Территориальная организация сельского хозяйства равнинный ландшафтов Западного Предкавказья и Нижнего Дона
|
Введение 3
1 Экономико-географический подход к исследованию территориальной организации сельского хозяйства 8
1.1 Изучение территориальной организации сельского хозяйства 8
1.2 Методы типологии и районирования сельского хозяйства 11
2 Природный агропотенциал и социально-экономические факторы.... 19
г*
2.1 Природный агропотенциал 19
2.2 Социально-экономические условия развития сельского
хозяйства 34
3 Структурные преобразования в аграрной сфере 50
3.1 Территориальная дифференциация и историко-географические особенности освоения земельного фонда 50
3.2 Изменения в структуре аграрного сектора 67
** 4 Территориальная организация и эффективность отраслей сельского
хозяйства 75
4.1 Зерновые культуры 75
4.2 Технические культуры 90
4.3 Плодоводство и виноградарство 108
4.4 Организация кормовой базы и эффективность основных отраслей животноводства 114
5 Сельскохозяйственное районирование и обоснование направлений
совершенствования территориальной организации
сельскохозяйственного производства 135
5.1 Типы сельскохозяйственных районов 135
5.2 Основные направления совершенствования территориальной
организации сельского хозяйства 171
Заключение 180
Используемая литература 183
2
1 Экономико-географический подход к исследованию территориальной организации сельского хозяйства 8
1.1 Изучение территориальной организации сельского хозяйства 8
1.2 Методы типологии и районирования сельского хозяйства 11
2 Природный агропотенциал и социально-экономические факторы.... 19
г*
2.1 Природный агропотенциал 19
2.2 Социально-экономические условия развития сельского
хозяйства 34
3 Структурные преобразования в аграрной сфере 50
3.1 Территориальная дифференциация и историко-географические особенности освоения земельного фонда 50
3.2 Изменения в структуре аграрного сектора 67
** 4 Территориальная организация и эффективность отраслей сельского
хозяйства 75
4.1 Зерновые культуры 75
4.2 Технические культуры 90
4.3 Плодоводство и виноградарство 108
4.4 Организация кормовой базы и эффективность основных отраслей животноводства 114
5 Сельскохозяйственное районирование и обоснование направлений
совершенствования территориальной организации
сельскохозяйственного производства 135
5.1 Типы сельскохозяйственных районов 135
5.2 Основные направления совершенствования территориальной
организации сельского хозяйства 171
Заключение 180
Используемая литература 183
2
Диссертация посвящена вопросам территориальной организации сельского хозяйства в условиях равнинных ландшафтов Западного Предкавказья и Нижнего Дона.
Разработка этой проблемы опиралась на теоретические работы по географии сельского хозяйства, методологические и методические принципы системного экономико-географического анализа территориальной организации сельского хозяйства (ТОСХ), а также на прикладные работы физико-географов, экономистов-аграрников и экологов. Большое внимание уделено вопросам воздействия хозяйственной деятельности на природную среду.
Применение нами комплексного экономико-географического подхода к изучению вопросов территориальной организации сельского хозяйства опирается на обширную исходную статистическую информацию в разрезе отдельных сельскохозяйственных предприятий. Это позволило осуществить синтез w аналитических и типологических проблем типологии сельского хозяйства.
Применение экономико-географических подходов к решению проблемы территориальной организации сельского хозяйства проявляется в сопряженном изучении сельскохозяйственных районов, производственных типов сельскохозяйственных предприятий наряду с аналитическим изучением сравнительной эффективности основных отраслей земледелия и животноводства.
Актуальность темы. Современное развитие агропромышленного
• комплекса равнинных ландшафтов Западного Предкавказья и Нижнего Дона характеризуется ярко выраженной нестабильностью, нарушением научно обоснованных критериев в территориальной организации отраслей и их сочетаний, непроработанностью вопросов адаптации к складывающимся рыночным структурам. Совершенствование территориальной организации сельского хозяйства - один из важнейших резервов повышения эффективности и выхода аграрного сектора экономики из кризисного состояния. Все это требует
• всестороннего анализа типов сельскохозяйственного использования земель, что органически связано с необходимостью регионального подхода, открывающего возможность учета местных природных и социально-экономических условий конкретной территории. Такой подход дает возможность проведения типологии сельскохозяйственных землепользователей, обеспечивает установление нормативных различий в производительности сельского хозяйства.
