АННОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 7
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В
СФЕРЕ ТУРИЗМА 9
1.1 Экономическая безопасность предприятия: понятие, сущность 9
1.2 Экономическая безопасность в сфере туризма 13
1.3 Особенности обеспечения экономической безопасности туристических
предприятий 16
2 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯ 21
2.1 Паспортная характеристика объекта исследования 21
2.2 Социальная сфера на предприятиях атомной отрасли 22
2.3 Характеристика имущественного комплекса и видов деятельности БО
«Увильды» 26
2.4 Хозяйственные связи БО «Увильды» 34
2.5 Характеристика персонала БО «Увильды» 40
3 АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ БО «УВИЛЬДЫ» 43
3.1 Анализ общих экономических показателей 43
3.2 Анализ загрузки номерного фонда БО «Увильды» 52
3.3 Анализ затрат БО «Увильды» 56
3.4 Анализ ценовой политики БО «Увильды» 65
3.5 Анализ имущественного комплекса БО «Увильды» 73
4 РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ БО
«УВИЛЬДЫ» 76
4.1 Постановка задачи 76
4.2 Граничные условия разработки концепции экономической безопасности... 79
4.3 Характеристика базы отдыха как объекта рекреационного туризма 83
4.4 Концепция экономической безопасности базы отдыха «Увильды» 87
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 104
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 105
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ А 108
Актуальность работы. Человеческая природа такова, что независимо от принадлежности к различным социальным группам, возраста, пола и т.д., человек имеет потребность в отдыхе. Наиболее актуальной эта тема стала в условиях современных физических и психоэмоциональных перегрузках. Снизить отрицательное влияние данных факторов на здоровье, побыть с родными и близкими и просто с пользой провести время человек может с помощью туристического отдыха.
Туристический бизнес сегодня переживает не лучшие времена из-за нестабильности не только рыночной, но и общей ситуации в мире. В связи с этим возникает вопрос о защите экономических интересов туристского рынка услуг и достижении экономической безопасности субъектов данного рынка.
Со времен командно-административной системы хозяйствования в оперативном управлении многих российских предприятий сохранились организации, которые предоставляют услуги по организации летнего отдыха сотрудников этих предприятий и включены в объекты социальной сферы. До настоящего времени такие объекты туризма являются зависимыми от основного предприятия, а существующая система управления, не позволяет обеспечивать их развитие. В связи с этим сотрудники заводов и фабрик вынуждены проводить свои отпуска в местах, которые не позволяют обеспечить полноценный отдых и получение туристских впечатлений.
Для приведения объектов социальной сферы к стандартам туристической отрасли их необходимо рассматривать не с точки зрения структурного подразделения, а как отдельные хозяйствующие субъекты. Для базы отдыха «Увильды» такой подход к повышению эффективности деятельности является новым и позволит обеспечить экономическую безопасность данного объекта на абсолютно новом уровне.
Целью выпускной квалификационной работы является разработка концепции экономической безопасности базы отдыха «Увильды».
Задачи выпускной квалификационной работы:
1) привести характеристику базы отдыха;
2) провести анализ базы как хозяйствующего субъекта, а именно провести анализ основных финансовых показателей, загрузки номерного фонда, клиентопотока и партнеров, предлагаемых услуг;
3) осуществить постановку цели, задач концепции экономической безопасности базы отдыха «Увильды»;
4) определить основные пути решения поставленной цели и задач концепции экономической безопасности;
5) сделать выводы о эффективности предлагаемых мероприятий.
Предмет исследования: экономическая безопасность базы отдыха «Увильды» как хозяйствующего субъекта.
Объектом исследования выпускной квалификационной работы является подразделение федерального государственного унитарного предприятия «Приборостроительный завод» - база отдыха «Увильды».
Практическая значимость работы заключается в том, что разработанная концепция экономической безопасности послужит основой для обеспечения экономической базы отдыха в целом, что положительно отразится на общей прибыли ФГУП «ПСЗ».
Теоретико-методологической базой исследования является учебная, учебно-методическая, научная и нормативно-инструктивная литература по теме исследования.
Современная туристическая отрасль является перспективным направлением развития национальной экономики и занимает всё большую долю в общем объеме ВВП. В связи с этим обеспечение экономической безопасности туристских предприятий является основополагающим фактором для успешного развития туристской индустрии и как следствие экономики государства в целом.
Объектом исследования данной выпускной квалификационной работы является база отдыха «Увильды» - структурное подразделение федерального государственного унитарного предприятия «Приборостроительный завод». База отдыха является одним из объектов социальной сферы завода и осуществляет предоставление услуг по организации летнего отдыха в основном сотрудникам предприятия и членам их семей.
Проведенный в третьей части работы анализ основных показателей деятельности базы отдыха показал, что в рассматриваемый период с 2017 по 2019 года наблюдалось снижение общих доходов и загрузки базы. Полученные данные позволили сказать, что база отдыха ежегодно теряет привлекательность для отдыхающих и не является эффективно функционирующим хозяйствующим субъектом.
В заключительной части работы была разработана концепция экономической безопасности, которая позволит снизить обременительность базы отдыха для ПСЗ, а также создаст условия для повышения привлекательности отдыха на базе за счет введения дополнительных услуг, обеспечивающих получение отдыхающими туристских впечатлений. Предложенные варианты развития не потребуют существенных финансовых вложений, однако создадут условия для повышения собственной выручки базы отдыха «Увильды».
