Введение
Глава 1. Теоретические аспекты изучения организации труда 6
1.1 Сущностная характеристика организация труда на промышленном предприятии
1.2 Методы оценки эффективности труда на предприятии 15
1.3 Зарубежный опыт организации труда и возможность его применения в России
Глава 2. Анализ организации труда на примере ООО «Бахетле» 28
2.1 Характеристика предприятия 28
2.2 Анализ конкурентной среды предприятия ООО «Бахетле» 31
2.3 Анализ финансово-экономической деятельности ООО «Бахетле» 36
2.4 Анализ организации труда на ООО «Бахетле» 44
Глава 3. Разработка мероприятий и рекомендаций, направленных на совершенствование организации труда ООО «Бахетле» 53
3.1 Предложения по совершенствованию условий труда «производственного»
персонала ООО «Бахетле» 53
3.2 Расчет эффективности от мероприятий по улучшению качества организации труда
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Актуальность темы исследования. В современных условиях хозяйственной деятельности, отличающихся высокой степенью неопределенности, залогом успешного функционирования и развития предприятия является наличие продуманной системы организации труда. В условиях перехода от доминирования парадигмы информационной экономики к «новой экономике» или «экономике знаний» информация усилила свой статус наиболее значимого вида ресурсов. Сокращение объемов производства продукции и потребления товаров и услуг населением, вызванное экономическим и финансовым кризисом, поставило перед предприятиями задачу изыскания внутренних резервов для сохранения положения на рынке, целостности компании и ее дальнейшего развития. Одним из таких внутренних резервов является человеческий капитал или персонал предприятия. Грамотная кадровая политика, система стимулирования и подготовки персонала обеспечивают повышение эффективности организации труда. Условно высвобождаемые денежные средства, связанные с ростом эффективности организации труда, могут быть направлены предприятием на финансирование программ развития, обновление производственных фондов, освоение новых видов продукции, востребованных на рынке, внедрение инновационных технологий и т.д.
Стоящие перед предприятиями задачи повышения конкурентоспособности требуют изменения подходов к повышению эффективности организации труда на основе анализа состояния системы нормирования. Так как контроль трудозатрат обеспечивается традиционными методами, ориентированными на постоянство показателей выпуска, видов технологии и сырья, а кадровая составляющая эффективности постоянно возрастает, требуется пересмотр методических и теоретических положений контроля трудозатрат по различным периодам времени, что возможно путем разработки концепции оптимизации трудовых процессов и временных трудозатрат. В условиях нестабильного состояния внешней среды, например, в условиях финансового кризиса и посткризисного развития экономики, меняется количество и глубина показателей, необходимых для принятия управленческих решений, сжимается или расширяется временной коридор фиксации значений данных показателей, в связи, с чем возникает потребность в появлении новой концепции оптимизации трудовых процессов.
Цель исследования заключается в создании методических и практических положений для повышения эффективности управления предприятием на основе повышения эффективности организации труда в условиях нестабильной внешней среды.
Для достижения поставленной цели были поставлены и решены следующие задачи:
-исследовать сущность и значение организации труда на предприятии;
-рассмотреть методы оценки эффективности труда на предприятии;
-рассмотреть зарубежный опыт организации труда и возможность его применения в России;
-дать характеристику предприятия ООО «Бахетле»;
-провести анализ конкурентной среды предприятия ООО «Бахетле»;
-провести анализ финансово-экономической деятельности ООО «Бахетле»;
-провести анализ существующей системы организации труда ООО «Бахетле»;
-разработать предложения по совершенствованию условий труда «производственного» персонала;
-произвести расчет эффективности от мероприятий по улучшению качества организации труда.
Объектом исследования является предприятие ООО «Бахетле».
Предметом исследования данной работы система организации труда и пути повышения ее эффективности.
Теоретической основой исследования послужили результаты фундаментальных и прикладных исследований отечественных и зарубежных ученых по организации рабочего места.
Информационной базой исследования являются результаты многолетних статистических наблюдений длительности операций изготовления конструкции, проведенных на предприятии ООО «Бахетле».
По итогам написания настоящей дипломной работы, нами разработаны мероприятия, направленные на совершенствование организации труда ООО «Бахетле»
При обнаружении вредных факторов ООО «Бахетле» может закупить для сотрудников различные средства защиты (к примеру, одежду и обувь, сушить и чинить которую придется самой фирме), либо же изменить условия труда (улучшить вентиляцию, провести перепланировку помещений и т.д.)
Итак, ООО «Бахетле» предстоит оценить рабочие места.