Выбор в качестве объекта исследования сельского хозяйства равнинных ландшафтов Западного Предкавказья и Нижнего Дона обусловлен тем, что это одна из наиболее давно освоенных в сельскохозяйственном отношении территорий, которая обладает высоким природным агропотенциалом и в тоже время не самой оптимальной эффективностью сельскохозяйственного производства и целым комплексом острых экологических проблем.
Предмет исследования - территориальная организация сельскохозяйственного производства.
Цель исследования заключается в выявлении закономерностей территориальной организации сельского хозяйства и разработке путей ^ совершенствования его структурных, функциональных и экологических потенциалов для повышения эффективности и устойчивости производства.
В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи:
1. Разработка теоретических и методологических подходов к исследованию территориальной организации сельскохозяйственного производства равнинных ландшафтов Западного Предкавказья и Нижнего Дона.
2. Раскрытие роли природных, социально-исторических и рыночных
• факторов в территориальной организации сельского хозяйства.
3. Обоснование пространственно-временных закономерностей в размещении отраслей растениеводства и животноводства.
4. Выделение сельскохозяйственных районов как территориально-производственных систем для совершенствования территориальной организации сельского хозяйства.
5. Исследование устойчивости агрогеосистем к антропогенным нагрузкам.
6. Экономико-географическое обоснование путей совершенствования территориальной организации сельского хозяйства на основе эффективного использования природного агропотенциала.
В работе дан анализ территориальных различий географических, экологических аспектов землепользования, типов сельскохозяйственного использования пашни и других земельных угодий. При этом рассматривались не только системы земледелия, введенные севообороты, но и экологические последствия их функционирования.
Теоретической и методологической основой послужили труды отечественных и зарубежных ученых, в которых затрагивались проблемы сельскохозяйственного использования земель, совершенствования территориальной организации сельского хозяйства, среди которых значительное место заняли работы А.Н. Ракитникова, В.Г. Крючкова, Т.М. Худяковой, К.И. Иванова, В.Ф. Валькова, Е. Костровицкого, В.П. Ермоленко, А.М. Носонова, В.А. Шальнева, И.С. Белюченко, Л.И. Раковецкой, В.Н. Тюрина, И.В. Свисюка, В.М. Батовой, а также других ученых, занимающихся исследованием территориальной организации сельского хозяйства и агропромышленных комплексов.
В процессе работы использовались системно-структурный экономико-географический подход и следующие методы: сравнительно-географический, картографический, статистический, типологический, экспедиционный, расчетно-конструктивный, историко-географический, метод балльных оценок, а также системно-структурный и корреляционный анализ.
Информационной базой диссертационного исследования являются статистические, картографические, фондовые и другие материалы Краснодарского и Ставропольского краев и Ростовской области за 1970—2003 гг. Основу статистических показателей составили данные годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий, включающие данные инвентаризации земельного фонда, учета посевных площадей и поголовья скота, показатели производства и себестоимости продукции сельского хозяйства. Также
использовались материалы НИИ "Гипрозем", Госкомстата РФ, Краснодарского края, Ростовской области и Ставропольского края.
Научная новизна работы состоит в следующем:
- впервые выполнены пространственно-временные исследования территориальной организации сельского хозяйства степных ландшафтов Западного Предкавказья и Нижнего Дона.
- сформулированы основные положения институционального подхода к таким факторам развития сельского хозяйства как аграрная политика, формы собственности, соотношение различных форм хозяйствования,
- выделены сельскохозяйственные районы как территориально-производственные системы для совершенствования территориальной организации сельского хозяйства,
- даны оценки устойчивости агрогеосистем к антропогенным нагрузкам
- обоснованы основные направления совершенствования территориальной организации сельского хозяйства на основе эффективного использования природного агропотенциала различных ландшафтов.
Разработка этой проблемы опиралась на теоретические работы по географии сельского хозяйства, методологические и методические принципы системного экономико-географического анализа территориальной организации сельского хозяйства (ТОСХ), а также на прикладные работы физико-географов, экономистов-аграрников и экологов. Большое внимание уделено вопросам воздействия хозяйственной деятельности на природную среду.
Применение нами комплексного экономико-географического подхода к изучению вопросов территориальной организации сельского хозяйства опирается на обширную исходную статистическую информацию в разрезе отдельных сельскохозяйственных предприятий. Это позволило осуществить синтез w аналитических и типологических проблем типологии сельского хозяйства.
