Анализ и разработка мероприятий по совершенствованию службы материально-технического обеспечения организации (на примере ООО «Хаят Кимья»)
|
Введение 3
1. Теоретические аспекты материально-технического обеспечения
предприятия 7
1.1. Понятие материально-производственных и товарных запасов
предприятия 7
1.2. Методы управления материальными запасами на
предприятии 12
1.3. Организация поставки материально-технических
ресурсов 19
2. Анализ материально-технического обеспечения ООО "Хаят
Кимья" 33
2.1. Краткая характеристика предприятия 33
2.2. Анализ производственного планирования в ООО «Хаят
Кимья» 44
2.3. Оценка эффективности материально-технического обеспечения на
предприятии ООО «Хаят Кимья» 55
3. Пути совершенствования материально-технического обеспечения
производства на ООО «Хаят Кимья» 64
3.1. Рекомендации по совершенствованию материально-технического
обеспечения на ООО «Хаят Кимья» 64
3.2. Мероприятия по совершенствованию материально-технического
обеспечения ООО «Хаят Кимья» 72
Заключение 78
Список использованной литературы 81
Приложения
1. Теоретические аспекты материально-технического обеспечения
предприятия 7
1.1. Понятие материально-производственных и товарных запасов
предприятия 7
1.2. Методы управления материальными запасами на
предприятии 12
1.3. Организация поставки материально-технических
ресурсов 19
2. Анализ материально-технического обеспечения ООО "Хаят
Кимья" 33
2.1. Краткая характеристика предприятия 33
2.2. Анализ производственного планирования в ООО «Хаят
Кимья» 44
2.3. Оценка эффективности материально-технического обеспечения на
предприятии ООО «Хаят Кимья» 55
3. Пути совершенствования материально-технического обеспечения
производства на ООО «Хаят Кимья» 64
3.1. Рекомендации по совершенствованию материально-технического
обеспечения на ООО «Хаят Кимья» 64
3.2. Мероприятия по совершенствованию материально-технического
обеспечения ООО «Хаят Кимья» 72
Заключение 78
Список использованной литературы 81
Приложения
В условиях рыночной экономики становится актуальным вопросом в совершенствование организации управления организацией и, прежде всего, процессом производства, эффективным использованием финансовых, материальных ресурсов, материальных запасов и т.д.
Данная тема является актуальной и обусловлена тем, что в современном мире тема оценки эффективности материально-технического обеспечения встречается часто и в экономических условиях деятельность каждого хозяйствующего субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений (организаций и лиц), заинтересованных в результатах его функционирования. Особую актуальность приобретают вопросы оценки эффективности в отношении предприятий, которые ведут производственную деятельность.
Так же актуальным вопросом является изучение функций службы материально-технического обеспечения, ее влияние на экономические показатели деятельности предприятия.
Вопросы материально-технического обеспечения в условиях резко обострившегося в России кризиса неплатежей в последние годы выходят на одно из первых мест в области управления финансами российских предприятий.
Эффективное управление материальными ресурсами повышает прибыль и обеспечивает необходимые инвестиции. Для поддержания высокой прибыльности и ликвидности значительную роль играет управление текущей деятельностью предприятий, в частности управление материальными запасами.
Развитие рыночных отношений определяет новые условия организации материально-технического обеспечения предприятий. Высокая инфляция, неплатежи и другие кризисные явления вынуждают предприятия изменять свою политику по отношению к запасам, искать новые источники пополнения, изучать проблему эффективности их использования.
Ни одно торговое предприятие не может существовать без товарных запасов. От их объема и уровня в значительной мере зависят результаты коммерческой деятельности предприятия. Они чутко реагируют на любые изменения рыночной конъюнктуры, и, в первую очередь, на отношение спроса и предложения. Сам факт их существования не приносит их владельцам ничего, кроме затрат и убытков.
Целью данной дипломной работы является анализ теоретических, методических основ по организации материально-технического обеспечения на ООО «Хаят Кимья» и разработка путей совершенствования системы материально-технического обеспечения в современных условиях.
Для достижения указанной цели поставлены и решены следующие задачи:
- раскрыть роль и значение службы материально-технического обеспечения в системе коммерческих служб предприятия;
- в аналитическом плане - провести целевой анализ деятельности предприятия, описать работу предприятия по организации материально-технического обеспечения;
- на основе проведенного анализа и аналитических расчетов выявить и сформулировать проблемы, определить основные направления, пути и перспективы их решения.
