📄Работа №59866

Тема: Разработка гостиничных услуг для туристов с ограниченными возможностями здоровья

📝
Тип работы Дипломные работы, ВКР
📚
Предмет гостиничное дело
📄
Объем: 46 листов
📅
Год: 2020
👁️
Просмотров: 257
4350 руб.
🛒 Купить работу
Не подходит эта работа?
Закажите новую по вашим требованиям
Узнать цену на написание
ℹ️ Настоящий учебно-методический информационный материал размещён в ознакомительных и исследовательских целях и представляет собой пример учебного исследования. Не является готовым научным трудом и требует самостоятельной переработки.
📋 Содержание 📖 Введение ✅ Заключение 📕 Литература 🔍 Похожие 🛒 Купить

📋 Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ ДЛЯ ЛИЦ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ 5
1.1. Понятие гостиничных услуг для людей с ограниченными
возможностями здоровья 5
1.2. Условия размещения туристов с ограниченными возможностями в
нашей стране и за рубежом 13
ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ ДОСТУПНОЙ СРЕДЫ В УЧЕБНО-ЖИЛОМ КОМПЛЕКСЕ ДЛЯ ЛИЦ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ 20
2.1. Характеристика условий для лиц с ограниченными возможностями здоровья 20
2.2 Анализ технических возможностей на территории учебно-жилого комплекса 30
ГЛАВА 3.РАЗРАБОТКА ДОСТУПНОЙ СРЕДЫ ДЛЯ ИНВАЛИДОВ 33
3.1. Проектные рекомендации по введению доступной среды 33
3.2. Социально-экономический анализ предлагаемых мероприятий 39
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 41
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

📖 Введение

Понятие гостеприимство пришло к нам из дальних времен. Издавна во всех странах людям предоставляли приют и питание. Больше всего другие страны посещали торговые люди, путешественники. В современном мире туризм занимает одно из ключевых отраслей производства, приносящий стабильный доход государству и предпринимателям. Ведь он включает в себя огромный спектр услуг и задействует индустрии питания, размещения, транспортные услуги, индустрию развлечений.
Поток туристов в последнее время увеличился, а вместе с ним и доля туристов с ограниченными возможностями. Такие гости нуждаются в повышенном внимании, предоставления полностью доступной среды, включая весь транспорт, городскую среду, объекты размещения, питания, образовательные и культурные объекты.
Актуальность работы
Во всем мире растет количество людей с различными видами ограниченных возможностей. За рубежом уже давно стали заниматься адаптацией лиц с ограниченными возможностями здоровья в современном обществе. В России относительно недавно появилась программа развития безбарьерной среды для инвалидов. И, несомненно, проблема адаптации инвалидов в российском обществе в плане образования, работы, полноценного отдыха будет очень актуальна.
Объект работы: доступная среда для инвалидов Предмет работы: доступная среда для инвалидов в учебно-жилом комплексе
Цель работы: разработка проектных рекомендаций для внедрения доступной среды в учебно-жилом комплексе РГПУ им. А. И. Герцена
Основные задачи:
- изучить литературу по данной теме;
- сформулировать понятия гостиничных услуг для лиц с ограниченными возможностями здоровья;
- рассмотреть условия размещения туристов с ограниченными возможностями в нашей стране и за рубежом;
- сделать анализ технических возможностей на территории учебно-жилого комплекса;
- разработать проектные рекомендации по введению доступной среды;
- провести социально-экономический анализ.
Методы исследования
В работе применялись следующие общенаучные методы: описание, сравнение, анализ, изучение, сравнение, обобщение.
Структура исследования
Выпускная квалификационная работа включает в себя введение, три главы, состоящие из двух частей, заключение, список источников и литературы.

Возникли сложности?

Нужна качественная помощь преподавателя?

