Тип работы:
Предмет:
Язык работы:


Повышение эффективности функционирования предприятия на основе оптимизации управления складскими запасами

Работа №49802

Тип работы

Магистерская диссертация

Предмет

экономика

Объем работы144
Год сдачи2017
Стоимость4980 руб.
ПУБЛИКУЕТСЯ ВПЕРВЫЕ
Просмотрено
528
Не подходит работа?

Узнай цену на написание


Введение 4
1. Теоретические основы управления складскими запасами в процессе
функционирования предприятии 8
1.1. Объективные причины создания запасов в логистических системах 8
1.2. Запасы и их классификация на предприятии 13
1.3. Влияние запасов на уровень обслуживания потребителей, основные
системы управления запасами 20
2. Анализ системы управления складскими запасами в ООО «Технотрон-Метиз» 27
2.1 Характеристика предприятия и служб, связанных с управлением складскими запасами 27
2.2. Анализ финансово - экономической деятельности предприятия и
показателей, характеризующих состояние запасов 36
2.3. Анализ состояния и управления запасами на предприятии 57
3. Приоритетные направления повышения эффективности функционирования предприятия на основе оптимизации управления складскими запасами в ООО «Технотрон-Метиз» 73
3.1. Особенности процессного подхода к управлению складскими запасами 73
3.2. Разработка мероприятий по оптимизации бизнес-процессов
управления складскими запасами 96
3.3. Расчет экономической эффективности от внедрения рекомендаций по
оптимизации управления складскими запасами на предприятии 106
Заключение
Список использованной литературы 117
Приложения