Предмет: применение материально-технического снабжения на
предприятии в современных условиях.
Объект: ООО "Хаят Кимья"
Цель: выявить недостатки и проанализировать пути совершенствования материально-технического снабжения, применяемого в ООО "Хаят Кимья".
Постановка цели предполагает решение следующих задач:
1. Дать характеристику организации материально-технического снабжения на предприятии.
2. Провести организационно-экономическую характеристику ООО "Хаят Кимья".
3. Описать материально-техническое снабжения ООО "Хаят Кимья".
4. Определить направления по совершенствованию материально-технического снабжения на ООО "Хаят Кимья".
При данном исследовании были изучены такие научные труды зарубежных и российских авторов как: Котлер Ф., Амблер Т., Дихтль Е., Багиев Г.Л., Голубков Е.П., Завьялов П.С., Федько В.П. и мн.др. Данные научные труды теоретиков и практиков в области стратегического планирования помогли более глубоко и осмысленно подойти к вопросу совершенствования деятельности рассматриваемого предприятия, а так же сверить практические действия с классическими положениями теории. Научные труды зарубежных и российских авторов помогли разработать комплекс мер, направленных на улучшение данного вида деятельности.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
В первой главе изложены теоретические аспекты материально-технического обеспечения предприятия, где раскрыты: понятие
материально-производственных и товарных запасов предприятия; методы управления материальными запасами на предприятии; организация поставки материально-технических ресурсов; логистика в системе организации материально-технического обеспечения.
Во второй главе проведен анализ и дана оценка эффективности деятельности материально-технической службы в ООО «Хаят Кимья». В данной главе изложена организационно - экономическая характеристика деятельности ООО «Хаят Кимья», проведен анализ эффективности материально-технического обеспечения в ООО «Хаят Кимья» и дана оценка влияния на механизм осуществления материально-технического обеспечения в ООО «Хаят Кимья».
В третьей главе определены основные направления совершенствования работы материально-технического обеспечения в ООО «Хаят Кимья». Здесь представлены рекомендации по совершенствованию работы материально - технического обеспечения предприятия и разработаны мероприятия по повышению эффективности работы материально-технической службы в ООО «Хаят Кимья».
В процессе написания выпускной квалификационной работы была исследована и проанализирована специальная литература отечественных и зарубежных авторов, рассматривающих вопросы эффективности деятельности службы материально-технического обеспечения в современных условиях.
Выпускная квалификационная работа имеет практическую значимость, которая состоит в том, что изложенный в ней материал и предложенные мероприятия могут быть использованы в процессе практической деятельности предприятия. Данная работа была апробирована в конференции Риск-менеджмент.
Данная тема является актуальной и обусловлена тем, что в современном мире тема оценки эффективности материально-технического обеспечения встречается часто и в экономических условиях деятельность каждого хозяйствующего субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений (организаций и лиц), заинтересованных в результатах его функционирования. Особую актуальность приобретают вопросы оценки эффективности в отношении предприятий, которые ведут производственную деятельность.
Так же актуальным вопросом является изучение функций службы материально-технического обеспечения, ее влияние на экономические показатели деятельности предприятия.
Вопросы материально-технического обеспечения в условиях резко обострившегося в России кризиса неплатежей в последние годы выходят на одно из первых мест в области управления финансами российских предприятий.
Эффективное управление материальными ресурсами повышает прибыль и обеспечивает необходимые инвестиции. Для поддержания высокой прибыльности и ликвидности значительную роль играет управление текущей деятельностью предприятий, в частности управление материальными запасами.
Развитие рыночных отношений определяет новые условия организации материально-технического обеспечения предприятий. Высокая инфляция, неплатежи и другие кризисные явления вынуждают предприятия изменять свою политику по отношению к запасам, искать новые источники пополнения, изучать проблему эффективности их использования.
Ни одно торговое предприятие не может существовать без товарных запасов. От их объема и уровня в значительной мере зависят результаты коммерческой деятельности предприятия. Они чутко реагируют на любые изменения рыночной конъюнктуры, и, в первую очередь, на отношение спроса и предложения. Сам факт их существования не приносит их владельцам ничего, кроме затрат и убытков.
