Введение 4
1 Теоретические основы организации системы складирования и комплектации
заказов на предприятии 7
1.1 Понятие системы складирования и её основные составляющие 7
1.2 Основные этапы складского процесса 14
1.3 Логистические методы оптимизации системы складирования и
комплектации заказов 21
2 Анализ системы складирования и комплектации заказов в ООО «Глобал Авто
Деталь» и разработка рекомендаций по её оптимизации 32
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 32
2.2 Исследование проблем системы складирования и комплектации заказов на
предприятии 42
Список использованных источников 50
Приложения
Современные торговые предприятия невозможно представить без системы хранения товаров. Надлежащее хранение обеспечит предприятие товарами на долгий срок, что позволит предприятию не обращаться при каждой необходимости к поставщику и соответственно не попадать в ситуации, когда нет времени на доставку необходимого товара или его самого нет в наличии.
Тем не менее не смотря на важность склада и функции складирования для предприятия, большинство из них не уделяет должного внимания развитию и оптимизации существующих складских мощностей.
В связи с этим изучение методов и возможностей оптимизации системы складирования и комплектации заказов на предприятии является актуальной темой.
Целью выпускной квалификационной работы является изучении методов оптимизации системы складирования и комплектации заказов на предприятии.
Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи выпускной квалификационной работы:
1) Изучить понятия систем складирования и комплектации заказов, а также их основные составляющие;
2) Рассмотреть основные этапы складского процесса и комплектации заказов;
3) Изучить существующие логистические методы оптимизации системы складирования и комплектации заказов;
4) Дать организационно-экономическую характеристику исследуемому предприятию;
5) Провести анализ проблем системы складирования и комплектации заказов на данном предприятии;
6) Разработать рекомендации по оптимизации системы складирования и комплектации заказов на предприятии.
Объектом выпускной квалификационной работы являются система складирования и методы оптимизации системы складирования.
Предметом - оптимизация складского процесса и системы комплектации заказов на предприятии.
Изучением систем и методов оптимизации склада на предприятии занимаются многие отечественные и зарубежные исследователи, среди них: Архипова Н. А., Каличева Н.Е., Мирошниченко М.А., Ошкин Д. И., Пензев В.Н., Прощалыкин В. А., Турчин М. А. Отечественные авторы уделяют внимание таким вопросам, как значение склада и складирования в современной торговле, управление складом с точки зрения логистического процесса, методам планирования и оптимизации работы склада и т.д.
В выпускной квалификационной работе были также использованы статьи зарубежных авторов, реферируемых в базе Scopus, таких как: Pang K. W., Chan H. L., Mao J., Xing H., Zhang X., Altarazi S. A., Ammouri M. M., Yuan R., Cezik T., Graves S. C., Larco J. A., Hassan M., Darajatun R. A., Lewczuk K., Abdoli S., Kara S.
В методологическую основу исследования выпускной квалификационной работы были положены разнообразные современные методы: теоретический анализ источников литературы, дедукция, индукция, обобщение, методы аналогии, количественной обработки данных, качественного анализа ситуации с помощью метода опроса.
Теоретическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в том, что в ней изучены последние современные методы оптимизации работы склада, которые уже активно используются за рубежом, но которые могут быть не знакомы российским предприятиям.
Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в том, что была проведена оценка эффективности складской деятельности действующего предприятия, на ее основе разработаны рекомендации по оптимизации данной деятельности, которые могут быть реализованы на практике.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
Во введении обоснованы актуальность темы работы, ее теоретическая и практическая значимость, определена степень изученности темы в научной литературе, сформулированы цели и задачи исследования.
В первой главе «Теоретические основы организации системы складирования и комплектации заказов на предприятии» рассмотрены основные понятия, связанные со складской деятельностью предприятия, этапы складского процесса, а также логистическим методы его оптимизации.
Во второй главе «Анализ системы складирования и комплектации заказов в ООО «Глобал Авто Деталь» и разработка рекомендаций по её оптимизации» сделана организационно-экономическая характеристика действующего предприятия, проведен количественный и качественный анализ складской деятельности данного предприятия и на его основе разработаны рекомендации по ее оптимизации.
В заключении содержатся основные выводы выпускной квалификационной работы.