Хозяйственная деятельность предприятия в условиях рыночной экономики связана с необходимостью повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг. Успешная производственная деятельность предприятий зависит от повседневного обеспечения их необходимым сырьем, материалами, топливом, инструментами, оборудованием и т.п., осуществляемого системой материально-технического снабжения. Производственно-технической базой системы снабжения и сбыта является складское хозяйство. Складское хозяйство на современном предприятии является важным звеном в производственной структуре предприятия. От качества работы складского хозяйства в значительной степени зависит современное выполнение и перевыполнение плана производства по объему и номенклатуре выпускаемой продукции. Основные задачи складского хозяйства заключаются в сохранении потребительских качеств продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления, рациональном размещении запасов материальных ресурсов, выполнения всех необходимых операций грузопереработки продукции на различных этапах её продвижения. От складского хозяйство зависит качество и эффективность обеспечения потребителей материальными ресурсами.
Важным элементом производственно-сбытовой деятельности является управление потоками материальных ресурсов на предприятии, в ходе которого необходимо решать задачи оптимизации запасов. Запасы позволяют синхронизировать движение материальных потоков, но замедляют производственно-коммерческий цикл и приводят к дополнительным расходам.
Специфической особенностью складского хозяйства является наличие в нём больших резервов совершенствования, которые при полной реализации будут оказывать эффект на другие направление деятельности предприятия.
Актуальность исследования.
Актуальность избранной темы заключается в том, что складское хозяйство играет важную роль в повышении эффективности деятельности производственного предприятия. Анализ изменения и прогноз состояния запасов, как одного из элементов складского хозяйства, необходимы для оценки перспектив оборачиваемости материальных и финансовых ресурсов, динамики издержек производства и обращения, что должно лечь в основу непрерывного планирования производственно-сбытовой деятельности предприятия.
Степень разработанности темы.
Теоретические аспекты изучения складского хозяйства предложены в трудах учёных: Волгина В.В., Демичева Г.М., Гаджинского А.М, Кривчука В.И., Манжосова Г.П., Якунина А. и др. однако, в практическом плане в управлении складским хозяйством остается много частных задач, требующих своего решения.
Научная новизна.
Научная новизна заключается в разработке более детализированной классификации запасов, отличающейся от традиционной классификаций выявлением и присвоением уточненных классификационных признаков и использовании программно-целевого подхода с применением метода «Дерево проблем», «Дерево решений» с последующей формализацией ключевого бизнес-процесса в обслуживающем производстве, имеющий существенное значение для повышения эффективности функционирования предприятии на основе оптимизации управления складскими запасами.
Цель исследования.
Целью исследования является разработка и теоретическо- методологическое обоснование предложений по совершенствованию управления складским хозяйством в производственно-сбытовой деятельности предприятия ООО «Технотрон-Метиз».
Задачи исследования.
Для достижения поставленных целей необходимо решить следующие задачи:
- сформулировать основные причины создания запасов на предприятии;
- определить расходы и возможные потери, связанные с созданием запасов;
- детализировать существующую классификацию запасов;
- обобщить существующие системы по управлению запасами на предприятии;
- провести анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия;
- дать оценку состоянию запасов на складе готовой продукции на «ООО Технотрон- Метиз»;
- выявить существующие бизнес-процессы по управлению складскими запасами на «ООО Технотрон-Метиз»;
- разработать методику, оптимизирующую бизнес-процессы по управлению складскими запасами на «ООО Технотрон-Метиз» и обосновать экономическую эффективность данной методики.
Объект исследования.
Объектом исследования выступают запасы и механизмы, обеспечивающие их регулирование на предприятии.
Предмет исследования.
Предметом исследования служит система управления складским хозяйством на предприятии ООО «Технотрон-Метиз».
Методология исследования.
В работе применяются историко - логические методы, методы наблюдения и измерения, метод аналогий, ситуационный анализ, метод сравнения, горизонтальный и вертикальный сравнительный анализ, метод коэффициентов, факторный анализ, метод «Дерева проблем и решений».
Информационную базу исследования составили законодательные и нормативные акты РФ, данные Федеральной и региональной служб государственной статистики РФ, результаты научных исследований, публикации в специализированных изданиях и сети Интернет, финансовая и статистическая информация, характеризующая деятельность отечественных предприятий, а также результаты, полученные автором в процессе работы над диссертацией.
Практическая значимость исследования.
Практическая значимость исследования заключается в том, что предложенный авторский подход к классификации запасов и методические и практические рекомендации по совершенствованию бизнес-процессов управления складскими запасами на предприятиях, разработанные с учетом концепций современной логистики, циклов управления PDCA, могут быть использованы в деятельности предприятий по производству метизной продукции при разработке концепций, стратегий, программ отраслевого и территориального характера и инструкций по контролю за определенными процессами, а также в учебном процессе направления подготовки «Логистика».


Возникли сложности?

Нужна помощь преподавателя?

Помощь студентам в написании работ!


