Помощь студентам в учебе
УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ПРОИЗВОДСТВА В СМК ПРЕДПРИЯТИЯ
|
ВВЕДЕНИЕ 5
1 Теоретические аспекты управления процессом производства в СМК
организации 8
1.1 Понятие управление процессом производства 8
1.2 Нормативно-правовое регулирование 14
1.3 Зарубежный опыт управления процессом производства в СМК 22
2 Управление процессом производства на примере организации АО
«НЭФИС-БИОПРОДУКТ» 30
2.1 Основная характеристика АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ» 30
2.2 Описание процесса производства кетчупа на предприятии АО
«НЭФИС-БИОПРОДУКТ» 37
2.3 Анализ существующей системы управления процессом производства в
организации АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ» 44
3 Рекомендации по улучшению эффективной системы управления процессом
производства в организации АО «НЭФИС- БИОПРОДУКТ» 52
3.1 Основные предложения по совершенствованию управления процессом
производства в организации АО «НЭФИС- БИОПРОДУКТ» 52
3.2 Мероприятия по разработке эффективной системы управления процессом производства в организации АО «НЭФИС- БИОПРОДУКТ»... 61
ВЫВОД 74
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 77
ПРИЛОЖЕНИЕ
1 Теоретические аспекты управления процессом производства в СМК
организации 8
1.1 Понятие управление процессом производства 8
1.2 Нормативно-правовое регулирование 14
1.3 Зарубежный опыт управления процессом производства в СМК 22
2 Управление процессом производства на примере организации АО
«НЭФИС-БИОПРОДУКТ» 30
2.1 Основная характеристика АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ» 30
2.2 Описание процесса производства кетчупа на предприятии АО
«НЭФИС-БИОПРОДУКТ» 37
2.3 Анализ существующей системы управления процессом производства в
организации АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ» 44
3 Рекомендации по улучшению эффективной системы управления процессом
производства в организации АО «НЭФИС- БИОПРОДУКТ» 52
3.1 Основные предложения по совершенствованию управления процессом
производства в организации АО «НЭФИС- БИОПРОДУКТ» 52
3.2 Мероприятия по разработке эффективной системы управления процессом производства в организации АО «НЭФИС- БИОПРОДУКТ»... 61
ВЫВОД 74
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 77
ПРИЛОЖЕНИЕ
Известно, что первоклассное качество товаров и услуг не может быть достигнуто без квалифицированного менеджмента. Для любой компании жизненно важно поддерживать и развивать эффективную систему менеджмента качества (СМК), которая позволяет развивать действенные способы повышения удовлетворенности потребителей качеством продукции, обеспечивающие рост эффективности и конкурентоспособности организации в современной динамичной бизнес-среде.
Сложившаяся экономическая ситуация, связанная с переходом к рыноч- ны отношениям, диктует предприятиям новый подход к внутрифирменному планированию. Планирование и управление процессами производства необходимо любой организации, которая намеревается предпринимать какое-то действие в будущем. Организация вынуждены искать такие формы модели планирования и новые подходы управления производством в предприятии, которые обеспечивали бы максимальную эффективность принимаемых решений.
Экономическая деятельность предприятий в условиях рыночных отношений должна быть направлена на обеспечение высокой конкурентоспособности продукции и получение максимальных результатов, какими конечном счете являются общая прибыль, совокупный доход. В соответствии с действующими на рынке законами спроса и предложения наивысших конечных результатов достигают те предприятия и фирмы, которые способны производить наиболее экономичные и качественные товары или выполнять соответствующие работы и услуги с минимальными затратами ресурсов. Эффективность ж выполнения работ или изготовления продукции, как свидетельствует мировой опыт в основном зависит от уровня квалификации работников, развития техники и технологии, организации труда и производства, а также действующих рыночных тарифов и цен на применяемы материалы.
Успешность деятельности любой компании заключается в постоянном повышении эффективности производства и результативности производственной деятельности. Для решения данных задач важным условием является совершенствование системы менеджмента качества. Необходимо провести анализ практики в организации, научный поиск и построение новой системы управления процессом производства, которая могла бы обеспечить повышение эффективности производства и увеличить конкурентоспособность на рынке. Изменения в управлении процессом производства вводятся с учетом зарубежного опыта ведущих компаний.
