Помощь студентам в учебе
Динамика функционального состояния организма в условиях спортивного туризма
|
АННОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 6
1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОНИТОРИНГА
ФУНКЦИОНАЛЬНОГО СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗМА В СПОРТИВНОМ ТУРИЗМЕ
1.1 Понятие и сущность спортивного туризма 11
1.2 Показатели функционального состояния организма человека 23
1.3 Модель путешествия для опытно-экспериментальной работы 36
Вывод по главе один 42
2 ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЫТНО-ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО ОЦЕНКЕ СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗМА В РАЗНЫХ ВИДАХ ПУТЕШЕСТВИЙ
2.1 Логика и задачи опытно-экспериментальной работы 44
2.2 Оценка условий природного потенциала для спортивного туризма 52
2.3 Динамика состояния туристов в условиях спортивного туризма 58
Вывод по главе два 72
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 73
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 76
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Технологическая карта маршрута 82
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Программы туров 83
ПРИЛОЖЕНИЕ В. Результаты исследований состояния туристов на 84
территории Серпиевских пещер и НП «Таганай» 87
ПРИЛОЖЕНИЕ Г. Фотоматериалы 89
ВВЕДЕНИЕ 6
1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОНИТОРИНГА
ФУНКЦИОНАЛЬНОГО СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗМА В СПОРТИВНОМ ТУРИЗМЕ
1.1 Понятие и сущность спортивного туризма 11
1.2 Показатели функционального состояния организма человека 23
1.3 Модель путешествия для опытно-экспериментальной работы 36
Вывод по главе один 42
2 ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЫТНО-ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО ОЦЕНКЕ СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗМА В РАЗНЫХ ВИДАХ ПУТЕШЕСТВИЙ
2.1 Логика и задачи опытно-экспериментальной работы 44
2.2 Оценка условий природного потенциала для спортивного туризма 52
2.3 Динамика состояния туристов в условиях спортивного туризма 58
Вывод по главе два 72
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 73
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 76
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Технологическая карта маршрута 82
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Программы туров 83
ПРИЛОЖЕНИЕ В. Результаты исследований состояния туристов на 84
территории Серпиевских пещер и НП «Таганай» 87
ПРИЛОЖЕНИЕ Г. Фотоматериалы 89
В конце XX в. обозначилась устойчивая тенденция к активному время препровождению на отдыхе. Туризм активно сращивается с отдельными видами спорта. Наряду с такими классическими разновидностями спортивного туризма, как горнолыжный, в последнее время появились новые, экстремальные виды - фрирайд, кайтсерфинг, вота-баг и др.
Спортивный туризм является одним из наиболее доступных видов туризма в мире. В России основные пути и способы развития спортивного туризма определяются программой «Развитие вида спорта «спортивный туризм» в Российской Федерации до 2020 года», разработанной Федерацией спортивного туризма России.
Более того, спортивный туризм, как отдельный вид туризма сегодня является приоритетным видом туристской деятельности в России, поскольку в стране проводятся крупные международные соревнования, такие как Зимняя Олимпиада в Сочи 2014, Летняя Универсиада в Казани 2013, Чемпионат мира по хоккею 2016,Чемпионат мира по футболу 2018, которые привлекли спортивных туристов в Россию.
Из всех видов, спортивный туризм в настоящее время набирает все больше популярности благодаря доступности и богатства природного разнообразия в России, в том числе в традиционных видах таких как: пешеходный, лыжный, водный, горный. Сегодня считается, что спортивный туризм - это отличный способ для восстановления сил и здоровья, а также его сохранения и для подержания активности и работоспособности, которая за последнее время упало из-за научно-технического прогресса. От отсутствия активной деятельности начинает развиваться гиподинамия, т.е. снижение двигательной активности.
Кроме того что спортивный туризм противодействует развитию гиподинамии он еще комплексно развивает человека в таких направлениях, как:
развитие высоких человеческих качеств,
необходимых в экстремальных условиях походной жизни;
• познавательные аспекты, включая совершенствование экологической культуры человека;
• оздоровительный эффект - естественное благотворное влияние природной среды.
