Проект студии ногтевого сервиса
|
АННОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 Актуальность услуг студии ногтевого сервиса 6
1.2 История и характеристика маникюра и педикюра 6
1.3 Современные тенденции маникюра и педикюра 2019 года 16
1.4 Технологические карты оказания услуг 18
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Актуальности создания студии ногтевого сервиса 26
2.2 Организационная структура студии ногтевого сервиса 26
2.3 Планировочное решение студии 27
2.4 Потребность в персонале 31
2.5 Расчет первоначальных вложений 33
2.6 Определение цены реализации на услуги 36
2.7 Себестоимость материалов на услуги 38
2.8 Расчет постоянных издержек 41
2.9 Фонд оплаты труда и налогообложения 42
2.10 Расчет выручки и точки безубыточности 44
2.11 Расчет рентабельности и срок окупаемости 45
3 ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
3.1 Санитарно-противоэпидемиологический режим студии 47
3.2 Пожарная и электробезопасность в студии ногтевого сервиса 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 54
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 57
ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 Актуальность услуг студии ногтевого сервиса 6
1.2 История и характеристика маникюра и педикюра 6
1.3 Современные тенденции маникюра и педикюра 2019 года 16
1.4 Технологические карты оказания услуг 18
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Актуальности создания студии ногтевого сервиса 26
2.2 Организационная структура студии ногтевого сервиса 26
2.3 Планировочное решение студии 27
2.4 Потребность в персонале 31
2.5 Расчет первоначальных вложений 33
2.6 Определение цены реализации на услуги 36
2.7 Себестоимость материалов на услуги 38
2.8 Расчет постоянных издержек 41
2.9 Фонд оплаты труда и налогообложения 42
2.10 Расчет выручки и точки безубыточности 44
2.11 Расчет рентабельности и срок окупаемости 45
3 ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
3.1 Санитарно-противоэпидемиологический режим студии 47
3.2 Пожарная и электробезопасность в студии ногтевого сервиса 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 54
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 57
В современном мире индустрия красоты развивается стремительными темпами. Услуги маникюра являются высоко востребованным видом деятельности. На сегодняшний день и женщины, и мужчины стремятся поддерживать свой внешний вид в идеальном состоянии. Ухоженные руки — важная составляющая имиджа человека.
Цель работы — создание проекта студии ногтевого сервиса. Объектом исследования является бизнес план студии ногтевого сервиса. Предметом исследования являются экономические отношения между хозяйствующими субъектами фирмы по поводу бизнеса плана студии ногтевого сервиса.
Задачи работы:
1) описание студии ногтевого сервиса;
2) описание характеристики услуг;
3) выявление современные тенденции маникюра и педикюра 2019 года;
4) описание технологических карт оказания услуг;
5) исследование актуальности создания студии ногтевого сервиса;
6) описание организационной структуры студии ногтевого сервиса;
7) планировочное решение студии;
8) выявление потребности в персонале студии ногтевого сервиса;
9) рассчитать производственную программу;
10) цены реализации на услуги;
11) рассчитать Фонд оплаты труда;
12) рассчитать затраты на открытие и реализацию студии;
13) проанализировать эффективность проекта;
14) описание санитарно-противоэпидемиологического режима студии ногтевого сервиса; пожарной безопасности в студии ногтевого сервиса.
Цель работы — создание проекта студии ногтевого сервиса. Объектом исследования является бизнес план студии ногтевого сервиса. Предметом исследования являются экономические отношения между хозяйствующими субъектами фирмы по поводу бизнеса плана студии ногтевого сервиса.
Задачи работы:
1) описание студии ногтевого сервиса;
2) описание характеристики услуг;
3) выявление современные тенденции маникюра и педикюра 2019 года;
4) описание технологических карт оказания услуг;
5) исследование актуальности создания студии ногтевого сервиса;
6) описание организационной структуры студии ногтевого сервиса;
7) планировочное решение студии;
8) выявление потребности в персонале студии ногтевого сервиса;
9) рассчитать производственную программу;
10) цены реализации на услуги;
11) рассчитать Фонд оплаты труда;
12) рассчитать затраты на открытие и реализацию студии;
13) проанализировать эффективность проекта;
14) описание санитарно-противоэпидемиологического режима студии ногтевого сервиса; пожарной безопасности в студии ногтевого сервиса.
В городе Челябинск насчитывается более 250 единиц студий ногтевого сервиса. Большинство из них расположены в жилых домах ближе к центру города.