👨‍🎓 Помощь в написании
🎓 Дипломные 📘 Магистерские 📙 Диссертации 📗 Курсовые 📝 Статьи 📄 ВКР

✅ Заключение

В этой работе показывается важность затронутой темы предоставления гостиничных услуг для лиц с ограниченными возможностями здоровья. Проанализирована ситуация в мире и в России. Получены следующие выводы: количество лиц с ограниченной физической активностью растет во всем мире, они являются неотъемлемой часть общества, интересы, безопасность проживания в обществе важны и приоритетны для любого государства. Их права и предоставляемые возможности прописаны в мировом законодательстве и требуют обязательного соблюдения.
Практически во всех странах успешно претворяется в жизнь программа доступной среды для инвалидов. Индустрия туризма и гостеприимства во всем мире перестроилась и предоставляет качественные услуги для удобного, комфортного, безопасного отдыха. Россия тоже начинает развитие доступной среды, используя успешный зарубежный опыт.
Задачей данного исследования была разработка гостиничных услуг для лиц с ограниченными возможностями здоровья в учебно -жилом комплексе. Были проанализированы технические возможности для оснащения УЖК пандусами, перилами, информационными табличками, кнопками вызова персонала. Также были исследованы возможности создания одного номера с удобствами для инвалидов. При согласовании с комитетом имущественных отношений Санкт-Петербурга и выделении денежных средств вполне возможно оборудовать такой номер (ширина дверных проемов, коридора и предоставляемая площадь квартиры соответствует требуемым стандартам).
Социальная польза от предлагаемых мероприятий просто огромна. Для учебного заведения и общежития, где учатся и проживают лица с отклонениями в состоянии здоровья. А значит цель данной работы достигнута.

Нужна своя уникальная работа?
Срочная разработка под ваши требования
Рассчитать стоимость
ИЛИ
Поиск аналога