Итак, российским организациям необходимо в большей степени принять важность философии менеджмента качества. А именно, акцентировать свое внимание на управление процессами производства в СМК предприятия. Можно предположить, что не «тотальная» ориентированность руководителей на СМК- это системная проблема российских предприятий и организаций, котора! влечет за собой другие проблемы (нереализованность процессного подхода низкая вовлеченность сотрудников и т.д.), что в итоге снижает результа- тивност процессов производства.
В условиях которые постоянно меняются, очень эффективно действует система управления предприятием, которая включает цели и задачи компании. Актуальность совершенствования управления процессом производства в С^К предприятия зависит от успешности компании на рынке. На сегодняшний день предприятия России не могут конкурировать с зарубежными компаниями. Учитывая проблему российских предприятий, выбранная тема исследования является весьма актуальной. В настоящее время необходимы изменения в области качества, направленные на управление и планирования производственным процессом в целом. Совершенствование управления процессом производства обеспечат достижение целей организации, поэтому система управления требует пересмотра. Некоторые компании, в особенности зарубежные, работают результативнее и эффективнее других. Они производят товары, востребованные рынком, и делают это быстрее и дешевле конкурентов. Именно поэтому большое внимание в дипломной работе уделяется исследованию науки менеджмента Управление процессом производства
в СМК является важной частью успешности предприятия. Прогресс управления последних лет ведет к тому, что творческие возможности личности, её способности к генерированию нового знания и информации становятся главным ресурсом завтрашнего дня. Соответственно возникает необходимость перехода от применения общих функций менеджмента в классическом варианте к менеджменту как системе управления, базирующейся на философии функционирования и развития человеческого капитала организации.
Цель работы - исправление ошибок в процессах производства и разработка эффективной системы управления процессом производства в СМК на примере компании АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ». А именно исследование управления персоналом на предприятии.
Объектом данной работы вступает производственная компания АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ».
Работа состоит из введения, трех глав и заключения.
Первая глава - теоретические аспекты управления процессом: сущность и особенности. Во второй главе - практической, проводится основная характеристика компании, описание процесса производства продукции и проводится анализ существующей системы управления процессами в СМК предприятия и выявление слабых сторон в нынешней модели управления. В третьей главе, представлены основные предложения и мероприятия по совершенствованию системы управления процессами производства в компании АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ». Раздел заключение содержит итоги и выводы основной части дипломной работы.
Сложившаяся экономическая ситуация, связанная с переходом к рыноч- ны отношениям, диктует предприятиям новый подход к внутрифирменному планированию. Планирование и управление процессами производства необходимо любой организации, которая намеревается предпринимать какое-то действие в будущем. Организация вынуждены искать такие формы модели планирования и новые подходы управления производством в предприятии, которые обеспечивали бы максимальную эффективность принимаемых решений.
Экономическая деятельность предприятий в условиях рыночных отношений должна быть направлена на обеспечение высокой конкурентоспособности продукции и получение максимальных результатов, какими конечном счете являются общая прибыль, совокупный доход. В соответствии с действующими на рынке законами спроса и предложения наивысших конечных результатов достигают те предприятия и фирмы, которые способны производить наиболее экономичные и качественные товары или выполнять соответствующие работы и услуги с минимальными затратами ресурсов. Эффективность ж выполнения работ или изготовления продукции, как свидетельствует мировой опыт в основном зависит от уровня квалификации работников, развития техники и технологии, организации труда и производства, а также действующих рыночных тарифов и цен на применяемы материалы.
Успешность деятельности любой компании заключается в постоянном повышении эффективности производства и результативности производственной деятельности. Для решения данных задач важным условием является совершенствование системы менеджмента качества. Необходимо провести анализ практики в организации, научный поиск и построение новой системы управления процессом производства, которая могла бы обеспечить повышение эффективности производства и увеличить конкурентоспособность на рынке. Изменения в управлении процессом производства вводятся с учетом зарубежного опыта ведущих компаний.
