ВВЕДЕНИЕ 4
1 Теоретико-методические основы снижения затрат на предприятии 8
1.1 Сущность и классификация затрат на предприятии 8
1.2. Основные методы калькуляции себестоимости 17
1.3. Основные направления снижения затрат предприятия 28
2.1. Краткая характеристика предприятия 38
2.2. Анализ основных финансово-экономических показателей ООО "Три" .. 43
2.3. Анализ затрат в ООО "Три" 55
2.4. Оценка эффективности работы по снижению затрат в ООО "Три" 64
3 Разработка и оценка эффективности мероприятий по снижению затрат
ООО «Три» 75
3.1 Основные направления снижения затрат ООО "Три" 75
3.2. Оценка мероприятий по снижению затрат ООО "Три" 90
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 101
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 105
Приложения должны быть в работе, но в данный момент отсутствуют
В современных условиях цену диктуют законы спроса и предложения, таким образом, возникает необходимость достижения такого уровня затрат на производство и реализацию продукции, который был бы ниже возможной рыночной цены, обеспечивая необходимый уровень рентабельности.
На сегодняшний день экономические хозяйственные структуры имеют организационную и финансовую самостоятельность, поэтому существующая в рамках бухгалтерского учета традиционная модель снижения затрат, основанная на калькуляции полной себестоимости, не учитывает в полной мере особенности хозяйственной деятельности предприятия в современной конкурентной среде.
Современные тенденции развития российской и мировой экономики, такие как изменение потребительского спроса, глобализация рынков, сокращение жизненных циклов товаров и технологий, рост требований к их качеству, усложнение методов конкурентной борьбы, носят объективный характер и ведут к усложнению ориентации предприятия во внешней среде.
В современных рыночных условиях для отечественных предприятий все большее значение приобретает проблема обеспечения их конкурентоспособности, причем на первый план выходит конкуренция не только в области товаров и услуг, но и в организации, и методах работы
Наиболее серьезными проблемами в области обеспечения конкурентоспособности отечественных предпринимательских структур являются такие проблемы, как недостаточное развитие системы, обеспечивающей устойчивое развитие организации, и не всегда эффективная работа по снижению затрат на отечественных предприятиях.
Самым перспективным путем повышения конкурентоспособности предприятий представляется формирование системы снижения затрат, обеспечивающей рациональный уровень расходов на всех этапах жизненного цикла товара и повышающей обоснованность стратегических решений.
Сегодня многие предприятия пересматривают свои статьи затрат в сторону снижения, т.к. сложившаяся экономическая обстановка в стране не позволяет предприятию работать с прежней эффективностью, а снижение спроса на услуги и товары заставит в краткосрочной перспективе снижать и стоимость производимой продукции. Как противостоять общемировому кризису, последствия которого касаются каждого из нас? Для крупного предприятия повышение рентабельности в условиях снижения спроса - достаточно сложная задача - одним из механизмов является снижение затрат.
В связи с вышесказанным, необходимость достижения такого уровня затрат на производство и реализацию продукции, который был бы ниже возможной рыночной цены, обеспечивая необходимый уровень рентабельности, определяет актуальность темы исследования. Практическая значимость решения означенной проблемы заключается в разработке требований и принципов построения системы снижения затрат, разработке методического и организационного обеспечения функционирования системы, которые могут быть использованы предприятиями в целях повышения своего конкурентного статуса.
Данная практическая значимость в условиях современной России, определила выбор темы работы, обосновала его цели и задачи.
Целью настоящего исследования является разработка рекомендаций по снижению затрат в ООО "Три".
Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретико-методические основы снижения затрат на предприятии;
- провести анализ финансово-хозяйственной деятельности и действующей системы снижения затрат на предприятии на примере ООО "Три";
- разработать и оценить эффективность мероприятий по снижению затрат в ООО "Три".
Объектом дипломного исследования выступает ООО "Три". Предмет исследования - производственные затраты ООО "Три".
Для решения задач, определенных в работе, использован комплекс методов, существующих в современной науке и позволяющих исследовать эффективность деятельности предприятия в целом и снижения затрат в частности. Методической основой стали положения экономического анализа, системного подхода, комплексно-факторного подхода, метод сбора и аналитической обработки информации, сравнительного анализа экономических показателей, методов экспертных оценок. Обработка данных осуществлялась с применением экономико -статистических методов и использованием современных компьютерных технологий.
Нормативной базой исследования послужили официальные документы органов законодательной и исполнительной власти, отражающие и регламентирующие аспекты организационной системы отношений в рамках сбора, обработки и раскрытия информации. Практически во всех странах законодательством регулируются затраты. В России таким регулятором выступает Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в ее стоимость. Общая величина затрат, связанных с производством и реализацией продукции (работ, услуг), называется себестоимостью.
