АННТОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 8
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Управление затратами и экономические категории затрат 9
1.2 Виды и классификация затрат 14
1.3 Методы учета затрат 22
2 АНАЛИЗ ТЕКУЩЕЙ СИТУАЦИИ НА АГРОФИРМЕ «ЮЖНАЯ»
2.1 Характеристика АО Агрофирмы «Южная». Основные регионы
развития винодельческой отрасли в РФ 35
2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности АО АФ «Южная» 44
2.3 Диагностика организации процесса управленческого учета на
АО АФ «Южная» 59
3 РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ И ИХ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
3.1 Разработка рекомендаций по оптимизации процесса учета затрат в
Агрофирме «Южная» 73
3.2 Оценка эффективности рекомендаций по проблемам, возникающих
при работе на Агрофирме в программе 1С: УПП 92
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 106
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 108
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Схема структуры управления АО Агрофирма «Южная» ... 113
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Вертикальный анализ бухгалтерского баланса 114
ПРИЛОЖЕНИЕ В. Горизонтальный анализ бухгалтерского баланса 115
ПРИЛОЖЕНИЕ Г. Горизонтальный анализ отчета о финансовых результатах 116
Актуальность темы. В современном мире, в эпоху глобализации и в условиях жесткой конкуренции, предприятие в процессе своей деятельности стремится быть на пике популярности, желает быть полноправным участником мировой экономики, который бы нес различные по экономическому содержанию и целевому назначению затраты.
Как выбрать ту или иную классификацию затрат, которая должна постоянно «работать» на предприятии? Как выбрать тот или иной метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции? Такие злободневные вопросы встают перед предприятием при ведении его бизнеса. Не случайно одним из ключевых вопросов экономической теории является вопрос управления затратами.
Однако управлять затратами не так-то просто, нужно понимать механизмы процессов управления ими. Поэтому устранение ошибок и разработка рекомендаций будет положительно влиять как на работу специалистов, так и предприятия в целом, что и обуславливает актуальность данной работы.
Цель работы - разработать рекомендации по совершенствованию управления затрат для предприятия АФ «Южная».
Задачи работы:
1) Рассмотреть теоретические основы управления затратами.
2) Дать характеристику АО АФ «Южная» и провести финансовый анализ ее деятельности.
3) Выявить проблемы на предприятии в области управления затратами.
4) Разработать рекомендации по оптимизации процессов управления затратами в программе 1С: УПП.
5) Оценить эффективность от предложенных рекомендаций.
Объект работы - Акционерное общество Агрофирма «Южная».
Результат работы рекомендуется использовать при внедрении данного проекта на исследуемом предприятии.
В заключение своей магистратской работы хотелось бы дать обобщенную характеристику финансово-хозяйственной деятельности АО АФ «Южная», а также объединить все выводы, сделанные в результате различных этапов работы.
Виноградарское хозяйство - агрофирма «Южная» - расположено в Краснодарском крае. Собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку, а потом и в бутылку в виде качественного, оригинального и неповторимого вина высшей пробы. Прекрасный напиток по достоинству оценен лучшими профессионалами российского и международного уровней.
На секрет успеха винодельни оказывают влияние благоприятные природноклиматические условия, масштабы сельскохозяйственного производства, современный и прогрессивный подход к делу, новейшая и постоянно обновляющаяся материально-техническая база, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки, квалифицированные и грамотные специалисты, перенимающие передовой опыт и научные достижения со всего мира.
Стабильный успех предприятия зависит от четкого и эффективного планирования им своей деятельности, регулярного сбора и аккумулирования информации о состоянии экономической ситуации и собственных перспективах и возможностях.
В организации достаточно хорошо поставлен управленческий учет, который, конечно же, имеет свои особенности, отклонения, но, в то же время, и возможности для дальнейшего внедрения рациональных и правильных управленческих решений.
Используя статистические данные в динамике, наглядные графические изображения, проведя анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, можно прийти к обобщающему выводу, что компания является финансово устойчивой, достаточно мобильной и платежеспособной. Для поддержания стабильности и роста потенциала ведется огромная работа по устранению возникающих негативных моментов в плане возможных рисков внешних и внутренних факторов, осуществляется диагностика организации процесса управленческого учета. Для улучшения методологии учета затрат, для успешной организации системы управленческого учета на предприятии действуют внешние учетные системы, внедрены и постоянно совершенствуются внутрифирменные стандарты.
При существующей постановке управленческого учета для организации актуальны некоторые проблемы. Проведена работа по выявлению рекомендаций, направленных на устранение этих ошибок в программе. Произведены расчеты эффективности внедрения каждого из предложений, рассмотрены эффекты после внедрения и проведения новых способов вычислений.
Результаты проведенной оценки вполне можно использовать на практике применимо к АО Агрофирма «Южная».