Физиология путешествий является частью общей физиологии человека. Это изучение физиологических процессов, т.е. состояния и изменения жизненных функций организма человека, в том числе в процессе путешествия, и на основании этого разработка мероприятий, направленных на повышение работоспособности и укрепления здоровья путешествующего.
Существуют множество факторов путешествий влияющих на состояние туриста, факторы общества и природы, к ним мы относим внешние факторы и факторы реагирования. К внешним факторам относятся: сезонность, способы и техника передвижения, сложность маршрута, продолжительность, климатические условия, рельеф и т.д. К факторам реагирования мы отнесли: центральную нервную и сердечнососудистую системы, дыхательную систему, изменение крови, температуру тела, скелетно-мышечную систему и т.д. В науке можно встретить публикации по изменению состояний туриста в культурно¬познавательном, спелеологическом, лесном и водном туризме. Представление о благоприятном влиянии путешествий на активность, работоспособность организма и здоровье, а в частности, на физиологические показатели людей в пешем туризме до сих пор не изучены. Это и послужило предпосылкой к изучению проблемы нашего исследования, которая заключается в поиске путей оценки и характеристики состояния туристов в разных видах путешествий.
Теоретическую базу исследования составляют понятия спортивного туризма и разнообразия его видов, представленные в энциклопедических и справочных изданиях, а также в работах М.Б. Биржакова, И.В Зорина, В.А. Квартальнова, Е.И.Тамма, Ю.А. Гранильщикова и др.
В работах различных авторов широко освещаются вопросы организации и технологии спортивно-оздоровительного туризма:
• туристское районирование и география походов представлены в публикациях зарубежных авторов (Д.Вейвер, Ч.Голден, К.Купер, С.Уильям и др.);
• вопросы туристского снаряжения (А.В.Колесников, О.С.Третьякова,
A. С.Третьякова, М.С.Локтева и др.);
• питание туристов (Э.Н.Демин, М.Савельев, А.А.Адексеев, М.А.Лысогор,
B. Ф.Шимановский
Прикладные аспекты физиологии в различных видах деятельности человека рассматриваются в работах Е.А.Воробьевой, А.В.Губарь, Л.З.Тель, В.И.Циркин,
C. А.Чеснокова и др.
Физиология спорта, физической культуры и некоторых видов путешествий отраженные в публикациях Я.М.Коц, А.С.Солодкова, Е.Б.Сологуб, Д.Л.Костилл, В.М.Смирнова, В.И.Дубровского и др.
Исследование показало, что вопросы физиологического воздействия спортивного туризма на путешественника пока недостаточно исследованы, что делает актуальным выбор темы ВКР «Динамика функционального состояния организма в условиях спортивного туризма».
Цель выпускной квалификационной работы - выявить изменения физиологического состояния у туристов в условиях спортивных туров.
Объект выпускной квалификационной работы - проектирование спортивных туров для проведения исследований по функциональному изменению организма туристов.
Предмет выпускной квалификационной работы - выявление природно-климатических условий и вида спортивного туризма на функциональное состояни организма.
Гипотеза исследования - состояние туристов в условиях путешествий будет изменяться и демонстрировать какую-то динамику физиологического состояния под воздействием природно-климатических условий района путешествия и избранного вида туризма.
В соответствии с поставленной целью и выдвинутой гипотезой сформулированы следующие задачи исследования:
• изучить понятие спортивного туризма и показатели функционального состояния человека;
• разработать и обосновать модель путешествия для организации опытно-экспериментальной работы по исследованию влияния разных видов путешествий и природно-климатических условий на состояние организма;
• организовать опытно-экспериментальную работу и проанализировать ее результаты.
В процессе исследования широко использовались следующие методы:
• теоретические анализ литературы по имеющейся проблеме исследования, моделирование тура; изучение, анализ и выбор методик для проведения исследования;
• эмпирические - методы экспериментальных измерений состояния туристов, организация тура для проведения экспериментальной работы, констатирующий и формирующий эксперимент, статистический анализ и интерпретация результатов исследования.
