Введение 3
1. Теоретические основы процесса управления запасами предприятия 5
1.1. Сущность основных понятий 5
1.2. Механизм управления запасами предприятия 12
1.3. Оценка эффективности процесса управления запасами предприятия 19
2. Анализ процесса управления запасами ООО "Скарабей МК" 27
2.1. Общая характеристика деятельности предприятия 27
2.2. Анализ системы управления предприятия 43
2.3. Исследование существующей системы управления запасами предприятия 47
3. Направления совершенствования процесса управления запасами
ООО "Скарабей МК" 67
3.1. Совершенствование системы планирования запасов 67
3.2. Внедрение средств контроля за материальными запасами 73
3.3. Оценка эффективности предложений по совершенствованию процесса
управления запасами 76
Заключение 80
Список использованных источников
Материальный запас предприятия - это используемый в организации запас какого - либо ресурса или предметов. Система управления запасами на предприятии - это способы регулирования и совокупность правил, с помощью которых можно контролировать уровни запасов и определять какой запас следует пополнять, какие уровни следует поддерживать и каким должен быть объем заказа. Правильное формирование системы управления запасами, как считают многие ученые, будет повышать эффективность использования материальных ресурсов, вовлечённых в производство.
Актуальность выбранной темы заключается в том, что организация системы управления запасами материальных ресурсов в соответствии с потребностями предприятия позволяет снизить средства из оборота, а также организовать бесперебойное производство, и позволит улучшить показатели финансового состояния предприятия.
Изучением данной проблемы занимается большое количество зарубежных и отечественных авторов. Доступно большое количество статей и учебных пособий как по теории оптимизации запасов и построению оптимизационных моделей, так и по прикладным методам управления запасами на складе. Опубликовано большое количество научных и публицистических статей в научных изданиях, тематических журналах, а также в сети Интернет со ссылками на источники информации. Данные вопросы нашли отражение в работах российских ученых: Б.А. Аникина, Л.А. А.М. Гаджинский, А.Н. Стерлигова и т.д.
Целью работы является разработка мероприятий по повышению эффективности управления запасами материальных ресурсов на предприятии.
Для достижения данной цели поставлены следующие задачи:
- рассмотреть и изучить особенности и методы эффективного управления запасами;
- проанализировать систему управления запасами на предприятии ООО «Скарабей МК»;
- разработать мероприятия по повышению эффективности управления запасами материальных ресурсов.
Объектом исследования является ООО «Скарабей МК».
Предметом исследования - процесс управления запасами материальных ресурсов, реализуемые на предприятии.
Методология исследования базируется на методах системного, аналитического и контент - анализа.
Практическая значимость работы заключается в том, что отдельные её положения в виде материала могут быть использованы специалистами ООО «Скарабей МК».
Структура работы. Работа состоит из введения, 3-х разделов, заключения, списка литературы.
Эффективное управление запасами материальных ресурсов влияет на результаты функционирования деятельности предприятия. В ходе исследования были получены следующие результаты.
В первой главе были рассмотрены особенности методов эффективного управления запасами и также приведен алгоритм этапов управления запасами.
Во второй главе был проведен анализ и описана система управления запасами материальных ресурсов.
По результатам проведенного анализа системы управления запасами на предприятии ООО «Скарабей МК» были выявлены следующие проблемы:
- длительное время выполнения заказа для потребителей, которое приводит к отрицательному мнению клиентов и росту запасов на складе;
- снижение коэффициента оборачиваемости запасов. Это видно из увеличения объема запасов и падения продаж на предприятии.
Также период оборота запасов увеличивается с каждым годом. Это показывает, сколько дней у предприятия уходит на то, чтобы полностью реализовать свои запасы. Неточное планирование закупок материальных ресурсов, которое выражается в отсутствие комплексной системы планирования и отсутствие анализа продаж и остатков ресурсов на складе.
Данная проблема приводит к срочной закупке дополнительных ресурсов, повышению затрат и соответственно к длительному времени выполнения заказа; неликвидные запасы на складе, которые превысили нормативный срок пребывания на складе.
Данная проблема появляется, исходя из ошибок в прогнозах и расчетах партий, необходимых материалов или падения спроса на определенные виды изделий.
В третий главе были предложены мероприятия для решения данных проблем в управление запасами.
План мероприятий заключается в следующем:
- рекомендации по совершенствованию планирования закупки материальных ресурсов;
- ключевые показатели управления запасами, такие как: коэффициент оборачиваемости, доля неликвидов в запасах, средний объем запаса.
- форму отчета по ключевым показателям;
- алгоритм работы с неликвидными запасами. То есть комплексная последовательность работ по выявлению и устранению неликвидных запасов. Сформулированы предупреждающие и корректирующие действия.
