Помощь студентам в учебе
МЕТОДЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ТОВАРОВ И ИХ АНАЛИЗ
|
Введение 3
Глава 1. Теоретико-методологические основы оценки качества товаров.... 6
1.1 Качество товаров: экономическая сущность, показатели и
характеристики 6
1.2 Методы оценки и анализа качества товаров 15
1.3 Организация контроля качества товаров 22
Глава 2. Анализ деятельности по оценке качества товаров на примере ООО «АлДан» 31
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации ООО «АлДан» 31
2.2 Анализ деятельности по организации системы контроля качества товаров 37
Глава 3. Совершенствование деятельности по контролю качества товаров в организации ООО «АлДан»
3.1 Направления совершенствования системы контроля качества товаров.. 48
3.2 Экономическая оценка мероприятий, направленных на
совершенствование системы контроля качества 52
Заключение 57
Список литературы 59
Приложения
Глава 1. Теоретико-методологические основы оценки качества товаров.... 6
1.1 Качество товаров: экономическая сущность, показатели и
характеристики 6
1.2 Методы оценки и анализа качества товаров 15
1.3 Организация контроля качества товаров 22
Глава 2. Анализ деятельности по оценке качества товаров на примере ООО «АлДан» 31
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации ООО «АлДан» 31
2.2 Анализ деятельности по организации системы контроля качества товаров 37
Глава 3. Совершенствование деятельности по контролю качества товаров в организации ООО «АлДан»
3.1 Направления совершенствования системы контроля качества товаров.. 48
3.2 Экономическая оценка мероприятий, направленных на
совершенствование системы контроля качества 52
Заключение 57
Список литературы 59
Приложения
Товарная политика занимает одно из ключевых мест в общей системе маркетинговой деятельности и предполагает меры по повышению конкурентоспособности выпускаемой фирмой продукции, прежде всего по улучшению ее качественных характеристик, соответствующих запросам конечных потребителей, созданию новых товаров, оптимизации их ассортимента, удлинению жизненного цикла. Главная задача производства и экономики в целом состоит в том, чтобы, используя интеллект и физическую рабочую силу людей, преобразовать природные сырьевые ресурсы в форму, пригодную для удовлетворения потребностей.
Многие считают, что основная цель системы маркетинга должна заключаться в улучшении качества жизни. Это понятие складывается из: качества, количества, ассортимента, доступности цен товаров, рост разнообразия и объема услуг, качества окружающей среды и культурной. Сторонники этого взгляда склонны оценивать систему маркетинга не только по степени предоставляемой ею непосредственной потребительской удовлетворенности, но и по воздействию, которое деятельность в сфере маркетинга оказывает на качество физической среды и культурной. Большинство соглашается с тем, что для системы маркетинга повышение качества жизни - цель благородная, но признает, что качество это измерить нелегко, а толкования его порой противоречивы. Между тем эту цель ставят перед собой крупнейшие в мире компании.
Новые подходы к проблеме качества требуют все более полного учета изготовителями рыночного фактора, сдвига от административных рычагов контроля качества к преимущественно организационно- экономическим мерам управления качеством. Необходим переход к гибкой системе стандартизации, позволяющей производителям быстрее реагировать на меняющиеся требования внутреннего и внешнего рынка к качеству товаров, а также организация работы по переходу в перспективе к обеспечению высокого качества продукции.
Качество товара, его эксплуатационная безопасность и надежность, дизайн, уровень послепродажного обслуживания являются для современного покупателя основными критериями при совершении покупки, и, следовательно, определяют успех или неуспех фирмы на рынке.
Актуальность темы обусловлена тем, что в современных условиях одним из основных факторов, определяющих конкурентоспособность торговой организации, является качество реализуемых товаров. В связи с этим первостепенное значение для организации приобретает грамотное управление и контроль качества товаров. Правильный выбор методики управления качеством служит гарантией экономической эффективности деятельности организации. Поэтому проблема эффективного управления качеством товаров является всегда актуальной.
Объект исследования - ООО «АлДан»
Предмет работы - процесс управления качеством товаров
Целью выпускной квалификационной работы является анализ системы контроля качества и разработка рекомендаций по совершенствованию процесса управления качества товаров ООО «АлДан».