Подводя итог теоретическим и практическим исследованиям, изложенным в диссертации, следует отметить, что складское хозяйство на современном предприятии является важным звеном в производственной структуре предприятия, от эффективности функционирования которого зависит эффективность деятельности самого предприятия, что в свою очередь находит отражение в улучшении многих экономических показателей, связанных с финансовым со-стоянием предприятия. На основе обобщения специальной экономической литературы, планово-учетной и организационно-распорядительной информации, отражающей деятельность в ООО «Технотрон-Метиз» получены следующие результаты:
1. Установлено, что запасом является любой ресурс, который используется для удовлетворения текущей или предстоящей потребности покупателя. Запасы являются одним из самых дорогих активов большинства логистических систем. В зарубежных компаниях их стоимость составляет около 40% от общей величины средств, инвестируемых в производственную и коммерческую деятельность.
2. Выявлены причины по созданию запасов и расходы, возможные потери, связанные с ними. В частности, установлено, что создание запасов связано с функционированием системы дисконтов, так как большинство поставщиков предлагают дисконты (скидки) за покупку крупной партии, что может снизить стоимость производимых товаров. Другой причиной необходимости создания запасов является возможность получения дополнительной прибыли за счет увеличения цен на некоторые виды товаров, которые находятся в запасе. Третьей причиной создания запасов запас необходимость для сохранения необходимой интенсивности материального потока, как в процессе производства, так и торговле. Запасы создаются для того, чтобы иметь возможность получения экономии на издержках, связанных с реализацией и доставкой заказа (командировки, переговоры, издержки транспортировки заказа). В работе разработана детализированная классификация запасов по уточненным критериям.
3. Все процессы, осуществляемые в ООО «Технотрон-Метиз» управляются по замкнутому циклу PDCA- цикла управления (рис. 7). Процессный под-ход увеличивает способности организации устанавливать и понимать все виды её деятельности и взаимосвязи между выполненными действиями. Желаемый результат достигается более эффективно, когда каждое действие рассматривается как преобразование некоторого входа в выход с использованием необходимых и достаточных ресурсов. Постоянное улучшение деятельности организации в целом следует рассматривать как её неизменную цель.
4. Складское хозяйство является структурным подразделением отдела снабжения и подчиняется заместителю управляющего по закупкам и сбыту. Складское хозяйство имеет в своем составе структурные единицы, сформированные по принципу хранения отдельных групп ТМЦ: склад оснастки, склад металла, склад химии, склад спецодежды, спецобуви и природоохранных приспособлений и склад запасных частей. Также на предприятии существует от-дельная структурная единица склад готовой продукции, которая входит в отдел реализации и подчиняется заместителю управляющего по закупкам и сбыту.
5. Объем товарной продукции организации за 2015-2016 гг. резко увеличивается. Базисные темпы роста показывают, что за 2015-2016 гг. объем производства и реализации продукции вырос почти в 1,5 раз. В структуре затрат на производство продукции преобладают материальные затраты, занимая по удельному весу 58,77% в предыдущем году и 56,85 % в отчетном году. Использование ресурсов на предприятии ООО Технотрон-Метиз носит преимущественно экстенсивный характер, доля экстенсивности составляет 80%.
6. Анализ финансовых результатов за период с 2015 по 2016 год показал, что чистая прибыль уменьшилась на 17%. Результаты факторного анализа валовой прибыли показывают, что объемы продаж в 2016 году по сравнению с его величиной в предыдущем периоде увеличились на 61368 тыс.руб. Данное изменение было обеспечено за счет роста цен на реализуемую продукцию и объема производства продукции, за счет структурных сдвигов в продукции ( изменения структуры продукции).
