Тема: Совершенствование системы обучения персонала в сети салонов красоты и здоровья «Жасмин»
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
📋 Содержание
1 АНАЛИЗ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСНОВ ПО ВОПРОСАМ ОБУЧЕНИЯ
ПЕРСОНАЛА 6
Е1 Основные понятия обучения персонала 6
Е2 Особенности процесса обучения персонала 26
ЕЗ Анализ международного опыта по проблеме обучения персонала 37
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ЖАСМИН» 48
2.1 Оценка общехозяйственной деятельности ООО «Жасмин» 48
2.2 Анализ внешней и внутренней среды ООО «Жасмин» 54
2.3 Кадровый аудит салона красоты и здоровья «Жасмин» 73
3 ПРОЕКТ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ ОБУЧЕНИЯ ООО
«ЖАСМИН» 84
3.1 Анализ актуальной системы обучения персонала
ООО «Жасмин» 84
3.2 Разработка проекта совершенствования системы обучения 90
3.3 Расчет бюджета проекта 101
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 110
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 111
ПРИЛОЖЕНИЕ 114
📖 Введение
В век экономики знаний, система обучения и повышения квалификации персонала способствует формированию и поддержанию профессиональных компетенций сотрудников на требуемом уровне. В процессе освоения новой информации и новых умений работники приобретают умения работать в группе, оттачивают умения точного выполнения заданий или оказания услуги, развивают экономическое мышление и понимание бизнес-процессов. Все это повышает экономическую устойчивость предприятия, так как формирует лояльность персонала и повышает его работоспособность.
Проблема повышения эффективности обучения сотрудников актуальна как для промышленных предприятий, так и для индустрии красоты. Именно в этой отрасли очень высокая конкуренция, к специалистам, оказывающим косметические услуги, предъявляются клиентами очень высокие требования, что вызывает необходимость постоянного поддержания профессионального мастерства сотрудников. Кроме того, стратегической линией развития бизнеса является расширение сети салонов индустрии красоты, поэтому создание обучающих курсов для работников является актуальным.
Объект исследования дипломного проекта - сеть салонов красоты «Жасмин».
Предмет исследования - методы и приемы совершенствования системы обучения в сети салонах красоты.
Ц,елью дипломного проекта является разработка проекта совершенствования системы обучения персонала ООО «Жасмин».
Достижение намеченной цели возможно при решении ряда задач:
- провести анализ теоретических и методологических основ обучения персонала;
- осуществить анализ хозяйственной сети салонов «Жасмин»;
- выявить факторы внешней среды, оказывающие влияние на сеть салонов;
- проанализировать кадровый состав, оценить его сильные и слабые стороны;
- собрать фактические данные о состоянии системы обучения;
- наметить пути совершенствования системы и процесса обучения, предложить соответствующие меры;
- оценить затраты на реализацию проекта.
В работе использовались в качестве информационных источников научные и методические публикации в периодической печати, монографии и учебники различных авторов, которые внесли весомый вклад в развитие представлений об обучении персонала, такие как Р. Гаги, А.Я. Кибанов, Д. Колб, М.Б. Курбатова, М.И. Магура, К. Роджерс и др.
Значимость разработанного проекта для практики управления сетью салонов красоты «Жасмин» в следующем:
1) обобщен теоретический материал по оценке эффективности обучения персонала на предприятиях индустрии красоты;
2) сделан критический анализ организационно-хозяйственной деятельности «Жасмин», отмечены позитивные и негативные аспекты в системе управления;
3) разработан проект улучшения существующей системы обучения персонала, который направлен на повышение эффективности оказания услуг населению и, как следствие, повышение уровня конкурентоспособности компании.
В первой главе представлен обзор теоретического материала по изучаемой проблеме, раскрыты существующие подходы к построению системы обучения персонала на предприятиях, дана характеристика международного опыта по данному вопросу.
Во второй главе представлена общая характеристика сети салонов «Жасмин», сделан анализ общехозяйственной деятельности с помощью методик «5 сил Портера» и матрица БКГ (внешняя среда), а также «7С» МакКинси, SNW-анализ и SWOT-анализ (внутренняя среда). Проводится кадровый аудит, анализируется существующая система обучения предприятия.
В третьей главе рассматривается существующая система обучения персонала в салонах красоты и описывается проект по её совершенствованию. Проект выполнен по всем требованиям к проектной работе: поставлены цели и задачи, оценены движущие и сдерживающие силы, отмечены риски реализации проекта; разработаны мероприятия по улучшению функционирования системы обучения работников сети салона «Жасмин»; приведены расчеты затрат и построен бюджет проекта.
✅ Заключение
В рамках рекомендаций был предложен проект по совершенствованию системы обучения персонала, был определен план конкретных мероприятий проекта и определена их длительность, разработан бюджет проекта, а также рассчитана и обоснована его экономическая эффективность.
Данный проект позволит предприятию сформировать эффективную систему обучения персонала, способствующую формированию высоко квалифицированного кадрового состава, и как следствие повысит прибыль организации.
Таким образом, поставленные задачи были выполнены и цель дипломной работы достигнута.





