Тип работы:
Предмет:
Язык работы:


СОЗДАНИЕ НОРМАТИВНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ НА ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ (ДРОБИЛКИ) СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ

Работа №22943

Тип работы

Магистерская диссертация

Предмет

метрология

Объем работы73
Год сдачи2017
Стоимость4900 руб.
ПУБЛИКУЕТСЯ ВПЕРВЫЕ
Просмотрено
578
Не подходит работа?

Узнай цену на написание


Введение 3
1 Измельчители сельскохозяйственного сырья 7
1.1 Актуальность применения измельчителей в сельском хозяйстве 7
1.2 Анализ устройств для измельчения сельскохозяйственного сырья 16
1.3 Исследования в области измельчителей на основе зубчатых передач.... 25
2 Анализ нормативной документации на дробильное оборудование 29
2.1 Актуальность стандартизации продукции 29
2.2 Техническое регулирование в области дробильного оборудования 36
3 Переработка национального стандарта на молотковые дробилки 43
3.1 Требования к национальным стандартам 43
3.2 Проект переработанного национального стандарта на молотковые
дробилки 48
4 Разработка предварительного стандарта на зубчатые измельчители 51
4.1 Требования к предварительным стандартам 51
4.2 Проект предварительного стандарта на зубчатые измельчители 55
5 Разработка эксплуатационной документации на зубчатые измельчители 58
5.1 Требования к эксплуатационной документации 58
5.2 Разработка Паспорта на измельчители зубчатые сельскохозяйственного
сырья 60
5.3 Разработка Этикетки на измельчители зубчатые сельскохозяйственного
сырья 62
Заключение 63
Список использованных источников 64



Одним из основных направлений развития сельского хозяйства и обеспечение импортозамещения, является создание собственной кормовой базы. Сбалансированное питание животных, птиц и рыб обеспечивает быстрый прирост и их здоровье. От правильного рациона зависит и качество получаемой продукции. Основным элементом рациона при кормлении животных являются комбикорма.
Полноценный рацион питания домашних животных и птиц зависит от качества комбикормовой базы, что во многом определяет экономическую эффективность не только отдельного хозяйства, но и отрасли в целом. Исследования показали, что в промышленных специализированных фермерских хозяйств стоимость кормов достигает 65 - 75 % от себестоимости готовой продукции. Питательные свойства комбикормов определяются не только сочетанием ингредиентов, но и их размерами, до которых они были измельчены.
Объем производства комбикормов является одним из показателей развития не только отдельных отраслей сельского хозяйства, но и агропромышленного комплекса в целом. Во всем мире с увеличением потребности в белковой пище растут объемы производства комбикормов.
Для производства комбикормов крупные предприятия используют узкоспециализированное оборудование для измельчения сырья с определенными свойствами. Например, для измельчения сухого зерна используют молотковые (роторные) дробилки, в основе принципа работы которых лежит динамический способ дробления. Средние и малые предприятия, как правило, отдают предпочтение универсальным измельчителям. Универсальность измельчителей сырья предполагает реализацию в одном устройстве различных способов измельчения.
Качество измельчаемого сырья в основном определяется качеством измельчаемого оборудования, которое закладывается при разработке технической документации, опираясь на требования, заложенные в документах по стандартизации (стандартах, технических условиях и т. п.).
Стандартизация является одним из ключевых факторов, влияющих на модернизацию, технологическое и социально-экономическое развитие экономики. Поэтому разработка нормативных документов по стандартизации, способствующих повышению качества дробильного оборудования и измельчаемого продукта, является актуальной задачей в области создания кормовой базы в сельском хозяйстве.
Наиболее ответственной и трудоемкой технологической операцией, занимающей более 80% от общих затрат труда в приготовлении комбикормов, является измельчение зернового сырья, которое в основном осуществляется молотковыми дробилками.
Для эффективного использования находящихся в комбикормах питательных веществ необходимо обеспечить, чтобы все его составные части (ингредиенты) были измельчены до необходимой крупности.
Изучению процесса измельчения сырья посветили свои работы В.А.Елисеев, В.П.Горячкин, А.А.Зеленов, В.И.Сыроватка, П.А.Козьмин, С.Д. Хусил, Ф.Е. Ялпачика, А.Е. Сучков, Я.Н. Куприц, С.В.Мельников, и многие другие ученные.
Закономерностям процесса измельчения посвятил свою работу В.И. Сыроватка [1]. В ней он детально рассмотрел процесс измельчения зерна в дробильной камере.
Цель работы. Повышение качества дробильного (измельчительного) оборудования за счет совершенствования действующей и создания новой нормативной базы по стандартизации.
Задачи исследования. Для достижение поставленной цели требуется решить следующие задачи:
- провести исследования процессов дробления и представленного на рынке дробильного оборудования сельскохозяйственного назначения;
- провести исследования в области создания инновационного дробильного оборудования;
- провести анализ нормативных документов на измельчители (дробилки) сельскохозяйственного сырья;
- переработать проект национального стандарта на молотковые дробилки сельскохозяйственного сырья;
- разработать проект предварительного национального стандарта на зубчатые дробилки (измельчители).
- разработать эксплуатационную документации на зубчатые измельчители.
Объектом исследования являются молотковые и зубчатые дробилки (измельчители) для переработки сельскохозяйственного сырья.
Предмет исследования - нормативные документы на молотковые и зубчатые дробилки (измельчители) для переработки сельскохозяйственного сырья.
Научная новизна работы:
- переработка действующих стандартов на молотковые дробилки позволит реализовать требования, позволяющие потребителю до апробации дробилки оценить качество дробильного оборудования по качеству измельчаемого продукта;
- разработка проекта предварительного стандарта способствует внедрению инновационного дробильного оборудования.
Практическая значимость работы: позволит производителю комбикормов сделать правильный выбор в процессе приобретения дробильного оборудования, а изготовителям - ускорить процесс продвижения оборудования на рынке и обеспечить его подтверждение соответствия (сертификацию или декларирование).
Методы исследования. При работе над магистерской диссертацией использовались следующие методы исследовании:
- теоретический анализ и обобщение научной и нормативной литературы;
- анализ и синтез полученных данных.
На защиту выносятся:
- результаты анализ нормативной документации на дробильное оборудование;
- переработанный проект национального стандарта на молотковые дробилки;
- проекта предварительного стандарта на зубчатые измельчители сельскохозяйственного сырья;
- эксплуатационные документы на зубчатые измельчители сельскохозяйственного сырья.
Публикации: По материалам магистерской диссертации опубликованы две работы: одна в сборнике Международной конференции «Проспект Свободный - 2015»; вторая в журнале международных исследований «The Newman in foreign policy». Журнал входит в систему «Российский индекс научного цитирования».


