Введение.
I. Обзор литературы.
1. Стрептомицеты как объекты биотехнологии.
1.1 Общая характеристика стрептомицет.
1.2 Практически значимые биологически активные вещества, продуцируемые стрептомицетами.
1.2.1 Антибиотики.
1.2.2 Витамины, аминокислоты.
1.2.3 Липиды.
1.2.4 Авермектины и другие противопаразитарные вещества.
2. Биотехнологические процессы получения авермектинов и готовых лекарственных средств на их основе.
3. Авермектинсодержащие препараты и их противопаразитарная активность:
3.1 Препараты на основе ивермектина.
3.2 Препараты на основе авермектинов.
4. Влияние препаратов авермектинового ряда на иммунобиологический статус животных.
II. Собственные исследования.
1. Материалы и методы исследований.
2. Результаты исследований.
2.1 Культивирование продуцента авермектинов Streptomyces avermitilis - 56 при получении биологически активных веществ.
2.2 Эффективность авермектинсодержащего препарата ниацид при лечении смешанных гельминтозов свиней.
2.3 Влияние ниацида на показатели иммунобиологического статуса свиней при лечении гельминтозов
2.3.1 Биохимические показатели.
2.3.2 Результаты иммунологических исследований.
2.3.3 Гематологические показатели.
2.4 Изучение биологически активных свойств липидов биомассы Streptomyces avermitilis-56 - продуцента авермектинов.
2.4.1 Выделение и очистка.
2.4.2 Определение фракционного состава.
2.4.3 Влияние липидов на процессы свободнорадикального окисления.
2.4.4 Действие липидов на иммунный статус лабораторных животных.
2.4.5 Анаболические свойства липидов биомассы S. avermitilis.
III. Обсуждение результатов исследований.
IV. Выводы.
V. Сведения о практическом использовании результатов исследований.
VI. Рекомендации по использованию научных выводов.
VII. Библиографический список.
VIII. Приложения.
Актуальность. Паразитозы сельскохозяйственных животных широко распространены во всем мире и вызывают тяжелые поражения различных органов и тканей, нанося тем самым значительный экономический ущерб, связанный со снижением продуктивности, ухудшением качества животноводческой продукции, а в отдельных случаях и гибелью животных. В связи с этим, одной из важных задач ветеринарной медицины и биотехнологии является создание и применение эффективных и безопасных лечебных средств широкого спектра антипаразитарного действия. Применяемые до недавнего времени методы борьбы с экто- и эндопаразитами животных, основанные на использовании химических препаратов, загрязняющих окружающую среду и являющихся зачастую высокотоксичными для животных, не всегда давали желаемый результат (Т. Г. Никулин, А. А. Шевцов, 1984; А. А. Антипов, 1993).
Новым этапом в борьбе с паразитозами животных явилось открытие авермектинов, продуцируемых микроорганизмом Streptomyces avermitilis и обладающих широким спектром противопаразитарной активности (W. С. Campbell, М. Н. Fisher, Е. G. Starley, 1983). На основе этих соединений в ряде зарубежных стран созданы препараты, содержащие в качестве действующего вещества (ДВ) ивермектин - комплекс гидрированных форм авермектинов Bia и Вш (ивомек, баймек, цевамек и др.). Эти препараты нашли широкое применение в ветеринарной практике во многих странах мира, в том числе и России (И. А. Архипов, 1987; В. А. Апалькин, Н. М. Корешков, 1991; Ф. А. Волков, 1993; Р. Т. Сафиуллин, 1997).
Исследования по разработке отечественной технологии биосинтеза авермектинов, начатые в НПО «Биотехнология» в конце 80-х годов, позволили создать первые образцы авермектинсодержащих препаратов аверсект-1 и ниацид (В. А. Мосин, В. А. Дриняев, М. Н. Мирзаев, 1992-1993; В. А. Дриняев, С. Н. Савченков, Т. С. Стерлина и др., 1995). В настоящее время в России известны и другие противопаразитарные средства, созданные на основе натуральных авермектинов - аверсект-2, ивертин, рустомектин (Т. С. Гульчинская, 2001). Пере¬численные препараты зарегистрированы в РФ, достаточно широко апробированы в ветеринарной практике, но многие вопросы, связанные с воздействием их на иммунобиологический статус животных, технологией применения с учетом вида животных и др. требуют дальнейшего изучения и уточнения. Об этом свидетельствуют, например, данные (В. А. Дриняев, В. А. Мосин, Е. Б. Кругляк, 1998) о регулирующем действии авермектинов на деление клеток макроорганизмов.