Целью данной дипломной работы является анализ теоретических, методических основ по организации материально-технического обеспечения на ООО «Хаят Кимья» и разработка путей совершенствования системы материально-технического обеспечения в современных условиях.
Для достижения указанной цели поставлены и решены следующие задачи:
- раскрыть роль и значение службы материально-технического обеспечения в системе коммерческих служб предприятия;
- в аналитическом плане - провести целевой анализ деятельности предприятия, описать работу предприятия по организации материально-технического обеспечения;
- на основе проведенного анализа и аналитических расчетов выявить и сформулировать проблемы, определить основные направления, пути и перспективы их решения.
Предмет: применение материально-технического снабжения на
предприятии в современных условиях.
Объект: ООО "Хаят Кимья"
Цель: выявить недостатки и проанализировать пути совершенствования материально-технического снабжения, применяемого в ООО "Хаят Кимья".
Постановка цели предполагает решение следующих задач:
1. Дать характеристику организации материально-технического снабжения на предприятии.
2. Провести организационно-экономическую характеристику ООО "Хаят Кимья".
3. Описать материально-техническое снабжения ООО "Хаят Кимья".
4. Определить направления по совершенствованию материально-технического снабжения на ООО "Хаят Кимья".
При данном исследовании были изучены такие научные труды зарубежных и российских авторов как: Котлер Ф., Амблер Т., Дихтль Е., Багиев Г.Л., Голубков Е.П., Завьялов П.С., Федько В.П. и мн.др. Данные научные труды теоретиков и практиков в области стратегического планирования помогли более глубоко и осмысленно подойти к вопросу совершенствования деятельности рассматриваемого предприятия, а так же сверить практические действия с классическими положениями теории. Научные труды зарубежных и российских авторов помогли разработать комплекс мер, направленных на улучшение данного вида деятельности.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
В первой главе изложены теоретические аспекты материально-технического обеспечения предприятия, где раскрыты: понятие
материально-производственных и товарных запасов предприятия; методы управления материальными запасами на предприятии; организация поставки материально-технических ресурсов; логистика в системе организации материально-технического обеспечения.
Во второй главе проведен анализ и дана оценка эффективности деятельности материально-технической службы в ООО «Хаят Кимья». В данной главе изложена организационно - экономическая характеристика деятельности ООО «Хаят Кимья», проведен анализ эффективности материально-технического обеспечения в ООО «Хаят Кимья» и дана оценка влияния на механизм осуществления материально-технического обеспечения в ООО «Хаят Кимья».
В третьей главе определены основные направления совершенствования работы материально-технического обеспечения в ООО «Хаят Кимья». Здесь представлены рекомендации по совершенствованию работы материально - технического обеспечения предприятия и разработаны мероприятия по повышению эффективности работы материально-технической службы в ООО «Хаят Кимья».
В процессе написания выпускной квалификационной работы была исследована и проанализирована специальная литература отечественных и зарубежных авторов, рассматривающих вопросы эффективности деятельности службы материально-технического обеспечения в современных условиях.
Выпускная квалификационная работа имеет практическую значимость, которая состоит в том, что изложенный в ней материал и предложенные мероприятия могут быть использованы в процессе практической деятельности предприятия. Данная работа была апробирована в конференции Риск-менеджмент.
Процесс изготовления изделий на предприятии не возможен без поступления необходимого количества и качества материалов и орудий труда. Перебои в снабжении приводят (особенно в поточном производстве) к нарушению ритмичной работы предприятия. Поэтому основными задачами материально-технического обеспечения являются:
- четкая организация комплексного снабжения всеми материальными средствами предприятий;
- рациональное использование средств и предметов труда, контроль за соблюдение установленных норм;
- рациональная организация складского хранения всех материальных ценностей;
Процесс организации и планирования материально-технического обеспечения должен способствовать выполнению вышеперечисленных задач. В связи с этим необходимо:
- определять потребность предприятия в предметах материально-технического обеспечения в планируемом периоде;
- мобилизовывать внутренние резервы, заменять дефицитные и дорогостоящие материалы другими (без ухудшения качества продукции) и экономно использовать материальные ресурсы;
- обеспечить своевременное поступление сырья, материалов и металлов в производство;
- способствовать внедрению передовых, прогрессивных норм расхода материальных средств на единицу продукции, основанных на передовом опыте и разработке плана организационно-технических мероприятий по внедрению этих прогрессивных норм;
- определить размер потребных предприятию складских запасов товарно-материальных ценностей в планируемом периоде.
