Помощь студентам в учебе
Проектирование интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников
|
Аннотация
ВВЕДЕНИЕ 6
1 ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ИНТЕРАКТИВНОЙ ЭКСКУРСИОННОЙ
ПРОГРАММЫ ПО Г. ЧЕЛЯБИНСКУ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ
1.1 Сущность понятия «интерактивная экскурсионная программа» в теории и
практике туризма 10
1.2 Характеристика идеи интерактивной экскурсионной программы
по г. Челябинску для школьников 20
1.3 Обоснование модели интерактивной экскурсионной программы
по г. Челябинску для школьников 30
Выводы по главе один 47
2 РАЗРАБОТКА ИНТЕРАКТИВНОЙ ЭКСКУРСИОННОЙ ПРОГРАММЫ
ПО Г. ЧЕЛЯБИНСКУ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ
2.1 Характеристика интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску
для школьников 48
2.2 Технико-экономические показатели интерактивной экскурсионной
программы по г. Челябинску для школьников 55
2.3 Обеспечение безопасности интерактивной экскурсионной программы
по г. Челябинску для школьников 61
Выводы по главе два 69
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 71
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 74
ПРИЛОЖЕНИЯ ПРИЛОЖЕНИЕ А. Методическая разработка экскурсии (технологическая карта, нитка маршрута, карточки объектов, контрольный текст, портфель экскурсовода, материал к играм и заданиям) 80
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Рекламно-информационные материалы (буклет, листовка) 125
ПРИЛОЖЕНИЕ В. Электронная версия ВКР ПРИЛОЖЕНИЕ Г. Презентация к ВКР ПРИЛОЖЕНИЕ Д. Буклет и листовка
ВВЕДЕНИЕ 6
1 ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ИНТЕРАКТИВНОЙ ЭКСКУРСИОННОЙ
ПРОГРАММЫ ПО Г. ЧЕЛЯБИНСКУ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ
1.1 Сущность понятия «интерактивная экскурсионная программа» в теории и
практике туризма 10
1.2 Характеристика идеи интерактивной экскурсионной программы
по г. Челябинску для школьников 20
1.3 Обоснование модели интерактивной экскурсионной программы
по г. Челябинску для школьников 30
Выводы по главе один 47
2 РАЗРАБОТКА ИНТЕРАКТИВНОЙ ЭКСКУРСИОННОЙ ПРОГРАММЫ
ПО Г. ЧЕЛЯБИНСКУ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ
2.1 Характеристика интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску
для школьников 48
2.2 Технико-экономические показатели интерактивной экскурсионной
программы по г. Челябинску для школьников 55
2.3 Обеспечение безопасности интерактивной экскурсионной программы
по г. Челябинску для школьников 61
Выводы по главе два 69
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 71
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 74
ПРИЛОЖЕНИЯ ПРИЛОЖЕНИЕ А. Методическая разработка экскурсии (технологическая карта, нитка маршрута, карточки объектов, контрольный текст, портфель экскурсовода, материал к играм и заданиям) 80
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Рекламно-информационные материалы (буклет, листовка) 125
ПРИЛОЖЕНИЕ В. Электронная версия ВКР ПРИЛОЖЕНИЕ Г. Презентация к ВКР ПРИЛОЖЕНИЕ Д. Буклет и листовка
Экскурсионное обслуживание играет важную роль в структуре туристских услуг. От разнообразия и качества экскурсий во многом зависит популярность того или иного региона среди потребителей туристских услуг.
Обычно экскурсия предполагает достаточно пассивное участие экскурсантов: они слушают, смотрят, перемещаются, но при этом могут весьма поверхностно воспринимать виденное.
Интерактивные экскурсии позволяют вовлечь участников в активное взаимодействие с экскурсоводом и подтолкнуть их к «самостоятельному» изучению объектов показа. Это существенно усиливает остроту восприятия материала и делает экскурсию более интересной и более запоминающейся.
Перед началом проектирования было проведено маркетинговое исследование рынка туристских услуг, в ходе которого было выявлено, что интерактивные экскурсионные программы исторической направленности по г. Челябинску для школьников представлены слабо.
