Введение
1. Краткая торговая - организационная характеристика предприятия.. 5
2. Характеристика планировки магазина………………………………8
3.Характеристика ассортимента……………………………………….10
4. Характеристика работы на кассовых аппаратах…………………..12
5. Характеристика закупочной деятельности и хозяйственных связей………………………………………………………………….. 14
6. Порядок хранения товаров…………………………………………16
7. Рекомендации по улучшению работы торгового предприятия…18
Торговля - огромная отрасль народного хозяйства. В условиях рыночных отношений торговля занимает все более значительное место в структуре общественного производства.
Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. Розничная торговля - реализация товаров непосредственно населению для личного потребления.
Торговля в России сегодня претерпевает серьезные изменения. Потребности покупателей изменяются, конкуренция между предприятиями торговли усиливается, и в результате появляются новые формы торговли. Поэтому необходима организация практик для студентов высшего профессионального образования.
Основными целями проведения таких практик являются изучение деятельности предприятия, получение необходимых навыков, необходимых выпускникам в дальнейшей деятельности.
В результате прохождения практики в торговом предприятии были выполнены основные задачи и цели практики, получены необходимые навыки. Были изучены основные торгово-технологические процессы, ознакомлены с порядком заполнения документов, работой на контрольно-кассовом аппарате.
После знакомства с работой торгового предприятия можно сделать следующие выводы и рекомендации.
Для улучшения финансового результата необходимо увеличить товарооборачиваемость. Для этого нужно проводить работу по поиску и привлечению поставщиков с более низким уровнем цен на предлагаемые товары. Необходимо проводить работу по рекламе магазина. Реклама - двигатель прогресса. Чем больше покупателей привлечено, тем выше товарооборачиваемость.
Для повышения оперативности и эффективности учета поступления товаров важное значение имеет применение вычислительной техники. В связи с этим руководство предполагает полностью автоматизировать бухгалтерский учёт и документальное оформление закупок товаров.
