ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА И ФОРМИРОВАНИЯ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ 6
1.1 Сущность издержек и затрат предприятия 6
1.2 Анализ и управление издержками предприятия 15
1.3 Сущность и формирование финансовых результатов предприятия 20
Глава 2. АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА И ИХ ВЛИЯНИЕ
НА ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 26
2.1 Краткая характеристика деятельности предприятия 26
2.2 Оценка финансовой деятельности предприятия 29
2.3Анализ издержек производства на ОАО «Производственный холдинг «Здрава» 41
Глава 3. РАЗРАБОТКА МЕР ПО УЛУЧШЕНИЮ ФИНАНСОВЫХ
РЕЗУЛЬТАТОВ ПРЕДПРИЯТИЯ 48
3.1 Выявление резервов снижения издержек производства 48
3.2 Разработка мероприятий по увеличению прибыльности предприятия... .52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 55
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 59
ПРИЛОЖЕНИЯ
Производство предназначено для изготовления продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения потребностей людей. Как известно, процесс производства продукции (работ, услуг) связан с определенными затратами или издержками. В процессе производства продукции затрачивается труд, используются средства труда, а также предметы труда. Все текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме, образуют себестоимость продукции. Себестоимость - важнейший показатель эффективного использования производственных ресурсов.
Затраты играют большую роль в деятельности организации. Данные учета издержек производства (обращения) и калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) являются важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это определяет, что участок издержек производства (обращения) и калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) занимает наиболее важное место в системе организации.
Затраты на производство изделия выступают также важнейшим элементом при определении справедливой и конкурентоспособной продажной цены, информация о себестоимости продукции часто лежит в основе прогнозирования и управления производством и затратами. В сложившейся конкурентной рыночной ситуации, чтобы организации выжить, нужно постоянно прогрессировать. Поэтому предприятию необходимо искать пути снижения издержек производства, чтобы повысить прибыльность и рентабельность своей деятельности. В этой связи выбранная тема выпускной квалификационной работы является актуальной.
Перед каждым предприятием ставится задача непрерывного совершенствования производственного процесса, повышения качества продукции и улучшения организационного уровня предприятия. Осуществление этих мероприятий позволяет уменьшить нормы затрат на материалы, повысить производительность труда, снизить расходы на управление и в результате снизить себестоимость продукции.
Проанализировав работы, посвященные проблеме сокращения издержек на предприятии можно сказать, что таких научных работ достаточно много. Среди теоретиков, внесших реальный вклад в развитие сокращения издержек, можно выделить таких ученых, как Аристотель, У. Петти, Рикардо, Кенэ, К. Маркс, Савицкая Г.В., Ковалев В.В.
Цель выпускной квалификационной работы - изучить влияние издержек производства на формирование финансовых результатов организации.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- исследовать теоретические основы анализа издержек производства;
- провести анализ издержек производства в ОАО «Производственный холдинг «Здрава»;
- оценить влияние издержек производства на финансовые результаты деятельности организации;
- обосновать пути оптимизации издержек производства и повышения финансовых результатов деятельности организации.
Предметом исследования являются методы анализа издержек
производства.
Объектом исследования являются издержки производства ОАО «Производственный холдинг «Здрава».
При написании выпускной квалификационной работы использовались методы относительных показателей, сравнительного и факторного анализа, наблюдения и сопоставления.
Работа структурно состоит из введения, трех глав, заключения, списка
литературы и приложений.
В первой главе выпускной квалификационной работы рассмотрены теоретические основы анализа издержек производства в организации: приведен обзор понятия издержек, рассмотрены методы их анализа, а также рассмотрены сущность и формирование финансовых результатов.
Во второй главе работы проведен анализ хозяйственной деятельности и анализ издержек производства ОАО «Производственный холдинг «Здрава» по данным бухгалтерской (финансовой) отчетности, выявлены факторы влияния на величину прибыли.
В третьей главе работы разработаны мероприятия по снижению издержек производства и посчитана выгода, полученная в результате этих мероприятий, выявлены резервы роста прибыли.
Исследование проводилось за период 2013-2015гг.
Информационной базой исследования послужила внутренняя и бухгалтерская отчетность организации, а также публикации статистических органов Российской Федерации и Кировской области.
При написании работы использовались законодательные и нормативные документы по вопросам формирования себестоимости и финансовых результатов, материалы периодической печати, специальная литература по теме исследования, статьи профессиональных изданий, электронные ресурсы. Работа проиллюстрирована примерами из практики хозяйствования предприятия, а также содержит сводные таблицы, составленные по материалам отчетности организации.
Анализ хозяйственной деятельности как наука представляет собой систему специальных знаний, связанных с исследованием тенденций хозяйственного развития, научным обоснованием планов, управленческих решений, контролем за их выполнением, оценкой достигнутых результатов, поиском, измерением и обоснованием величины хозяйственных резервов повышения эффективности производства и разработкой мероприятий по их использованию.
