Помощь студентам в учебе
Развивающий потенциал досуговых объектов городской среды
|
Введение 3
ГЛАВА I. КАФЕ КАК ДОСУГОВЫЙ ОБЪЕКТ ГОРОДСКОЙ СРЕДЫ
1.1. Досуговые объекты городской среды и их потенциал 6
1.2. Общая характеристика основных элементов, изучение и сравнение
аналогов учреждений кафе в России и за рубежом 14
Выводы по I главе 27
ГЛАВА II. СПЕЦИФИКА ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПЛЯЖНОГО КАФЕ КАК ДОСУГОВОГО ОБЪЕКТА
2.1. Обоснование проектных и цветовых решений учреждений кафе 28
2.2. Построение и этапы работы над дизайн проектом пляжного кафе 37
Выводы по II главе 44
Заключение 45
Литература 46
Приложение 49
ГЛАВА I. КАФЕ КАК ДОСУГОВЫЙ ОБЪЕКТ ГОРОДСКОЙ СРЕДЫ
1.1. Досуговые объекты городской среды и их потенциал 6
1.2. Общая характеристика основных элементов, изучение и сравнение
аналогов учреждений кафе в России и за рубежом 14
Выводы по I главе 27
ГЛАВА II. СПЕЦИФИКА ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПЛЯЖНОГО КАФЕ КАК ДОСУГОВОГО ОБЪЕКТА
2.1. Обоснование проектных и цветовых решений учреждений кафе 28
2.2. Построение и этапы работы над дизайн проектом пляжного кафе 37
Выводы по II главе 44
Заключение 45
Литература 46
Приложение 49
Темой выпускной квалификационной работы является «Развивающий потенциал досуговых объектов городской среды». Каждый день в нашу жизнь входит что-то новое, интересное. Изменения происходят во всех сферах: медицина, наука, техника и т.д. Каждые человек открывает для себя невероятные вещи, находят интересные места для времяпровождения. И так, в жизнь людей вошло кафе. Каждый человек в 21 веке, побывал в кафе, уже несколько раз.
В сегодняшней повседневной жизни такой тип предприятия общественного питания как кафе играют немалую роль. Ведь это заведение ассоциируется у посетителей с качественным отдыхом и мобильным питанием. Тогда как мы находимся на встрече или на свидании, можно в кафе выпить по чашечке кофе в теплом уютном месте или пообедать.
В данной работе дана характеристика кафе, указано, чем оно отличается от других предприятий общественного питания, какие виды кафе вообще бывают. Рассмотрено цветовое решение дизайна кафе, влияние дизайна на целостное восприятие кафе, а также влияние цветового решения на восприятие данного объекта.
Для того, чтобы кафе стало именно таким место, куда будет приятно прийти и провести немного времени, необходимо четко и верно создать концептуальный проект кафе. И тогдаэто будет место для встреч и свиданий, место для того, чтобы подкрепиться, для того, чтобы передохнуть и расслабиться, или встретиться с друзьями и веселиться, но люди будут туда возвращаться снова и снова.
На сегодняшний день кафе очень популярны. Все чаще и чаще такие места становятся основным местом не только для будничного отдых, отдыха во время рабочего дня на обеде, но и для отдыха на выходных, чтобы встретиться и поговорить в уютной и спокойной обстановке.
Цель выпускной квалификационной работы: создание дизайн-проекта пляжного кафе в контексте развивающего потенциала досуговых объектов городской среды на территории пляжа.
Объект: развивающий потенциал досуговых объектов.
Предмет исследования: проектирование пляжного кафе как досугового объекта.
Для достижения цели поставлен ряд задач:
1. Изучить историю кафе и рассмотреть аналогичные проекты;
2. Разработать стилевое композиционное решение экстерьера в соответствии со средовым окружением;
3. Решить объемно-пространственную композицию пляжного кафе;
4. Организовать грамотную подачу стиля с технической стороны: эргономичность, цветовое решение, освещение при помощи художественных и композиционных приемов.
