Помощь студентам в учебе
Повышение эффективности функционирования подсобных производств и промыслов
|
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОГО РАЗВИТИЯ ПОДСОБНЫХ ПРОИЗВОДСТВ И ПРОМЫСЛОВ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
1.1. Предпосылки и объективная необходимость развития подсобных промыслов и производств
1.2. .Условия и этапы развития подсобного производства
1.3. Методика исследования эффективности подсобной деятельности
2. ДИНАМИКА АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА И РАЗВИТИЕ ПОДСОБНЫХ ПРОМЫСЛОВ
2.1. Сельское хозяйство России и Нижегородской области в постприватизационный период
2.2. Современное состояние подсобных производств и промыслов в условиях Заволжья Нижегородской области
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА И ФИНАНСОВОЙ СТАБИЛЬНОСТИ АГРАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ, НА ОСНОВЕ РАЗВИТИЯ ПОДСОБНЫХ ПРОИЗВОДСТВ И ПРОМЫСЛОВ
3.1. Преодоление сезонности использования рабочей силы с применением подсобных производств и промыслов
3.2. Повышение эффективности основного сельскохозяйственного производства на основе развития подсобных производств и промыслов
3.3. Обеспечение финансовой стабилизации предприятия ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Список использованной литературы
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОГО РАЗВИТИЯ ПОДСОБНЫХ ПРОИЗВОДСТВ И ПРОМЫСЛОВ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
1.1. Предпосылки и объективная необходимость развития подсобных промыслов и производств
1.2. .Условия и этапы развития подсобного производства
1.3. Методика исследования эффективности подсобной деятельности
2. ДИНАМИКА АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА И РАЗВИТИЕ ПОДСОБНЫХ ПРОМЫСЛОВ
2.1. Сельское хозяйство России и Нижегородской области в постприватизационный период
2.2. Современное состояние подсобных производств и промыслов в условиях Заволжья Нижегородской области
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА И ФИНАНСОВОЙ СТАБИЛЬНОСТИ АГРАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ, НА ОСНОВЕ РАЗВИТИЯ ПОДСОБНЫХ ПРОИЗВОДСТВ И ПРОМЫСЛОВ
3.1. Преодоление сезонности использования рабочей силы с применением подсобных производств и промыслов
3.2. Повышение эффективности основного сельскохозяйственного производства на основе развития подсобных производств и промыслов
3.3. Обеспечение финансовой стабилизации предприятия ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Список использованной литературы
Актуальность темы исследования обусловливается необходимостью, увеличения темпов производства
сельскохозяйственной продукции, в аграрных предприятиях, в новых экономических условиях, а также поиском устойчивых источников финансирования основных отраслей сельского хозяйства.
В ситуации, когда основные сельскохозяйственные отрасли являются низко рентабельными, чрезвычайно важно наличие собственных вспомогательных источников финансирования, способных существенно стабилизировать экономическое положение предприятия. Таковыми могут быть подсобные промыслы и производства.
Как показывает практика, подсобные производства и промыслы являются важным источником дохода, за счёт которого пополняется фонд накопления для расширенного воспроизводства, а также служат средством финансовой стабильности аграрных предприятий в целом.
Подсобные производства и промыслы оказывают существенное влияние, в первую очередь, на увеличение объёма и ассортимента продукции предприятия, повышение его доходности, что приводит к увеличению уровня рентабельности аграрного предприятия. Кроме того, подсобные промыслы и производства оказывают существенное влияние на улучшение использования трудовых ресурсов в хозяйствах.
Развитие подсобных производств и промыслов приводит к дальнейшему укреплению экономических отношений и совершенствованию всей совокупности экономических связей, которая включает отношения сельскохозяйственных предприятий
3
друг с другом, с промышленными предприятиями и торговыми организациями.
Поднятые в диссертации вопросы, обусловлены проблемой обеспечения конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий, при решении которой, существенно возрастает значение подсобных производств и промыслов с позиции их позитивного влияния на финансовую стабильность и повышение экономической эффективности предприятий в целом, на основе рационального использования их производственного потенциала.
Состояние изученности проблемы. Проблеме развития подсобных производств и промыслов уделено внимание ряда отечественных авторов, среди которых необходимо выделить В.И.Батрасова, В.Р.Боева, В.К.Буга, В.С.Винтопляк, В.А.Дергунова,
А.М.Ефименко, П.А.Кальм, В.М.Колтунова, И.А.Кухарева, Е.Д.Кухлева, Л.М.Рабиновича, Г.В.Савицскую, В.Н.Шляхтина, опубликовавших ряд работ, в которых были рассмотрены вопросы разработки направлений развития подсобных производств и промыслов и методов оценки их деятельности, а также вопросы эффективности подсобных отраслей и влияния подсобной деятельности на сглаживание сезонности использования живого труда. Однако ряд вопросов о влиянии подсобных производств и промыслов на эффективность основного производства и финансовую стабильность аграрного предприятия, в современных рыночных условиях хозяйствования, не нашли отражения в этих трудах, что и определило потребность в углублённом исследовании.