Новизна исследования состоит в проведении оценки влияния природно-климатических условий и виды путешествий на физиологическое состояние туристов в условиях спортивного туризма.
Апробация и внедрение результатов исследования осуществлялась в 2019 г. на базе Южно-Уральского государственного университета и Уральского государственного университета физической культуры в условиях спортивных походов на Таганай в апреле 2019 г. и в Серпиевские пещеры в мае 2019 г. Этапы исследования:
На первом этапе (18.02.2019) осуществлялся подбор литературы, изучение функций организма, изучение методик изменений функционального состояния организма и определение районов проведения походов для осуществления эксперимента
На втором этапе (25.03.19.) разработка модели спортивного тура для проектирования опытно-экспериментальной работы. Определены виды туризма и районы путешествий. Проведена оценка природно-климатических условий районов путешествий. Проведено исследование деятельности сердечно¬сосудистой системы органов дыхания и силы выносливости кости.
На третьем этапе (22.05.19) проведен анализ результатов опытно-экспериментальной работы , оформление выпускной квалификационной работы, её техническая корректировка и графическое представление результатов исследования.
Логика и содержание исследований определили структуру выпускной квалификационной работы, включая: введение, две главы, библиографический список из 60 источников, 26 рисунков,, 21 таблицы, 10 иллюстраций.
Спортивный туризм является одним из наиболее доступных видов туризма в мире. В России основные пути и способы развития спортивного туризма определяются программой «Развитие вида спорта «спортивный туризм» в Российской Федерации до 2020 года», разработанной Федерацией спортивного туризма России.
Более того, спортивный туризм, как отдельный вид туризма сегодня является приоритетным видом туристской деятельности в России, поскольку в стране проводятся крупные международные соревнования, такие как Зимняя Олимпиада в Сочи 2014, Летняя Универсиада в Казани 2013, Чемпионат мира по хоккею 2016,Чемпионат мира по футболу 2018, которые привлекли спортивных туристов в Россию.
Из всех видов, спортивный туризм в настоящее время набирает все больше популярности благодаря доступности и богатства природного разнообразия в России, в том числе в традиционных видах таких как: пешеходный, лыжный, водный, горный. Сегодня считается, что спортивный туризм - это отличный способ для восстановления сил и здоровья, а также его сохранения и для подержания активности и работоспособности, которая за последнее время упало из-за научно-технического прогресса. От отсутствия активной деятельности начинает развиваться гиподинамия, т.е. снижение двигательной активности.
Кроме того что спортивный туризм противодействует развитию гиподинамии он еще комплексно развивает человека в таких направлениях, как:
развитие высоких человеческих качеств,
необходимых в экстремальных условиях походной жизни;
• познавательные аспекты, включая совершенствование экологической культуры человека;
• оздоровительный эффект - естественное благотворное влияние природной среды.
Физиология путешествий является частью общей физиологии человека. Это изучение физиологических процессов, т.е. состояния и изменения жизненных функций организма человека, в том числе в процессе путешествия, и на основании этого разработка мероприятий, направленных на повышение работоспособности и укрепления здоровья путешествующего.
Существуют множество факторов путешествий влияющих на состояние туриста, факторы общества и природы, к ним мы относим внешние факторы и факторы реагирования. К внешним факторам относятся: сезонность, способы и техника передвижения, сложность маршрута, продолжительность, климатические условия, рельеф и т.д. К факторам реагирования мы отнесли: центральную нервную и сердечнососудистую системы, дыхательную систему, изменение крови, температуру тела, скелетно-мышечную систему и т.д. В науке можно встретить публикации по изменению состояний туриста в культурно¬познавательном, спелеологическом, лесном и водном туризме. Представление о благоприятном влиянии путешествий на активность, работоспособность организма и здоровье, а в частности, на физиологические показатели людей в пешем туризме до сих пор не изучены. Это и послужило предпосылкой к изучению проблемы нашего исследования, которая заключается в поиске путей оценки и характеристики состояния туристов в разных видах путешествий.