Применение экономико-географических подходов к решению проблемы территориальной организации сельского хозяйства проявляется в сопряженном изучении сельскохозяйственных районов, производственных типов сельскохозяйственных предприятий наряду с аналитическим изучением сравнительной эффективности основных отраслей земледелия и животноводства.
Актуальность темы. Современное развитие агропромышленного
• комплекса равнинных ландшафтов Западного Предкавказья и Нижнего Дона характеризуется ярко выраженной нестабильностью, нарушением научно обоснованных критериев в территориальной организации отраслей и их сочетаний, непроработанностью вопросов адаптации к складывающимся рыночным структурам. Совершенствование территориальной организации сельского хозяйства - один из важнейших резервов повышения эффективности и выхода аграрного сектора экономики из кризисного состояния. Все это требует
• всестороннего анализа типов сельскохозяйственного использования земель, что органически связано с необходимостью регионального подхода, открывающего возможность учета местных природных и социально-экономических условий конкретной территории. Такой подход дает возможность проведения типологии сельскохозяйственных землепользователей, обеспечивает установление нормативных различий в производительности сельского хозяйства.
Выбор в качестве объекта исследования сельского хозяйства равнинных ландшафтов Западного Предкавказья и Нижнего Дона обусловлен тем, что это одна из наиболее давно освоенных в сельскохозяйственном отношении территорий, которая обладает высоким природным агропотенциалом и в тоже время не самой оптимальной эффективностью сельскохозяйственного производства и целым комплексом острых экологических проблем.
Предмет исследования - территориальная организация сельскохозяйственного производства.
Цель исследования заключается в выявлении закономерностей территориальной организации сельского хозяйства и разработке путей ^ совершенствования его структурных, функциональных и экологических потенциалов для повышения эффективности и устойчивости производства.
В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи:
1. Разработка теоретических и методологических подходов к исследованию территориальной организации сельскохозяйственного производства равнинных ландшафтов Западного Предкавказья и Нижнего Дона.
2. Раскрытие роли природных, социально-исторических и рыночных
• факторов в территориальной организации сельского хозяйства.
3. Обоснование пространственно-временных закономерностей в размещении отраслей растениеводства и животноводства.
4. Выделение сельскохозяйственных районов как территориально-производственных систем для совершенствования территориальной организации сельского хозяйства.
5. Исследование устойчивости агрогеосистем к антропогенным нагрузкам.
6. Экономико-географическое обоснование путей совершенствования территориальной организации сельского хозяйства на основе эффективного использования природного агропотенциала.
В работе дан анализ территориальных различий географических, экологических аспектов землепользования, типов сельскохозяйственного использования пашни и других земельных угодий. При этом рассматривались не только системы земледелия, введенные севообороты, но и экологические последствия их функционирования.
Теоретической и методологической основой послужили труды отечественных и зарубежных ученых, в которых затрагивались проблемы сельскохозяйственного использования земель, совершенствования территориальной организации сельского хозяйства, среди которых значительное место заняли работы А.Н. Ракитникова, В.Г. Крючкова, Т.М. Худяковой, К.И. Иванова, В.Ф. Валькова, Е. Костровицкого, В.П. Ермоленко, А.М. Носонова, В.А. Шальнева, И.С. Белюченко, Л.И. Раковецкой, В.Н. Тюрина, И.В. Свисюка, В.М. Батовой, а также других ученых, занимающихся исследованием территориальной организации сельского хозяйства и агропромышленных комплексов.
В процессе работы использовались системно-структурный экономико-географический подход и следующие методы: сравнительно-географический, картографический, статистический, типологический, экспедиционный, расчетно-конструктивный, историко-географический, метод балльных оценок, а также системно-структурный и корреляционный анализ.
Информационной базой диссертационного исследования являются статистические, картографические, фондовые и другие материалы Краснодарского и Ставропольского краев и Ростовской области за 1970—2003 гг. Основу статистических показателей составили данные годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий, включающие данные инвентаризации земельного фонда, учета посевных площадей и поголовья скота, показатели производства и себестоимости продукции сельского хозяйства. Также
использовались материалы НИИ "Гипрозем", Госкомстата РФ, Краснодарского края, Ростовской области и Ставропольского края.
Научная новизна работы состоит в следующем:
- впервые выполнены пространственно-временные исследования территориальной организации сельского хозяйства степных ландшафтов Западного Предкавказья и Нижнего Дона.