Итак, российским организациям необходимо в большей степени принять важность философии менеджмента качества. А именно, акцентировать свое внимание на управление процессами производства в СМК предприятия. Можно предположить, что не «тотальная» ориентированность руководителей на СМК- это системная проблема российских предприятий и организаций, котора! влечет за собой другие проблемы (нереализованность процессного подхода низкая вовлеченность сотрудников и т.д.), что в итоге снижает результа- тивност процессов производства.
В условиях которые постоянно меняются, очень эффективно действует система управления предприятием, которая включает цели и задачи компании. Актуальность совершенствования управления процессом производства в С^К предприятия зависит от успешности компании на рынке. На сегодняшний день предприятия России не могут конкурировать с зарубежными компаниями. Учитывая проблему российских предприятий, выбранная тема исследования является весьма актуальной. В настоящее время необходимы изменения в области качества, направленные на управление и планирования производственным процессом в целом. Совершенствование управления процессом производства обеспечат достижение целей организации, поэтому система управления требует пересмотра. Некоторые компании, в особенности зарубежные, работают результативнее и эффективнее других. Они производят товары, востребованные рынком, и делают это быстрее и дешевле конкурентов. Именно поэтому большое внимание в дипломной работе уделяется исследованию науки менеджмента Управление процессом производства
в СМК является важной частью успешности предприятия. Прогресс управления последних лет ведет к тому, что творческие возможности личности, её способности к генерированию нового знания и информации становятся главным ресурсом завтрашнего дня. Соответственно возникает необходимость перехода от применения общих функций менеджмента в классическом варианте к менеджменту как системе управления, базирующейся на философии функционирования и развития человеческого капитала организации.
Цель работы - исправление ошибок в процессах производства и разработка эффективной системы управления процессом производства в СМК на примере компании АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ». А именно исследование управления персоналом на предприятии.
Объектом данной работы вступает производственная компания АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ».
Работа состоит из введения, трех глав и заключения.
Первая глава - теоретические аспекты управления процессом: сущность и особенности. Во второй главе - практической, проводится основная характеристика компании, описание процесса производства продукции и проводится анализ существующей системы управления процессами в СМК предприятия и выявление слабых сторон в нынешней модели управления. В третьей главе, представлены основные предложения и мероприятия по совершенствованию системы управления процессами производства в компании АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ». Раздел заключение содержит итоги и выводы основной части дипломной работы.
Совершенствование коммерческой деятельности организации является особо актуальной задачей, решение которой выступает важным условием увеличения объема продаж. Эффективность деятельности предприятия определяется эффективностью организации управления процессом. В современных условиях конкурентного рынка компания должна развивать свою деятельность и экономический потенциал, так это дает шанс на получение прибыли в будущем.
Компания должна вырабатывать долгосрочную линию поведения, которая позволила бы ей поспевать за изменениями, происходящими в его окружении. Ключевым показателем компании служит качество продукции. Для развития компании на рынке следует улучшать качество продукции и процессы производства товаров. При рассмотрении вопросов совершенствования деятельности компании одним из основных инструментов является планирование в управление ресурсами компании.
В данной дипломной работе было рассмотрено такое понятие как управление процессом производства в СМК компании. Особое внимание уделялось организационной структуре, аудиту и управлению персоналом организации.
Был проведен анализ деятельности компании АО
«НЭФИС-БИОПРОДУКТ», а именно рассмотрены процессы управления производством. Организация работает вполне успешно, процессы производства автоматизированы. Политикой области качества определена, основная задача предприятия - выпускать продукцию, отвечающую обязательным требованиям и удовлетворяющую потребителей. Главная цель компании - увеличите производительность труда работников, увеличить конкурентоспособность предприятия на рынке путем повышения качества продукции, организовать эффективную модель управления производственными процессами, постоянно совершенствовать результативность системы менеджмента качества.