Теоретическую базу исследования составляют понятия спортивного туризма и разнообразия его видов, представленные в энциклопедических и справочных изданиях, а также в работах М.Б. Биржакова, И.В Зорина, В.А. Квартальнова, Е.И.Тамма, Ю.А. Гранильщикова и др.
В работах различных авторов широко освещаются вопросы организации и технологии спортивно-оздоровительного туризма:
• туристское районирование и география походов представлены в публикациях зарубежных авторов (Д.Вейвер, Ч.Голден, К.Купер, С.Уильям и др.);
• вопросы туристского снаряжения (А.В.Колесников, О.С.Третьякова,
A. С.Третьякова, М.С.Локтева и др.);
• питание туристов (Э.Н.Демин, М.Савельев, А.А.Адексеев, М.А.Лысогор,
B. Ф.Шимановский
Прикладные аспекты физиологии в различных видах деятельности человека рассматриваются в работах Е.А.Воробьевой, А.В.Губарь, Л.З.Тель, В.И.Циркин,
C. А.Чеснокова и др.
Физиология спорта, физической культуры и некоторых видов путешествий отраженные в публикациях Я.М.Коц, А.С.Солодкова, Е.Б.Сологуб, Д.Л.Костилл, В.М.Смирнова, В.И.Дубровского и др.
Исследование показало, что вопросы физиологического воздействия спортивного туризма на путешественника пока недостаточно исследованы, что делает актуальным выбор темы ВКР «Динамика функционального состояния организма в условиях спортивного туризма».
Цель выпускной квалификационной работы - выявить изменения физиологического состояния у туристов в условиях спортивных туров.
Объект выпускной квалификационной работы - проектирование спортивных туров для проведения исследований по функциональному изменению организма туристов.
Предмет выпускной квалификационной работы - выявление природно-климатических условий и вида спортивного туризма на функциональное состояни организма.
Гипотеза исследования - состояние туристов в условиях путешествий будет изменяться и демонстрировать какую-то динамику физиологического состояния под воздействием природно-климатических условий района путешествия и избранного вида туризма.
В соответствии с поставленной целью и выдвинутой гипотезой сформулированы следующие задачи исследования:
• изучить понятие спортивного туризма и показатели функционального состояния человека;
• разработать и обосновать модель путешествия для организации опытно-экспериментальной работы по исследованию влияния разных видов путешествий и природно-климатических условий на состояние организма;
• организовать опытно-экспериментальную работу и проанализировать ее результаты.
В процессе исследования широко использовались следующие методы:
• теоретические анализ литературы по имеющейся проблеме исследования, моделирование тура; изучение, анализ и выбор методик для проведения исследования;
• эмпирические - методы экспериментальных измерений состояния туристов, организация тура для проведения экспериментальной работы, констатирующий и формирующий эксперимент, статистический анализ и интерпретация результатов исследования.
Новизна исследования состоит в проведении оценки влияния природно-климатических условий и виды путешествий на физиологическое состояние туристов в условиях спортивного туризма.
Апробация и внедрение результатов исследования осуществлялась в 2019 г. на базе Южно-Уральского государственного университета и Уральского государственного университета физической культуры в условиях спортивных походов на Таганай в апреле 2019 г. и в Серпиевские пещеры в мае 2019 г. Этапы исследования:
На первом этапе (18.02.2019) осуществлялся подбор литературы, изучение функций организма, изучение методик изменений функционального состояния организма и определение районов проведения походов для осуществления эксперимента
На втором этапе (25.03.19.) разработка модели спортивного тура для проектирования опытно-экспериментальной работы. Определены виды туризма и районы путешествий. Проведена оценка природно-климатических условий районов путешествий. Проведено исследование деятельности сердечно¬сосудистой системы органов дыхания и силы выносливости кости.
На третьем этапе (22.05.19) проведен анализ результатов опытно-экспериментальной работы , оформление выпускной квалификационной работы, её техническая корректировка и графическое представление результатов исследования.
