АННОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 6
1 ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ И АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНОЙ СРЕДЫ ОТРАСЛИ
1.1 Описание предприятия 8
1.2 Анализ конкурентной среды отрасли 8
2 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 11
2.1 Ассортимент услуг
2.2 Выбор оборудования 11
2.3 Препараты, используемые в студии 13
2.4 Технологические карты 16
3 ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
3.1 Конкурентоспособность 34
3.2 План производства 35
3.3 Организационный план 37
3.4 Расчет потребности в заработной плате 38
3.5 Постоянные затраты 41
3.6 Переменные затраты 44
3.7 Определение прибыли 49
3.8 Рекламная политика продвижения услуг 50
4 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
4.1 Санитарно-эпидемиологические условия работы студии красоты 52
4.2 Пожарная и электробезопасность 54
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 56
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 57
Одна из самых востребованных процедур в любом салоне — это маникюр. Спрос на него растет с каждым годом, как и количество мастеров, которые его осуществляют. Приведение рук в порядок — это уже процедура необходимая и стандартная. Розовый цвет и гладкость ногтевой пластины исторически свидетельствуют о хорошем здоровье человека, а оно и есть красота. На подсознательном уровне нас привлекают в человеке именно те черты, которые говорят о его прекрасной физической форме — соразмерная фигура, гладкая кожа, аккуратные ногти правильной формы.
Каждая женщина хочет быть красивой и ухоженной. Неотъемлемую часть в итоговом образе играют руки с аккуратными ногтями. В связи с этим маникюрные салоны всегда будут пользоваться популярностью.
Ногтевой сервис развивается двумя категориями профессионалов: руководителями салонов красоты, которые лично ведут это направление бизнеса наряду с другими услугами, и мастерами ногтевого сервиса, работающими на свой доход. У обеих групп общая цель: увеличить объемы прибыли.
Для достижения данной цели увеличения прибыли и руководитель салона красоты, и мастер решают все те же два вопроса, которые стоят перед каждым предпринимателем:
1) как привлечь новых клиентов?
2) как удержать существующих?
Способов и методов решения этой задачи привлечения новых клиентов существует очень много. Большая часть из них стандартна и их используют практически все салоны красоты:
• реклама;
• акции для клиентов;
• мотивация персонала;
• расширение ассортимента услуг и другие.
В настоящее время ногтевой сервис переживает взрыв всевозможных инноваций. Рынок ногтевых услуг развивается в сторону качественного и быстрого обслуживания, появляются новые услуги, оборудование, инструменты и технологии. Появление на рынке современных покрытий для ногтей, таких как гель-лак, подняло на новый уровень дизайн ногтей, и открыл безграничные возможности для воплощения фантазий мастера ногтевого сервиса.
В ходе работы описано предприятие с внедрением технологий маникюра и дана характеристика услуг. Рассчитаны объем производства и выручка за месяц и за год. Выручка составит 348 700 рублей, за год 4 184 400 рублей. Себестоимость услуг составит 230 025 рублей за месяц, а прибыль — 118 675 рублей. Рентабельность производства при максимальной производственной мощности будет равна 56 %.
Для обеспечения таких высоких показателей необходимо постоянно привлекать посетителей, поэтому будет проводиться широкомасштабная рекламная политика по продвижению услуг салона.
Таким образом, разработаны технологические процессы для маникюрного кабинета, выполнено экономическое обоснование, проанализирована рентабельность, рассчитана сумма налоговых платежей и обеспечена безопасность жизнедеятельности и санитарно-гигиенические требования. Цель дипломной работы — внедрение нейл-бара в салон красоты достигнута.