Таким образом, актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что в условиях развития внутреннего туризма особое значение придается разработке новых туристских продуктов, через которые происходит раскрытие культурно-познавательного потенциала г. Челябинска.
Теоретической базой выпускной квалификационной работой являются теоретические издания, научно-популярная и учебная литература, энциклопедические издания, исследования А.А. Вербицкого, Б.В. Емельянова, В.В. Гуры, В.А. Киселёва, А.Ю. Семашко, А.С. Скобельцына, Н.А. Солодовниковой, Томаса Кэндо, Т.Н. Третьяковой, Г.А. Аванесовой, Е.Е. Леонова.
Вопросы моделирования широко осветились в работах Т.Н. Третьяковой, И.С. Барчукова, М.Ф. Шкляра.
При калькуляции себестоимости туристского продукта использована работа А.М. Лопаревой.
Нормативно-правовая база, необходимая для разработки турпродукта, представлена Федеральным Законом от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», а так же ГОСТ Р 53522-2009 «Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения», ГОСТ Р 546042011 «Туристские услуги. Экскурсионные услуги. Общие требования», ГОСТ Р 50681-2010 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг», ГОСТ Р 32611-2014 «Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов», ГОСТ 33552-2015 «Автобусы для перевозки детей. Технические требования и методы испытаний».
Также использовались интернет-ресурсы: Энциклопедия Челябинской
области, официальный сайт Министерства культуры Челябинской области, Аналитический журнал «Бизнесмен Челябинск».
Цель выпускной квалификационной работы - разработка и обоснование модели интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников.
Объектом выпускной квалификационной работы является технология проектирования интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников.
Предмет выпускной квалификационной работы - обоснование модели интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников «Порталы в прошлое»;
В соответствии с целью выпускной квалификационной работы поставлены следующие задачи:
- раскрыть сущность понятия «интерактивная экскурсионная программа» в теории и практике туризма;
- охарактеризовать идею интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников;
- создать методическую разработку интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников «Порталы в прошлое»;
- дать характеристику разработанной интерактивной экскурсионной программе по г. Челябинску для школьников;
- выполнить технико-экономическое обоснование интерактивной
экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников;
- определить особенности обеспечения безопасности экскурсантов во время реализации интерактивной экскурсионной программы.
В процессе исследования широко использовались следующие методы: анализ историко-культурных объектов г. Челябинска, статистический метод обработки информации; анализ и синтез теоретических изданий и научной литературы об особенностях проектирования интерактивной экскурсионной программы; экономический метод для расчёта себестоимости экскурсионной программы; а также метод моделирования для разработки модели интерактивной экскурсионной программы, картографический метод для составления нитки маршрута тура.
Новизна работы заключается: в разработке нового турпродукта -
интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников; в систематизации информации об объектах историко-культурного наследия г. Челябинска, на основе которых разработана и обоснована модель программы; разработан рекламно-информационный материал: буклет и листовка.
Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в том, что материалы данной работы могут быть использованы в деятельности туристских организаций для формирования, реализации и продвижения турпродукта, а также в работе туристских фирм.
Апробация интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников была осуществлена 15.05.2019 г.
Выполнение выпускной квалификационной работы проходило в несколько этапов:
- первый этап - выбор экскурсионных объектов, разработка маршрута, на
основе которого была спроектирована экскурсионная программа, создание модели интерактивной экскурсионной программы, расчет
себестоимости турпродукта;
- второй этап - апробация тура (15.05.2019 г.);
- третий этап - анализ результатов проектной деятельности по разработке нового турпродукта, проверка технико-экономических расчетов, разработка информационно-рекламных материалов.
Структура выпускной квалификационной работы отражает общую логику исследования и включает: аннотацию, введение, две главы, заключение, библиографический список, состоящий из 59 источников, 6 приложений.
Обычно экскурсия предполагает достаточно пассивное участие экскурсантов: они слушают, смотрят, перемещаются, но при этом могут весьма поверхностно воспринимать виденное.