Одним из предложений по совершенствованию системы управления запасами выступает внедрение более эффективного менеджмента. Для достижения качества менеджмента на предприятии необходимо проводить переподготовку, обучение существующего персонала, что также позволит получить положительный эффект и в области мотивации персонала.
Для повышения качества обслуживания потребителей и скорейшего удовлетворения их ожиданий необходимо сокращать время и количество составляющих цикла за счет более эффективного менеджмента.
Необходимо отметить, что хорошо скоординированные и быстрые поставки продукции потребителям в соответствии с их заказами обеспечат конкурентные преимущества. Наравне с высоким качеством поставляемых товаров, важно грамотное прогнозирование запасов, нахождение их оптимального уровня.
Общий экономический эффект - 210 тыс. руб.
Цель работы достигнута, за счет решения поставленных задач.
1. Российская Федерация. Конституция (1993). «Конституция Российской Федерации» (принята народными голосованием 12.12.1993)// «Собрание законодательства РФ», 04.08.2014, № 31, ст. 4398.
2. Российская Федерация. Законы. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая): федер. закон: [принят Гос. Думой 21.12.2001г.: по состоянию на 30.12.2015г. ].-Российская газета, N 238-239, 08.12.1994.
Книги, монографии
3. Анализ и диагностика финансово -хозяйственной деятельности предприятия. Табурчак П.П., Викуленко А.Е., Овчинникова Л.А. и др.: Учеб. Пособие для вузов / Под ред. П.П.Табурчакова, В.М.Тумина и М.С. Сапрыкина. - Ростов н/Д: Феникс, 2016. - 352 с.
4. Анализ финансовой отчетности. Учебное пособие / Донцова Л.В., Никифорова Н.А. - М.: Издательство «Дело и Сервис» (ДИС), 2016 - 336с.
5. Аскеров П.Ф. Анализ и диагностика фонансово-экономической деятельности организации: Учеб. Пособие/ под общ. Ред. П.Ф. Аскерова.М.:ИНФРА-М, 2015.- 176 с.
6. Балабанов И. Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта: учебник /И.Т. Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 2015. - 340 с.
7. Банк В. Р. Финансовый анализ: учеб. пособие / В.Р. Банк, С. В. Банк. - М.: TK Велби, Изд-во Проспект, 2016, - 344 с.
8. Барнгольц С.Б., Мельник М.В. Методология экономического анализа деятельности хозяйственного субъекта. -М.: «Финансы и статистика», 2015. - 240 с.
9. Басовский А.Л., Басовский Л.Е., Лукева А.М. Экономический анализ хозяйственной деятельности. -М.: «Инфра-М», 2016. - 222 с.
10. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. - М.: Инфа -М, 2016. - 215с.
11. Болт Г.Дж. Практическое руководство по управлению сбытом / Пер с англ. - М.: МТ-Пресс, 2013. 54 с. 3. Бригхэм Ю.Ф., Хьюстон Дж. Финансовый менеджмент: учебник. Пер. с англ. СПб.: Питер, 2016. 541 с.
12. Боренкова С.А. Экономический анализ в управление предприятием.-М.: «Финансы и статистика», 2016. - 218с.
13. Бурков В.Н. Механизмы управления: Управление организацией: планирование, организация, стимулирование, контроль: Учебное пособие / В.Н. Бурков, И.В. Буркова, М.В.Губко и др./ под ред. Д.А.Новикова. - М.: ЛЕНАНД, 2013. 216 с.
14. Гаджинский А.М. Логистика : Учебник / А. М. Гаджинский. - 21е изд. - Москва : Дашков и К°, 2014. 418 с.
15. Гинсбург А.И. Экономический анализ. -С.-Пб.: «Питер», 2016. -
480с.
16. Горфинкель, В.Я. Экономика предприятия: учеб.для вузов / В.Я. Горфинкель - 3-е изд., перераб. и доп.; Гриф МО. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013.
- 718 с.
17. Григорьев М.Н., Долгов А.П., Уваров С.А. Логистика: Учебник для магистров. - М.: Юрайт, 2014. 734 с.
18. Денисова, А.Л. Организация коммерческой деятельности: управление запасами : учебное пособие / А.Л. Денисова, Н.В. Дюженкова. - Тамбов: Изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2016. 80 с.
19. Дыбская, В. В. Логистика складирования: Учебник / В.В. Дыбская.
- М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. 559 с.
20. Егоров, Ю. Н. Логистика: учебное пособие / Ю.Н. Егоров. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. 256 с.
21. Изюмова Е.Н. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности промышл. предпр.: Учеб. пособие / Е.Н.Изюмова и др. - 2 изд. - М.: ИЦ РИОР: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 313 с.
22. Канке, А. А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия / А. А. Канке, И. П. Кощевая. - М.: Инфра, 2014. 288с.
23. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2016. - 424с.
24. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. /Гиляровская Л. Т. (др.). - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2016. - 360 с.