Логика и содержание исследований определили структуру выпускной квалификационной работы, включая: введение, две главы, библиографический список из 60 источников, 26 рисунков,, 21 таблицы, 10 иллюстраций.
На основе анализа понятийного поля в сфере путешествия нами определены основные понятия спортивного туризма и систематизированы сведения о классификации, представленные в виде таблицы.
Спортивный туризм - это подготовка и проведение спортивных путешествий с целью преодоления протяженного пространства дикой природы на лыжах (лыжный туризм), с помощью средств сплава (водный туризм) или пешком в горах (горный туризм).
Изучение нормативно-правовой и научно-исследовательской литературы по классификации путешествий в качестве основных критериев определения различных видов путешествий, связанных с активными видами передвижения, мы определи следующие:
• по видам ресурсов: горный, водный, спелеотуризм;
• по видам организации: путешествия, спортивные походы,
соревнования, турслеты, экспедиции, спортивные школы, спортивные лагеря;
• по сезонности: зимний, летний, межсезонье;
• по способу передвижения: пешеходный, велосипедный, парусный, авто -мототуры, конный, лыжный;
• по социальным признакам: семейный, социальный, инвалидный;
• по сложности маршрута: категорийный, некатегорийный;
• по критерию унификации: классифицированный и
неклассифицированный;
• по целям: исследовательский, образовательный, экстремальный, познавательный, экологический, социальный;
• по возрастным особенностям: детский, юношеский, молодежный,
взрослый, третьего возраста;
• по формам организации: организованный, неорганизованный.
Изучение литературы по физиологии человека позволило нам выявить особенности физиологии человека в процессе путешествия, учитывая факторы внутренней и внешней среды, влияющие на характер путешествия, деятельность и нагрузки, комфортность условий питания, сна и отдыха, что позволило определить в качестве последствий путешествия такие показатели, как утомляемость, психо-эмоциональное напряжение, физическую усталость, нарушение биоритмов.
Все это позволило нам разработать модель путешествия, позволяющую организовать путешествие, цель которого - выявить динамику изменения состояния туристов во время путешествия.
С этой целью мы дали определение модели путешествия: Под моделью путешествия мы понимаем специфический объект, представленный средствами графического изображения, отражающий специфику свойств и характеристик путешествия, а также связи субъектов путешествия, как элементов сложной системы, цель и деятельность которых подчинена общности целевых установок и адекватности задачам обеспечения жизнедеятельности путешественников.
Исходя из выше изложенного мы разработали модель путешествия для организации и проведения опытно-экспериментальной работы, которая состоит из 5 блоков: целевой, методологический( подходы и принципы), организационно-технологический (подготовительный, организационный, технологический), содержательно-технологический, результативный
Для определения объективности наших исследований мы провели оценку медико-биологического потенциала природных ресурсов региона путешествия и выяснили, что природно-климатические условия регионов, а также наличие природного потенциала благоприятны, т.к. основная часть параметров имеют среднее значение, т.е. тренирующий режим воздействия на организм человека.
В результате проведенной оценки показателей, мы выяснили, что показатели районов не имеют существенного различия.
Основные различия проявляются в знамениях температуры воздуха, УФ режима. Вместе с тем, природно-климатические условия, характеризующие термический режим, имеет раздражающий режим (неблагоприятный) воздействия на организм человека. Это отражает дискомфортное воздействие природных факторов на организм человека в данной местности.
На основании показателей медико-биологической оценки двух районов в качестве наиболее благоприятной территорией для организации тура был определен Серпиевский природный заказник в Катав-Ивановской районе, но стоит учесть, разница между результатами небольшая и они выше среднего, и дают понять, что природно-климатические условия данных районов положительно влияют на развитие и организацию
спортивно-оздоровительного туризма.
Для оценки динамики изменения состояния туристов нами проводилась опытно-экспериментальная работа на различных этапах путешествия и деятельности туристов.
Было проведено измерение функционального состояния артериального давления и пульса участников весеннего похода.