Изучив теоретические основы анализа издержек производства, можно заключить, что издержки производства являются качественным показателем работы организации.
Главная задача управления издержками состоит в соблюдении оперативности предоставления и достоверности аналитической информации. Руководитель, получивший точную информацию для анализа своевременно и в необходимом объеме, сможет принять оптимальное решение для разработки мероприятий по сокращению издержек.
При принятии решений, связанных с оптимизацией издержек производства продукции, большое значение имеет осведомленность руководителя о затратах своего предприятия. Более точной оценке затрат способствует их правильная и обоснованная классификация, которая позволяет оперировать необходимыми для управления данными по формированию издержек производства продукции.
Тема, рассмотренная в выпускной квалификационной работе, приобрела особенную актуальность в сегодняшние дни, когда конкуренция находится на высоком уровне, а Российская Федерация находится под действиями санкций Европы. Применяя методы выявления резервов и разрабатывая мероприятия, направленные на снижение затрат, в нынешней ситуации можно не только повысить рентабельность производства, но и увеличить собственную долю рынка за счет удачных действий маркетинга организации и ошибках конкурентов. В этой связи, вопрос сокращения себестоимости является первоочередной задачей организации на среднесрочный период.
Проведенный во второй главе выпускной квалификационной работы анализ хозяйственной деятельности и издержек производства ОАО «Производственный холдинг «Здрава» позволил сделать ряд выводов.
Баланс предприятия ликвиден, а это значит, что компания платежеспособна. Также организация имеет устойчивое финансовое положение, а ее деятельность в основной своей массе осуществляется за счет собственных средств. Рентабельность предприятия стабильна, но находится на уровне ниже среднего по отрасли. Компания развивается, что выражается в увеличении объемов продаж, появлении новой продукции.
На финансовые показатели деятельности организации оказало существенное влияние увеличение выручки и себестоимости продукции
Анализ издержек производства показал, что за анализируемый период они существенно выросли, причем прирост был по всем статьям. Больше же всего выросли материальные затраты из-за увеличения объема производства и подорожания сырья. Величина заработной платы увеличилась на четверть за счет введения новой системы премирования и увеличения заработной платы производственному персоналу.
Для характеристики результативности затрат и их эффективности применяются такие относительные показатели, как уровень себестоимости, затратоотдача и рентабельность себестоимости. Уровень себестоимости характеризуется затратоемкостью осуществления деятельности. На рост рентабельности производства продукции повлияло повышение объемов и цены проданной продукции. И затратоемкость стабильна и держится на высоком уровне.
Для выяснения причин высокой материалоемкости продукции был проведен анализ калькуляции себестоимости майонеза. В ходе него было выявлено, что основную часть материальных затрат составляет закупка подсолнечного масла.
Подводя итоги проведенного анализа, можно сказать, что в ОАО «Производственный холдинг «Здрава» высокую долю занимают материальные затраты (73%), а также затраты на оплату труда, которые
существенно влияют на экономические показатели деятельности
предприятия.
В ходе анализа мы выяснили, что повышение издержек производства было связано с повышением затрат всех производственных ресурсов. Поэтому, для снижения их уровня необходимо принять меры по усилению контроля за более эффективным использованием ресурсов предприятия.
В результате произведенных расчетов можно обобщить рекомендации по сокращению издержек производства, а именно материальных затрат. Организации рекомендовано:
- поиск новых поставщиков, которые смогут обеспечить бесперебойные поставки в нужном объеме по более низкой цене;
- заключение долгосрочных контрактов на выгодных для компании условиях;
- стать самим производителем сырья;
- замена на более дешевый аналог.
Поиск нового поставщика является самым лучшим решением. У него самый низкий риск, но эффективность меньше, чем у остальных вариантов. А так как рассматриваемая организация находится в хорошем финансовом положении, то ему нет смысла сильно рисковать. Его цель повысить рентабельность продаж, поэтому этот вариант наиболее оптимальный. Был произведен расчет того, насколько сократиться себестоимость выпуска 1тн. и всего объема майонеза, при снижении цены подсолнечного масла хотя бы на 1руб. за килограмм. При выпуске 20 тонн майонеза экономия составила 13402 тыс. руб.
А наиболее эффективным решением является замена подсолнечного масла рапсовым. В этом случае предприятие при выпуске 20 тонн майонеза получит экономию в размере 227 840,8 тыс. руб. Но это является и самым рискованным решением в силу того, что потребитель может отказаться от такого майонеза из-за специфических вкусовых качеств.
Был посчитан экономический эффект от снижения цены подсолнечного масла на 5 рублей. Рентабельность продаж увеличилась на 3,6%, а прибыль от продаж увеличилась на 29,3%.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