7. Из сравнительного аналитического баланса видно, что в активе баланса за 2016 год наибольший удельный вес занимают основные средства- 29,53%, а в 2015 году наибольший удельный вес занимали запасы - 32,53%. Коэффициенты ликвидности не соответствует нормативным значениям и имеют тенденцию к снижению, что следует оценить отрицательно. Платежеспособность организации снижается. Анализ показателей финансовой устойчивости выявил: снижение коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами и коэффициента маневренности собственного капитала; уменьшение рентабельности собственного капитала.
8. Выполненный анализ диагностики хозяйственной деятельности пред-приятия ООО «Технотрон-Метиз» выявил следующие основные проблемы предприятия: снижение эффективности деятельности; снижение чистой прибыли; увеличение затрат на выпуск продукции; снижение прибыли от продаж; снижение показателей ликвидности и финансовой устойчивости предприятия, увеличения запасов.
9. Анализ состояния запасов готовой продукции показала, что на пред-приятии по данным оборотной ведомости на 15.03.2017 исходя из анализа двух месячных средних продаж недостаток на складе готовой продукции встречается по 27 позициям из 95, излишек возникает по 4 позициям. Исходя из трех месячных средних продаж недостаток на складе готовой продукции встречается по 40 позициям, а излишек - по 5 позициям. Из отчёта по движению готовой продукции видно, что на складе на 15.03.2017 нет в наличии 8 наименований готовой продукции. Таким образом, можно сделать вывод что на складе готовой продукции возникают недостатки и излишки, но недостатки в большей степени.
10. С целью улучшения финансового состояния предприятия предлагается путем совершенствования бизнес процессов по управлению складскими запасами создание модели бизнес- процесса «Сбыт продукции» и методики расчета эффективности данного процесса, что поможет выявить дублирующие процессы, улучшить СМК на предприятия и контроль результативности каждого процесса, что непосредственно важно для оптимизации всего бизнес- процесса и является альтернативой также предложенному одному из мероприятий: использования услуг логистического аутсорсинга; создание и применение бизнес-процесса «Поступление металла на склад и выдача металла со склада», позволяет выявить отделы взаимодействующие с друг другом, документы передаваемые друг другу, и более подробно изложить существующий бизнес- процесс «Учет металла на производстве»; реструктуризация предприятия путем ликвидации склада готовой продукции и использование услуг логистического центра для готовой продукции, уменьшит затраты на хранение готовой продукции и увеличит оборачиваемость запасов, произойдет высвобождение ресурсов, которое в дальнейшем можно будет направить на более важные цели организации.
11. Достигнутый в магистерской диссертации результат представлен в виде использовании программно-целевого подхода, на основе представления метода «Дерева проблем и решений», позволяющий обобщить и формализовать результаты выполненного анализа финансово-хозяйственной деятельности. Кроме того, установлены взаимосвязи и построен бизнес- процесс организационного механизма и взаимодействия складского хозяйства с другими подразделениями предприятия по метизному производству на основе принципов управления, регламентов транспорта и концепций СМК, позволяющих учитывать непрерывность, ритмичность и пропорциональность производственного цикла.
12. Предложена и обоснована методика оптимизации управления складскими запасами, на основе реструктуризации организационной структуры предприятия, и передачи части услуг складского хозяйства на аутсорсинг на предприятии ООО «Технотрон- Метиз», включающая в себя инструменты экономического анализа и расчета экономической эффективности.