Также в работе использованы статистические материалы, первичные документы, регистры аналитического и синтетического учета, бухгалтерская отчетность ООО "Три", материалы научных конференций, ресурсы глобальной информационной системы Интернет.
Теоретической основой дипломной работы послужили научные труды отечественных исследователей в области теории и практики финансового и управленческого учёта, как Дубровина, Е.П., Глушков И.Е., Ванчухина Л.И., Валевич Р.П., Брагин Л.А. и др.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
В первой главе раскрываются теоретико-методические основы снижения затрат на предприятии - рассматриваются сущность и классификация затрат на предприятии; характеризуются методы снижения затрат на предприятии; раскрываются основные направления снижения затрат на предприятии.
Во второй главе проведен анализ финансово-хозяйственной деятельности, в том числе глубокий анализ затрат на предприятии на примере ООО "Три" - дана краткая характеристика предприятия, проведен общий анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО "Три";
проанализированы затраты, оценена работа по снижению затрат в ООО "Три".
В третьей главе определены основные направления снижения затрат в ООО "Три"; дана оценка эффективности предложенных мероприятий по снижению затрат на предприятии.
В заключении подводятся итоги работы, обобщаются и формулируются основные выводы и результаты, полученные в процессе выполнения работы. В приложения вынесены материалы, относящиеся к отдельным этапам исследования.
Практическое использование полученных результатов позволит: организовать рациональную систему снижения затрат, нацеленную на повышение конкурентоспособности предприятия через снижение себестоимости посредством оптимизации затрат.
Затраты предприятия состоят из всей суммы расходов предприятия на производство продукции и ее реализацию. Эти затраты, выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и являются частью стоимости продукта. В нее включают стоимость сырья, материалов, топлива, электроэнергии и других предметов труда, амортизационные отчисления, заработная плата производственного персонала и прочие денежные расходы. Снижение затрат означает экономию овеществленного и живого труда и является важнейшим фактором повышения эффективности производства и его конкурентоспособности.
Знание фактического состава затрат в каждом продукте позволяет определить его наиболее затратную составляющую и сосредоточить усилия на ее уменьшении. Таким образом, меры по снижению затрат станут особенно эффективными. Знание фактической себестоимости каждого вида продукции позволяет установить на нее конкурентную цену, разработать систему скидок, принять решение о снятии малорентабельной продукции с производства. Знание уровней безубыточности позволяет определять минимальные объемы продаж по каждому виду продукции и формировать портфель заказов так, чтобы производство было рентабельным.
Эффективность деятельности предприятия характеризуется оптимальным сочетанием объема выпуска и затрат на его производство. Снижение затрат - первое условие эффективной деятельности производителя. Второе - максимизация прибыли.
ООО "Три", выбранное в качестве объекта исследования, - строительное предприятие, работающее с прибылью, но недостаточной рентабельностью.
В существующей системе снижения затрат в ООО "Три" используются в основном финансово-экономические показатели.
ООО "Три" характеризуется как прибыльное и рентабельное предприятие, но испытывающее необходимость проведения мероприятий по снижению затрат. Финансовое состояние ООО "Три" является неустойчивым. Чтобы нейтрализовать сложившиеся негативные тенденции, руководству предприятия необходимо принять срочные меры по его стабилизации посредством снижения себестоимости.
Руководство ООО "Три" проводит работу по снижению затрат. В результате производственной деятельности в 2014-2016 гг. произошло сокращение затрат по всем видам строительно-монтажных работ за счёт снижения переменных затрат. Существенной экономии (снижения) расходов можно добиться по следующим статьям: «Материалы» и «Накладные расходы».
Эффективность работы по снижению затрат на предприятии является невысокой, но имеется тенденция её повышения. О наличии тенденции повышения эффективности данной работы говорит и факт повышения в 2016 году такого показателя, как рентабельность по себестоимости продукции.
Высокий темп роста себестоимости (114,5%) ООО "Три", который превышает темп роста выручки на 5,9% вызван:
- повышением доли затрат в выручке к которому привело превышение предельных затрат общих средних затрат, вызванное ростом затрат на закупку и поставку материалов, сырья и конструкций;
- снижение операционного рычага к которому привел рост постоянных затрат, вызванный повышением затрат на содержание и ремонт машин и оборудования;
- отсутствие системы работы по снижению затрат к которому привело отсутствие структурного подразделения по обеспечению снижения затрат.
Снижение затрат на производство строительно-монтажных работ предлагается достичь за счет:
А. Снижение затрат на строительные материалы, детали, конструкции.
Снижение затрат на строительство и производство предлагается осуществлять также за счет оптимизации величины партии закупаемых материалов, особенно в условиях инфляции и сезонности работ; выбора рациональных темпов и сроков строительства; оптимизации номенклатуры выпуска продукции и типов работ; диверсификации производства; применения эффективного маркетинга; сокращения накладных расходов; сокращения отходов и потерь; ликвидации брака; оптимизации применения факторов производства и т. п.