В соответствии с целью выпускной квалификационной работы можно сформулировать ее основный задачи:
1) рассмотреть теоретические основы оценки качества товаров, понятие качества, методы его оценки;
2) изучить инструменты контроля качества товаров и механизм управления качеством;
3) дать характеристику организационно-экономической деятельности ООО «АлДан»
4) проанализировать систему контроля качества исследуемой организации;
5) разработать рекомендации по совершенствованию процесса контроля качества товаров ООО «АлДан» с применением методов оценки качества;
6) оценить экономическую эффективность предложенных рекомендаций.
В процессе решения поставленных задач применялись такие методы как АВС-анализ, концепция TQM, библиографический поиск, теоретический анализ, сравнение и обобщение данных научной литературы в рамках рассматриваемой темы.
Структура работы соответствует поставленной цели и задачам исследования. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы.
Во введении обосновывается актуальность работы, определяются цель, задачи, предмет, объект исследования и его практическая значимость.
В первой главе рассмотрены теоретические аспекты по проблеме управления качеством.
Во второй главе дана характеристика финансово-хозяйственной деятельности ООО «АлДан», проанализирована система контроля качества товаров организации и проведена оценка эффективности управления качеством товаров.
В третьей главе разработаны рекомендации по совершенствованию процесса управления качеством товаров, а также приведено социально-экономической обоснование предложенных рекомендаций.
В заключении представлены выводы и предложения, полученные в результате проведенных исследований.
Научная и практическая значимость состоит в том, что работа содержит рекомендации по повышению эффективности контроля качества товаров ООО «АлДан», которые представляют большое значение для дальнейшего развития предприятия и повышения его конкурентоспособности.
Многие считают, что основная цель системы маркетинга должна заключаться в улучшении качества жизни. Это понятие складывается из: качества, количества, ассортимента, доступности цен товаров, рост разнообразия и объема услуг, качества окружающей среды и культурной. Сторонники этого взгляда склонны оценивать систему маркетинга не только по степени предоставляемой ею непосредственной потребительской удовлетворенности, но и по воздействию, которое деятельность в сфере маркетинга оказывает на качество физической среды и культурной. Большинство соглашается с тем, что для системы маркетинга повышение качества жизни - цель благородная, но признает, что качество это измерить нелегко, а толкования его порой противоречивы. Между тем эту цель ставят перед собой крупнейшие в мире компании.
Новые подходы к проблеме качества требуют все более полного учета изготовителями рыночного фактора, сдвига от административных рычагов контроля качества к преимущественно организационно- экономическим мерам управления качеством. Необходим переход к гибкой системе стандартизации, позволяющей производителям быстрее реагировать на меняющиеся требования внутреннего и внешнего рынка к качеству товаров, а также организация работы по переходу в перспективе к обеспечению высокого качества продукции.
Качество товара, его эксплуатационная безопасность и надежность, дизайн, уровень послепродажного обслуживания являются для современного покупателя основными критериями при совершении покупки, и, следовательно, определяют успех или неуспех фирмы на рынке.
Актуальность темы обусловлена тем, что в современных условиях одним из основных факторов, определяющих конкурентоспособность торговой организации, является качество реализуемых товаров. В связи с этим первостепенное значение для организации приобретает грамотное управление и контроль качества товаров. Правильный выбор методики управления качеством служит гарантией экономической эффективности деятельности организации. Поэтому проблема эффективного управления качеством товаров является всегда актуальной.
Объект исследования - ООО «АлДан»
Предмет работы - процесс управления качеством товаров
Целью выпускной квалификационной работы является анализ системы контроля качества и разработка рекомендаций по совершенствованию процесса управления качества товаров ООО «АлДан».
В соответствии с целью выпускной квалификационной работы можно сформулировать ее основный задачи:
1) рассмотреть теоретические основы оценки качества товаров, понятие качества, методы его оценки;
2) изучить инструменты контроля качества товаров и механизм управления качеством;
3) дать характеристику организационно-экономической деятельности ООО «АлДан»
4) проанализировать систему контроля качества исследуемой организации;
5) разработать рекомендации по совершенствованию процесса контроля качества товаров ООО «АлДан» с применением методов оценки качества;
6) оценить экономическую эффективность предложенных рекомендаций.
В процессе решения поставленных задач применялись такие методы как АВС-анализ, концепция TQM, библиографический поиск, теоретический анализ, сравнение и обобщение данных научной литературы в рамках рассматриваемой темы.
Структура работы соответствует поставленной цели и задачам исследования. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы.