Для составления плана материально-технического снабжения большое значение имеет своевременное проведение подготовительных работ, в том числе:
- выявление номенклатуры материальных средств, потребных предприятию в планируемом периоде;
- разработка плановых цен (с учетом расходов по заготовке и доставке) и цен на предметы материально-технического снабжения;
- установление норм расхода исходных материалов на единицу готовой продукции;
- проведение анализа отчетных данных по материально-техническому снабжению и разработка исходного первоначального варианта плана организационно-технических мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на улучшение использования средств на предприятии и рациональную организацию материально-технического снабжения.
После проведения подготовительной работы и получения контрольных показателей по материально-техническому снабжению приступают к составлению плана материально-технического снабжения. С этой целью:
- определяют количество материальных ресурсов, которые должны быть предоставлены в распоряжение производственных цехов в планируемом периоде (расходное количество);
- рассчитывают ожидаемые остатки материальных ценностей на складах предприятия на начало, а находящиеся в пути — на начало и конец планируемого периода;
- определяют количество материальных средств, которое должно быть заготовлено в планируемом периоде (заготовительное количество);
- составляют окончательный вариант плана организационно-технических мероприятий, направленных на улучшение организации снабжения и использования материальных ресурсов на предприятии.
Таким образом, можно сделать вывод, что проведение анализа отчетных данных по материально-техническому снабжению и расчет на его основе расходного количества основных материалов, необходимого для выполнения производственного задания в планируемом периоде и нормального течения производственного процесса, является одним из важнейших этапов в планировании материально-технического снабжения предприятия.
- четкая организация комплексного снабжения всеми материальными средствами предприятий;
- рациональное использование средств и предметов труда, контроль за соблюдение установленных норм;
- рациональная организация складского хранения всех материальных ценностей;
Процесс организации и планирования материально-технического обеспечения должен способствовать выполнению вышеперечисленных задач. В связи с этим необходимо:
- определять потребность предприятия в предметах материально-технического обеспечения в планируемом периоде;
- мобилизовывать внутренние резервы, заменять дефицитные и дорогостоящие материалы другими (без ухудшения качества продукции) и экономно использовать материальные ресурсы;
- обеспечить своевременное поступление сырья, материалов и металлов в производство;
- способствовать внедрению передовых, прогрессивных норм расхода материальных средств на единицу продукции, основанных на передовом опыте и разработке плана организационно-технических мероприятий по внедрению этих прогрессивных норм;
- определить размер потребных предприятию складских запасов товарно-материальных ценностей в планируемом периоде.
Для составления плана материально-технического снабжения большое значение имеет своевременное проведение подготовительных работ, в том числе:
- выявление номенклатуры материальных средств, потребных предприятию в планируемом периоде;
- разработка плановых цен (с учетом расходов по заготовке и доставке) и цен на предметы материально-технического снабжения;
- установление норм расхода исходных материалов на единицу готовой продукции;
- проведение анализа отчетных данных по материально-техническому снабжению и разработка исходного первоначального варианта плана организационно-технических мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на улучшение использования средств на предприятии и рациональную организацию материально-технического снабжения.
После проведения подготовительной работы и получения контрольных показателей по материально-техническому снабжению приступают к составлению плана материально-технического снабжения. С этой целью:
- определяют количество материальных ресурсов, которые должны быть предоставлены в распоряжение производственных цехов в планируемом периоде (расходное количество);
- рассчитывают ожидаемые остатки материальных ценностей на складах предприятия на начало, а находящиеся в пути — на начало и конец планируемого периода;
- определяют количество материальных средств, которое должно быть заготовлено в планируемом периоде (заготовительное количество);
- составляют окончательный вариант плана организационно-технических мероприятий, направленных на улучшение организации снабжения и использования материальных ресурсов на предприятии.
Таким образом, можно сделать вывод, что проведение анализа отчетных данных по материально-техническому снабжению и расчет на его основе расходного количества основных материалов, необходимого для выполнения производственного задания в планируемом периоде и нормального течения производственного процесса, является одним из важнейших этапов в планировании материально-технического снабжения предприятия.



