АННОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 Исторические аспекты ногтевого сервиса 6
1.2 Современные тенденции дизайна маникюра 2019 года 12
1.3 Описание студии 20
1.4 Технологические карты оказания услуг ногтевого сервиса 22
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Исследование актуальности создания студии ногтевого сервиса 26
2.2 Организационная структура предприятия 28
2.3 Планировочное решение студии 32
2.4 Потребность в персонале 33
2.5 Выбор ассортимента услуг. Расчет производственной программы 33
2.6 Определение цены реализации на услуги 36
2.7 Определение норм материальных расходов (по группам услуг) 36
2.8 Расчет объема продаж 39
2.9 Расчет ФОТ 39
2.10 Постоянные затраты 40
2.11 Налогообложение по видам деятельности 46
2.12 Анализ рентабельности 48
3 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
3.1 Санитарно-противоэпидемиологический режим 49
3.2 Пожарная и электробезопасность в студии ногтевого сервиса 52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 54
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 55
Ни для кого не секрет, что красота — это не только ухоженные волосы и элегантная одежда, образ будет законченным, только если ваши ногти в идеальном состоянии. Если посещать парикмахера можно не чаще одного раза в месяц, повседневный макияж наши женщины традиционно накладывают сами, то уход за ногтями требуется постоянно и самой сделать красивый качественный маникюр — дело достаточно трудоемкое и сложное. Именно по этой причине, большинство доверяет уход за своими ногтями специалистам, посещая маникюрные кабинеты и салоны по уходу за ногтями.
Руки женщины — зеркало ее души. Ухоженные ногти на руках, мягкая кожа — это атрибут успешной и счастливой во всех отношениях женщины. В наш быстрый век и мужчины не пренебрегают маникюрными и педикюрными услугами, так как для успешных людей всех полов важен имидж и статустность. Потребность в данном бизнесе только растет.
Несмотря на большое количество маникюрных салонов, ежегодно в этой нише себя пробуют сотни предпринимателей. Идея открыть маникюрный салон в последнее время становится всё более популярной. Стартовый капитал для создания салона нужен минимальный, а доход — не очень большой, но всё же стабильный.
Цель данного проекта заключается в создании нового предприятия — студии ногтевого сервиса, которая будет соответствовать стандартам высококлассного учреждения с квалифицированным обслуживанием.
Задачи дипломной работы:
1) разработать технико-экономическое обоснование создания предприятия ногтевого сервиса с учетом санитарно-гигиенических норм и правил по обеспечению их в данной деятельности, а также с другими обязательными требованиями, предъявляемыми к предприятиям сферы красоты на всех этапах их создания, развития и модернизации;
2) разработать спектр услуг маникюрно — педикюрного кабинета.
При выполнении дипломной работы была разработана студия ногтевого сервиса.
В работе были проведены маркетинговые и территориальные исследования, которые показали, что создание ногтевой студии является актуальным и прибыльным проектом для города Челябинска.
Студия ногтевого сервиса «THNailBar» будет располагаться на северо-западе г.Челябинска в новом ЖК «Ньютон» в помещении площадью 42,13 м2, будет оборудована всем необходимым оборудованием для работы. Потребность предприятия в персонале составит 6 человек. Форма оплаты труда окладная и процентная, за год фонд оплаты труда составит 1 466 592 рублей. Выручка салона красоты составит 3 178 700 рублей, чистая прибыль
770 673 рублей. Произведенный расчет рентабельности свидетельствует о
высокой эффективности деятельности салона красоты. Это связанно с тем, что студия будет предоставлять востребованные и качественные услуги ногтевого сервиса по средним ценам города Челябинска.