Во введении обосновывается актуальность работы, определяются цель, задачи, предмет, объект исследования и его практическая значимость.
В первой главе рассмотрены теоретические аспекты по проблеме управления качеством.
Во второй главе дана характеристика финансово-хозяйственной деятельности ООО «АлДан», проанализирована система контроля качества товаров организации и проведена оценка эффективности управления качеством товаров.
В третьей главе разработаны рекомендации по совершенствованию процесса управления качеством товаров, а также приведено социально-экономической обоснование предложенных рекомендаций.
В заключении представлены выводы и предложения, полученные в результате проведенных исследований.
Научная и практическая значимость состоит в том, что работа содержит рекомендации по повышению эффективности контроля качества товаров ООО «АлДан», которые представляют большое значение для дальнейшего развития предприятия и повышения его конкурентоспособности.
Практически каждая организация желает иметь хорошую иметь хорошую репутацию и постоянных клиентов, которые будут положительно отзываться о качестве товаров фирмы и, возможно, рекомендовать для сотрудничества другим своим партнерам.
Компания ООО «АлДан» не является исключением в этом вопросе. Но руководители предприятия не уделяют достаточного внимания работе по оценке качества товаров, поставляемых на реализацию этой фирме. Деятельность при приемке товаров ограничивается лишь проверкой товарно-сопроводительных документов, что является достаточно действенным, но не гарантирует, что товар отвечает требованиям соответствия его свойств характеристикам, прописанным в договоре поставки.
В бакалаврской работе были решены следующие задачи:
1) описать экономическую сущность показателей качества товаров
2) дать классификацию и характеристику методам оценки качества товаров
3) охарактеризовать организацию контроля качества товаров
4) дать организационно-экономическую характеристику ООО «АлДан»
5) провести анализ организации оптовой торговли и системы оценки качества товаров в ООО «АлДан»
6) описать направления деятельности по совершенствованию
деятельности по контролю качества товаров в ООО «АлДан»
7) обосновать экономическую эффективность проведения данных мероприятий
В процессе анализа деятельности по оценке качества товаров на предприятии ООО «АлДан» был выявлен ряд проблем. Эти проблемы заключаются в неимении оборудования для проверки качества товаров, поступающих от поставщика и недостаточной квалификации персонала.
Для решения данных проблем было предложено проведение некоторых мероприятий. В первую очередь, было рекомендовано закупить оборудование для организации собственной лаборатории. При экономическом обосновании данной меры было выявлено, что это оборудование окупится через 4 года после введения его в эксплуатацию.
Далее было предложено отправить ответственного за оценку товаров сотрудника, а именно технолога, на курсы повышения квалификации. Расчет показал, что данная мера даст ощутимые результаты через 5 месяцев.
Компания ООО «АлДан» не является исключением в этом вопросе. Но руководители предприятия не уделяют достаточного внимания работе по оценке качества товаров, поставляемых на реализацию этой фирме. Деятельность при приемке товаров ограничивается лишь проверкой товарно-сопроводительных документов, что является достаточно действенным, но не гарантирует, что товар отвечает требованиям соответствия его свойств характеристикам, прописанным в договоре поставки.
В бакалаврской работе были решены следующие задачи:
1) описать экономическую сущность показателей качества товаров
2) дать классификацию и характеристику методам оценки качества товаров
3) охарактеризовать организацию контроля качества товаров
4) дать организационно-экономическую характеристику ООО «АлДан»
5) провести анализ организации оптовой торговли и системы оценки качества товаров в ООО «АлДан»
6) описать направления деятельности по совершенствованию
деятельности по контролю качества товаров в ООО «АлДан»
7) обосновать экономическую эффективность проведения данных мероприятий
В процессе анализа деятельности по оценке качества товаров на предприятии ООО «АлДан» был выявлен ряд проблем. Эти проблемы заключаются в неимении оборудования для проверки качества товаров, поступающих от поставщика и недостаточной квалификации персонала.
Для решения данных проблем было предложено проведение некоторых мероприятий. В первую очередь, было рекомендовано закупить оборудование для организации собственной лаборатории. При экономическом обосновании данной меры было выявлено, что это оборудование окупится через 4 года после введения его в эксплуатацию.
Далее было предложено отправить ответственного за оценку товаров сотрудника, а именно технолога, на курсы повышения квалификации. Расчет показал, что данная мера даст ощутимые результаты через 5 месяцев.