Аннотация 2
ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 Описание современных технологий. Показания и противопоказания.... 7
1.2 Характеристика услуг 11
1.3 Технологические карты оказания услуг 16
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Расчет себестоимости услуг 23
2.2 Материальные затраты 24
2.3 Затраты на заработную плату 27
2.4 Прочие 29
2.5 Расчет количества рабочих мест 32
2.6 Расчет производственной мощности 33
2.7 Определение цены на услуги 34
2.8 Расчет производственно-экономических показателей 35
2.9 Расчет точки безубыточности, окупаемости и рентабельность 37
3 ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
3.1 Санитарно-противоэпидемиологический режим 41
3.2 Пожарная и электробезопасность в студии красоты 43
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 45
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 47
Брови играют важную роль во внешности человека, поэтому очень важно поддерживать их в ухоженном виде. Броустудия — новое слово в бизнесе на услугах, связанных с красотой и здоровьем. Мини-центры по оказанию специализированных услуг по уходу за бровями и ресницами начинают активно конкурировать с салонами красоты. И это понятно: специализация позволяет делать услугу более качественно и с большим профессионализмом.
Если в салонах красоты над бровями работают универсальные мастера, специализирующиеся и на других услугах (маникюр, педикюр, прически), то мастера броу-баров занимаются исключительно бровями.
Основные услуги, которые оказывают броу-бары, это: экспресс-коррекция бровей, окрашивание ресниц и бровей, а также продажа косметики и аксессуаров.
Целевая аудитория броу-баров — девушки в возрасте от 18 до 35 лет. Бровисты должны быть высококвалифицированными специалистами с творческим тонким вкусом и грамотным подходом к работе. Они не только должны делать оформление бровей, но и правильно подобрать ее к типу внешности, овалу лица, цветотипу кожи и волос. В своей работе мастера должны очень трепетно относиться к здоровью клиентов и дорожить своей репутацией, поэтому в работе обязаны применять исключительно качественные сертифицированные средства для коррекции и окрашивания бровей. Клиенты приходят в салон красоты за профессионализмом мастера.
Очень важна обстановка и атмосфера студии во время процедуры, ведь благодаря спокойной, уютной обстановке, доброжелательности и профессиональности персонала, клиенты могут расслабиться, получить удовлетворение от результата работы мастера.
Актуальность данной темы обусловлена тем, что в наши дни уход за бровями очень востребованная услуга, наряду с мастерами ногтевого сервиса, стилистами наращивания ресниц и визажистами.
Целью выпускной квалификационной работы является разработка проекта студии бровей в городе Челябинск.
Для выполнения поставленной цели, необходимо поставить следующие задачи:
1) описать современные тенденции бровей;
2) разработать технологические процессы для салона красоты;
3) рассчитать затраты;
4) рассчитать фонд оплаты труда;
5) рассчитать прибыль салона красоты;
6) предоставить безопасность жизнедеятельности и выполнение
санитарно-гигиенических требований для салона.
В городе Челябинск на сегодняшний день рассчитывается большое количество броустудий. Работа с разработкой бизнес-плана помогла оценить риски, расходы и доходы Академии бровей «Browdays». Сделав подробный анализ по каждому пункту, можно сделать вывод, что студия займет устойчивое место на рынке и будет приносить прибыль.
Для создания данного проекта были реализованы следующие задачи:
1) выявлены современные тенденции оформления бровей;
2) разработаны технологические процессы;
3) рассчитаны затраты;
4) рассчитан фонд оплаты труда;
5) рассчитана прибыль;
6) предоставлена безопасность жизнедеятельности и выполнение санитарно-гигиенических требований для салона.
Аренда помещения в 32 м2 будет арендовано, для оказания услуг с ежемесячной выплатой в 20 000 рублей.
Академия красоты «Browdays» будет предоставлять такие услуги как: коррекция и окрашивание хной или профессиональной краской, ламинирование бровей и протеиновое восстановление бровей.
Квалифицированные мастера броу сервиса - ключевая составляющая успешного бизнеса в бьюти сообществе. В обязанности мастера входят:
1) подготовка рабочего места, поддержание чистоты;
2) дезинфекция инструментов;
3) контроль по расходу материалов и исправностью оборудования;
4) выполнение всех видов процедур, указанных в перечне услуг салона;
5) вежливое обращение с клиентом, информирование о составе процедуры.
Для привлечения клиентов были определены рекламные мероприятия в социальных сетях. Было выделено оптимальное расположение рабочих мест и необходимое оборудование, для обеспечения наилучшего режима работы. Были разработаны технологические карты оказания услуг и обеспечена безопасность жизнедеятельности и санитарно-гигиенические требования.
По результатам расчета объем производства составил 288 услуг в месяц. При планируемом объеме производства услуг предприятие ежемесячно будет приносить прибыль в размере 154 933,45 рублей в месяц, при этом рентабельность предприятия составит 97% таким образом, мы видим, что данный проект по созданию академии бровей эффективен и готов к реализации. Так же в будущем планируется изучать новые методики и материалы, постоянно расширять базу клиентов и можно запустить сеть броустудий в городе Челябинск.