25. Кристофер, М. Логистика и управление цепочками поставок: как сократить затраты и улучшить обслуживание потребителей: пер. с англ. / М. Кристофер; под общ.ред. В.С. Лукинского. - СПб.: Питер: Питер принт, 2013. 315 с.
26. Куприянова Л.М. Финансовый анализ: Учеб. Пособие. -
М.:ИНФРАМ, 2015.- 157с
27. Левкин Г.Г. Логистика: теория и практика/ Левкин Г.Г.- Саратов: Вузовское образование, 2013. 220 с.
28. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансовоэкл- номической деятельности предприятия: Учеб. Пособие для вузов/ Под ред. Проф. Н.П.Любашина.-М.: ЮНИТИ-ДАНА. 2016. - 471с.
29. Неруш Ю.М. Логистика: учебник для вузов. Изд. 3-е, перераб. и доп. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2016. 495 с.
30. Новицкий, Н.И. Организация, планирование и управление производством: Учеб.-метод. пособие. / Н.И. Новицкий, В.П. Пашуто. - М.: Финансы и статистика, 2016. - 576 с.
31. Основы логистики: учебное пособие / Под ред. Л.Б. Миротина и В.И. Сергеева. - М.: ИНФРА-М, 2015. 200 с.
32. Планирование деятельности на предприятии. Учебник для бакалавров / Кукушкина С.Н., Позднякова В.Я.- 2-е изд. перераб. и доп.-М.:Юрайт, 2013.-350с.
33. Прыкин В.Б. Технико-экономический анализ производства - М.: «ЮНИТИ», 2016.-476с.
34. Прыкина Л.В. Экономический анализ предприятия.-М.: «ЮНИ- ТИ»,2015.-407с.
35. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - 3-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА - М, 2015. - 426 с.
36. Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности Учеб. пособие. - 4-е изд. - М.: ИНФРА - М, 2016. - 384 с
37. Сергеев В.И. Корпоративная логистика. — М.: ИНФРА-М, 2013. -
976 с.
38. Романова Л.Е. Анализ хозяйственной деятельности. Краткий курс лекций.-М.: «Юрайт»,2016.-220с.
39. Стерлигова А.Н. Логистика / В.В. Дыбская, Е.И. Зайцев, В.И. Сергеев, А.Н. Стерлигова. - М.: Эксмо, 2014. - 944 с
40. Чечевицына Л.Н. Экономический анализ. - М.: «Феникс»,2016.475с.
41. Шеремет А.Д. Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. - 3-е изд. Перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М.2015-208 с.
42. Шрайбфедер, Дж.Эффективное управление запасами / Джон Шрайбфедер ; Пер. с англ. 3-е изд. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2015. 304 с.
Диссертации
43. Баль А.В. Методы и модели оптимизации управления товарными запасами розничных сетях. - Дис. к.тех.н.- Челябинск, 2015. 133 с.
Печатная периодика
44. Адамов Н. А. Показатели и классификация затрат на производство в строительстве, необходимые для управленческого персонала // Теоретический и научно-практический журнал «Все для бухгалтера», 2015, № 8. - М.: ИД «Финансы и кредит».
45. Демидова Е. Р. KPI в управлении запасами предприятия // Молодой ученый. - 2015. 373-378 с.
46. Друцкая М.В. Проблемы оптимизации уровня запасов. // Экономика. Бизнес. Банки, 2015. 5-14 с.
47. Лукинский В.С., Лукинский В.В., Чепурин А. К вопросу о совершенствовании алгоритма управления запасами в цепях поставок // Логистика и управление цепями поставок, 2013. 12-20 с.
48. Мишин, Ю. А. Формирование учетной управленческой информации в системе рационального и эффективного управления запасами / Ю. А. Мишин // Экономический анализ: теория и практика, 2016. 40-43 с.
49. Муравьева С. В. Анализ эффективности работы системы снабжения мебельного предприятия с помощью коэффициентного метода // Молодой ученый. — 2013. 218-225 с.
50. Разгуляев В.Ю. Выбор оптимальной модели закупок // Логистика сегодня, 2013. 118-123с.
51. Уваров, С.А. Логистика снабжения в системе управления цепями поставок / С.А. Уваров // Логистика и управление цепями поставок. 2016. 31-37 с.
52. Уотерс, Д. Логистика. Управление цепью поставок : учебник / Д. Уотерс. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. 503 с.
53. Эльяшевич, И.П. Анализ системы управления запасами компании / И.П. Эльяшевич // Логистика сегодня. 2013. 146-156 с.
Материалы на иностранных языках
54. New perspectives on strategic management process /Annals of the University of Oradea: Economic Science by Zenovia Cristiana [Электронный источник]. URL: https://doaj.org/article/031e7b3cac374554bc77ca41510cd954 (дата обращения 04.12.2017).