Возникли сложности?

Нужна помощь преподавателя?

Помощь в написании работ!


Проведенный анализ нормативных документов на дробильные оборудования сельскохозяйственной продукции позволил сделать вывод о том, что количество действующих стандартов ограничено. Это сдерживает выпуск дробильного оборудования и его подтверждение соответствия для выхода на рынок.
Разработка новых стандартов с современным требованием к измельчительному оборудованию ускорит процесс создания и сертификации дробильного оборудования и способствует продвижению его на рынке.
1) По результатам анализа технологий и средств измельчения сырья и материалов обоснована актуальная задача по создание нормативной документации на измельчители(дробилки) для сельскохозяйственного сырья.
2) Проведен анализ нормативных документов на дробильное оборудование, который позволил сделать вывод о необходимости переработки действующих и созданию новых стандартов в данной области.
3) Анализ эксплуатационных документов молотковых дробилок показал, что в них, как и в действующем стандарте, отсутствует информация необходимая для потребителей. Поэтому переработан стандарт на молотковые дробилки, который содержит технические требования, требования к сырью и измельченному материалу.
4) На основании технических условий на измельчители создан проект предварительного национального стандарта на новый вид универсального измельчителя, исполнительным механизмом которого является крупномодульная зубчатая передача.
5) Разработана эксплуатационная документация, в частности Паспорт и Этикетка на инновационные зубчатые измельчители сельскохозяйственного сырья.