1. Конституция РФ: федеральный конституционный закон РФ от 12.12.2010 г. // Российская газета. - 2010 - 25 декабря.
Книги, монографии, диссертации
2. Абсолютина, М. С. Анализ Финансово-экономической деятельности предприятия / М. С. Абсолютина, А. В.Грачев. - М.: Дело, 2009. - 745 с.
3. Алесинская Т.В. Основы логистики. Функциональные области логистического управления.Таганрог: Изд-во ТТИ ЮФУ, 2009. 79 с.
4. Аникин, Б.А., Тяпухин, А.П. Коммерческая логистика: Учебник / Б.А. Аникин, А.П. Тяпухин. - М.: Проспект, 2013. - 432 с.
5. Аникин Б.А. Логистика: учебное пособие / [Б. А. Аникин и др.]. - М.: Проспект, 2011. - 405 с.
6. Аникин Б.А. Основы логистики: учебник [по специальности 080506 "Логистика и управление цепями поставок" / Б. А. Аникин и др.]. - М.: Проспект, 2012. - 339 с.
7. Афанасенко И.Д. Логистика снабжения / И.Д. Афанасенко - СПб: Питер, 2010. - 386 с.
8. Афонин, А.М. Промышленная логистика: Учебное пособие / А.М. Афонин. - М.: Форум, 2013. - 304 с.
9. Балалаев, А. С. Основы логистики: учеб. пособие к практическому курсу / А. С. Балалаев, Е. В. Королищук. - Хабаровск : Изд-во ДВГУПС, 2012. - 128 с
10. Бауэрсокс Доналд Дж., Клосс Дейвид Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок/ 2- Бауэрсокс Доналд Дж., Клосс Дейвид Дж.— М.: ЗАО «Олимп—Бизнес», 2008. — 452 с.
11. Биев А.А. Программа дисциплины «Логистика»: для студентов очной формы обучения / Биев А.А. - СПбГИЭУ, Апатиты, 2012. - 29 с.
12. Бродецкий Г.Л. Системный анализ в логистике: выбор в условиях неопределенности / Г.Л. Бродецкий. - М.: Академия, 2010. - 332 с.
13. Бродецкий Г.Л. Управление рисками в логистике / Г.Л. Бродецкий. - М.: Академия, 2010. - 355 с.
14. Волгин, В. В. Логистика приемки и отгрузки товаров: практическое пособие / В.В. Волгин. - М.: Дашков и К°, 2009. - 457 с.
15. Волков, В. П. Экономика предприятия: учеб пособие / В. П. Волков, А. И. Ильин, В. И Станкевич. - М.: Новое знание, 2011. - 677 с.
16. Гайдаенко А.А. Логистика / А.А. Гайдаенко. - М.: КноРус, 2014. - 267 с.
17. Гаджинский А. М. Логистика: учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки "Экономика" / А. М. Гаджинский. - М.: Дашков и К°, 2013. - 420 с.
18. Гаджинский А.М Логистика/ А.М. Гаджинский .- Издательство: «Дашков и К°», 2012.-205 с.
19. Гаджинский А.М. Управление запасами в логистике/ А.М. Гаджинский// Справочник экономиста. - 2008. -№2. - 15 с.
20. Григорьев М.Н. Логистика. Базовый курс : учебник / М.Н. Григорьев, С.А. Уваров. - М. : Юрайт, 2011. - 782 с.
21. Герасимов Б.И. Основы логистики / Б.И. Герасимов, В.В. Жариков, В.Д. Жариков. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 304 с.
22. Голубчик А. М. Транспортно-экспедиторский бизнес: создание, становление, управление / А. М. Голубчик. - М.: ТрансЛит, 2011. - 317 с.
23. Григорьев М.Н. Логистика. Продвинутый курс: учебник для магистров: [для студентов экономических специальностей высших учебных заведений] / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. - М.: Юрайт, 2011. - 734 с.
24. Дыбская В.В. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок: [учебник] / В. В. Дыбская [и др.]. - М.: Эксмо, 2008. - 939 с.
25. Дыбская В.В. Логистика складирования: учебник: по специальности 080506 "Логистика и управление цепями поставок" / В. В. Дыбская. - М.: Инфра-М, 2012. - 557 с.
26. Канке А.А. Основы логистики: учебное пособие по специальности "Менеджмент организации" / А. А. Канке, И. П. Кошевая. - М.: КноРус, 2010. - 575 с.
27. Ковалев, А. И. Анализ финансового состояния предприятия / А. И. Ковалев, В. П.Привалов. - М.: Центр экономики и маркетинга.- 2012. - 216 с.
28. Курганов, В. М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров: учебно-практическое пособие: для студентов высших учебных заведений / В. М. Курганов. - М.: Книжный мир, 2009. - 512 с.
29. Линдерм М. Управление закупками и поставками: учебное пособие для высших учебных заведений / Майкл Линдерс [и др.]. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 723 с.
30. Мельников, В.П. Логистика / В.П. Мельников, А.Г. Схирладзе, А.К. Антонюк. - М.: Юрайт, 2014. - 288 с.
31. Моисеева Н. К. Экономические основы логистики: учебник по специальности 080506 "Логистика и управление цепями поставок" / Н. К. Моисеева. - М.: Инфра-М, 2010. - 527 с.