Гипотеза исследования
В обстановке эстетической, живописной и объемно-пространственной среды пляжного кафе позволит рассредоточить человека от городской суеты и проблем, сконцентрировать его внимание на природную красоту, что поможет ему снизить усталость, а следовательно повысит рост его работоспособности.
Теоретическая значимость исследования
Данное исследование внесет весомый вклад в преподавание такой науки как, дизайн интерьера. В исследовании рассматривается изучение и сравнение отечественных и зарубежных пляжей. В данной работе использовались методы стратегического анализа, сравнения и обобщения. Благодаря углубленным исследованиям в области организации пространства оно способно обогатить познания преподавателей и студентов отделения изобразительного искусства и дизайна в данных областях.
Практическая значимость исследования заключается в важности полученных результатов в области разработки пляжного кафе. Из нашего проекта видны предпроектный анализ, основы пространственного проектирования, дизайнерскую часть, трехмерные изображения. Структура выпускной квалификационной работы включает в себя титульный лист, содержание, введение, главу 1(теоретическая часть), главу II (практическая часть), выводы, заключение, библиографический список и приложения.
Структура: выпускная квалификационная работа состоит
пояснительной записки, альбома и планшета. Пояснительная записка включает в себя введение, две главы, выводи и заключение, список литературы и приложения. Объем пояснительной записки 50 страниц. Список литературы из 33 источников на 4 страницах. К пояснительной записке прилагается альбом и планшет « Дизайн-проект пляжного кафе».
В сегодняшней повседневной жизни такой тип предприятия общественного питания как кафе играют немалую роль. Ведь это заведение ассоциируется у посетителей с качественным отдыхом и мобильным питанием. Тогда как мы находимся на встрече или на свидании, можно в кафе выпить по чашечке кофе в теплом уютном месте или пообедать.
В данной работе дана характеристика кафе, указано, чем оно отличается от других предприятий общественного питания, какие виды кафе вообще бывают. Рассмотрено цветовое решение дизайна кафе, влияние дизайна на целостное восприятие кафе, а также влияние цветового решения на восприятие данного объекта.
Для того, чтобы кафе стало именно таким место, куда будет приятно прийти и провести немного времени, необходимо четко и верно создать концептуальный проект кафе. И тогдаэто будет место для встреч и свиданий, место для того, чтобы подкрепиться, для того, чтобы передохнуть и расслабиться, или встретиться с друзьями и веселиться, но люди будут туда возвращаться снова и снова.
На сегодняшний день кафе очень популярны. Все чаще и чаще такие места становятся основным местом не только для будничного отдых, отдыха во время рабочего дня на обеде, но и для отдыха на выходных, чтобы встретиться и поговорить в уютной и спокойной обстановке.
Цель выпускной квалификационной работы: создание дизайн-проекта пляжного кафе в контексте развивающего потенциала досуговых объектов городской среды на территории пляжа.
Объект: развивающий потенциал досуговых объектов.
Предмет исследования: проектирование пляжного кафе как досугового объекта.
Для достижения цели поставлен ряд задач:
1. Изучить историю кафе и рассмотреть аналогичные проекты;
2. Разработать стилевое композиционное решение экстерьера в соответствии со средовым окружением;
3. Решить объемно-пространственную композицию пляжного кафе;
4. Организовать грамотную подачу стиля с технической стороны: эргономичность, цветовое решение, освещение при помощи художественных и композиционных приемов.
Гипотеза исследования
В обстановке эстетической, живописной и объемно-пространственной среды пляжного кафе позволит рассредоточить человека от городской суеты и проблем, сконцентрировать его внимание на природную красоту, что поможет ему снизить усталость, а следовательно повысит рост его работоспособности.
Теоретическая значимость исследования
Данное исследование внесет весомый вклад в преподавание такой науки как, дизайн интерьера. В исследовании рассматривается изучение и сравнение отечественных и зарубежных пляжей. В данной работе использовались методы стратегического анализа, сравнения и обобщения. Благодаря углубленным исследованиям в области организации пространства оно способно обогатить познания преподавателей и студентов отделения изобразительного искусства и дизайна в данных областях.