Б. Снижение затрат за счет улучшения использования строительных машин и механизмов. В структуре затрат на ремонт машин и оборудования примерно половина приходится на запасные части и материалы. Сокращение расхода новых запасных частей предлагается обеспечить правильной эксплуатацией машин и своевременным проведением планово - предупредительных ремонтов. Большим резервом снижения эксплуатационных затрат является правильное использование шин на грузовых автомобилях и дорожных машинах, своевременное их восстановление на шиноремонтных заводах.
В. Сокращение накладных расходов. В этих целях предлагается составлять реальную смету накладных расходов и делать сопоставление ее с размером накладных расходов, предусмотренных в сметной стоимости СМР. Одним из решений снижения расходов и повышения рентабельности производства является сокращение расходов на закупку материальных ресурсов. В связи с этим предлагается внести изменения в работу с поставщиками - использование электронной системы закупок (тендера). В целях снижения накладных расходов на закупку и доставку сырья, комплектующих и материалов, а также снижения прямых материальных затрат предлагается создать и внедрить Электронную торговую площадку.
Г. Внедрение в деятельность предприятия Стратегии снижения затрат. Предлагается создать службу снижения затрат, состоящую из 4 сотрудников.
Оценка эффективности предложенных мероприятий проведена посредством прогноза результатов деятельности ООО "Три" при условии решения поставленных задач. Полученный ЧДД - положителен и достаточно велик. Проект можно считать эффективным. Значение ЧДП (чистого денежного потока) в 1 квартале 2017г становится положительным. Инвестиции рентабельны, т.е. приносят прибыль. Индекс доходности > 1, тем самым определяя эффективность проекта. Срок окупаемости составит 0,04 года или 0,5 месяца. Увеличится прибыль на 21,3% (в 2016г наблюдалось снижение данного показателя), снизится себестоимость на 4,9%, что является положительной динамикой (в 2016г наблюдалась отрицательная динамика - повышение себестоимости выше, чем увеличение выручки). Данный прогноз свидетельствует о повышении эффективности работы по снижению затрат после внедрения проекта «Снижение производственных затрат ООО "Три".
Общий эффект от реализации проекта складывается из следующих основных составляющих: научно-технический (предложено новое научно-техническое решение снижения затрат с применением электронной системы закупок); экономический (увеличение прибыли); социальный (снижение затрат приведет к установлению взвешенных цен на СМР, выгодных для заказчиков и анализируемого предприятия; создание новых рабочих мест). Проект является эффективным, что позволит решить выявленные проблемы ООО "Три" в снижении затрат.
I. Нормативно-правовые акты:
1. Конституция Российской Федерации (принята 12.12.1993). - М.: ИИД «Филин», 2006. - 64 с.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая от 30.11.1994. №52-ФЗ, часть вторая от 26.01.1996 №15-ФЗ и часть третья от 26.11.2001 №147-ФЗ) (ред. От 05.05.2014) http://www.pravo.gov.ru- 2014.- 5 мая.
3. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть вторая/ Федеральный закон РФ от 05.08.2000 N 117-ФЗ (ред. от 30.12.2015, с изм. от 25.12.2015) (ред. от 29.12.2014) - http://www.pravo.gov.ru- 2014.- 30 декабря.
4. Закон РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью»/ Федеральный закон от 02,02.1998 № 14-ФЗ (по состоянию на 05.05.2014) -http://www.pravo.gov.ru- 2014.- 6 мая.
II. Специальная литература:
5. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. -М.:
Финансы и статистика, 2014. - 615 с.
6. Астахов В.П. Теория бухгалтерского учета: уч. пособие.- М.: ИКЦ «МарТ», 2015. - 382 с.
7. Балабанов, И.Т. Основы финансового менеджмента. - М.: Финансы и статистика, 2015. - 264 с.
8. Большаков С.В. Финансовая политика. - М.: Книжный мир, 2015. - 114 с.
9. Бакаев А.С., Безруких П.С., Врублевский Н.Д. Бухгалтерский учет. - М.: Бухгалтерский учет, 2014.- 412 с.
10. Брагин Л.А., Данько Т.П., Иванов Г.Г. и др. Производство: экономика, маркетинг, организация. - М: ИНФРА-М, 2015.- 563 с.
11. Бурцев В.В. Финансовый менеджмент: через бюджетирование к эффективному менеджменту. - М: Финансы и статистика, 2014.- 122 с.
12. Богатая И.Н. Бухучет.- Ростов н/Д: Феникс, 2016.- 621 с.
13. Валевич Р.П., Давыдова. Г.А. Экономика производственного предприятия: Учеб. пособие. - М: ИНФРА-М, 2015.- 286 с.
