Помощь студентам в учебе
Бизнес-план открытия парикмахерской в городе Щучье
|
АННОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 История парикмахерского искусства 8
1.2 Современные модные тенденции парикмахерских услуг 2019 года 15
1.3 Описание и актуальность создания парикмахерской 24
1.4 Технологические карты оказания услуг парикмахерской «Имидж» 25
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Маркетинговые исследования и рекламные мероприятия 48
2.2 Ассортимент услуг 51
2.3 План производства 56
2.4 Потребность в персонале и расчет заработной платы. Расчет платежей в
бюджет отчислений на социальное страхование 60
2.5 Расчет оборудования, инструментов и материалов 62
2.6 Затраты на амортизационные отчисления 67
2.7 Расчет прочих расходов 68
2.8 Расчет постоянных и переменных затрат 69
2.9 Расчет прибыли 70
2.10 Анализ рентабельности 70
3 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
3.1 Санитарно-гигиенические требования в парикмахерской 73
3.2 Личная и профессиональная гигиена парикмахера 78
3.3 Техника безопасности по видам работ 81
3.4 Пожарная безопасность в парикмахерских 83
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 86
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 88
ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 История парикмахерского искусства 8
1.2 Современные модные тенденции парикмахерских услуг 2019 года 15
1.3 Описание и актуальность создания парикмахерской 24
1.4 Технологические карты оказания услуг парикмахерской «Имидж» 25
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Маркетинговые исследования и рекламные мероприятия 48
2.2 Ассортимент услуг 51
2.3 План производства 56
2.4 Потребность в персонале и расчет заработной платы. Расчет платежей в
бюджет отчислений на социальное страхование 60
2.5 Расчет оборудования, инструментов и материалов 62
2.6 Затраты на амортизационные отчисления 67
2.7 Расчет прочих расходов 68
2.8 Расчет постоянных и переменных затрат 69
2.9 Расчет прибыли 70
2.10 Анализ рентабельности 70
3 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
3.1 Санитарно-гигиенические требования в парикмахерской 73
3.2 Личная и профессиональная гигиена парикмахера 78
3.3 Техника безопасности по видам работ 81
3.4 Пожарная безопасность в парикмахерских 83
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 86
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 88
Современный динамично развивающийся мир открывает новые перспективы для развития экономической деятельности. Ярчайшим представителем этой сферы является бытовое обслуживание. Первое место в производстве и оказании бытовых услуг занимают предприятия, оказывающие парикмахерские услуги. В настоящее время рынок имиджевых услуг представлен салонами красоты, парикмахерскими и другими предприятиями. Высока привлекательность сферы парикмахерских услуг по сравнению с другими видами предпринимательской деятельности. Это обусловлено тем, что данный вид услуг оценивается как одни из самых рентабельных в сфере бытового обслуживания, в которых при минимальных вложениях можно добиться хорошей прибыли.
Парикмахерская — это предприятие, занимающееся предоставлением услуг населению по уходу за волосами в оборудованном специально для этого помещении. В них дополнительно оказываются и другие виды услуг, такие как маникюр, педикюр, макияж и т.д.
В современных условиях насыщенности рынка услуг для создания и успешного функционирования любого предприятия необходимо занять свободную рыночную нишу. Для этого надо точно классифицировать предприятия и представленные на рынке услуги. При рассмотрении парикмахерских с точки зрения предприятия, выделяют следующие классификационные признаки: по уровню цен, по целевой аудитории, по уровню оказываемых услуг, по типу собственности, по организационно-правовой форме, по местоположению и по размеру предприятия.
Цены в предприятиях парикмахерских услуг складываются из нескольких показателей: место расположение, арендная плата, косметика и парфюмерия, используемая при оказании, их эксклюзивность, качество обслуживания. Таким образом, чем престижней место расположение парикмахерской, чем выше арендная плата, чем дороже косметика и парфюмерия, выше качество обслуживания и эксклюзивность, тем выше будут цены.