На предприятии АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ» были выявлены слабые стороны в управлении процессом производства в системе менеджмента качества. Таковым является система управления персоналом в организации. Исследовав модель управления процессом производства, учитывая сильные и слабые стороны работы руководства были внесены изменения в организационную структуру АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ». Предложенные мною изменения в управлении персоналом основываются в соответствии с зарубежным опытом ведущих компаний, также учитываются отечественные условия, региональный менталитет и национальные ценности. Организация должна внедрять современные концепции в управление процессом производства и совершенствовать систему менеджмента качества. Таким образом, важной частью в развитии управления производством является улучшение системы управления персоналом. Данное нововведение даст возможность как улучшить качество выпускаемой продукции, так и ускорить процесс производства на предприятии.
Управление персоналом является важнейшей частью управления производством организации. Главными целями компании являются увеличение прибыли и повышение производительности труда. Это достигается путем исправления ошибок в процедурах производства продукции, а также внедрением новой системы управления процессом производства. Данные цели никак не осуществить без хорошо подготовленного персонала. Поэтому совершенствование модели управления работниками является главной составляющей в производственной деятельности. Использование трудового потенциала и производственной мощности на рабочих местах дает минимальны издержки и максимальную продуктивность труда. Основным средством обеспечения оптимального использования ресурсов, кадрового потенциала являются мотивационные аспекты. Эффективное стимулирование заинтересованности персонала в повышении результативности функционирования предприятия возможно лишь при эффективной корректировке системы мотивации персонала. В данной выпускной квалификационной работе описана практика зарубежных компаний в области управления производством, особенности управления человеческими ресурсами. Рассмотрение опыта ведущих компаний зарубежных стран и современны методики управления персоналом позволили выделить ошибки в системе управления процессом производства в организации. Необходимо отметить, что предложенные рекомендации сформированы учитывая отечественный и региональный менталитет. В АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ» важно создать и провести ряд мероприятий по управлению персоналом, а именно повышение социально-психологической атмосферы внутри коллектива. Которые будут включать стимулирование и мотивацию работников, требования и контроль одновременно. Руководство должно поддерживать высокий уровень корпоративного духа, также вовлекать персонал в участие в области качества, стремление к повышению профессионального уровня.
Так™ образом, необходимо уже сейчас развивать структуру управления компании, следовать современным концепциям управления персоналом, чтобы оставаться конкурентоспособным на рынке.
Компания должна вырабатывать долгосрочную линию поведения, которая позволила бы ей поспевать за изменениями, происходящими в его окружении. Ключевым показателем компании служит качество продукции. Для развития компании на рынке следует улучшать качество продукции и процессы производства товаров. При рассмотрении вопросов совершенствования деятельности компании одним из основных инструментов является планирование в управление ресурсами компании.
В данной дипломной работе было рассмотрено такое понятие как управление процессом производства в СМК компании. Особое внимание уделялось организационной структуре, аудиту и управлению персоналом организации.
Был проведен анализ деятельности компании АО
«НЭФИС-БИОПРОДУКТ», а именно рассмотрены процессы управления производством. Организация работает вполне успешно, процессы производства автоматизированы. Политикой области качества определена, основная задача предприятия - выпускать продукцию, отвечающую обязательным требованиям и удовлетворяющую потребителей. Главная цель компании - увеличите производительность труда работников, увеличить конкурентоспособность предприятия на рынке путем повышения качества продукции, организовать эффективную модель управления производственными процессами, постоянно совершенствовать результативность системы менеджмента качества.
На предприятии АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ» были выявлены слабые стороны в управлении процессом производства в системе менеджмента качества. Таковым является система управления персоналом в организации. Исследовав модель управления процессом производства, учитывая сильные и слабые стороны работы руководства были внесены изменения в организационную структуру АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ». Предложенные мною изменения в управлении персоналом основываются в соответствии с зарубежным опытом ведущих компаний, также учитываются отечественные условия, региональный менталитет и национальные ценности. Организация должна внедрять современные концепции в управление процессом производства и совершенствовать систему менеджмента качества. Таким образом, важной частью в развитии управления производством является улучшение системы управления персоналом. Данное нововведение даст возможность как улучшить качество выпускаемой продукции, так и ускорить процесс производства на предприятии.
