Резюме……………………………………………………………………….…………………...3
Цели и задачи……………………………………………………………….…………………..4
Продукция……………………………………………………………………………………….5
Анализ рынка….…………………………………………………………….………………….5
План маркетинга……………………………………………………….………………………..6
План производства……………………….……………………………………………………..6
Руководство и персонал…………………………………..……………………………………..6
Источники и объем требуемых средств……………………………………………..………...7
Финансовый план…………………………………………………………………………….......7
Заключение…………………………………………………………………………..………….
Кролиководство - перспективная отрасль животноводства. Кролики отличаются многоплодием и высокой скороспелостью. Благодаря способности совмещать физиологические периоды лактации (кормления молоком) и сукрольности (беременности), а также короткому периоду беременности, от крольчихи можно получить за год количество мяса, более чем в 50 раз превышающее ее собственную массу. Из сельскохозяйственных животных только птица способна превзойти этот показатель.
По интенсивности роста и оплате корма крольчата превосходят молодняк других сельскохозяйственных животных. За первые 4 месяца их живая масса увеличивается в 50 раз, а расход корма составляет 3,2 - 3,7 кормовой единицы на один килограмм прироста. Расход кормов в промышленном производстве составляет 5,5-6,0 кормовой единицы на один килограмм прироста.
Хотя затраты кормов несколько выше, чем в птицеводстве, но корма гораздо более доступны и дешевы, а стоимость шкурки почти полностью покрывает расходы на содержание и кормление.
Раньше, уровень развития кролиководства в стране был очень низким. Кролик, выращенный по таким старым технологиям содержался по наружноклеточной системе, имел сезонное, а не круглогодичное размножение, высокий «отход» молодняка, низкий уровень механизации, а следовательно, и низкая производительность труда. Оставляло желать лучшего и качество мяса. Высоких показателей в кролиководстве можно достичь лишь при высокой культуре технологии и селекции.
Поэтому настоящим бизнес-планом предусматривается открытие хозяйства по разведению кроликов с помощью новых технологий. В основу новой методики, разработанной профессором Михайловым, положена реализация биологического потенциала организма кролика, а именно способность к быстрому росту в первой фазе постэмбрионального периода. Оказывается, желудок кролика похож на полиэтиленовый мешок, так как снабжен очень слабыми мышцами, не способными сильно сокращаться и самостоятельно передвигать переваренную пищу в кишечник. Поэтому необходимо обеспечить постоянное поступление внутрь пищевода новых порций еды — другими словами, кролик должен есть часто и понемногу (до 80 раз в день), а не трижды и даже дважды в день, как рекомендовали старые маститые кролиководы. Для этого приспосабливается специальная кормушка и автопоилка с подогревом.
Также выяснилось, что и материнским молоком крольчата должны питаться не 35 дней, как было принято всегда, а все три месяца! Еще месяц бурного роста на хороших кормах, и вот уже четырехкилограммовый кролик превращается в готовый продукт.
Целью акселерационного кролиководства является получение 4-5- килограммового животного в четырехмесячном возрасте, при этом вес тушки составляет 2,7 кг, а шкурка имеет высокие товарные качества .
Цель инвестиционного проекта: создание фермерства и выращивание кроликов породы Белый Великан для получения белого мяса, шкурок и вторичных продуктов. Для уверенного старта бизнеса требуется 15-20 мини-ферм, первоначальные расходы составят 214863 руб., также требуется акционерный капитал в размере 250000 руб. Успешность данного проекта оценивается как высокая, срок окупаемости проекта 23 месяца. Проведенный анализ рынка говорит о том, что сегмент на который ориентирована деятельность создаваемой фермы, на сегодняшний день, в данном районе города практически свободен, что позволяет рассчитывать на то, что продукция будет пользоваться устойчивым спросом, с тенденцией роста по мере развития деятельности и расширения номенклатуры оказываемых услуг. Этот проект будет играть важную роль в снабжении торговых предприятий качественным мясом для последующей реализации населению.
Проведенные финансовые расчеты показали, что представленный проект может быть реально осуществлен и способен принести его учредителю хорошую прибыль. Как мы можем видеть, коэффициент прибыльности равен 1,65. Срок окупаемости проекта 23 месяца.
Проведенный анализ рынка говорит о том, что сегмент на который ориентирована деятельность создаваемой фермы, на сегодняшний день, в данном районе города практически свободен, что позволяет рассчитывать на то, что продукция будет пользоваться устойчивым спросом, с тенденцией роста по мере развития деятельности и расширения номенклатуры оказываемых услуг.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