Другой важной задачей является рациональное использование биомассы продуцента авермектинов, являющейся отходом производства. Возможным путем использования отработанной биомассы Streptomyces avermitilis при производстве авермектинов является получение на ее основе других биологически активных веществ.
Следует отметить, что научных разработок в этом направлении очень мало, хотя в ряде стран с развитой биотехнологической промышленностью проблема рационального использования биомассы микроорганизмов решена не полностью. Таким образом, при изучении возможности использования биологически активных веществ биомассы Streptomyces avermitilis, важно исследовать ее биохимический состав и метаболизм самого микроорганизма.
Многочисленные данные литературы указывают на возможность использования в ветеринарной практике ряда соединений (липиды, белки, полисахариды), синтезируемых микроорганизмами и обладающих биологически активными свойствами (А. И. Журавлев, 1975; В. Д. Кузнецов, Т. П. Ефимова и др., 1975; М. И. Рецкий, 1998 и др.).
Поэтому работы по использованию биомассы, а также побочных продуктов, образующихся при производстве авермектинов, в качестве сырья для получения биологически активных веществ являются актуальными, имеющими народно-хозяйственное и экологическое значение.
1. В результате проведенных нами исследований установлено, что препарат ниацид хорошо переносится животными, не оказывает местнораздражающего действия. Биохимические, гематологические и иммунологические показатели сыворотки крови свиней находятся в пределах физиологической нормы. В то же время отмечено, что бактерицидная активность сыворотки крови зараженных животных после обработки ниацидом достоверно повышается с 44,86±5,50% до 87,15±14,95%.
2. Противопаразитарный препарат ниацид, содержащий в качестве действующего вещества натуральные авермектины в концентрации 0,35-0,4 %, обладает высокой антгельминтной активностью. Экстенсэффективность препарата при лечении смешанных гельминтозов свиней (эзофагостомоз, аскаридоз, трихоцефалез, стронгилоидоз) в дозе 1 мл на 50 кг массы животного составляет 84,6-100%.
3. Развитие продуцента авермектинов Streptomyces avermitilis в глубинных условиях происходит по классической сигмоидной кривой, наибольшая активность биосинтеза биологически активных веществ (авермектинов, липидов) наблюдается к 72-120 часам после начала культивирования. Концентрация авермектинов в спиртовом и петролейно-эфирном экстрактах из биомассы S. avermitilis составляет 393,80 мкг/мл и 176,25 мкг/мл, соответственно.
4. Петролейно-эфирный эксракт биомассы Streptomyces avermitilis со¬держит следующие классы липидов: свободные жирные кислоты (64,10%), эфиры стеринов (28,94%), свободные стерины (3,48%), триглицериды (2,24%). Фосфолипиды, моно- и диглицериды отсутствуют или содержатся в низких количествах.
5. Липиды биомассы Streptomyces avermitilis, экстрагируемые петролейным эфиром (40-70°), обладают значительной антиоксидантной активностью, степень подавления процессов свободнорадикального окисления в модельных системах с олеиновой кислотой достигает 46,9%.
6. Показано ростстимулирующее действие липидной фракции биомассы Streptomyces avermitilis на макро- и микроорганизмы. Скорость роста опытных лабораторных животных (мышей), обработанных липидами, на 12,5% выше по сравнению с контролем. Скорость развития микроорганизма Е. coli на МПБ с добавлением липидов повышается на 25,63% по сравнению с контролем.
7. Петролейно-эфирная фракция биомассы микроорганизма S. aver¬mitilis в дозе 1 мг/кг массы животного оказывает стимулирующее влияние на иммунный статус лабораторных животных (мышей). Уровень лизоцима увеличивается до 661,11±12,30 мкг/мл (контроль - 430,00±20,00 мкг/мл), бактерицидная активность сыворотки крови увеличивается до 44,45±1,34% (контроль — 4,12±0,35%).
8. Выделение липидов из биомассы микроорганизма Streptomyces avermitilis в процессе биосинтеза авермектинов позволяет не только получить новые биологически активные компоненты, но и резко уменьшить вредное воздействие отработанного мицелия на окружающую среду.
V. Сведения о практическом использовании результатов исследований.
1. Результаты, полученные при оценке эффективности разных доз противопаразитарного препарата ниацид при лечении гельминтозов свиней, использованы для внесения изменений в наставление № ПВР-2-1.9/00039 от 06 мая 1999г по применению препарата.