В настоящее время наиболее распространенными являются универсальные парикмахерские, так как они позволяют охватить наибольший круг целевой аудитории. На сегодняшний день, российский рынок бытовых услуг выходит на качественно новый уровень. Все больше людей и организаций отказываются от решения бытовых проблем своими силами и прибегают к помощи специалистов, увеличивается число организаций бытового обслуживания.
Парикмахерские услуги относятся к сфере бытовых услуг и принадлежат к числу наиболее востребованных в повседневном быту у людей, а, следовательно, являются самыми массовыми в России. Поэтому предприниматели достаточно охотно открывают новые предприятия индустрии красоты. В связи с этим сегодня можно говорить о нарастающей на российском рынке конкуренции в этой сфере. В современных условиях, особенно важно правильно оценить создавшуюся рыночную обстановку, чтобы предложить эффективные технологии для повышения конкурентоспособности предприятия. Наиболее сложными этапами этой работы являются анализ возможных путей достижения конкурентных преимуществ и разработка на этой основе мероприятий по усилению конкурентной позиции.
Открытие новой парикмахерской — это всегда актуальное и востребованное решение, так как, не многие люди готовы к оказанию услуг в дальних районах. Крайне удобно, когда парикмахерская находится в шаговой доступности. Все эти факторы способствуют тому, что открывается подобный бизнес довольно часто, однако только каждое четвертое предприятие индустрии красоты имеет нормальную прибыль и не требует постоянных дополнительных влияний извне. Прибыльная парикмахерская — это довольно сложный бизнес, который требует усилий по его организации.
Качество предоставляемых услуг, постоянное расширение клиентской базы, набор работников профессионалов — это та, регулярная деятельность, которая должна приносить прибыль. Для того чтобы продумать все эти шаги, предусмотреть риски и подводные камни на своем пути, учитывая конкуренцию, решить проблемы с регистрацией заведения, необходимо составить четкий бизнес план, в котором будут подробно обоснованы перечисленные пункты по созданию предприятия индустрии красоты.
Парикмахерская — это предприятие, занимающееся предоставлением услуг населению по уходу за волосами в оборудованном специально для этого помещении. В них дополнительно оказываются и другие виды услуг, такие как маникюр, педикюр, макияж и т.д.
В современных условиях насыщенности рынка услуг для создания и успешного функционирования любого предприятия необходимо занять свободную рыночную нишу. Для этого надо точно классифицировать предприятия и представленные на рынке услуги. При рассмотрении парикмахерских с точки зрения предприятия, выделяют следующие классификационные признаки: по уровню цен, по целевой аудитории, по уровню оказываемых услуг, по типу собственности, по организационно-правовой форме, по местоположению и по размеру предприятия.
Цены в предприятиях парикмахерских услуг складываются из нескольких показателей: место расположение, арендная плата, косметика и парфюмерия, используемая при оказании, их эксклюзивность, качество обслуживания. Таким образом, чем престижней место расположение парикмахерской, чем выше арендная плата, чем дороже косметика и парфюмерия, выше качество обслуживания и эксклюзивность, тем выше будут цены.
В настоящее время наиболее распространенными являются универсальные парикмахерские, так как они позволяют охватить наибольший круг целевой аудитории. На сегодняшний день, российский рынок бытовых услуг выходит на качественно новый уровень. Все больше людей и организаций отказываются от решения бытовых проблем своими силами и прибегают к помощи специалистов, увеличивается число организаций бытового обслуживания.
Парикмахерские услуги относятся к сфере бытовых услуг и принадлежат к числу наиболее востребованных в повседневном быту у людей, а, следовательно, являются самыми массовыми в России. Поэтому предприниматели достаточно охотно открывают новые предприятия индустрии красоты. В связи с этим сегодня можно говорить о нарастающей на российском рынке конкуренции в этой сфере. В современных условиях, особенно важно правильно оценить создавшуюся рыночную обстановку, чтобы предложить эффективные технологии для повышения конкурентоспособности предприятия. Наиболее сложными этапами этой работы являются анализ возможных путей достижения конкурентных преимуществ и разработка на этой основе мероприятий по усилению конкурентной позиции.