Практическая значимость исследования заключается в важности полученных результатов в области разработки пляжного кафе. Из нашего проекта видны предпроектный анализ, основы пространственного проектирования, дизайнерскую часть, трехмерные изображения. Структура выпускной квалификационной работы включает в себя титульный лист, содержание, введение, главу 1(теоретическая часть), главу II (практическая часть), выводы, заключение, библиографический список и приложения.
Структура: выпускная квалификационная работа состоит
пояснительной записки, альбома и планшета. Пояснительная записка включает в себя введение, две главы, выводи и заключение, список литературы и приложения. Объем пояснительной записки 50 страниц. Список литературы из 33 источников на 4 страницах. К пояснительной записке прилагается альбом и планшет « Дизайн-проект пляжного кафе».
смысловой составляющих.
При разработке проекта были учтены как исторические аспекты развития культурных учреждений, так и типологические и функциональные особенности, требования проектирования к культурно-досуговым центрам. При организации средового пространства были также учтены принципы эргономики как принципы, позволяющие создавать среду, соответствующую физиологическим и психическим возможностям человека, обеспечивающую наиболее эффективную деятельность, не создающую угрозы для здоровья человека и позволяющую быть и действовать в этой среде с минимальной затратой своих биологических ресурсов, а желательно предоставляющую возможность их восстановления и развития. Выбранные нами стилевые, цветовые и функциональные решения удовлетворяют особенностям его назначения, соответствуют задачам и требованиям, предъявляемым к учреждениям культуры и досуга, способствуют, на наш взгляд, увеличению возможностей по ведению различных видов деятельности, повышению производительности, подчеркивая его эмоциональную и смысловую составляющие. Привязанное к пляжной территории г. Зеленодольска кафе разработано в экологическом стиле. Так как кафе будет работать не только в дневное время мы старались сделать акцент на создание романтической атмосферы, где посетители смогли бы отведать вкусный ужин и насладиться красотой природы, наслаждаясь открывающимися перед ними красотами живописных видов, звездами и живой музыкой.
Таким образом, учитывая вышеизложенное, можно сказать, что предложенное нами дизайнерское решение интерьерного пространства культурно-досугового центра для молодежи является неотъемлемой частью эффективного функционирования центра по организации молодежного досуга, способствует поиску его новых форм, удовлетворению духовных потребностей, содействует культурному, интеллектуальному и физическому развитию, формированию, сохранению и развитию семейных и культурных ценностей у молодежи.
При разработке проекта были учтены как исторические аспекты развития культурных учреждений, так и типологические и функциональные особенности, требования проектирования к культурно-досуговым центрам. При организации средового пространства были также учтены принципы эргономики как принципы, позволяющие создавать среду, соответствующую физиологическим и психическим возможностям человека, обеспечивающую наиболее эффективную деятельность, не создающую угрозы для здоровья человека и позволяющую быть и действовать в этой среде с минимальной затратой своих биологических ресурсов, а желательно предоставляющую возможность их восстановления и развития. Выбранные нами стилевые, цветовые и функциональные решения удовлетворяют особенностям его назначения, соответствуют задачам и требованиям, предъявляемым к учреждениям культуры и досуга, способствуют, на наш взгляд, увеличению возможностей по ведению различных видов деятельности, повышению производительности, подчеркивая его эмоциональную и смысловую составляющие. Привязанное к пляжной территории г. Зеленодольска кафе разработано в экологическом стиле. Так как кафе будет работать не только в дневное время мы старались сделать акцент на создание романтической атмосферы, где посетители смогли бы отведать вкусный ужин и насладиться красотой природы, наслаждаясь открывающимися перед ними красотами живописных видов, звездами и живой музыкой.
Таким образом, учитывая вышеизложенное, можно сказать, что предложенное нами дизайнерское решение интерьерного пространства культурно-досугового центра для молодежи является неотъемлемой частью эффективного функционирования центра по организации молодежного досуга, способствует поиску его новых форм, удовлетворению духовных потребностей, содействует культурному, интеллектуальному и физическому развитию, формированию, сохранению и развитию семейных и культурных ценностей у молодежи.