Тема: ОПРЕДЕЛЕНИЕ АНТОЦИАНОВ В НЕТРАДИЦИОННЫХ ИСТОЧНИКАХ БЕЛГОРОДСКОЙ ФЛОРЫ

1. Аверьянова Е.В., Школьникова М.Н., Егорова Е.Ю. Физиологически активные вещества растительного сырья. Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2010. 105 с.
2. Макаревич А.М., Шутова А.Г., Спиридович Е.В., Решетников В.Н. Функции и свойства антоцианов растительного сырья // Труды БГУ
2010. Том 4. Выпуск 2. С. 1 - 11.
3. Дедков В.П., Масленников П.В., Гребенев Н.Н. Содержание антоцианов как показатель нефтяного загрязнения растений и растительных сообществ дюн Куршской косы // Вестник РГУ им. И. Канта. 2006. Вып. 1. Естественные науки. С. 102—108.
4. Бриттон Г. Биохимия природных пигментов / Перевод с англ. канд. биол. наук В.Д. Цыдендамбаева / Под редакцией проф. М.Н. Запрометова. М.: «Мир», 1986. 422 с.
5. Харламова О.А., Кафка Б.В. Натуральные пищевые красители. М.: «Пищевая промышленность», 1979. 191 с.
6. Чуб В. Для чего нужны антоцианы // Цветоводство. 2008. № 6. С.22—25.
7. Дейнека Л.А., Шапошников А.А., Дейнека В.И., Сорокопудов В.Н. Антоцианы: природные антиоксиданты и не только // Научные ведомости БелГУ. Сер. Медицина. Фармация. 2006. №2, Вып.4. С. 92¬100.
8. Болотов В.М., Нечаев А.П., Сарафанова Л.А. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение. СПб.: «ГИОРД», 2008. 240 с.
9. Писарев Д.И., Новиков О.О., Селютин О.А., Писарева Н.А. Биологическая активность полифенолов растительного происхождения. Перспектива использования антоцианов в медицинской практике. Научные ведомости. Серия Медицина. Фармация. 2012. № 10 (129). Выпуск 18/2. С. 17 - 24.
10. Логвинова Е.Е. Исследование групп биологически активных веществ плодов рябины черноплодной различных сортов. Дисс. ... кандидата фармацевтических наук. - Воронеж, 2016. - 162 с.
11. Khan N.Q., Lees D.M., Douthwaite J.A., Carrier M.J., Corder R. Comparison of red wine extract and polyphenol constituents on endothelin-1 synthesis by cultured endothelial cell. // Clinical Sci. 2002. V.103 (Suppl. 48) P. 725-755.
12. Hou D-X, Kai K, Li J-J, Lin S, Terahara N, Wakamatsu M, Fujii M, Young, M, Colburn, N. Anthocyanidins inhibit activator protein 1 activity and cell transformation: Structure-activity relationship and molecular mechanisms // Carcinogenesis. 2004. V.25. P. 29-36.
13. Mary Ann Lila. Anthocyanins and Human Health: An In Vitro Investigative Approach // Journal of Biomed Biotechnol. 2004 Dec 1. 2004. V.5. P. 306¬313.
14. Дейнека В.И. и др. Исследование антоцианов черники в плодах и
препаратах на её основе // Заводская лаборатория. 2006. №3. С. 16-¬20.
15. Государственный реестр лекарственных средств. Официальное
издание по состоянию на 1 апреля 2009 года: в 2-х т. Т.1. М.:
«Медицинский совет», 2009. 1359 с.
16. Куркин В.А. и др. Новые подходы в области стандартизации сырья и препаратов черники обыкновенной // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. 2011. Т. 13. № 1. С. 2010-2015.
17. Степанян Р.В. и др. Получение лекарственных форм из плодов черники кавказской и изучение их влияния на сетчатку глаза // Новый армянский медицинский журнал. 2007. Т. 1. №1. С.35-39.
18. Satuc-Garcia M.T., Heinonen М., Frankel F.N. Anthocyanins as antioxidants on human low-density lipoprotein and lecithin-liposome systems // J. Agric. Food Chem. 1997. V.45. P. 3362-3367.
19. Третьяков М.Ю., Хорошилов С.А., Сидоров А.Н., Чулков А.Н., Дейнека В.И., Дейнека Л.А. Кукуруза как источник антоцианов // Достижения науки и техники АПК. 2012. №9. С. 30 - 31.
20. Anthocyanins. Biosynthesis, Functions, and Applications. Ed.: Gould K., Davies K., Winefield C. Springer Science+Business Media, LLC. 2009. 332 p.
21. Дейнека В.И., Третьяков М.Ю., Дейнека Л.А., Сорокопудов В.Н.
Некоторые особенности накопления пигментов в цветках Tagetes SP // Научные ведомости БелГУ. Сер. Естественные науки. 2007. №5.
Вып.5.-С. 22-27.
22. Дейнека В.И., Лабунская Н.А., Сорокопудова О.А. Каротиноиды и антоцианы листков околоцветников некоторых видов лилий (Lilium L.) // Сорбционные и хроматографические процессы. 2008. Т.8. Вып.5. С. 819 - 825.
23. Чулков А.Н., Дейнека В.И., Навальнева И.А., Дейнека Л.А., Сорокопудов В.Н. Антоцианы лепестков цветков Chamomiles.Japonica и C.Maulei // Научные ведомости. Серия Естественные науки. 2011. № 9 (104). Выпуск 15/1. С. 382 - 388.
24. Чулков А.Н., Дейнека В.И., Третьяков М.Ю., Дейнека Л.А., Нецветаева О.В. Исследование антоциановых комплексов лепестков цветков пионов // Научные ведомости. Серия Естественные науки.
2011. № 21 (116). Выпуск 17. С. 85 - 90.
25. Сорокопудов В.Н., Хлебников В.А., Дейнека В.И. Антоцианы некоторых растений семейства Berberidaceae // Химия растительного сырья. 2005. №4. С. 57-60.

Купить