1 Сыроватка В.И. Машинные технологии приготовления комбикормов в хозяйствах Монография. — М.: ГНУ ВНИИМЖ, 2010. — 248 с.
2 Куприц Я.Н. Физико-химические основы размола зерна. - 1946. - 40 с
3 Агро-архив сельскохозяйственные материалы// Подготовка кормов к
скармливанию [Электронный ресурс] - Режим доступа:http://agro-
archive.ru/tehnologicheskie-osnovy/634-podgotovka-kormov-k- mlivaniyu.html.
4 ГОСТ 14916-82 Дробилки. Термины и определения. М.: Изд-во стандартов, 1982 - 12 с.
5 Типы и способ работы молотковых дробилок [Электронный ресурс] - Режим доступа:http://agromarket.su.
6 Продовольственная безопасность России, роль сельского хозяйства в
ее обеспечении Минченко Л.В. Соколова Е.А.//Научный журнал НПУ ИТМО. Серия «Экономика и экологический менеджмент» Выпуск № 4 / 2014. [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://cyberleninka.ru/article/n/prodovolstvennaya-bezopasnost-rossii-rolelskogo-hozyaystva-v-ee-obespechenii.
7 Резюме Глобального исследования производимых кормов 2015
[Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://www.alltech.com/sites/default/files/global-feed-survey-2015.pdf.
8 Петров, А. А. Повышение надежности рабочих органов кормодробилок молоткового типа: автореф. дис. кандидата технических наук: 05.20.03 / Петров Александр Анатольевич. - Москва, 2007-30 с.
9 Горячкин В.П., Сельскохозяйственные машины Собрание сочинений /, т. 3., Горячкин В.П., Фабрикант М.Б., Сушков П.Ф. - Москва: Машиностроение 1998. - 156 с.
10 Зеленев А.А. Обоснование размеров и форм молотка молотковой зернодробилки. Учебник / Зеленев А.А. - Москва: Сельхозмашина, №8. 1951. с. 14-16.
11 Абдюкаева А.Ф. Оптимизация энергозатрат процесса измельчения зернового сырья [Текст]. / А.Ф. Абдюкаева, П.И. Огородников // Современные проблемы науки и образования. - 2007 . - № 1. - С. 30 - 36.
12 ГОСТ 28098-89 Дробилки кормов молотковые. Общие технические требования [Текст]. М.: Изд-во стандартов, 1989. - 5 с.
13 Федеральный закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» [Электронный ресурс]: фед. зак. от 7 февраля 1992 г. № 2300¬1 (С изменениями и дополнениями) // Система ГАРАНТ: - Режим доступа: http://base.garant.ru/10106035/1.
14 ГОСТ 28672-90. Ячмень. Требования при заготовках и поставках [Текст]. М.: Стандартинформ, 2010. - 6 с.
15 ГОСТ 4.414-86. «Система показателей качества продукции. Мельницы углеизмельчительные. Номенклатура показателей»/ [Текст]. М.: Изд-во стандартов, 1986. - 9 с.
16 ГОСТ 9268-2015 Комбикорма-концентраты для крупного рогатого скота. Технические условия. М.: Изд-во стандартов, 2015 -14с
17 Федеральный фонд национальных стандартов [Электронный ресурс]:http: //www.gostinfo .ru/pages/maintask/ fund/.
18 Федеральный закон "О стандартизации в Российской Федерации" (с изменениями и дополнениями) [Электронный ресурс]: фед. закон N 162 от 29 июня 2015 г. // Система Гарант: - Режим доступа: http://base.garant.ru/71108018/.
19 ГОСТ Р 50257-92 Комбикорма полнорационные для свиней. Общие технические условия. М.: Изд-во стандартов,1992-5с.
20 ГОСТ Р 52346-2005. Комбикорма для рыб. Номенклатура показателей [Текст]. М.: Стандартинформ, 2010. - 6 с
21 Сыроватка В.И. Основные закономерности процесса измельчения зерна в молотковой дробилке //Электрификация сельского хозяйства. Технологические процессы кормоприготовления в электрифицированных хозяйствах. М., 1964.-T.XIV - 89-157 с.
22 ГОСТ Р 51851-2001. Комбикорма для сельскохозяйственной птицы. Номенклатура показателей [Текст]. М.: Изд-во стандартов, 2001. - 5 с.
23 ГОСТ Р 52255-2004. Комбикорма для свиней. Номенклатура показателей [Текст]. М.: Изд-во стандартов, 2004. - 7 с.
24 ГОСТ Р 52254-2004. Комбикорма для крупного рогатого скота. Номенклатура показателей [Текст]. М.: Изд-во стандартов, 2004. - 5 с.
25 РД 50-64-84. Методические указания по разработке государственных стандартов, устанавливающих номенклатуру показателей качества групп однородной продукции [Текст]. М.: Изд-во стандартов, 1984. - 32 с.
26 ГОСТ 2.601-2013 Единая система конструкторской документации
(ЕСКД). Эксплуатационные документы (с Поправкой) [Текст]. М.: Стандартинформ, 2014. - 31 с.
27 ГОСТ 2.610-2006 Единая система конструкторской документации. Правила выполнения эксплуатационных документов [Текст]. М.: Стандартинформ, 2006. - 35 с.
28 Титов В.А. Измельчители сырья и материалов, реализующие способ экструзионного измельчения, на основе специальных зубчатых передач [Текст]. / В.А. Титов, И.А. Колбасина, Ю.А. Пикалов, В.С. Секацкий, Б.С. Каменецкий // Вестник Сибирского государственного аэрокосмического университета имени академика М. Ф. Решетнева. Выпуск 3(43), 2012 г. С. 127-129.