Открытие новой парикмахерской — это всегда актуальное и востребованное решение, так как, не многие люди готовы к оказанию услуг в дальних районах. Крайне удобно, когда парикмахерская находится в шаговой доступности. Все эти факторы способствуют тому, что открывается подобный бизнес довольно часто, однако только каждое четвертое предприятие индустрии красоты имеет нормальную прибыль и не требует постоянных дополнительных влияний извне. Прибыльная парикмахерская — это довольно сложный бизнес, который требует усилий по его организации.
Качество предоставляемых услуг, постоянное расширение клиентской базы, набор работников профессионалов — это та, регулярная деятельность, которая должна приносить прибыль. Для того чтобы продумать все эти шаги, предусмотреть риски и подводные камни на своем пути, учитывая конкуренцию, решить проблемы с регистрацией заведения, необходимо составить четкий бизнес план, в котором будут подробно обоснованы перечисленные пункты по созданию предприятия индустрии красоты.
Открытие парикмахерской в городе Щучье актуально, так как парикмахерская будет отличаться от своих конкурентов выгодным месторасположением в центре города с отдельным входом и запасным выходом, где рядом находится остановка общественного транспорта, и предусмотрены места парковки. А также парикмахерская будет оказывать имиджевые услуги комплексного подхода, включая макияж, и рассчитана на все категории людей.
В ходе выполнения дипломной работы был разработан бизнес — план по открытию парикмахерской. Для создания данного проекта были реализованы следующие задачи. Выявлены современные модные тенденции в области парикмахерских, маникюрных, педикюрных и услугах макияжа. В ходе маркетинговых исследований было выявлено, что в городе Щучье существует 6 парикмахерских и 1 салон красоты, но в них многим мастерам не хватает времени на обслуживание клиентов и многие берут не качеством, а количеством услуг. При анализе цен выявлено, исходя из потребителей, что парикмахерская будет применять стратегию «следование за спросом». Так как данная стратегия позволяет регулировать цены в зависимости от спроса на данный вид парикмахерской услуги.
Для привлечения клиентов были определены рекламные мероприятия. Спроектированы подразделения парикмахерской, с учетом СанПиН 2.1.2.1199-03 выделено оптимальное расположение рабочих мест и подобрано необходимое оборудование, для обеспечения наилучшего режима работы. В дипломной работе были разработаны организационно-экономическое аспекты по открытию ИП, рекламные мероприятия для привлечения клиентов, ассортимент парикмахерских услуг с учетом модных тенденций 2019 года, проведены маркетинговые исследования рынка, сравнение деятельности конкурентов в данном бизнесе. Проанализирована рентабельность, рассчитана сумма заработанной платы, платежей в бюджет; рассчитан единый налог на вмененный доход и отчисление на социальное страхование; с обязательным обеспечением безопасности жизнедеятельности и санитарно-гигиенических требований.
В ходе реализации проекта планируется создать 5 постоянных рабочих места, для оказания парикмахерских, маникюрных, педикюрных и услугах макияжа. Для реализации бизнес — плана необходимы первоначальные средства в размере 520 000 рублей, на оформление документов, на оборудование, инструменты, материалы, заработную плату, страховые отчисления, налоги и прочие расходы. В результате расчета прибыли, видно, что затраты, понесенные при открытии парикмахерской, окупятся в течении года.