сельскохозяйственной продукции, в аграрных предприятиях, в новых экономических условиях, а также поиском устойчивых источников финансирования основных отраслей сельского хозяйства.
В ситуации, когда основные сельскохозяйственные отрасли являются низко рентабельными, чрезвычайно важно наличие собственных вспомогательных источников финансирования, способных существенно стабилизировать экономическое положение предприятия. Таковыми могут быть подсобные промыслы и производства.
Как показывает практика, подсобные производства и промыслы являются важным источником дохода, за счёт которого пополняется фонд накопления для расширенного воспроизводства, а также служат средством финансовой стабильности аграрных предприятий в целом.
Подсобные производства и промыслы оказывают существенное влияние, в первую очередь, на увеличение объёма и ассортимента продукции предприятия, повышение его доходности, что приводит к увеличению уровня рентабельности аграрного предприятия. Кроме того, подсобные промыслы и производства оказывают существенное влияние на улучшение использования трудовых ресурсов в хозяйствах.
Развитие подсобных производств и промыслов приводит к дальнейшему укреплению экономических отношений и совершенствованию всей совокупности экономических связей, которая включает отношения сельскохозяйственных предприятий
3
друг с другом, с промышленными предприятиями и торговыми организациями.
Поднятые в диссертации вопросы, обусловлены проблемой обеспечения конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий, при решении которой, существенно возрастает значение подсобных производств и промыслов с позиции их позитивного влияния на финансовую стабильность и повышение экономической эффективности предприятий в целом, на основе рационального использования их производственного потенциала.
Состояние изученности проблемы. Проблеме развития подсобных производств и промыслов уделено внимание ряда отечественных авторов, среди которых необходимо выделить В.И.Батрасова, В.Р.Боева, В.К.Буга, В.С.Винтопляк, В.А.Дергунова,
А.М.Ефименко, П.А.Кальм, В.М.Колтунова, И.А.Кухарева, Е.Д.Кухлева, Л.М.Рабиновича, Г.В.Савицскую, В.Н.Шляхтина, опубликовавших ряд работ, в которых были рассмотрены вопросы разработки направлений развития подсобных производств и промыслов и методов оценки их деятельности, а также вопросы эффективности подсобных отраслей и влияния подсобной деятельности на сглаживание сезонности использования живого труда. Однако ряд вопросов о влиянии подсобных производств и промыслов на эффективность основного производства и финансовую стабильность аграрного предприятия, в современных рыночных условиях хозяйствования, не нашли отражения в этих трудах, что и определило потребность в углублённом исследовании.
Результаты исследований позволяют сформулировать следующие выводы и предложения:
1. Резервы для экономического развития и финансовой стабилизации сельскохозяйственных предприятий следует изыскивать из внутрихозяйственных средств и лишь, затем привлекать заёмные.
2. Подсобные промыслы и производства получили повсеместное распространение в Заволжье Нижегородской области. Но наиболее активно они развиваются в Левобережной агропромышленной зоне, в условиях которой удельный вес хозяйств, с долей подсобной деятельности в общей денежной выручке более 40%, составляет 35% от общего их количества.
3. В 2001 году из 29512 человек занятых в сельском хозяйстве Заволжья, 2446 или 8,7% были заняты в подсобных промыслах и производствах. Средняя занятость подсобной деятельностью в хозяйствах области составила в 1991 году 24,5 человека, а в 2001 году уменьшилась более чем вдвое, и составила 11,4 человека. В подсобных отраслях снижение численности работающих вызвано двумя причинами: во-первых, снижением доли ручного труда, и, во- вторых, изменением профиля развития подсобных отраслей в связи с тем, что приоритетным стало получение дополнительных средств, обеспечивающих новые финансовые поступления в основные отрасли сельскохозяйственных предприятий.
Для преодоления сезонности использования живого труда в сельскохозяйственном производстве наряду с традиционными методами, целесообразно использовать развитие подсобных промыслов и производств, так как хозяйства с более развитой подсобной деятельностью используют рабочую силу полнее и
равномернее в течение года. Снижение коэффициента сезонности труда в сельскохозяйственных предприятиях Заволжья с 11% до 7% в связи с развитием в них подсобных промыслов и производств позволяет улучшить использование годового фонда рабочего времени на 12% и повысить производительность труда на 11-12%.
4. Для снижения сезонности использования живого труда в аграрных предприятиях, растениеводческой специализации, целесообразно в межсезонный период занимать в подсобных отраслях до 40% списочного состава хозяйства, а в период проведения интенсивных полевых работ снижать их участие в подсобной деятельности до 10%.