В целом в измерениях в походе на Таганай приняли участие 16 человек, в том числе 4 мужчины и 12 женщин, в туре в с. Серпиевка приняло участие 24 человека, в том числе 17 женщин и 7 мужчин. Продолжительность маршрута 2 дня.
Спортивный туризм - это подготовка и проведение спортивных путешествий с целью преодоления протяженного пространства дикой природы на лыжах (лыжный туризм), с помощью средств сплава (водный туризм) или пешком в горах (горный туризм).
Изучение нормативно-правовой и научно-исследовательской литературы по классификации путешествий в качестве основных критериев определения различных видов путешествий, связанных с активными видами передвижения, мы определи следующие:
• по видам ресурсов: горный, водный, спелеотуризм;
• по видам организации: путешествия, спортивные походы,
соревнования, турслеты, экспедиции, спортивные школы, спортивные лагеря;
• по сезонности: зимний, летний, межсезонье;
• по способу передвижения: пешеходный, велосипедный, парусный, авто -мототуры, конный, лыжный;
• по социальным признакам: семейный, социальный, инвалидный;
• по сложности маршрута: категорийный, некатегорийный;
• по критерию унификации: классифицированный и
неклассифицированный;
• по целям: исследовательский, образовательный, экстремальный, познавательный, экологический, социальный;
• по возрастным особенностям: детский, юношеский, молодежный,
взрослый, третьего возраста;
• по формам организации: организованный, неорганизованный.
Изучение литературы по физиологии человека позволило нам выявить особенности физиологии человека в процессе путешествия, учитывая факторы внутренней и внешней среды, влияющие на характер путешествия, деятельность и нагрузки, комфортность условий питания, сна и отдыха, что позволило определить в качестве последствий путешествия такие показатели, как утомляемость, психо-эмоциональное напряжение, физическую усталость, нарушение биоритмов.
Все это позволило нам разработать модель путешествия, позволяющую организовать путешествие, цель которого - выявить динамику изменения состояния туристов во время путешествия.
С этой целью мы дали определение модели путешествия: Под моделью путешествия мы понимаем специфический объект, представленный средствами графического изображения, отражающий специфику свойств и характеристик путешествия, а также связи субъектов путешествия, как элементов сложной системы, цель и деятельность которых подчинена общности целевых установок и адекватности задачам обеспечения жизнедеятельности путешественников.
Исходя из выше изложенного мы разработали модель путешествия для организации и проведения опытно-экспериментальной работы, которая состоит из 5 блоков: целевой, методологический( подходы и принципы), организационно-технологический (подготовительный, организационный, технологический), содержательно-технологический, результативный
Для определения объективности наших исследований мы провели оценку медико-биологического потенциала природных ресурсов региона путешествия и выяснили, что природно-климатические условия регионов, а также наличие природного потенциала благоприятны, т.к. основная часть параметров имеют среднее значение, т.е. тренирующий режим воздействия на организм человека.
В результате проведенной оценки показателей, мы выяснили, что показатели районов не имеют существенного различия.
Основные различия проявляются в знамениях температуры воздуха, УФ режима. Вместе с тем, природно-климатические условия, характеризующие термический режим, имеет раздражающий режим (неблагоприятный) воздействия на организм человека. Это отражает дискомфортное воздействие природных факторов на организм человека в данной местности.
На основании показателей медико-биологической оценки двух районов в качестве наиболее благоприятной территорией для организации тура был определен Серпиевский природный заказник в Катав-Ивановской районе, но стоит учесть, разница между результатами небольшая и они выше среднего, и дают понять, что природно-климатические условия данных районов положительно влияют на развитие и организацию
спортивно-оздоровительного туризма.
Для оценки динамики изменения состояния туристов нами проводилась опытно-экспериментальная работа на различных этапах путешествия и деятельности туристов.
Было проведено измерение функционального состояния артериального давления и пульса участников весеннего похода.
В целом в измерениях в походе на Таганай приняли участие 16 человек, в том числе 4 мужчины и 12 женщин, в туре в с. Серпиевка приняло участие 24 человека, в том числе 17 женщин и 7 мужчин. Продолжительность маршрута 2 дня.