2. Результаты исследований по изучению безвредности и эффективности препарата ниацид в качестве антипаразитарного средства при лечении гельминтозов свиней внедрены в ветеринарную практику ЗАО Агрофирма «Бе¬лая дача» и других хозяйств.
1. Айзина А. Ф. Хроматографическое изучение биологически активных фракций актиномицетов и грибов: Автореф. дис. канд. биол. наук. - Ки¬шинев, 1974. - 23 с.
2. Акильжанов Р. Р. Эффективность ивомека при буностомозе и эймериозе овец//Инвазионные болезни сельскохозяйственных животных. -Иваново,
1991.-С.6-8
3. Антибиотики и антибиоз в сельском хозяйстве. Пер. с англ. - М.: Колос, 1981.-360 с.
4. Антипов А. А. Сравнительная эффективность некоторых антгель- минтиков при метастронгилезе свиней//Материалы научн. конф. «Легочные и желудочно-кишечные нематодозы человека и животных и меры борьбы с ни¬ми». - М., 1993. - С.8
5. Апалькин В. А., Понамарев Н. М. Лечебная и экономическая эффективность ивомека в животноводстве Горного Алтая//Профилактика гель- минтозов животных. - Новосибирск, 1991. - Вып.2. - С. 26-31
6. Апалькин В. А., Корешков Н. М. Эффективность Ивомека при ги-подерматозе // Профилактика паразитарных болезней животных ивермектином.
- Новосибирск, 1991. - С. 15-16
7. Апалькин В. А., Пономарев Н. М. Эффективность Ивомека при па- разитозах жвачных животных/УЭпизоотология, диагностика, профилактика и меры борьбы с инфекционными болезнями животных. - Новосибирск, 1992. - С. 111-112
8. Апухтин Г. И., Царенко А. Ф., Петряков Ю. Н. О лечебной и профилактической эффективности кормогризина//Ветеринария. - 1971. - №10. - С. 88
9. Артемов Б. Т., Ракова Т. Н., Ефанова Л. И. Использование адъюван¬тов в системе специфической профилактики болезней молодняка свиней//Тез. докл. Всесоюз. конф. "Профилактика болезней молодняка в животноводческих
комплексах”. - Воронеж, 1981. - С.90-91
10. Артемов Б. Т., Ракова Т. Н., Ефанова JI. И., Кузьмин А. В., Жмуров
Н. Г., Ляпина Т. Е. Новые перспективы использования культуры Str. griseus в животноводстве//Тез. 7-го съезда Всесоюзн. микр. об-ва. - Алма-Ата, 1985. - С.8
11. Артемов Б. Т., Ракова Т. Н., Ковальчук Л. П., Ефанова Л. И., Бурце¬ва С. А. Влияние микробных метаболитов Str. griseus 15 на иммунологическую реактивность свиней при комплексной вакцинации/ТМикробные препараты и их применение в сельском хозяйстве. - Кишинев, 1981. - С.30-39
12. Архипов И. А. Определение терапевтической эффективности ант- гельминтиков//Бюл. ВИГИС. - М., 1991. - Вып.55. - С. 3-6
13. Архипов И. А. Пролонгированное действие ивомека против микро- онхоцерк крупного рогатого скота//Бюл. ВИГИС. - М., 1987. - Вып.47. - С. 5-8
14. Архипов И. А. Пути снижения экологического риска при примене¬нии антигельминтиков в ветеринарии//Тезисы докл. Объединенной сессии цен¬трального совета ВОГ и секции "Инвазионные болезни сельскохозяйственных животных" отделения ветеринарной медицины РАСХН. - М., 1992. - С. 3-4
15. Архипов И. А., Аксенова И. Н., Земелов В. А. Эффективность дуо- тина против эндо- и эктопаразитов крупного рогатого скота//Ветеринария. -
1995. -№2.-С. 38-39
16. Архипов И. А., Архипова Д. Р. Эффективность ивомека при гель- минтозах крупного рогатого скота//Бюл. ВИГИС. - М., 1990.- Вып.54. - С. 3-8
17. Асеев И. В., Широков А. Г. Аминокислотный состав кормогризина, витамицина и актиномицетов - продуцентов этих препаратов//Тез. докл. науч. конф. по применению микробных метаболитов в животноводстве. - Кишинев, 1963.-С.69-71
18. Асонов Н. Р. Микробиология. - 4-е изд. - М.: Колос, 2001. - 352с.
19. Ахрем Л. А.,Титов Ю. А. Стероиды и микроорганизмы. - М., 1970. -
526 с.