Управление персоналом является важнейшей частью управления производством организации. Главными целями компании являются увеличение прибыли и повышение производительности труда. Это достигается путем исправления ошибок в процедурах производства продукции, а также внедрением новой системы управления процессом производства. Данные цели никак не осуществить без хорошо подготовленного персонала. Поэтому совершенствование модели управления работниками является главной составляющей в производственной деятельности. Использование трудового потенциала и производственной мощности на рабочих местах дает минимальны издержки и максимальную продуктивность труда. Основным средством обеспечения оптимального использования ресурсов, кадрового потенциала являются мотивационные аспекты. Эффективное стимулирование заинтересованности персонала в повышении результативности функционирования предприятия возможно лишь при эффективной корректировке системы мотивации персонала. В данной выпускной квалификационной работе описана практика зарубежных компаний в области управления производством, особенности управления человеческими ресурсами. Рассмотрение опыта ведущих компаний зарубежных стран и современны методики управления персоналом позволили выделить ошибки в системе управления процессом производства в организации. Необходимо отметить, что предложенные рекомендации сформированы учитывая отечественный и региональный менталитет. В АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ» важно создать и провести ряд мероприятий по управлению персоналом, а именно повышение социально-психологической атмосферы внутри коллектива. Которые будут включать стимулирование и мотивацию работников, требования и контроль одновременно. Руководство должно поддерживать высокий уровень корпоративного духа, также вовлекать персонал в участие в области качества, стремление к повышению профессионального уровня.
Так™ образом, необходимо уже сейчас развивать структуру управления компании, следовать современным концепциям управления персоналом, чтобы оставаться конкурентоспособным на рынке.
Подобные работы
- Управление процессом производства в СМК предприятия
Дипломные работы, ВКР, управление качеством. Язык работы: Русский. Цена: 6500 р. Год сдачи: 2019 - РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА ДОКУМЕНТИРОВАННОЙ ПРОЦЕДУРЫ
«ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ ПРОДУКЦИИ В
ПРОЦЕССЕ ПРОИЗВОДСТВА»
Дипломные работы, ВКР, прочее. Язык работы: Русский. Цена: 4600 р. Год сдачи: 2016 - УЛУЧШЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА
НА ОСНОВЕ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ
НА ПРИМЕРЕ ОАО КАЗАНСКИЙ ЗАВОД «ЭЛЕКТРОПРИБОР»
Дипломные работы, ВКР, технология производства продукции. Язык работы: Русский. Цена: 4900 р. Год сдачи: 2018 - Управление платежеспособностью и финансовой устойчивостью
предприятия на примере ЗАО «Альфа-Аудит»
Дипломные работы, ВКР, финансовый менеджмент. Язык работы: Русский. Цена: 4820 р. Год сдачи: 2016 - Разработка проекта бережливого производства на примере ООО «Комбинат полуфабрикатов Сибирский Гурман»
Бакалаврская работа, управление качеством. Язык работы: Русский. Цена: 4280 р. Год сдачи: 2019 - Повышение эффективности процесса производства изделий методом холодной штамповки
Магистерская диссертация, технология машиностроения. Язык работы: Русский. Цена: 4965 р. Год сдачи: 2017 - Система управления качеством продукции (работ, услуг) предприятия как фактор повышения конкурентоспособности (на примере ООО «Смит - Изоляция»)
Бакалаврская работа, управление качеством. Язык работы: Русский. Цена: 4700 р. Год сдачи: 2018 - Анализ методов контроля качества в процессе производства продукции (Управление качеством ресторанной продукции, Российский Экономический Университет (Пермский филиал))
Курсовые работы, технология питания. Язык работы: Русский. Цена: 600 р. Год сдачи: 2023 - ПРОЦЕСС УПРАВЛЕНИЯ ДЕФЕКТНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ НА ПРОМЫШЛЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ
Главы к дипломным работам, управление качеством. Язык работы: Русский. Цена: 4700 р. Год сдачи: 2022