Интерактивные экскурсии позволяют вовлечь участников в активное взаимодействие с экскурсоводом и подтолкнуть их к «самостоятельному» изучению объектов показа. Это существенно усиливает остроту восприятия материала и делает экскурсию более интересной и более запоминающейся.
Перед началом проектирования было проведено маркетинговое исследование рынка туристских услуг, в ходе которого было выявлено, что интерактивные экскурсионные программы исторической направленности по г. Челябинску для школьников представлены слабо.
Таким образом, актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что в условиях развития внутреннего туризма особое значение придается разработке новых туристских продуктов, через которые происходит раскрытие культурно-познавательного потенциала г. Челябинска.
Теоретической базой выпускной квалификационной работой являются теоретические издания, научно-популярная и учебная литература, энциклопедические издания, исследования А.А. Вербицкого, Б.В. Емельянова, В.В. Гуры, В.А. Киселёва, А.Ю. Семашко, А.С. Скобельцына, Н.А. Солодовниковой, Томаса Кэндо, Т.Н. Третьяковой, Г.А. Аванесовой, Е.Е. Леонова.
Вопросы моделирования широко осветились в работах Т.Н. Третьяковой, И.С. Барчукова, М.Ф. Шкляра.
При калькуляции себестоимости туристского продукта использована работа А.М. Лопаревой.
Нормативно-правовая база, необходимая для разработки турпродукта, представлена Федеральным Законом от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», а так же ГОСТ Р 53522-2009 «Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения», ГОСТ Р 546042011 «Туристские услуги. Экскурсионные услуги. Общие требования», ГОСТ Р 50681-2010 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг», ГОСТ Р 32611-2014 «Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов», ГОСТ 33552-2015 «Автобусы для перевозки детей. Технические требования и методы испытаний».
Также использовались интернет-ресурсы: Энциклопедия Челябинской
области, официальный сайт Министерства культуры Челябинской области, Аналитический журнал «Бизнесмен Челябинск».
Цель выпускной квалификационной работы - разработка и обоснование модели интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников.
Объектом выпускной квалификационной работы является технология проектирования интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников.
Предмет выпускной квалификационной работы - обоснование модели интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников «Порталы в прошлое»;
В соответствии с целью выпускной квалификационной работы поставлены следующие задачи:
- раскрыть сущность понятия «интерактивная экскурсионная программа» в теории и практике туризма;
- охарактеризовать идею интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников;
- создать методическую разработку интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников «Порталы в прошлое»;
- дать характеристику разработанной интерактивной экскурсионной программе по г. Челябинску для школьников;
- выполнить технико-экономическое обоснование интерактивной
экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников;
- определить особенности обеспечения безопасности экскурсантов во время реализации интерактивной экскурсионной программы.
В процессе исследования широко использовались следующие методы: анализ историко-культурных объектов г. Челябинска, статистический метод обработки информации; анализ и синтез теоретических изданий и научной литературы об особенностях проектирования интерактивной экскурсионной программы; экономический метод для расчёта себестоимости экскурсионной программы; а также метод моделирования для разработки модели интерактивной экскурсионной программы, картографический метод для составления нитки маршрута тура.
Новизна работы заключается: в разработке нового турпродукта -
интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников; в систематизации информации об объектах историко-культурного наследия г. Челябинска, на основе которых разработана и обоснована модель программы; разработан рекламно-информационный материал: буклет и листовка.
Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в том, что материалы данной работы могут быть использованы в деятельности туристских организаций для формирования, реализации и продвижения турпродукта, а также в работе туристских фирм.
Апробация интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников была осуществлена 15.05.2019 г.
Выполнение выпускной квалификационной работы проходило в несколько этапов:
- первый этап - выбор экскурсионных объектов, разработка маршрута, на
основе которого была спроектирована экскурсионная программа, создание модели интерактивной экскурсионной программы, расчет
себестоимости турпродукта;
- второй этап - апробация тура (15.05.2019 г.);
- третий этап - анализ результатов проектной деятельности по разработке нового турпродукта, проверка технико-экономических расчетов, разработка информационно-рекламных материалов.