Сначала ООО «Бахетле» должен создать оценочную комиссию и составить график для мероприятий по спеоценке. В комиссию нужно включить нечетное число человек, в нее входят непременно специалист по охране труда, а также представители профсоюза (если таковой есть). Во главе комиссии стоит представитель компании. На следующем этапе обязательно идентифицировать вредные факторы, наличествующие на производстве. При этом важно понимать, что это не просто составление некоего списка опасных условий (его составляет комиссия), а сравнение их с идентификатором. Как раз этим занимается эксперт ООО «Бахетле», изучая описание технологий, техническую документацию, осматривая само рабочее место, опрашивая работников и т.д. и т.п. В случае улучшений условий труда на рабочем месте наниматель может провести внеочередную компанию по оценке места труда. Согласно с измененным порядком проведения аттестации, даже при наличии признанных результатов оценки рабочего места, при наличии вредных и опасных условий труда, потребуется повторная процедура
С целью обеспечения безопасности рабочего процесса на ООО «Бахетле», по нашему мнению, необходимо выполнить план мероприятий по улучшению условий и охраны труда (УУОТ). Он включает в себя комплекс мер направленных на создание благоприятных условий для труда служащих. Перечень мероприятий УУОТ утверждается руководителем ООО «Бахетле».
Обязательным направлением организации труда поваров ООО «Бахетле» является улучшение условий. На ООО «Бахетле» должны быть созданы нормальные условии, в том числе создание оптимального микроклимата: определенной температуры, влажности воздуха, скорости его движения; освещенности рабочих мест, отсутствие сильного производственного шума и т д. Важнейшим фактором микроклимата является температура воздуха. Значительному улучшению микроклимата производственных участков ООО «Бахетле», по нашему мнению, поспособствует оснащение предприятия секционным оборудованием при линейном принципе его размещения.
Линейное размещение оборудования с односторонним обслуживанием дают не только экономию площади производственных помещений, но и позволяет оборудовать кухню эффективной вентиляцию. Тем самым улучшатся условия труда поваров ООО «Бахетле»
1. Конституция Российской Федерации [электронный ресурс] // Справочно¬правовая система Консультант Плюс. - М., 2016.
2. Трудовой кодекс Российской Федерации [электронный ресурс] // Справочно-правовая система Консультант Плюс. - М., 2016.
3. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть четвертая) от 18.12.2006 N 230-ФЗ. (действующая редакция от 03.07.2016.)
4. Анисимова А. А. Производительность труда. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015. - 342 с.
5. Аммельбург Г. Разработка концепции системы мониторинга трудозатрат: структура, методы и стиль руководства. - М.: ДИС, 2015
6. Афанасьев В.С., д.ю.н., проф., Баглай М.В., Социальный менеджмент, - М.: Прогресс, 2014
7. Акимов Н.Д., Столяренко А.М. Повышение эффективности деятельности предприятий на основе концепции динамического мониторинга трудовых процессов. М., ЮНИТИ-ДАНА,2015.
8. Андреев А.П. Особенности разработки научно обоснованных норм труда в рыночных условиях. - М.: ЮНИТИ,2014. - 440 с.
9. Бабичевский, В.И. Мероприятия по повышению производительности труда: Учебник / Н.А. Бабичевский, В.И. Стражаев и др.; Под общ. ред. В.И. Стражаева.- Мн.: Высшая школа.- 2015.- 398с.
10. Богдановская, Л.А., Виноградов, Г.Г., Анализ хозяйственной деятельности в промышленности/Л.А. Богдановская, Г.Г.Виноградов. - М.: Экономика.- 2012.- 286с.
11. Берлин Ю.И., Рыбицкий П.Н. Регрессионные модели как основа инновационного подхода к организации труда. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ,
2013. - 367 с.
12. Берлин Ю.И. Методы изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени/. - М.: ИНФРА-М; НОРМА, 2013
13. Берлин Ю.И. Статистическое исследование трудоёмкости процессов производства: Учебное пособие. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация “Дашков и Ко”, 2013. - 400с
14. Белова Г. В. Рост производительности труда как одна из форм инвестиций в повышение эффективности функционирования предприятий. - М.: Прогресс, 2013
15. Безина А. Д.., Экономика и социология труда/ Б.М.Генкин. - М.: ИГ НОРМА- ИНФРА-М.- 2014.- 384с.
16. Бездудный Ф.Ф. [и др.] Нормирование регламентированных перерывов на основе гигиенической классификации условий труда. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2014. - 453с.
17. Основы менеджмента: Учеб. для вузов/ Д.Д. Вачугов, Т.Е. Березкина, Н.А. Кислянова и др.; Под ред. Д.Д. Вачугова. - М.: Высшая школв, 2001. - 367 с.