5. Изучение динамики развития подсобных промыслов и производств в сельскохозяйственных предприятиях Заволжья показывает, что при распределении прибыли от подсобного производства удельный вес денежных средств, использованных непосредственно на развитие промыслов сократился с 23% в 1991 году до 4% в 2001. Аналогичная зависимость имеет место и при распределении средств, направленных на развитие растениеводства с 47% в 1991 году до 27% в 2001 году. Вместе с тем, значительно увеличилась доля средств, направляемых на развитие животноводческих отраслей — она составила 51% в 2001 году по сравнению с 10% в 1991.
5. Отмечается чёткая зависимость между величиной дополнительных ассигнований на развитие основных отраслей, и более успешным их развитием. Особенно ярко эта тенденция проявляется в базовых хозяйствах по мере развития подсобной деятельности. В частности урожайность зерновых в них составляет по средним данным за 1993-2001 годы 16,2 ц/га против 9,1 ц./га по
Заволжью за этот период времени, по картофелю 135,7 ц/га против 95,4 ц./га.
Аналогичная закономерность имеет место в животноводстве: уровень продуктивности дойного стада в базовых хозяйствах по среднемноголетним данным, за указанный выше период, превысил средние показатели по Заволжью на 12,8% и составил в 2421 кг. против 2160 кг., среднесуточный прирост молодняка КРС на откорме за указанный период равен 362 г. против 249 гр. привес свиней оказался в 1,5 раза выше этого показателей по Заволжской агропромышленной зоне.
1. Резервы для экономического развития и финансовой стабилизации сельскохозяйственных предприятий следует изыскивать из внутрихозяйственных средств и лишь, затем привлекать заёмные.
2. Подсобные промыслы и производства получили повсеместное распространение в Заволжье Нижегородской области. Но наиболее активно они развиваются в Левобережной агропромышленной зоне, в условиях которой удельный вес хозяйств, с долей подсобной деятельности в общей денежной выручке более 40%, составляет 35% от общего их количества.
3. В 2001 году из 29512 человек занятых в сельском хозяйстве Заволжья, 2446 или 8,7% были заняты в подсобных промыслах и производствах. Средняя занятость подсобной деятельностью в хозяйствах области составила в 1991 году 24,5 человека, а в 2001 году уменьшилась более чем вдвое, и составила 11,4 человека. В подсобных отраслях снижение численности работающих вызвано двумя причинами: во-первых, снижением доли ручного труда, и, во- вторых, изменением профиля развития подсобных отраслей в связи с тем, что приоритетным стало получение дополнительных средств, обеспечивающих новые финансовые поступления в основные отрасли сельскохозяйственных предприятий.
Для преодоления сезонности использования живого труда в сельскохозяйственном производстве наряду с традиционными методами, целесообразно использовать развитие подсобных промыслов и производств, так как хозяйства с более развитой подсобной деятельностью используют рабочую силу полнее и
равномернее в течение года. Снижение коэффициента сезонности труда в сельскохозяйственных предприятиях Заволжья с 11% до 7% в связи с развитием в них подсобных промыслов и производств позволяет улучшить использование годового фонда рабочего времени на 12% и повысить производительность труда на 11-12%.
4. Для снижения сезонности использования живого труда в аграрных предприятиях, растениеводческой специализации, целесообразно в межсезонный период занимать в подсобных отраслях до 40% списочного состава хозяйства, а в период проведения интенсивных полевых работ снижать их участие в подсобной деятельности до 10%.
5. Изучение динамики развития подсобных промыслов и производств в сельскохозяйственных предприятиях Заволжья показывает, что при распределении прибыли от подсобного производства удельный вес денежных средств, использованных непосредственно на развитие промыслов сократился с 23% в 1991 году до 4% в 2001. Аналогичная зависимость имеет место и при распределении средств, направленных на развитие растениеводства с 47% в 1991 году до 27% в 2001 году. Вместе с тем, значительно увеличилась доля средств, направляемых на развитие животноводческих отраслей — она составила 51% в 2001 году по сравнению с 10% в 1991.
5. Отмечается чёткая зависимость между величиной дополнительных ассигнований на развитие основных отраслей, и более успешным их развитием. Особенно ярко эта тенденция проявляется в базовых хозяйствах по мере развития подсобной деятельности. В частности урожайность зерновых в них составляет по средним данным за 1993-2001 годы 16,2 ц/га против 9,1 ц./га по
Заволжью за этот период времени, по картофелю 135,7 ц/га против 95,4 ц./га.
Аналогичная закономерность имеет место в животноводстве: уровень продуктивности дойного стада в базовых хозяйствах по среднемноголетним данным, за указанный выше период, превысил средние показатели по Заволжью на 12,8% и составил в 2421 кг. против 2160 кг., среднесуточный прирост молодняка КРС на откорме за указанный период равен 362 г. против 249 гр. привес свиней оказался в 1,5 раза выше этого показателей по Заволжской агропромышленной зоне.