20. Баев А. А. Биотехнология. - М.: Наука, 1984. - 353с.
21. Багамаев В. М., Водянов А. А. Эффективность цидектина при псо-
роптозах животных//Актуальные проблемы медицинской и ветеринарной пара-зитологии. - Витебск, 1993. - С. 103
22. Баджинян С. А. Роль липидов в процессах взаимодействия мем¬бранных структур с эндогенными физиологически активными веществами: Ав- тореф. дис. на соиск. учен. степ. докт. биол. наук. - М., 1985. - 40 с.
23. Бережная П. П., Степурин Г. Ф., Степурина 3. К. и др. Эффектив¬ность скармливания витамина В12 и кормогризина молодняку сви- ней//Использование микроорганизмов в народном хозяйстве. - Кишинев, 1965. - С.39-44
24. Бережная П. П., Степурин Г. Ф., Степурина 3. К. Эффективное при¬менение кормового гризина при откорме свиней//Науч. тр./Кишиневский с.-х. ин-т.- 1964.-Т.35.-С.169-172
25. Биоантиокислители и регуляция окислительных процессов в клетке.
- М.: Изд-во МГУ,1972. - 98 с.
26. Биоантиокислители. - М.: Наука, 1975. - 266 с.
27. Биоантиокислители. - М.: Наука, 1982. - 240 с.
28. Биосинтез и метаболизм липидов у микроорганизмов//Тез. докл. li¬ft Всесоюз. конф. - М.,1982. - 267 с.
29. Биохимические методы исследования в клинике/ТТод ред. А. А. По-кровского. - М.: Медицина, 1969. - 652 с.
30. Богуславский В. М., Разумовский П. Н., Семанин Г. С. О биоло¬гической активности химических фракций из мицелия актиномице- тов//Использование микробных метаболитов в народном хозяйстве. - Кишинев, 1966. - С.39-40
31. Божко В. И., Шевченко А. К. О механизме действия кормогри-зина на организм поросят-сосунов//Использование микробных метаболитов в народ¬ном хозяйстве. - Кишинев, 1966. - С.51-52
32. Бородина Р. А. Некоторые физиолого-биохимические особенности актиномицетов и грибов при развитии на средах с углеводородами // Физиоло¬гия микроорганизмов. - Ташкент, 1970. - С. 145-147
33. Бурлакова Е. Б. Исследование физико-химических свойств липидов при некоторых патологических состояниях: Автореф. дис. на соиск. учен. степ, докт. биол. наук. - М., 1969. - 44 с.
34. Бурлакова Е. Б., Архипова Г. В., Голощапов А. Н., Молочкина Е. М., Хохлов А. П. Мембранные липиды как переносчики информа- ции//Биоантиокислители в регуляции метаболизма в норме и патологии. - М., 1982. - С.74-83.
35. Бурцева С. А. Микробные биоантиоксиданты липидной природы: Автореф. канд. биол. наук - М., 1986. - 14 с.
36. Бурцева С. А., Ковальчук JI. П. Антиоксидантные свойства биоло¬гически активных липидов актиномицетов//Тез. Всес. совещ. "Биоантиокси¬дант". - Черноголовка, 1983. - С. 190
37. Бурцева С. А., Ракова Т. Н. Итоги и перспективы применении неко¬торых микробных препаратов в условиях специализированных хозяйств//Тез. докл. респуб. конф. "Задачи молодых ученых Молдавии по повышению эффек¬тивности науки в условиях специализации и концентрации сельского хозяйст¬ва." - Кишинев, 1978. - С.38-39
38. Василевская И. А. Актиномицеты - продуценты биологически ак¬тивных веществ. - Киев, 1979. - 35 с.
39. Владимиров Ю. А., Арчаков А. М. Перекисное окисление липи-дов в биологических мембранах. - М.: Наука, 1972. - 252 с.
40. Волков Ф. А. , Апалькин В. А., Козяков В. С. Эффективность иво¬мека при паразитозах телят//Профилактика паразитарных болезней животных ивермектином. - Новосибирск, 1991. - С. 8-14
41. Волков Ф. А., Апалькин В. А. Ивермектин в ветеринарии. - Новоси¬бирск, 1995. - 43с.