32. Неруш, Ю. М. Логистика: учебник / Ю. М. Неруш. - М.: Проспект, 2011. - 517 с.
33. Николайчук В.Е. Транспортно-складская логистика / В. Е. Николайчук. - М.: Дашков и К°, 2011. - 521 с.
34. Николайчук, В. Е. Логистический менеджмент: учебник / В. Е. Николайчук. - М.: Дашков и К°, 2012. - 978 с.
35. Просветов, Г. И. Математические методы в логистике: задачи и решения: учебно-практическое пособие / Г. И. Просветов. - М.: Альфа-Пресс, 2008. - 302 с.
36. Савенкова Т.И. Логистика / Т.И. Савенкова. - М.: Омега-Л, 2009. - 487 с. Саркисов, С. В. Логистика / С. В. Саркисов. - М.: Дело, 2008. - 366 с.
37. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. 4 -е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2011. - 512 с.
38. Скоробогатова Т.Н. Логистика : учебник / Т.Н. Скоробогатова - Симферополь: ДиАйПи, 2011. - 116 с.
39. Степанов, В. И. Логистика / В. И. Степанов. - М.: Проспект, 2010. - 487 с.
40. Стерлигова А. Н. Управление запасами в цепях поставок: учебное пособие по специальности 080506 "Логистика и управление цепями поставок" / А. Н. Стерлигова. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 428 с.
41. Усанов И.Г. Логистика запасов: методические указания и задания к практическим занятиям/ сост. И.Г. Усанов. - Комсомольск-на-Амуре: ФГБОУ ВПО «КНАГТУ», 2015 - 12 с.
42. Федоров Л.С. Общий курс транспортной логистики: учебное пособие по дисциплине специализации специальности "Менеджмент организации" / Л. С. Фёдоров, В. А.Персианов, И. Б. Мухаметдинов. - М.: КноРус, 2011. - 309 с.
43. Федько В.П. Коммерческая логистика / В.П. Федько. - Рн/Д: МарТ, 2014-156 с.
44. Чернышева, Ю. Г. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учеб. Пособие. / Ю. Г. Чернышева, Э. А. Чернышева. - М.: МарТ, 2010. - 304 с.
45. Щербанин, Ю. А. Основы логистики: учебное пособие для высших учебных заведений / Ю. А. Щербанин. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 320 с.
46. Шехтер Д. Логистика. Искусство управления цепочками поставок / Д. Шехтерю - М.: Альпина, 2013. - 452 с.
Статьи и материалы периодической печати
47. Ахметова И.А., Габдулахатова А.Н. Управление запасами и их влияние на уровень обслуживания потребителей. // Экономический форум «Экономика в меняющемся мире»: сб. научных статей (24-28 апреля 2017 года)- Казань: Изд-во Казан. Ун-та. 2017.-362 с.
48. Стерлигова А.Н. 1 Оптимальный размер заказа, или Загадочная фор-мула Вильсона // Логистик &система. - №2. 2005. - с. 64-69. - №3. 2005 - с. 62¬71.
49. Федоркина С.И. - II научная конференция профессорско- преподавательского состава, аспирантов, студентов и молодых ученых «Дни науки КФУ им. В.И. Вернадского» (Симферополь, 2016), сборник тезисов участников. Симферополь, 2016. T.5, в двух частях. С 884-887.
50. Чулков Д. Н. Оценка экономической эффективности применения шаблонов бизнес-процессов // Экономика и предпринимательство. - 2015. - № 9-2. - С. 1014-1017.
Электронные ресурсы
51. Бублик В.В Планирование себестоимости продукции и услуг// Теория
и практика современной науки , №4, 2016. С.2-7. Электронный журнал
http://modernj.ru/domains_data/files/10/Bublik%20V.V..pdf((дата обращения 23.05.2017)
52. Официальный сайт ООО «Технотрон-Метиз» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://pktehnotron.com/pk_tehnotron/. Дата обращения: 08.05.15.
53. Официальный сайт Федеральной Налоговой Службы [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.nalog.ru/rn16/. Дата обращения: 08.05.15.
54. Базовые экономические курсы: Логистика. Электронный ресурс. - режим доступа: http://club-energy.ru/f_php/, свободный (дата обращения: 16.05.2017)
55. Кругляк З.И., Калинская М.В. Экономическая сущность и классификация запаса, как объекта бухгалтерского учета // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - Краснодар: КубГАУ, 2014. - №99 (05). Электронный ресурс. - - режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2014/05/pdf/99.pdf/, свободный. (дата обращения 12.03.2017)
56. Нормирование запасов. Логистика.-Электронный ресурс.-режим доступа: https://znaytovar.ru/s/Normirovanie_zapasov.html. (дата обращения
26.11.2016)


Работу высылаем на протяжении 30 минут после оплаты.



Подобные работы


©2024 Cервис помощи студентам в выполнении работ