- сформулированы основные положения институционального подхода к таким факторам развития сельского хозяйства как аграрная политика, формы собственности, соотношение различных форм хозяйствования,
- выделены сельскохозяйственные районы как территориально-производственные системы для совершенствования территориальной организации сельского хозяйства,
- даны оценки устойчивости агрогеосистем к антропогенным нагрузкам
- обоснованы основные направления совершенствования территориальной организации сельского хозяйства на основе эффективного использования природного агропотенциала различных ландшафтов.
Западное Предкавказье и Нижний Дон - это один из основных сельскохозяйственных районов России. Причем его роль определяется в первую очередь не площадями сельхозугодий, а более высокой продуктивностью земледелия и животноводства. Результативность аграрного сектора непосредственно связана с природным агропотенциалом. Природные условия и ресурсы являются объективной предпосылкой сельскохозяйственного производства, влияет на его развитие, эффективность и специализацию. Рациональное использование природного агропотенциала территории позволит изменить экономическую ситуацию в аграрном секторе, достичь увеличения объемов производства продуктов питания. Именно поэтому при экономико¬географическом изучении территориальной организации сельского хозяйства острая необходимость поиска оптимальных вариантов использования природного потенциала территории с учетом поддержания динамического равновесия в ландшафтах.
В диссертации раскрываются сложности эколого-географических проблем, возникших в ходе длительного освоения данной территории. Роль антропогенных факторов стала определяющей и очень сильно возросла за счет игнорирования природных особенностей сельской местности. В результате экологический потенциал геосистем всех уровней был резко ослаблен. Так, почвенный покров на рассматриваемой территории находится в кризисном состоянии. В пахотных почвах, подвергающихся интенсивной обработке, при существующей структуре посевов происходит отторжение большей части растительной массы с поля, что ведет к преобладанию процесса минерализации над гумификацией. Все это обуславливает необходимость комплексного рассмотрения экономических и экологических аспектов рационального использования природного потенциала территории.
В работе также рассматривается влияние экономических и исторических факторов на территориальную организацию сельского хозяйства. Это обеспеченность трудовыми ресурсами, положение по отношению к местам
потребления и переработки продукции, степень развития транспорта и транспортной инфраструктуры, уровень урбанизации, интенсивность сельского хозяйства. В современных условиях на развитие сельского хозяйства большое влияние оказывают социально-политические, в частности, институциональные факторы - аграрная политика государства, формы собственности на землю, соотношение различных организационно-правовых форм хозяйствования и др.
^ Вышеуказанные факторы и условия всесторонне характеризуются в данной
работе. Особое внимание уделено анализу новых типов товаропроизводителей, отличающихся многообразием форм собственности и хозяйствования. В этой связи характеризуются акционерные предприятия коллективного сектора, а также предприятия индивидуального сектора - крестьянские (фермерские) хозяйства и личные подсобные хозяйства. В работе дано долевое их соотношение в производстве продукции и рассмотрен перспективный статус.
В четвертой главе, являющейся одной из центральных, исследуется территориальная организация и эффективность отраслей сельского хозяйства. Наибольшее внимание уделено базовой отрасли - зерновым культурам. Анализ показывает имеющиеся пространственно-динамические изменения в производстве зерна с учетом агропотенциала ландшафтов и экономических факторов. Наглядной иллюстрацией к теоретическим выводам являются таблицы, графики и картографический материал. В качестве негативных факторов в снижении продуктивности зерновых агроценозов выступают изменения в
»
структуре затрат антропогенной энергии, в которых резко сократились затраты на удобрения и технику. При этом также действуют негативные макроэкономические факторы: отсутствие в стране эффективного механизма регулирования внутреннего продовольственного рынка.
Аналитическая характеристика технических культур дана на фоне действия рыночных факторов. Локализация отраслей растениеводства на территории Западного Предкавказья и Нижнего Дона отражена на картосхемах. При этом
й
дана оценка природных агропотенциалов с включением климатических,
181
почвенных, геоморфологических и литологических условий районов концентрации культур.
Важнейшие технические культуры - подсолнечник и сахарная свекла, их размещение и уровень продуюгивности дали возможность выделить ареалы наиболее эффективного их возделывания. При этом ареалы концентрации и эффективности по культуре подсолнечник не совпадают. Наивысшая концентрация в Ростовской области сопровождается снижением урожайности и ухудшением качества природных экосистем. Такие тенденции возникают при нарушении научнообоснованных севооборотов. Уменьшение площади свекловичных плантаций обусловлено исключительно рыночными условиями.