18. Владимирова, Л.П., Экономика труда / Л.П.Владимирова. - Учебное пособие.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Дашков и Ко.- 2014.- 300с.
19. Владимирова, Л.П., Экономика труда / Л.П.Владимирова. - Учебное пособие.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Дашков и Ко.- 2013.- 300с.
20. Гвишиани Д.М. Нормирование трудового процесса в отраслях легкой промышленности. - М.:Социум, 2014
21. Генкин, Б.М., Экономика и социология труда/ Б.М.Генкин. - М.: ИГ НОРМА-ИНФРА-М.- 2012.- 384с.
22. Гусев Ф.Ф. Нормирование регламентированных перерывов на основе гигиенической классификации условий труда. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 453с.
23. Дынкин Н.Л., Экономика организации / Н.Л. Дынкин - Учебник для вузов .- 2¬е изд., перераб. и доп.- М.: Экзамен.- 2013.-624с.
24. Дементьев А.И Изучение трудовых процессов на предприятии - М.: ЮНИТИ,
2014. - 367 с.
25. Друзгальская Н.М., Любименко А.И. Совершенствование нормирования труда на предприятиях текстильной и легкой промышленности / Н.М. Друзгальская, А.И. Любименко // Журнал Известия вузов «Технология текстильной промышленности», 2015 - №3.
26. Дынкин, А.А., Новый этап НТР: Организационные резервы повышения труда в капиталистическом хозяйстве / А.А.Дынкин - М.: Наука.- 2015.- 163с.
27. Зайцев, Н.Л., Экономика организации / Н.Л. Зайцев. - Учебник для вузов .-
2-е изд., перераб. и доп.- М.: Экзамен.- 2012.-624с.
28. Экономика, организация и планирование производства строительных материалов. / Под ред. С. И. Ильина.- М.: Стройиздат.- 2012.- 479с
29. Иванов А.П. Особенности разработки научно обоснованных норм труда в рыночных условиях. - М.: ЮНИТИ,2014. - 440 с.
30. Ильин, А.И Изучение трудовых процессов на предприятии - М.: ЮНИТИ,
2015. - 367 с.
31. Кочетов, В.С., Кубанцев, В.И. и др.; Автоматизация производственных процессов на производстве / В.С. Кочетов, В.И. Кубанцев. - Учеб. пос. / Под ред. В.С. Кочетова.- М.: Стройиздат.- 2012.-392с.
32. Киселев И.И., Экономика и социология труда /И.И. Кулинцев. - Монография.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Центр экономики и маркетинга.- 2014.¬302с.
33. Лушников Д.М. Нормирование трудового процесса в отраслях. - М.:Социум, 2012.- 367 с.
34. Лизунов Д. А. Производительность труда в системе отношений переходной экономики/Ред. Семенютина О.Г., Новочеркасская государственная мелиоративная академия Ростов на / Д.- 2012.- 108с.
35. Прыкин, Б.В., Технико-экономический анализ производства /Б.В. Прыкин. - Учеб. для вузов.- М.: ЮНИТИ-ДАНА.- 2014.- 399с.
36. Рофе, А.И., Жуков, А.Л., Теоретические основы экономики и социологии труда / А.И. Рофе, А.Л. Жуков. - Учебник для вузов.- М.: Издательство МИК.- 2013.¬336с.
37. Сафина А.И. Совершенствование нормирования труда на предприятиях / Н.М. Друзгальская, А.И. Любименко // Журнал Известия вузов «Технология текстильной промышленности», 2014 - №3.
38. Сергеев, И.В., Экономика предприятия / И.В. Сергеев. - Учеб. пособие.- М.: Финансы и статистика.- 2015.- 304с.
39. Федоров В.С. Автоматизация производственных процессов на производстве / В.С. Федоров. - Учеб. пос. / Под ред. В.С. Федорова.- М.: Стройиздат.- 2014.-392с.
40. Хаматова, Л.А., Экономика предприятия / Л.А. Хаматова. - Учеб. пособие.- М.: Дашков и К. 2014.- 156с.
41. Юнусова Е.Л. Оценка влияний условий труда на производительность процессов переработки минерально-сырьевых ресурсов. М.: Издательский центр «Академия»: Мастерство, 2015.
42. Экономика труда и социально - трудовые отношения / Под ред. Г.Г. Якимова Р.П. Колосовой. Экономика труда: социально - трудовые отношения.- М.: Издательство МГУ.- 2015.- 623с.
43. Яроцкий И.И., Экономика и социология труда /И.И. Яроцкого. - Монография.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Центр экономики и маркетинга.- 2013.- 302с.