Структура выпускной квалификационной работы отражает общую логику исследования и включает: аннотацию, введение, две главы, заключение, библиографический список, состоящий из 59 источников, 6 приложений.
В выпускной квалификационной работе была разработана и апробирована интерактивная экскурсионная программа по г. Челябинску для школьников «Порталы в прошлое».
В результате анализа, на основе изученного теоретического материала отечественных и зарубежных авторов, была охарактеризована сущность понятия «интерактивная экскурсионная программа» в теории и практике туризма, а так же показано её отличие от обычной экскурсии.
По определению А.А. Вербицкого, интерактивная экскурсия - это экскурсионная программа, предполагающая активное включение экскурсантов в мероприятие, взаимодействие всех участников между собой в пространстве. Что позволяет экскурсантам воспринимать и усваивать информацию на месте расположения изучаемых объектов (природы, предприятия, музеи, выставки, исторические места и памятники и т.д.) и непосредственного ознакомления с ними.
В ходе экскурсии зрители не только видят объекты, на основе которых раскрывается тема, слышат об этих объектах необходимую информацию, но и овладевают практическими навыками самостоятельного наблюдения и анализа.
В результате маркетингового исследования было определено, что совсем небольшое количество турфирм, в данной работе проанализировано 7 из них, предлагает интерактивные экскурсионные программы по г. Челябинску для школьников. В основном проводятся обзорные экскурсии (от 400 руб. на 1 человека), квесты (от 1700 руб. на группу из 3-5 человек), пешеходные экскурсии (стоимостью от 400 руб. на человека). Исходя из этого исследования, была определена актуальность, новизна разработанного турпродукта, а так же предпочтительный сегмент потребителей.
На основании ГОСТ Р 50681-2010 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг» была разработана модель туристской услуги - интерактивная экскурсионная программа по г. Челябинску для школьников «Порталы в прошлое», которая включает в себя виды туристских услуг:
- услуги по организации перевозки туристов, услуги аниматора, услуги экскурсовода;
- основную направленность туристской услуги - посещение памятников архитектуры, а так же современных значимых объектов, получение информации об исторических личностях, оказавших влияние на становление города;
- перечень соисполнителей, который представлен предприятием транспортного обслуживания, праздничным агентством, предприятием экскурсионного обслуживания.
В результате технико-экономического обоснования интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников была определена стоимость интерактивной экскурсионной программы протяжённостью 1,21 км и длительностью 2 часа, включающую в себя показ 10 памятников архитектуры и 4 современных объектов, объединённых общей идеей экскурсии. Стоимость одной путёвки интерактивной экскурсионной программы «Порталы в прошлое» составила 516,27 руб. Стоимость затрат на группу экскурсантов из 31 человека - 16004,4 руб. Используя методику А.М. Лопаревой, был произведён расчёт минимального количества экскурсантов в группе - 24 человека. Необходимо продать 222 путёвки по цене 517 руб., чтобы экскурсия начала покрывать расходы турфирмы, равные 75360 руб. в месяц. Если турфирма будет продавать только эту интерактивную экскурсионную программу, то она не окупит свои расходы. Поэтому ей нужно вводить в свою номенклатуру дополнительно какие-то другие турпродукты.
Автотранспортные средства ИП Остряков К.Ю., которые оказывают транспортные услуги в экскурсионных программах, зарегистрированы в органах Государственной инспекции безопасности дорожного движения, соответствуют виду перевозок.
Результатом проектирования тура стала методическая разработка, которая включает в себя технологическую карту, нитку маршрута, карточки объектов, контрольный текст, портфель экскурсовода.
Так же в качестве рекламно-информационных материалов в процессе проектирования были разработаны рекламный буклет и листовка.
Подводя итог и учитывая актуальность, стоимость и новизну разработанного продукта, можно сказать, что интерактивная экскурсионная программа по г. Челябинску «Порталы в прошлое» будет интересна не только школьникам, но и жителям и гостям г. Челябинска разных возрастов.