29 Титов В.А. Использование возможностей торцевой зубчатой передачи для измельчения материалов [Текст]. / В.А. Титов, В.С. Секацкий, Н.А. Колбасина, Н.В. Мерзликина // Проблемы машиностроения и автоматизации. 2009. - № 4. - С. 99 - 105.
30 Мерзликина, Н. В. Обоснование параметров и режимов работы измельчителей сельскохозяйственного сырья на основе зубчатых передач: дис. ... кандидата технических наук: / Мерзликина Наталья Викторовна. - Красноярск, 2013. - 167 с.
31 Колчин Н.И. Методы расчета при изготовлении и контроле зубчатых изделий/ Н.И. Колчин. Машиноведение // Сб научных трудов. СПб.: Изд-во СПбГТУ, 1997.-87 с.
32 Нечаев А.И. Торцевые зубчатые передачи и механизмы, построенные на их базе/ А.И. Нечаев, Е.Г. Синенко, П.Н. Сильченко // Наука-производству - 2000. - № 3. - C. 47-50.
33. Василенко Н.В. Дезинтегратор для измельчения зерна и минерального сырья / Н.В. Василенко, В.А. Титов // Комбикорма. - 2007. - № 5. - C. 40.
34 Титов В.А. Реализация способа экструзионного измельчения в дезинтеграторе на основе торцевой зубчатой передачи/ В.А. Титов, Н.В. Василенко // Проблемы машиностроения и автоматизации. - 2007. - № 1. - C. 115-117.
35 Спиридонов А.А. Планирование эксперимента при исследовании технологических процессов. - М.: Машиностроение, 1981 -187 с.
36 В.А. Титов, В.С. Секацкий, Н.А. Колбасина, Н.В. Мерзликина. Использование возможностей торцевой зубчатой передачи для измельчения материалов// Проблемы машиностроения и автоматизация, - 2009. №4. С. 99-105.
37 Андрухович А.Н. Роль стандартизации в инновационном развитии
российской промышленности//Фундаментальные и прикладные исследования. -2015. №9 С.65-70.
38 Концепция развития национальной системы стандартизации Российской Федерации на период до 2020 года одобрена распоряжением Правительства Российской Федерации от 24 сентября 2012 г. № 1762-р.
40 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности машин и оборудования" ТР ТС - 010 - 2011 от 18.10. 2011г. № 823. - Санкт- Петербург, 2011-66 с.
41 Замятина Т.Г. Стандартизация - основа безопасности и качества продуктов питания и продовольственного сырья // Эконом. пробл. аграрного сектора Сибири. - Новосибирск, 2001. - Вып. 4. - С. 22 - 24.
42 Оборудование для сельскохозяйственного и аграрного сектора [Электронный ресурс]: промышленно - инвестиционная группа / - Режим доступа:http://www.belpg.com/oborudovanie/selskokhozyajstvennoe.
43 «Ньютехагро» адрес: Воронеж ул. Конструкторов, д.31 Режим доступа: - http://newtechagro.ru.
44 ГОСТ 13496.8-72 Комбикорма. Методы определения крупности
размола и содержания не размолотых семян культурных и дикорастущих растений (с Изменениями N 1-4) - Введ. 1973-01-01. - Москва
Стандартинформ, 2011. - 68 с.
45 Титов, В. А. Измельчители сырья и материалов, реализующие способ экструзионного измельчения, на основе специальных зубчатых передач [Текст]/ Титов, В. А. Колбасина, Ю. А. Пикалов, В. С. Секацкий, Б. С. Каменецкий // Вестник Сиб. гос. аэрокос. ун-та им. акад. М. Ф. Решетнева.
46 Стандарт [Электронный ресурс]: Дробильно-сортировочное оборудование/ Россия, Москва ул. Нагатинская, д. 1, стр. 14 - Режим доступа:http: //standart-pf.ru/drobilki,http: //www.studfiles.ru/preview/1743737.
47 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии / Информационный портал по международной стандартизации [Электронный ресурс]: Режим доступа: -http://iso.gost.ru.
48 Обзор дробильного оборудования. Адрес: 353800, Краснодарский край, ст. Полтавская, ул. Строительная, д. 5, [Электронный ресурс]: www.hoftec.ru.
49 ГОСТ Р 1.2-2014 Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты национальные Российской Федерации. Правила разработки, утверждения, обновления и отмены. - Введ. 01.01.2015. - Москва:
Стандартинформ, 2015. - 21 с.
50 ГОСТ Р 1.0-2012 Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения. - Введ. 01.07.2013. - Москва: Стандартинформ, 2013. - 9 с.
51 ГОСТ Р 1.5-2012 Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты национальные. Правила построения, изложения, оформления и обозначения. - Введ. 01.07.2013. - Москва: Стандартинформ, 2013. - 22 с.
52 Технические условия. Универсальные измельчители сельскохозяйственной продукции СФУ-2067876.4744. 001.ТУ.
53 Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://mcx.ru/activity/state-support/programs/program-2013-2020/
54 Таалайбек, к.Г. Анализ дробильного оборудования на измельчители для сельскохозяйственного сырья / Таалайбек, к.Г. // The newman in foreign policy.-Красноярек, 2016- №28-C. 27-29.


Работу высылаем на протяжении 30 минут после оплаты.




©2025 Cервис помощи студентам в выполнении работ