АННОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 7
1 ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ КАК ОСНОВА
БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ 9
1.1 Теоретические аспекты обеспечения продовольственной безопасности
государства и роль агропромышленного комплекса (АПК) в этой сфере 9
1.2 Существующее состояние и проблемы обеспечения
продовольственной безопасности современной России 16
1.3 Предприятие АПК как важнейший элемент системы обеспечения
продовольственной безопасности страны 26
2 АНАЛИЗ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ АПК 33
2.1 Основные проблемы обеспечения экономической безопасности
сельскохозяйственных предприятий Свердловской области 33
2.2 Характеристика деятельности СПК «Килачевский» 34
2.3 Анализ показателей хозяйственной деятельности СПК «Килачевский»
и оценка системы угроз его экономической безопасности 38
3 ПУТИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ АПК 66
3.1 Перспективы развития предприятий АПК в современной России и
укрепление их экономической безопасности 66
3.2 Разработка предложений по улучшению хозяйствования СПК
«Килачевский» и наращиванию его экономической безопасности 74
3.3 Ожидаемый эффект предлагаемых мер обеспечения экономической
безопасности СПК «Килачевский» 78
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 87
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 89
ПРИЛОЖЕНИЕ А Альбом иллюстраций
Актуальность данной темы заключается в том, что состояние продовольственной безопасности, как составной части экономической
безопасности регионов России, все больше привлекает к себе внимание населения и общественных организаций. Острота данной проблемы связана с качеством продовольствия, его биологической полноценностью и безопасностью для здоровья людей. Экономическая безопасность включает в себя и другие виды безопасности, но именно продовольственная безопасность является первоосновой. Наиболее точно эту мысль может выразить пословица, которую еще говорили во времена гражданской войны и революции: «Чем меньше остается хлеба, тем больше в нем политики».
Объектом исследования является сельскохозяйственный производственный кооператив «Килачевский» (СПК «Килачевский») как хозяйствующий субъект АПК в современной России.
Предмет исследования - экономическая безопасность сельскохозяйственного производственного кооператива «Килачевский» (СПК «Килачевский»).
Целью написания данной работы является оценка хозяйствования СПК «Килачевский» и разработка предложений по наращиванию уровня его экономической безопасности.
Задачи исследования:
- раскрыть теоретические основы обеспечения продовольственной безопасности;
- проанализировать состояние и проблемы обеспечения продовольственной безопасности в современной России;
- раскрыть характеристику СПК «Килачевский»;
- провести анализ показателей финансовой деятельности СПК «Килачевский»;
- разработать угрозы экономической безопасности СПК «Килачевский»;
- разработать мероприятия по обеспечению экономической безопасности.
Информационно-правовой и методологической базой в работе стали нормативно-правовые акты законодательных и исполнительных органов власти Российской Федерации, информация Федеральной службы государственной статистики, а также внутренние документы предприятия.
Новизна в исследовании заключается в разработке предложений по обеспечению экономической безопасности для СПК «Килачевский».
Практическая ценность выпускной квалификационной работы состоит в том, что путем анализа сельскохозяйственной отрасли в Российской Федерации и в Свердловской области, путем анализа государственной поддержки предприятий АПК, а также выявления угроз в данной отрасли позволяет разработать предложения для конкретного предприятия, а именно для дальнейшего обогащения предприятия.
В условиях глобализации экономики одним из главных особенностей для любого государства является обеспеченность экономической безопасности агропромышленного комплекса (АПК), важность которого показывается в производительности товаров, необходимых человеку. Основная сущность АПК - это обеспеченность продовольственной безопасности государства.
Нынешняя ситуация в АПК не соответствует условиям обеспечения продовольственной безопасности. Производство сельскохозяйственной продукции не может полностью удовлетворить потребности населения в основных видах продуктов питания. Продуктивность животных, урожайность сельскохозяйственных культур находятся на уровне послевоенных лет (1945-1950 гг.), снижается размер пашни, уровень распаханности сельскохозяйственных угодий.
Проведенный в работе анализ хозяйствования СПК «Килачевский» показал, что коэффициенты финансовой устойчивости выше нормативных значений, из этого следует, что за 2016-2018 год СПК «Килачевский» имеет высокую финансовую устойчивость. Из анализа дебиторской и кредиторской задолженностей видно, происходит значительная оборачиваемость, а, следовательно, значительным качеством.
В работе нами выявлены внешние и внутренние угрозы экономической безопасности СПК «Килачевский». К первым относятся природно-климатические условия, непосредственно влияющие на урожай и продуктивности животных. Основной внутренней угрозой является обеспечение животных кормами и питательными веществами.
Показано, что СПК «Килачевский» может реализовать для повышения своей экономической безопасности ряд мероприятий, в числе которых: страхование от пожаров, локализацию энергоснабжения (за счет строительства автономных газовых электростанций), выход на новые рынки, инновационное развитие, стратегическое планирование деятельности, улучшение социальной политики, но прежде всего улучшение структуры площадей и севооборота.
Экономический эффект предложенных мер зависит от рисков и угроз экономической безопасности производства. Важным делом представляется создание резервных (аварийных) источников энергоснабжения, тем более, что по расчетам себестоимость 1 кВт электроэнергии полученной от автономной электростанции составляет около 2 рублей. Хорошие результаты СПК «Килачевский» может получить от реализации рассмотренных в работе мероприятий улучшения структуры посевных площадей и севооборота.