Материалы данной работы могут быть использованы в деятельности туристских организаций для формирования, реализации и продвижения турпродукта, а также в работе туристских фирм.
В результате анализа, на основе изученного теоретического материала отечественных и зарубежных авторов, была охарактеризована сущность понятия «интерактивная экскурсионная программа» в теории и практике туризма, а так же показано её отличие от обычной экскурсии.
По определению А.А. Вербицкого, интерактивная экскурсия - это экскурсионная программа, предполагающая активное включение экскурсантов в мероприятие, взаимодействие всех участников между собой в пространстве. Что позволяет экскурсантам воспринимать и усваивать информацию на месте расположения изучаемых объектов (природы, предприятия, музеи, выставки, исторические места и памятники и т.д.) и непосредственного ознакомления с ними.
В ходе экскурсии зрители не только видят объекты, на основе которых раскрывается тема, слышат об этих объектах необходимую информацию, но и овладевают практическими навыками самостоятельного наблюдения и анализа.
В результате маркетингового исследования было определено, что совсем небольшое количество турфирм, в данной работе проанализировано 7 из них, предлагает интерактивные экскурсионные программы по г. Челябинску для школьников. В основном проводятся обзорные экскурсии (от 400 руб. на 1 человека), квесты (от 1700 руб. на группу из 3-5 человек), пешеходные экскурсии (стоимостью от 400 руб. на человека). Исходя из этого исследования, была определена актуальность, новизна разработанного турпродукта, а так же предпочтительный сегмент потребителей.
На основании ГОСТ Р 50681-2010 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг» была разработана модель туристской услуги - интерактивная экскурсионная программа по г. Челябинску для школьников «Порталы в прошлое», которая включает в себя виды туристских услуг:
- услуги по организации перевозки туристов, услуги аниматора, услуги экскурсовода;
- основную направленность туристской услуги - посещение памятников архитектуры, а так же современных значимых объектов, получение информации об исторических личностях, оказавших влияние на становление города;
- перечень соисполнителей, который представлен предприятием транспортного обслуживания, праздничным агентством, предприятием экскурсионного обслуживания.
В результате технико-экономического обоснования интерактивной экскурсионной программы по г. Челябинску для школьников была определена стоимость интерактивной экскурсионной программы протяжённостью 1,21 км и длительностью 2 часа, включающую в себя показ 10 памятников архитектуры и 4 современных объектов, объединённых общей идеей экскурсии. Стоимость одной путёвки интерактивной экскурсионной программы «Порталы в прошлое» составила 516,27 руб. Стоимость затрат на группу экскурсантов из 31 человека - 16004,4 руб. Используя методику А.М. Лопаревой, был произведён расчёт минимального количества экскурсантов в группе - 24 человека. Необходимо продать 222 путёвки по цене 517 руб., чтобы экскурсия начала покрывать расходы турфирмы, равные 75360 руб. в месяц. Если турфирма будет продавать только эту интерактивную экскурсионную программу, то она не окупит свои расходы. Поэтому ей нужно вводить в свою номенклатуру дополнительно какие-то другие турпродукты.
Автотранспортные средства ИП Остряков К.Ю., которые оказывают транспортные услуги в экскурсионных программах, зарегистрированы в органах Государственной инспекции безопасности дорожного движения, соответствуют виду перевозок.
Результатом проектирования тура стала методическая разработка, которая включает в себя технологическую карту, нитку маршрута, карточки объектов, контрольный текст, портфель экскурсовода.
Так же в качестве рекламно-информационных материалов в процессе проектирования были разработаны рекламный буклет и листовка.
Подводя итог и учитывая актуальность, стоимость и новизну разработанного продукта, можно сказать, что интерактивная экскурсионная программа по г. Челябинску «Порталы в прошлое» будет интересна не только школьникам, но и жителям и гостям г. Челябинска разных возрастов.
Материалы данной работы могут быть использованы в деятельности туристских организаций для формирования, реализации и продвижения турпродукта, а также в работе туристских фирм.
