В работе проведен анализ уровня продовольственной независимости России по базовым продуктам.
Текст работы набран с двойным межстрочным интервалом - требование заказчика.
Введение 3
1 Теоретические аспекты продовольственной проблемы государства 5
1.1 Сущность продовольственной проблемы и право человека на продовольственную безопасность 5
1.2 Исторические аспекты существования продовольственной проблемы в России 10
2 Особенности продовольственной проблемы в мировом масштабе 16
2.1 Факторы возникновения мировой продовольственной проблемы 16
2.2 Особенности решения продовольственной проблемы в зарубежных странах 21
3 Специфика и проблематика продовольственной проблемы в России 26
3.1 Проблемы обеспечения продовольственной безопасности России 26
3.2 Основные механизмы и направления решения продовольственной проблемы в РФ 31
Заключение 40
Список использованных источников 42
Проблема обеспечения продовольственной безопасности как одна из составляющих национальной безопасности, с одной стороны, нова, с другой стороны, стояла перед человечеством всегда.
Во все времена существования человека разумного шла борьба за обеспечение его необходимым количеством продовольствия определенного качества. Научно-технический прогресс, механизация и химизация сельскохозяйственного производства, внедрение достижений агротехники и биологической науки до сих пор не смогли решить проблему удовлетворения потребности в продовольствии для всего населения земного шара. Не может быть никаких гарантий того, что продовольственная проблема в глобальном масштабе найдет решение в ближайшем будущем. Более того, имеются работы исследователей с весьма пессимистическими прогнозами.
Все это подтверждает актуальность и значимость темы исследования.
Цель исследования – изучить механизмы решения продовольственной проблемы РФ.
Основными задачами работы, исходя из поставленной цели, являются:
- рассмотреть сущность продовольственной проблемы и право человека на продовольственную безопасность;
- исследовать исторические аспекты существования продовольственной проблемы в России;
- провести анализ факторов возникновения мировой продовольственной проблемы;
- исследовать особенности решения продовольственной проблемы в зарубежных странах;
- изучить проблемы обеспечения продовольственной безопасности России;
- рассмотреть механизм решения продовольственной проблемы в РФ.
Объект исследования – совокупность теоретических, методологических и практических вопросов влияния внутренних и международных факторов на состояние продовольственной безопасности России. Предмет – механизмы решения продовольственной проблемы РФ.
Методологической основой исследования в работе послужил диалектический метод научного познания, системный подход, анализ литературных источников, метод обобщения и описания.
При написании работы была использована учебная литература российских авторов, таких как С.М. Богданов, Р. Р. Гумеров, В. К. Карпов, С.Л. Левин, Г. И. Пещеров и др.
Работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованных источников.
Под продовольственной безопасностью понимают такое состояние экономики России, при котором населению гарантируется физическая и экономическая доступность пищевых продуктов, соответствующих всем требованиям и нормам ГОСТа, в объёмах не ниже рациональных норм потребления, а также обеспечение продовольственной независимости государства.
Продовольственная безопасность определяется удельным весом отечественной сельскохозяйственной продукции в общем объеме товарных ресурсов страны, где пороговые значения по зерну – не менее 95 %, растительному маслу – не менее 80 %, мясу – не менее 85 %, молоку – не менее 90 %, картофелю – не менее 95 %, и т.д. Фрукты – продукт специфический для российского региона, именно поэтому 2 /3 всего рынка фруктов в России – это привозная продукция. А вот овощами, наверное, мы могли бы вполне обеспечить себя сами, поскольку для овощей в стране прекрасные климатические условия. Однако извечная проблема российского сельского хозяйства – это отсутствие современных овощехранилищ, вследствие чего до 50 % отечественной продукции при сборе, обработке и хранении в ненадлежащих условиях приходит в негодность.
Наличие продовольственной проблемы на мировом уровне формирует необходимость развития национального производства продуктов питания и увеличения предложения продовольственных ресурсов на мировом рынке с целью повышения доступности продовольствия для населения планеты.
Приоритетным направлением решения проблем обеспечения продовольственной безопасности для России является поддержание национального сельского хозяйства страны путем соответствующих мер государственной поддержки, увеличения конкурентоспособности товаров на внутренних и внешних рынках, стимулирования экспорта.
Со стороны государства для развития предприятий агропромышленного комплекса предусмотрена поддержка, осуществляемая в форме государственного субсидирования, софинансирования, предоставления грантов и преференций холдингам, принимающим участие в госзакупках. Увеличены объемы кредитования компаний на льготных условиях, по проектам, реализация которых планируется в период до 2019 г. Кроме того, государство предлагает предприятиям крупные целевые займы из федерального бюджета и финансирование предприятий на предпроизводственном этапе.
С помощью перечисленных форм поддержки государство ограничивает закупки сырья и готовых изделий у иностранных производителей. На сегодняшний день уже можно говорить о результатах применения государством такого механизма решения продовольственной проблемы, как импортозамещения.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
