Организация системы товароснабжения розничного торгового предприятия (Организация коммерческой деятельности предприятия)

Подводя итоги проведенному исследованию, можно сделать вывод, что система товароснабжения охватывает совокупность технологических, организационных, правовых, специальных и иных отношений, возникающих в процессе транспортного, складского, информационного и иного обеспечения хозяйственных связей между производителями и потребителями (розницей).
Следуя принципу оперативности, регулируется ритм завоза товаров, который нарастает или сокращается при изменениях спроса на товары, сезонных изменениях и других колебаниях влияющих факторов. Технологичность товароснабжения предполагает применение инновационных технологических решений и методов на всех этапах перемещения товаров от производителей до потребителей.
Основным условием выполнения данного принципа является внедрение инновационных технологических решений, основывающихся на применении пакетно-модульных и контейнерных систем доставки товаров, что обеспечивает индустриализацию розничной сети.
Принцип экономичности в товароснабжении представляет минимизацию издержек обращения, связанных с закупкой, завозом и хранением товаров. Достижение данной цели обусловливается эффективностью использования транспортных средств, механизацией погрузочно-разгрузочных работ, четким оформлением документов по отпуску и приемке товаров, установлением рациональной звенности движения.
Такими звеньями являются оптовики, их хозяйственные связи ограничиваются посредничеством между производителем и розницей. Следовательно, они должны быть ориентированы на распределение средств, готовых к формированию ассортимента товаров пользующихся спросом у конечного потребителя, с последующей поставкой их в розницу.
На сегодняшний день применяются следующие методы товароснабжения:
− централизованная доставка в розничную торговую сеть;
− децентрализованный завоз в магазины;
− снабжение магазинов через автосклады;
− поставка товаров в магазины почтовыми посылками - мелкооптовая посылочная торговля.
При выборе источников товароснабжения учитывают ассортимент продукции, формат (вид и тип) розничного предприятия, объем товарооборота, возможность бесперебойного снабжения, звенность товародвижения и другие факторы.
Для выбора наиболее оптимальных форм и источников товароснабжения разрабатывают схемы завоза по каждой товарной группе, которые отражают порядок движения товаров от поставщика до розничного предприятия. Эти схемы должны отвечать требованиям торгового и технологического процессов каждого конкретного розничного предприятия с учетом определенных условий его работы.
В организации применятся два способа поставки товаров: централизованный и децентрализованный. Торговая наценка в обоих случаях применяется одинаковая, поэтому с применением децентрализованного способа поставки товара организация несет дополнительные расходы: на транспортировку товара, заработную плату водителю, заработную плату грузчику, заработную плату экспедитору. Так же организация теряет лишнее время на доставку товара в магазины, так как выгрузка сначала осуществляется в склад ООО «Продторг».
Отказ от децентрализованного способа поставки товара поможет сократить издержки обращения ООО «Продторг» на 849,98 тысяч рублей.


Купить