процессами и наблюдения за ними), в результате чего исключается контакт работающих пылевидными материалами и т.д.
Опыт передовых предприятий показывает, что условия труда при производстве пищевых продуктов могут быть значительно улучшенной в результате снижения запыленности. В пищевой промышленности имеются громадные резервы в данной области.
В то же время в области очистки воздуха, в частности выбросов предприятий пищевой промышленности, предстоит многое сделать: разработать и внедрить эффективные пылеулавливающие устройства, в полной мере учитывающие свойства пыли; разработать и внедрить аспирационные устройства, соответствующие особенностям технологического процесса и обеспечивающие значительное снижение запыленности производственных помещений; улучшить организацию эксплуатации пылеулавливающих систем и устройств; рационально использовать
Целью данной дипломной работы является модернизация очистка выбросов зерновой пыли в атмосферу от ОАО «Булгарпиво».
Для выполнения данной цели были поставлены следующие задачи:
- изучить производственную деятельность предприятия как источника антропогенного воздействия на ОС.
- рассмотреть и выбрать наиболее оптимальное оборудование с производственного участка приемки зерна
- обосновать выбор с точки зрения уменьшения негативного воздействия предприятия на ОС
В данной дипломной работе была рассмотрена проблема выбросов вредных веществ в атмосферу, а именно выброс зерновой пыли. С целью решения вопроса выбросов зерновой пыли были рассмотрена система очистки при помощи ПСМ и циклона. По отчётным данным выбросы зерновой пыли в атмосферу составляют 7,5 тонны в год. После предлагаемых установок объём уловленной пыли составляет 7,1 тонны в год. Таким образом эффективность очистки составляет 95%.
