Введение 4
1. Теоретические основы стратегического планирования деятельности организации 7
1.1. Экономическая сущность, принципы и процедуры стратегического планирования 7
1.2 Методы и инструменты стратегического планирования и их характеристика 14
1.3. Основные этапы разработки и принятия стратегического плана организации
21
2. Анализ процесса стратегического планирования в ООО «МАКСИМИЛИАНС» 26
2.1. Общая характеристика организации и основных видов бизнеса 26
2.2. Оценка и анализ факторов внешней и внутренней среды организации ООО
« МАКСИМИЛИАНС» 33
2.3. Изучение конкурентного статуса и оценка привлекательности видов
бизнеса 49
3. Направления по совершенствованию стратегического планирования
организации 56
3.1 Мероприятия по совершенствованию стратегического планирования
организации 56
3.2. Применение метода Хосин Канри в процессе стратегического
планирования деятельности организации 69
3.3. Особенности применения метода Хосин Канри в ООО
«МАКСИМИЛИАНС» 74
Заключение 90
Список использованных источников 94
Для обеспечения эффективности функционирования предприятия необходимо уметь экономически грамотно проводить анализ финансово- хозяйственной деятельности предприятия. С его помощью вырабатываются стратегии и тактика развития, обосновываются планы и управленческие решения,
осуществляется контроль над выполнением, выявляются резервы повышения
эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.
Актуальность выбранной темы обусловлена теоретической и практической значимостью вопросов, связанных с использованием стратегического планирования предприятия, в настоящее время вызывающих различные оценки и
являющихся предметом наиболее острых дискуссий.
Стратегическое планирование дает главное – цель, зная которую руководство фирмы будет принимать решения, обоснованные и направленные на ее
достижение. На предприятии планируются все процессы: маркетинг, производство, финансы и так далее. Стратегическое планирование включает в себя эти и
другие планы. При его проведении необходимо согласовывать все процессы,
происходящие на предприятии. Это делается для того, чтобы каждое небольшое решение в организации принималось с четкой привязкой к определенной
цели, выработанной по итогам проведения стратегического планирования.
Стратегический план должен обосновываться обширными исследованиями и фактическими данными. Стратегические планы должны быть разработаны
так, чтобы не только оставаться целостными в течение длительных периодов
времени, но и быть достаточно гибкими, чтобы при необходимости можно было осуществить их модификацию и переориентацию.
Работа организации в условиях свободного рынка не что иное, как участие в жестокой конкуренции, результатом которой может быть либо выживание и развитие предприятия, либо его банкротство. Современная стадия развития российской экономики такова, что организация должна сама определять и5
прогнозировать параметры внешней среды, ассортимент продукции и услуг,
цены, поставщиков, рынки сбыта, а самое главное - свои долгосрочные цели и
стратегию их достижения.
В настоящее время занявшее свое место стратегическое планирование
наряду с формальными, количественными методами, стратегическое планирование использует творческий, интуитивный подход.
Стратегическое планирование является важнейшей составной частью
управления организацией, и без него вряд ли возможна успешная работа организации в условиях рыночной экономики. В современной быстроменяющейся
экономической ситуации невозможно добиться положительных результатов, не
планируя своих действий и не прогнозируя последствий, поэтому данная тема
является весьма актуальной в наши дни.
Объектом исследования дипломной работы являются процессы стратегического планирования в организации.
Предмет исследования - способы и механизмы изучения процесса стратегического планирования на примере ООО «МАКСИМИЛИАНС».
Цель дипломной работы состоит в изучении основных положений стратегического планирования как составной части процесса стратегического управления в организации.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
-определить сущность и содержание стратегического планирования для
перспективного развития деятельности предприятия ООО «МАКСИМИЛИАНС»;
-обосновать необходимость стратегического планирования как основы
для эффективной деятельности организации;
-рассмотреть применение основных положений стратегического планирования
-выделить современные направления стратегического планирования
предприятия ООО «МАКСИМИЛИАНС».6
При написании дипломной работы использованы следующие методы:
изучение и анализ научной литературы, метод сравнения, метод обобщения и
др.
Методологической и теоретической основой дипломной работы явились
научные знания современной теории стратегического планирования, теории организации, внутрифирменного планирования, экономики и организации производства.
Информационную базу исследования составили учётная и отчётная документация предприятия, в том числе бизнес-планы, отчеты о доходах и расходах
предприятия, а также интернет-ресурсы. При создании работы использовались
результаты анализа, методы группировок, экспертных оценок, сравнительного
анализа.
Структура дипломной работы обусловлена объектом, предметом, целью и
задачами исследования и состоит из введения, трех глав, заключения, списка
используемых источников и литературы.
В первой главе дипломной работы рассмотрены теоретические аспекты
сущности стратегического планирования. При написании работы основными
источниками информации послужили труды по стратегическому планированию
таких авторов, как Томпсон А.А., Стрикленд А. Дж., Гапоненко А.Л., Панкрухин А.П., ЛафтаДж.К., Любанова Т.П., Мясоедова Л.В., Царев В.В. и др.
Во второй главе проводится анализ деятельности ООО «МАКСИМИЛИАНС», его основных финансово-экономических показателей, финансового состояния, а также системы стратегического планирования организации.
В третьей главе разработаны предложения по совершенствованию стратегического планирования в организации.
В заключении приводятся выводы по исследованию.
Для организации любой формы собственности и любых масштабов
хозяйственной деятельности существенно управление хозяйственной
деятельностью, определение стратегии, а так же планирование. Основные
составляющие управления организацией - это формирование видения,
выявление целей и задач, определение стратегии, разработка планов развития,
установление соответствующего лидерства.
