Введение 3
1. Теоретические аспекты управления складским хозяйством предприятия с
целью его оптимизации 6
1.1. Понятие, сущность управления складским хозяйством предприятия 6
1.2. Методы управления складскими хозяйствами предприятия 14
1.3. Критерии оценки эффективности деятельности складского хозяйства 23
2. Практические аспекты оптимизации складского хозяйства на примере ООО
«ТД ЗМИС» 34
2.1 Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО ТД «ЗМИС» 34
2.2. Анализ складской системы ООО «ТД «ЗМИС» 43
3 Разработка мероприятий по совершенствованию процессов управления система ООО ТД «ЗМИС» 57
3.1 Рекомендации по совершенствованию складской системы ООО «ТД «ЗМИС» 57
3.2 Оценка эффективности предложенных рекомендации совершенствования
складской системы ООО ТД «ЗМИС» 62
Заключение 67
Список использованных источников 71
Приложения
Невозможно представить себе крупное торговое предприятие тяжелой промышленности, которое не нуждалось бы в осуществлении логистической деятельности. Данный вид деятельности определяет не только саму возможность существования предприятия, но и потенциал для его развития.
Актуальность выбранной темы обусловлена значимостью складского хозяйства как системообразующего звена логистической цепочки, работа которой оказывает ведущую роль на деятельность всего предприятия.
Организация и совершенствование складского хозяйства является комплексной задачей, содержащей множество переменных, представленных различными участниками процессов, протекающих в ходе осуществления складской деятельности, от эффективности работы которых зависит эффективность и благополучие всего складского хозяйства, поэтому для достижения поставленных целей необходимо в первую очередь добиться оптимизации деятельности участников складского процесса, а также использования ими складской инфраструктуры.
Одним из главных критериев эффективности складского хозяйства является скорость, с которой склад может осуществлять операции приемки и отгрузки товаров. Другим важным критерием является то, насколько рационально склад использует собственную инфраструктуру, в том числе в вопросе обработки материального потока.
Целью выпускной квалификационной работы является изучение и обобщение теоретических и практических вопросов оптимизации работы складского хозяйства.
В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:
а) рассмотреть понятие и сущность управления складским хозяйством предприятия;
б) ознакомиться с методикой управления складскими хозяйствами;
в) изучить критерии оценки эффективности деятельности складского хозяйства;
г) провести анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО ТД «ЗМИС»,
д) проанализировать складскую систему ООО «ТД «ЗМИС»;
е) разработать рекомендации по оптимизации складского хозяйства
Объектом исследования является ООО Торговый дом «Завода металлов и
сплавов»
Предметом исследования является экономические отношения, возникающие в процессе организации складского хозяйства на предприятии.
Теоретической основой исследования служили научные труды отечественных ученых-экономистов, посвященные проблемам ведения бухгалтерского учета и анализа финансовых результатов, таких ученых как Беспалова М.Ю., Бобылевой А.З., Клиловой Н.В., Ковалева В.В., Колчиной Н.В., Кондракова Н.П., Крылова С.И., Савицкой Г.В., Тумасяна Р.З.
Практическая новизна заключается во внесении новшеств в складское хозяйство рассматриваемого предприятия.
Информационной базой выпускной квалификационной работы являются устав, внутренние документы и годовая бухгалтерская отчетность предприятия ООО «ТД ЗМИС» за период 2015-2017 г.г., а также труды отечественных и зарубежных ученых в области управления складским хозяйством, законодательные и нормативные акты.
Структура дипломной работы состоит из введения, 2х глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
В первой главе будут рассмотрены теоретические основы складского хозяйства предприятия, а именно сущность, цели и задачи функционирования складского хозяйства на предприятии.
Во второй главе будет проведена оценка управления складским хозяйством предприятия ООО «ТД ЗМИС», а именно будет рассмотрена организационно-экономическая характеристика деятельности данного предприятия и будет проведен анализ управления складским хозяйством предприятия. Затем будут разработаны мероприятия по управления складским хозяйством
Содержание работы изложено на 74 страницах. Для большей наглядности цифровые данные представлены в 13 таблицах и на 8 рисунках. Библиографический список состоит из 41 источников.
Складское хозяйство представляет собой материально-техническую снабженческую базу, от которой зависят не только качество обслуживания потребителей, но и эффективность обеспечения потребителей материальными ресурсами.