Для регионального управления с целью совершенствования территориальной организации сельского хозяйства предлагается 12 сельскохозяйственных районов. Различия в специализации и уровнях интенсивности сельского хозяйства в разных типах районов тесно связаны с особенностями использования земель, что обусловлено ландшафтной спецификой местности и характером социально-экономических условий.
В работе предложены рекомендации по оптимизации использования земель и организации сельского хозяйства в разрезе выделенных сельскохозяйственных районов.
В диссертации раскрываются сложности эколого-географических проблем, возникших в ходе длительного освоения данной территории. Роль антропогенных факторов стала определяющей и очень сильно возросла за счет игнорирования природных особенностей сельской местности. В результате экологический потенциал геосистем всех уровней был резко ослаблен. Так, почвенный покров на рассматриваемой территории находится в кризисном состоянии. В пахотных почвах, подвергающихся интенсивной обработке, при существующей структуре посевов происходит отторжение большей части растительной массы с поля, что ведет к преобладанию процесса минерализации над гумификацией. Все это обуславливает необходимость комплексного рассмотрения экономических и экологических аспектов рационального использования природного потенциала территории.
В работе также рассматривается влияние экономических и исторических факторов на территориальную организацию сельского хозяйства. Это обеспеченность трудовыми ресурсами, положение по отношению к местам
потребления и переработки продукции, степень развития транспорта и транспортной инфраструктуры, уровень урбанизации, интенсивность сельского хозяйства. В современных условиях на развитие сельского хозяйства большое влияние оказывают социально-политические, в частности, институциональные факторы - аграрная политика государства, формы собственности на землю, соотношение различных организационно-правовых форм хозяйствования и др.
^ Вышеуказанные факторы и условия всесторонне характеризуются в данной
работе. Особое внимание уделено анализу новых типов товаропроизводителей, отличающихся многообразием форм собственности и хозяйствования. В этой связи характеризуются акционерные предприятия коллективного сектора, а также предприятия индивидуального сектора - крестьянские (фермерские) хозяйства и личные подсобные хозяйства. В работе дано долевое их соотношение в производстве продукции и рассмотрен перспективный статус.
В четвертой главе, являющейся одной из центральных, исследуется территориальная организация и эффективность отраслей сельского хозяйства. Наибольшее внимание уделено базовой отрасли - зерновым культурам. Анализ показывает имеющиеся пространственно-динамические изменения в производстве зерна с учетом агропотенциала ландшафтов и экономических факторов. Наглядной иллюстрацией к теоретическим выводам являются таблицы, графики и картографический материал. В качестве негативных факторов в снижении продуктивности зерновых агроценозов выступают изменения в
»
структуре затрат антропогенной энергии, в которых резко сократились затраты на удобрения и технику. При этом также действуют негативные макроэкономические факторы: отсутствие в стране эффективного механизма регулирования внутреннего продовольственного рынка.
Аналитическая характеристика технических культур дана на фоне действия рыночных факторов. Локализация отраслей растениеводства на территории Западного Предкавказья и Нижнего Дона отражена на картосхемах. При этом
й
дана оценка природных агропотенциалов с включением климатических,
181
почвенных, геоморфологических и литологических условий районов концентрации культур.
Важнейшие технические культуры - подсолнечник и сахарная свекла, их размещение и уровень продуюгивности дали возможность выделить ареалы наиболее эффективного их возделывания. При этом ареалы концентрации и эффективности по культуре подсолнечник не совпадают. Наивысшая концентрация в Ростовской области сопровождается снижением урожайности и ухудшением качества природных экосистем. Такие тенденции возникают при нарушении научнообоснованных севооборотов. Уменьшение площади свекловичных плантаций обусловлено исключительно рыночными условиями.
Для регионального управления с целью совершенствования территориальной организации сельского хозяйства предлагается 12 сельскохозяйственных районов. Различия в специализации и уровнях интенсивности сельского хозяйства в разных типах районов тесно связаны с особенностями использования земель, что обусловлено ландшафтной спецификой местности и характером социально-экономических условий.
В работе предложены рекомендации по оптимизации использования земель и организации сельского хозяйства в разрезе выделенных сельскохозяйственных районов.