14. Ванчухина Л.И. Актуальные проблемы методики и практики бухгалтерского учета, аудита, налогообложения и экономического анализа // Межвузовский сборник научных трудов 2014.- С. 318.
15. Глушков И.Е. Бухгалтерский учет на современном предприятии. - М: «Кнорус», 2015. -105 с.
16. Гребнев А.И. Экономика производственного предприятия. Учебник. - М.: Экономика, 2014. - 312 с.
17. Дубровина Е.П. Совершенствование управления корпоративными финансами в современных российских условиях // Научно-технические ведомости СПбГТУ. - 2015. - №4.- С.42-46.
18. Дубровина Е.П. Сущность бюджетирования и его взаимосвязь с финансово-экономическим планированием // Научно - технические ведомости СПбГТУ. - 2014. - №5. - С.98-112.
19. Дубровина Е.П. Механизм разработки бюджетов на предприятии // Вопросы развития народного хозяйства Российской Федерации. - 2015. -№1. - С.26-34.
20. Дубровина Е.П. Процессный подход как основа для оценки
эффективности экономического планирования. Материалы 1-й
международной научной конференции. 6-7 апреля 2010 года. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2014. - 314 с.
21. Дубровина Е.П. Методика построения классификатора затрат.- СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2015. - 132с.
22. Дубровина Е.П. Классификация планирования // Межвузовский сборник научных трудов студентов и аспирантов. - 2014. - №2.- С.11-18.
23. Дубровина Е.П. Совершенствование текущего контроля в системе управления финансами //Межвузовский сборник научных трудов. - 2015. - №3. - С.81-84.
24. Дубровина Е.П. Трансформация финансового планирования в современных российских условиях. // Сборник научных трудов вузов России. - 2014. - №21. - С.90-98.
25. Дубровина Е.П. Методология финансово-экономического
планирования. // Межвузовский сборник научных трудов. - 2015. - №4. -
С.45-47.
26. Земитан Г. Обзор российских систем бюджетирования // Финансовый директор. - 2014. - № 11. - С.77-85.
27. Ковалев В.В., Волкова, О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, М.: Проспект, 2014. - 420 с.
28. Ковалев В.В., Патров, В.В. Как читать баланс. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2014. - 448.
29. Кондаков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие.- М.:ИНФРА, 2014. - 640 с.
30. Ковшун Ю.А. Разработка финансовой структуры компании как первый шаг в системе бюджетирования // Известия Иркутской государственной экономической академии. - 2014. - №1. - С. 26-32.
31. Ковшун Ю.А. Проблемы становления управленческого учета на российских предприятиях // Сборник материалов Международного форума под ред. проф. Б.И. Бояринцева. - 2016. - С.36-41.
32. Ковшун Ю.А. Определение финансовых результатов ЦФО. - Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 2015. - 423 с.
33. Ковшун Ю.А. Бюджетирование: проблемы разработки и внедрения // Вестник АмГУ. - 2015. - №4. - С.81-87.
34. Макаров Д.В. Внутрифирменное бюджетирование в системе
управления финансами предприятий: Монография. - Калининград:
Издательство Балтийского института экономики и финансов, 2015. - 437 с.
35. Нечитайло А.И., Теория бухгалтерского учета. - СПб.: Питер, 2010.
- 614 с.
36. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Минск: Новое знание, 2015. - 794 с.
37. Сазанов А.С. Организация бюджетных процессов на предприятии оптовой торговли // Финансовый менеджмент. - 2014. - № 2. - С. 73-77.
38. Слепов В.А. Финансовая политика компании.//Финансы, 2014. - №9
- С.56-59.
39. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент: теория и практика. - М.: Перспектива, 2014. - 456 с.
40. Чижов М., Чижова, Е. Новое в бюджетировании: отечественные разработки для отечественных компаний. // Финансы. - 2014. - № 1. - С. 20¬23.
41. Щиборщ К. В. Бюджетирование деятельности промышленных предприятий России. - М.: Изд-во «ДиС», 2014. - 544 с.
42. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа - М.: Проспект, 2015. - 156 с.
43. Экономическая стратегия фирмы: Учебное пособие/ Под ред. Градова А.П. - Спб.: Специальная литература, 2015. - 314 с.
44. Эванс, Дж. Р., Берман, Б. Маркетинг. - М.: Экономика, 2014. - 641 с.
45. Уровень Инфляции в Российской Федерации [Электронный ресурс]
- Режим доступа: ййр://уровень-инфляции.рф/таблица_инфляции.азрх. -
Загл. с экрана.
46. Ключевая ставка и ставка рефинансирования [Электронный ресурс]
- Режим доступа: http:ZZbase.garant.ru/10180094. - Загл. с экрана.