📕 Список литературы

1. Федеральный закон от 24 ноября 1995 г. N 181-ФЗ "О социальной защите инвалидов в Российской Федерации" (с изменениями и дополнениями, вступившими в силу с 01.01.2020)
2. ГОСТ 32613-2014 Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования.
3. Конвенция о правах инвалидов. Принята Резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН от 13 декабря 2006 года N 61/106 Ратифицирована Федеральным законом от 03.05.2012 N 46-ФЗ
4. Постановление Правительства РФ от 1 декабря 2015 г. N 1297 "Об утверждении государственной программы Российской Федерации "Доступная среда" на 2011 - 2020 годы"
5. СП 59.13330.2016 Доступность зданий и сооружений для маломобильных групп населения. Актуализированная редакция СНиП 3501-2001 СП
Книги
6. Алехина С.В. Принципы инклюзии в контексте развития современного образования / С.В. Алехина //Психологическая наука и образование. - 2014. — №1.
7. Больницкая, А. Н. Инвалиды и общество [Текст] / А. Н. Больницкая //Мониторинг общественного мнения: экономические и социальные перемены.- 2014. - No 4. - С. 114.
8. Браймер, Р. А.
Основы управления в индустрии гостеприимства [Текст] : [пер. с англ.] / Р. А. Браймер ; пер. Е. Б. Цыганов. - Москва : Аспект-Пресс, 1995. - 382 с. ; 26 см. - 10000 экз.. - ISBN 5-7567-0028-5 (в пер.)
9. Волков, Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес[Текст]: учеб.пособие / Ю. Ф. Волков. - М.: Феникс, 2015. - 345 с.
10. Елканова Д.И., Д.А. Осипов, В.В. Романов, Е.В. Сорокина Основы индустрии гостеприимства Количество страниц: 270 ISBN: 978-5394-00313-4
11. Учебное пособие. -М.: Дашков и Ко, 2010.-248с.
12. Зорин И. В., Квартальное В. А. Энциклопедия туризма: Справочник. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 368 с: ил. ISBN 5-27902264-0.
13. Рекреационный туризм и сервис для лиц с ограниченными возможностями здоровья [Текст]: учеб. пособие / С. Д. Галиуллина, О. С.Коган, И. Д. Тупиев, О. М. Иванова. - Уфа: Уфимский государственный университет экономики и сервиса, 2015. - 67 с.
14. Советский энциклопедический словарь, научно-редакционный совет, председатель А. М. Прохоров, изд.Советская энциклопедия, Москва1981,608 с.
15. Уокер, Джон Р. Управление гостеприимством. Вводный курс : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 061122 «Г остиничный и туристический бизнес» и специальностям сервиса 230000 / Джон Р. Уокер ; пер. с англ. [В.Н. Егорова]. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА,
2017. - 880 с. - (Зарубежный учебник). - ISBN 978-5-238-00990-9 - Текст : электронный. - URL: https://new.znanium.com/catalog/product/1027325
Статьи
16. Боровик, С. С. Адаптация лиц с ограниченными возможностями здоровья в образовательных учреждениях / С. С. Боровик. — Текст : непосредственный, электронный // Молодой ученый. — 2015. — №11 (91). — С. 1283-1285. — URL: https://moluch.ru/archive/91/19684/ (дата обращения: 11.04.2020).
17. Карелин, В. Неограниченные ограниченные возможности [Текст] / В.Карелин // Турбизнес. - 2008. - No10.
Электронные ресурсы
18. Архитектурный сайт Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]
Режим доступа:
http://www.citywalls.ru/house11405.html?s=34kquhsdcrc7slajpes17v24f6Дата обращения 02.04.2020
19. Градозащитный Петербург [Электронный ресурс] Режим
доступа: https://protect812.eom/2017/10/31/Н§0У8кн-275/Дата обращения
02.04.2020
20. Доступная среда глазами инвалида. [Электронный ресурс] Режим
доступа: https://aupam.ru/pages/biblioteka/dostupnaya_sreda_glazami_invalida Дата обращения 14.02.2020
21. Доступная страна. Оснащение организаций по программе доступная среда [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://dostupnaya- strana.ru/ дата обращения 26.02.2020
22. КонсультантПлюс [Электронный ресурс] .Режим
доступа:http://www.consultant.ru/document/cons_doc Дата обращения
05.02.2020
23. Международная статистика инвалидности. [Электронный ресурс] Режим доступа: http://specialbank.ru/2016/12/23/stats_world Дата обращения 03.02.2020
24. Новый бизнес. [Электронный ресурс] Режим доступа: http://nb- forum.ru/stories/pandus-put Дата обращения05.02.2020
25. Оборудование для гостиниц. [Электронный ресурс] Режим доступа: https://tiflocentre.ru/stati/otel-dostupnaya-sreda.php Дата обращения
04.04.2020
26. Работник инвалид. Особенности трудовых отношений .
[Электронный ресурс] Режим доступа: https://invtravel.ru/russia/590-
gostinichnyy-servis-dlya-invalidov.html Дата обращения 14.02.2020
27. Рейтинг стран, наиболее удобных для колясочников. [Электронный ресурс] Режим доступа:https://dislife.ru/articles/view/32556 Дата обращения 05.02.2020
28. Рекомендации по проектированию зданий гостиничных предприятий, мотелей и кемпингов в Санкт-Петербурге[Электронный ресурс] Режим доступа:https://files.stroyinf.ru/Data1/54/54018/Дата обращения 04.04.2020

🛒 Оформить заказ

⚡ Работу высылаем в течении 5 минут после оплаты.