42. Волков Ф. А., Димов С. К., Апалькин В. А. Эффективность приме¬нения ивомека при паразитарных болезнях крупного рогатого ско- та//Ветеринария. - 1994. - №4. - С. 32-34
43. Волков Ф. А., Козяков В. С. Эффективность ивомека при диктио-
каулезе телят//Эпизоотология, диагностика, профилактика и меры борьбы с инфекционными болезнями животных. - Новосибирск, 1992. - С. 90-94
44. Волков Ф. А., Тарасов В. В., Шевченко С. В., Апалькин В. А. Эф-фективность пурона при паразитозах телят/ЛТрофилактика паразитарных бо¬лезней животных ивермектином. - Новосибирск, 1991. - С. 22-26
45. Волков Ф.А. Экологическая безопасность применения ивомека в свиноводческих хозяйствах/ТВетеринария. - 1993,- №7. - С. 35-35
46. Волкова Г. Н. Эффективность универма при аскаридозе сви- ней//Ветеринария. - №9. - С. 38
47. Воробьев А. А., Васильев Н. Н. Адъюванты (неспецифические стимуляторы) иммуногенеза. - М.: Медицина, 1969. - 206 с.
48. Гаврилова О. А. Изучение эффективности кормогризина в птице- водстве//Антибиотики в животноводстве и ветеринарии. - М., 1963. - С.58-61
49. Гаврилова О.А. Гризин при откорме цыплят и утят//Птице-водство.
- 1962. -№12. -С.17-18
50. Гаврилова О. А. Повышение продуктивности животных при ис-пользовании отечественных препаратов микробиологического синтеза (кормог- ризин, витамицин, кормарин): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. докт. с.-х. на¬ук. - Горки, 1971. - 35 с.
51. Гаджиев И. М. Влияние антгельминтиков ивермектина, албендазола и фенотиазина на эмбриогенез и генетические структуру животных: Авторефе¬рат кандидатской диссертации. - М., 1985. - 22 с.
52. Гаркавенко А. И., Ковальчук JI. П. Образование витамина В12 куль¬турой Act. griseus 15//изв. АН МССР. Серия биол. и хим. наук. - 1962. - №7. - С.2-7
53. Гаркавенко А. И., Ковальчук J1. П., Духовная А. М. Образование витаминов группы В культурами Act. rimosus 118, Act. griseus 15 и Act. aure- overticillat. 1306//Тез. докл. науч. конф. по применению микробных метаболи¬тов в животноводстве. - Кишинев, 1963. - С.69-71
54. Гладских J1. В. Динамика изменений активности некоторых фер¬
ментов в крови при острой печеночной недостаточности//Вопросы ветеринар¬ной биологии. - М., 1994. - С. 107-108
55. Головкина JI. П. Применение фармацина (аверсекта) против Psorop- tes ovisZ/Ветеринария. - 1996. - №7. - С. 38
56. Грибанов Г. А. Структура и биологическое значение фосфо- липидов//Успехи современной биологии. - 1975. - Т.80. - Вып.З(б). - С. 382-398
57. Губский Ю. И. Регуляция перекисного окисления липидов в биоло-гических мембранах/ТБиохимия животных и человека. - 1972. -№2. -С.72-85
58. Даугалиева Э. X., Абрамов В. Е. Эффективность ивомека при три- хоцефалезе овец//Бюл. ВИГИС. - М., 1994. - Вып. 38. - С. 5-7
59. Даугалиева Э. X., Филиппов В. В. Иммунный статус и пути его кор¬рекции при гельминтозах сельскохозяйственных животных. - М.: Агропром- издат, 1991. - С. 137-139
60. Донец А.Т. Изучение биосинтеза липидов у некоторых сопрофит- ных микробактерий: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук. - Са¬ратов, 1971. - 23 с.
61. Дриняев В. А., Стерлина Т. С. Авермектины: естественная изменчи¬вость штамма - продуцента Streptomyces avermitilis ВКМ Ас 1301//Биотехнология. - 1993. - №11-12. - С.21-25
62. Дриняев В. А., Стерлина Т. С., Березкина Н. Е. Авермектины: се¬лекция штамма - продуцента Streptomyces avermitilis ВКМ Ас 1301. Получение естественного мутанта//Биотехнология. - 1994. - №2. - С. 16-18
63. Дриняев В. А., Стерлина Т. С. Авермектины: получение индуциро¬ванных мутантных штаммов Streptomyces avermitilis и их свойст- ва//Биотехнология. - 1994. - №4. - С.17-20
64. Егоров И. С. Основы учения об антибиотиках. - М.: Высшая школа,
1986. -437 с.
65. Емцев В. Т., Мишустин Е. Н. Микробиология. - 4-е изд. - М.: Ко¬лос, 1993. - 383с.
66. Ермольева 3. В. Экспериментальное изучение и клиническое при¬