По результатам расчета объем производства при 50% занятости мастеров составил 565 услуг в месяц. При планируемом объеме производства услуг предприятие ежемесячно будет приносить прибыль в размере 52 046,2 рублей в месяц, 624 554,4 рублей в год, при этом рентабельность предприятия составит 22%, в первый месяц открытия. Такая рентабельность характерна для первого месяца работы при неполной производственной мощности с выработкой на 50%, этот процент можно увеличить, развивая производственную мощность привлечением клиентов и продвижением высококачественных услуг. Все эти показатели свидетельствуют об эффективности данного проекта и о том, что его можно реализовать в жизни,
Услуги, которые оказывают парикмахерские сегодня весьма разнообразны. Каждый хочет выглядеть красиво, независимо от возраста. Всегда существовали определенные законы в моде, но какой бы она не была, прическа и стиль должны быть индивидуальны и зависеть от ряда занятий и стремлений человека. При этом важно чувствовать себя комфортно каждый день, а не только в день посещения парикмахерской. Парикмахерская «Имидж» будет предоставлять только лучшие и актуальные услуги, соответствующие последним тенденциям моды и подбираться индивидуально каждому клиенту, чтобы подчеркнуть естественную красоту. Предоставляя услуги, мастера будут использовать профессиональную косметику.
В ходе выполнения дипломной работы был разработан бизнес — план по открытию парикмахерской. Для создания данного проекта были реализованы следующие задачи. Выявлены современные модные тенденции в области парикмахерских, маникюрных, педикюрных и услугах макияжа. В ходе маркетинговых исследований было выявлено, что в городе Щучье существует 6 парикмахерских и 1 салон красоты, но в них многим мастерам не хватает времени на обслуживание клиентов и многие берут не качеством, а количеством услуг. При анализе цен выявлено, исходя из потребителей, что парикмахерская будет применять стратегию «следование за спросом». Так как данная стратегия позволяет регулировать цены в зависимости от спроса на данный вид парикмахерской услуги.
Для привлечения клиентов были определены рекламные мероприятия. Спроектированы подразделения парикмахерской, с учетом СанПиН 2.1.2.1199-03 выделено оптимальное расположение рабочих мест и подобрано необходимое оборудование, для обеспечения наилучшего режима работы. В дипломной работе были разработаны организационно-экономическое аспекты по открытию ИП, рекламные мероприятия для привлечения клиентов, ассортимент парикмахерских услуг с учетом модных тенденций 2019 года, проведены маркетинговые исследования рынка, сравнение деятельности конкурентов в данном бизнесе. Проанализирована рентабельность, рассчитана сумма заработанной платы, платежей в бюджет; рассчитан единый налог на вмененный доход и отчисление на социальное страхование; с обязательным обеспечением безопасности жизнедеятельности и санитарно-гигиенических требований.
В ходе реализации проекта планируется создать 5 постоянных рабочих места, для оказания парикмахерских, маникюрных, педикюрных и услугах макияжа. Для реализации бизнес — плана необходимы первоначальные средства в размере 520 000 рублей, на оформление документов, на оборудование, инструменты, материалы, заработную плату, страховые отчисления, налоги и прочие расходы. В результате расчета прибыли, видно, что затраты, понесенные при открытии парикмахерской, окупятся в течении года.
По результатам расчета объем производства при 50% занятости мастеров составил 565 услуг в месяц. При планируемом объеме производства услуг предприятие ежемесячно будет приносить прибыль в размере 52 046,2 рублей в месяц, 624 554,4 рублей в год, при этом рентабельность предприятия составит 22%, в первый месяц открытия. Такая рентабельность характерна для первого месяца работы при неполной производственной мощности с выработкой на 50%, этот процент можно увеличить, развивая производственную мощность привлечением клиентов и продвижением высококачественных услуг. Все эти показатели свидетельствуют об эффективности данного проекта и о том, что его можно реализовать в жизни,
Услуги, которые оказывают парикмахерские сегодня весьма разнообразны. Каждый хочет выглядеть красиво, независимо от возраста. Всегда существовали определенные законы в моде, но какой бы она не была, прическа и стиль должны быть индивидуальны и зависеть от ряда занятий и стремлений человека. При этом важно чувствовать себя комфортно каждый день, а не только в день посещения парикмахерской. Парикмахерская «Имидж» будет предоставлять только лучшие и актуальные услуги, соответствующие последним тенденциям моды и подбираться индивидуально каждому клиенту, чтобы подчеркнуть естественную красоту. Предоставляя услуги, мастера будут использовать профессиональную косметику.