🔍 ПОХОЖИЕ РАБОТЫ ПО ТЕМЕ

РАЗРАБОТКА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ ДЛЯ ХАЛЯЛЬ-ТУРИСТОВ В ГОСТИНИЦАХ ПРИМОРСКОГО КРАЯ Бакалаврская работа гостиничное дело 2018 г. 4225 руб. Разработка и обоснование дополнительных услуг для китайских потребителей в гостиницах г. Владивостока Бакалаврская работа гостиничное дело 2018 г. 3900 руб. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЫНКА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ АЛТАЙСКОГО КРАЯ ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ (на примере гостиницы «Барнаул») Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2021 г. 4700 руб. Разработка рекомендаций туристским фирмам по реализации услуг для туристов с домашними животными Бакалаврская работа туризм 2024 г. 4750 руб. Разработка рекомендаций гостиничных услуг (Омский государственный технический университет) Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2018 г. 1800 руб. Разработка новых услуг для предприятий СКС и туризма Дипломные работы, ВКР туризм 2012 г. 6000 руб. Разработка новых услуг для предприятий СКС и туризма Дипломные работы, ВКР туризм 2014 г. 4485 руб. Управлением потребительским поведением на рынке гостиничных услуг Магистерская диссертация менеджмент 2022 г. 4970 руб. Разработка и технология внедрения новой услуги в индустрии гостеприимства (Проектирование гостиничной деятельности, Омский государственный институт сервиса) Курсовые работы гостиничное дело 2019 г. 600 руб. Анализ и перспективы развития рынка гостиничных услуг сибирского федерального округа Дипломные работы, ВКР туризм 2021 г. 4700 руб.

📎 ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ, ВКР ПО ПРЕДМЕТУ «ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО»

Найдено работ: 197

Программы лояльности и клиенториентированности как инструмент обеспечения конкурентоспособности в индустрии гостеприимства (Московский Финансово-Промышленный Университет «Синергия») Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2025 г. 2000 руб. Оснащение гостиничных номеров: история, современность, перспективы Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2025 г. 1500 руб. Развитие технологий кросс-культурного менеджмента в гостиничном предприятии (Российский Университет Дружбы Народов) Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2025 г. 2000 руб. Организации обслуживания гостей в процессе проживания в гостинице Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2025 г. 1500 руб. Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию программ поощрения и стимулирования постоянных клиентов гостиницы (Нижегородский государственный инженерно-экономический университет) Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2025 г. 1200 руб. Организация и технология работы службы приема и размещения при приеме гостей с ограниченными физическими возможностями на примере гостиницы (Международный технологический колледж) Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2024 г. 800 руб. ВЛИЯНИЕ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА РАЗВИТИЕ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2019 г. 4600 руб. ФОРМИРОВАНИЕ УСЛОВИЙ РАЗВИТИЯ МАЛЫХ ОТЕЛЕЙ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ В РОССИИ Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2019 г. 4600 руб. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПРОЕКТ РАЗВИТИЯ РЕКРАЦИОННОЙ ЗОНЫ ДЛЯ БИЗНЕС-ОТЕЛЯ Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2019 г. 4600 руб. Механизмы разработки и внедрения стандартов обслуживания гостей и мероприятия по их использованию в гостиничном предприятии (Колледж «ТИСБИ») Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2023 г. 1200 руб. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО РАЗВИТИЮ ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА «ОГНИ ЕНИСЕЯ» ООО «НИКА+») Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2015 г. 4600 руб. Разработка мероприятий по совершенствованию сервиса на предприятиях гостиничного бизнеса (Московский Финансово-Промышленный Университет «Синергия») Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2025 г. 1800 руб. ИЗДЕРЖКИ СЕРВИСНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ И ПУТИ ИХ ОПТИМИЗАЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ) Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2016 г. 4850 руб. Совершенствование технологии продвижения и продаж гостиничного продукта в современных условиях (Государственный Университет Управления) Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2023 г. 1800 руб. Разработка рекламной стратегии для отеля «Снежная сова» Дипломные работы, ВКР гостиничное дело 2021 г. 4700 руб.
📋 Содержание 📖 Введение ✅ Заключение 📕 Литература 🔍 Похожие 🛒 Купить ⬆️

Оценка стоимости

Это краткая форма заказа. После ее заполнения вы перейдете на полную форму заказа работы

Каталог работ (208121)

Поиск работ


©2026 Cервис помощи студентам в выполнении работ
.