Сущность складского хозяйства предприятия заключается в концентрации запасов, их хранении и обеспечении бесперебойного и ритмичного выполнения заказов потребителей
Целью складского хозяйства является оказание поддержки более широкими логистическими функциями, которые обеспечивают обслуживание потребителей на высоком уровне при низких затратах
Организация работ на складах предусматривает следующие основные операции, такие как:
а) приемка материалов;
б) размещение материалов на складских площадях;
в) хранение в соответствии с необходимыми условиями;
г) подготовка материалов к потреблению на производстве;
д) отпуск материалов;
е) учет товарно-материальных ценностей.
Основная задача управления складским хозяйством заключается в достижении высоких результатов с минимальными затратами, а также в эффективном использовании трудовых, материальных и финансовых ресурсов.
На складе за порядком, сохранностью сырья и материалов, а также учетом их движения ответственность несет заведующий складом (кладовщик). Приемка сырья и материалов на склад проводиться по оперативным, месячным или декадным планам.
Под складской деятельностью понимают уровень техникотехнологических и экономических показателей организации, используемых для анализа эффективности функционирования складов. Саму систему показателей можно разделить на две группы, характеризующих - интенсивность работы складских помещений и производственных накопителей, и интенсивность и рациональность использования производственных и складских площадей.
Для обеспечения эффективной складской деятельности необходимо соблюдать ряд принципов, таких как:
а) оптимальная планировка складского пространства;
б) соблюдение принципа сквозного грузопотока;
в) соблюдение ритмичности выполнения погрузочно-разгрузочных операций.
В свою очередь, складское хозяйство - это комплекс строений включающий в себя следующие элементы:
а) сооружения для сохранности, разгрузки и погрузки товаров, подъемнотранспортное оборудование, емкости для размещения пакетирования, штабелирования, укладки и хранения товаров и подготовки их к отгрузке;
б) весовые и измерительные приборы;
в) противопожарные средства, охранная сигнализация и охранные устройства;
г) разупаковочное и упаковочное оборудование;
д) маркировочные средства;
е) компьютерная система для управления движением, учета, контроля и регулирования запасов
Оптовая фирма ООО "ТД "ЗМИС" занимается торговлей металлами и металлическими рудами по г.Казани и РТ.
Адрес фирмы: 420043, РТ, г.Казань, ул.Лесгафта, У, офис 5Д.
Склад находится в соседнем здании с офисом. Поэтому менеджеры могут контролировать наличие материала на складе, отгрузку, погрузку и проводить инвентаризацию в непосредственной близости от офиса. Благодаря этому упрощена схема документооборота.
Стратегическая цель - обеспечение оптовых покупателей стабильными поставками продовольственной продукции хорошего качества.
Основными приоритетами деятельности предприятия неизменно остаются профессионализм и развитие долгосрочных, взаимовыгодных отношений с Клиентами и партнерами.
Основными проблемами по организации складского хозяйства в ООО ТД «ЗМИС» являются:
а) коэффициент использования складских площадей равен всего 0,52, чтобы повысить значение данного коэффициента, торговому предприятию целесообразно рассмотреть вопрос об увеличении количества хранимых товаров;
б) недостаточное количество сотрудников склада;
в) не использование систем автоматизации складского хозяйства.
Анализ складирования товаров показал нам, что существуют также такие недостатки системы организации складского хозяйства как:
неполноценный уровень автоматизации рабочих мест, нехватка реализации ряда функций, снижение эффективности организации складирования товаров.
Следовательно, организация работы складского хозяйства нуждается в совершенствовании.
На основании проведенного исследования современных методов организации складского хозяйства, можно предложить следующие мероприятия по совершенствованию работы складского хозяйства:
а) внедрение системы автоматизации склада Solvo.WMS,
б) внедрение дополнительной должности товароведа,
в) установка гравитационных стеллажей.
Таким образом, мы пришли к выводу, что современный склад — это сложное техническое сооружение, состоящее из взаимосвязанных элементов, выполняющее ряд функций по преобразованию материальных потоков, а также накапливанию, переработке и распределению грузов между потребителями и подразделениями торговой организации.
При этом возможное многообразие параметров, технологических и объемно-планировочных решений, конструкций оборудования и характеристик разнообразной номенклатуры грузов, перерабатываемых на складах, относит склады к сложным системам, а оптимальное размещение товара на складе и эффективное управление им - это исключительно важные факторы развития складского хозяйства.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
