ВВЕДЕНИЕ 2
1 Обзор литературы 4
1.1 Содержание и формы железа в организме 4
1.2 Характеристика белков, участвующих в метаболизме железа 5
1.3 Метаболизм железа в организме 9
1.4 Церулоплазмин - важнейший антиоксидант плазмы крови 11
1.5 Роль железа в развитии свободнорадикальных патологий 13
1.6 Диффузный токсический зоб 14
1.7 Рак желудка 16
2. Материалы и методы 18
2.1 Объект исследований 18
2.2 Определения содержания железа 18
2.3 Определения содержания церулоплазмина 20
2.4 Статистическая обработка данных 21
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 23
Приложения
Железо является важным элементом в организме человека, оно необходимо для осуществления ряда функций: входит в состав белков (гемоглобин, миоглобин, и др.), участвует в процессах энергообмена. Железо активизирует процесс фагоцитоза, тем самым защищая организм от болезнетворных микроорганизмов.
Концентрация железа в организме поддерживается на постоянном уровне. Отклонение от данного показателя приводит к развитию различных патологических процессов.
Большое значение в метаболизме железа имеет церулоплазмин. Обладая ферооксидазной активностью, он окисляет железо до 3-х валентного состояния, тем самым переводя железо в доступную для белков (ферритина, трансферрина) форму. Благодаря этому железо не вовлекается в процессы перекисного окисления липидов, и уровень АФК поддерживается в нормальном состоянии.
В связи со всем вышесказанным изучение содержания железа и церулоплазмина в плазме крови при патологических состояниях является актуальным.
Целью данной работы явилось исследование содержания железа и церулоплазмина у здоровых людей и при таких патологиях, как рак желудка и диффузно токсический зоб (ДТЗ).
Исходя из цели, были поставлены следующие задачи:
1. Проанализировать уровень плазменного железа и церулоплазмина у здоровых людей
2. Исследовать содержание железа в плазме крови у больных ДТЗ и раком желудка
3. Исследовать уровень церулоплазмина в плазме крови у больных ДТЗ и раком желудка.
Данная работа является частью комплексных исследований по изучению механизмов развития оксидативного стресса при различных патологиях. Работа выполнена на базе кафедры медицинской биологии Института фундаментальной биологии и биотехнологии Сибирского федерального университета, при взаимодействии с лабораторией клинической патофизиологии и аллергологии, лабораторией молекулярно-клеточной физиологии и патологии Красноярского научного центра СО РАН «НИИ медицинских проблем Севера».