Организация без ясной и неэффективной стратегии развития - это не
бизнес, а набор активов, отягощенных обязательствами. Для того чтобы не
только выжить, но и усилить свои конкурентные позиции на рынке,
необходимо заниматься стратегическим планированием на профессиональном
уровне.
Стратегическое планирование - это выработка стратегии с помощью
комплекса формализованных процедур, которые направлены на построение как
модели будущего компании, так и программы перехода из текущего состояния
к этой модели.
Практика показывает, что, используя преимущества стратегического
планирования, используя современные направления по выработке
стратегического планирования, к примеру, такие как сценарный анализ,
организации в целом и отдельные люди получают в свои руки эффективный
способ оценки цели и направления развития организации. Основная функция
стратегического планирования - обеспечивать основу для управления
организацией.
Стратегическое планирование предусматривает такое управление
организацией, которое позволяет достигать поставленных целей.
Стратегическое планирование является динамическим процессом. По
мере того, как организация реализует процесс своего развития, изменяется и ее
поведение на рынке.91
Современный темп изменений в экономике является настолько большим,
что стратегическое планирование представляется единственным способом
формального прогнозирования будущих проблем и возможностей. Оно
обеспечивает высшему руководству организации средства создания плана на
длительный срок, дает основу для принятия решений, способствует снижению
риска при принятии решений, обеспечивает интеграцию целей и задач всех
структурных подразделений и исполнителей организации.
Разработка успешной стратегии развития организации должна являться
непрерывным процессом, а не разовым событием.
В настоящее время стратегическое планирование в отечественных
организациях должно быть направлено на их долгосрочное развитие,
достижение более высоких темпов экономического роста на основе применения
новых подходов к разработке стратегического планирования, на основе
поэтапного совершенствования различных производственно-технических
факторов и организационно-управленческих структур с целью обеспечения
высокого качества работы персонала и уровня жизни своих работников.
В отличие от предшествовавшего ему долгосрочного планирования
стратегическое планирование является значительно более сложным процессом,
влияющим на организацию. И практика показывает, что на неритмично
работающих предприятиях организация планирования, как правило, находится
на низком уровне. Следовательно, значительные резервы, связанные с
эффективностью хозяйствования, следует искать на уровне предприятий и
объединений. Чтобы их реализовать, каждая организация должна иметь четкую
систему стратегического планирования.
Объектом анализа в выпускной квалификационной работе является ООО
«МАКСИМИЛИАНС». Это крупное ресторанное предприятие. Анализ
финансово-экономических показателей организации за 2014-2016 гг. показал,
что финансовое состояние организации ухудшилось за анализируемый период.
Прибыль предприятия за 2014-2016 гг. снизилась на 10623 тыс. руб., рентабельность продаж сократилась на 5,53%. То есть финансовые показатели эффективности деятельности сократились, несмотря на рост выручки предприятия.
Все показатели, рассчитанные в процессе анализа финансового состояния, характеризуют финансовое состояние организации как кризисное.
По степени финансового риска, исчисленной с помощью данной методики, анализируемое предприятие относится к V классу риска – предприятиям
высочайшего риска, практически несостоятельным. Причем в 2016 году состояние ООО «МАКСИМИЛИАНС» еще ухудшилось.
В процессе стратегического планирования ООО «МАКСИМИЛИАНС»
использует такие инструменты стратегического анализа как STEP-анализ,
SWOT-анализ. Проведенный SWOT-анализ (анализ сильных и слабых сторон,
возможностей и угроз) в работе позволил сформулировать основные достижения и проблемы, а также оценить имеющиеся направления развития предприятия.
В качестве направлений по совершенствованию стратегического
планирования нами предложено внедрение следующих рекомендаций.
Различная степень значимости для ООО «Максимилианс» отдельных целей первого уровня и разная степень влияния отдельных структурных подразделений на их достижение требуют выработки на предприятии единой методики их ранжирования с целью дальнейшей трансформации в KPI для подразделений и работников.
Поскольку все цели взаимосвязаны, то необходимо определить коэффициенты относительной значимости (КОЗ) каждой из них, а в дальнейшем определить степень влияния отдельных подразделений и работников на их достижение. Предлагаем выделить следующие критерии для определения КОЗ:
1. Оценка целей нижележащего уровня по их значимости для достижения
цели более высокого уровня.
2. Оценка целей одного уровня с позиций их значимости между собой вне
связи с целями более высокого уровня.
3. Оценка степени влияния структурного подразделения или отдельного
работника на достижение цели в рамках бизнес-процесса или зон функциональной ответственности.
На втором этапе работы следует определить коэффициент относительной
значимости (КОЗ2) каждой из этих целей, исходя из оценки влияния ее достижения, на достижение других целей этого же уровня.
На следующем этапе проводится экспертная оценка степени влияния
структурного подразделения на полное достижение каждой из целей.
Таким образом, применение предлагаемой методики позволит наиболее
точно оценить значимость отдельных целей организации для ее структурных
подразделений, выявить степень значимости их достижения для конкретных
должностных единиц, разработать более адекватную систему стимулирования
работников на достижение генеральных целей предприятия и реализацию его
стратегии.
В качестве рекомендаций для совершенствования стратегического планирования нами рассмотрена возможность применения метода ХосинКонри. Особенности внедрения данного метода рассмотрены на примере совершенствования бизнес-процесса ресторана «Обслуживание клиента».
Разработка стратегии подразумевает выделение стратегически важных
показателей развития бизнеса (дерева целей) и целевые количественные значения их метрик - ключевых показателей эффективности.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