Удачное месторасположение для студии, так как вблизи находится общественный транспорт, хороший пешеходный трафик, большое количество различных магазинов, аптеки и множество других торговых помещений, что предвещает большую проходимость потенциальных клиентов.
Предварительно это помещение будет арендовано, для оказания реализуемых услуг с ежемесячной выплатой 20 000 тысяч рублей.
Студия ногтевого сервиса будет предоставлять следующие виды услуг: маникюр классический, аппаратный, и т.д.; педикюр классический, аппаратный; покрытие лаком и гель-лаком (или шеллаком) и т.д.
Главная цель компании это — стать лидером в сфере ногтевого сервиса в городе Челябинске, для этого компании необходимо повышать квалификацию и опыт сотрудником из года в год, увеличивать и совершенствовать ассортимент оказываемых услуг, так же увеличивать клиентскую базу, открытие филиалов в Челябинской области, стремиться увеличивать окупаемость компании.
Организационно-правовая форма деятельности студии — это индивидуальный предприниматель, кратко трактуется как ИП.
Для начала работы нужно будет привлечь в салон четырех универсальных мастеров для выполнения всех процедур и администратора на постоянную работу и врача подолога на работу по совместительству.
В обязанности мастера по маникюру и педикюру входит:
1) подготовка рабочего места, поддержание чистоты;
2) дезинфекция инструментов;
3) контроль по расходу материалов и исправностью оборудования;
4) выполнение всех видов процедур, указанных в перечне услуг салона;
5) вежливое обращение с клиентом, информирование о составе процедуры и других услугах салона.
Заработная плата мастера полностью формируется как определенный процент от стоимости услуги. Уровень процентной ставки зависит от квалификации и количества постоянных клиентов. В расчетах данного бизнес-плана будет учитываться небольшое значение — 20 % от цены на услугу.
График работы с 9:00 до 20:00, пятидневный рабочий график.
В обязанности администратора входит:
1) открытие салона, подготовка к работе, поддержание чистоты и порядка; контроль за записью клиентов к каждому мастеру;
2) общение с клиентами по телефону, личное общение; ведение групп «вконтакте», страницы в «instagram»;
3) ведение клиентской базы, своевременное оповещение об услугах и акциях;
4) учет пожеланий клиентов, ведение книги отзывов и предложений;
5) принятие оплаты от клиентов;
6) выполнение распоряжений руководителя.
Заработная плата администратора составляет 20 000 рублей. График работы с 9:00 до 20:00, пять рабочих через два выходных дня.
Основным поставщиком материалов будет Интернет-
магазин IRISKPROFESSIONAL. Данная компания имеет высокую долю на рынке, которая работает с 2010 года. Интернет магазин специализируется на продукции для ресничного и ногтевого сервиса, а также для визажа, косметологии и парикмахеров.
Таким образом, сумма первоначальных инвестиций составит 781 635 рублей. Окупаемость проекта произойдет на четвертый год.
Главная проблема маникюрных салонов, переманивание клиентов мастерами. Посетителю предлагают в будущем обслуживаться на дому у мастера за меньшую оплату. Чтобы такого не происходило, оплата труда мастеров должна
быть достойной, контакты с клиентами должны происходить через администратора.
Важный фактор в работе салона маникюра — соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Это очень важно для сохранения здоровья мастеров и клиентов. Если после обслуживания в салоне кто-нибудь «подхватит» неприятное заболевание, то репутация заведения будет испорчена.
Особые требования касаются стерилизации инструментов. Это очень важно: если инструмент не обработан, а мастер случайно повредил кожный покров клиента (например, неаккуратно работал кусачками при маникюре), то можно занести инфекцию. В салонах красоты мастера работают с биоматериалами, а они могут содержать грибки, бактерии, вирусы. Если они останутся на инструменте, то при следующем его использовании попадут специалисту или клиенту. Клиенты перед процедурой не показывают специалистам сертификаты здоровья, поэтому мастера обязательно должны уничтожить болезнетворные бактерии на инструментах. Именно для этого существуют стерилизация и дезинфекция.
Обеспечение пожарной безопасности является одной из важнейших задач охраны труда. Понятие пожаробезопасность означает такое состояние объекта (рабочего места, участка или цеха), при котором исключается возможность пожара, а в случае его возникновения предотвращается воздействие на людей опасных факторов пожара и обеспечивается защита материальных ценностей.
Для людей представляют опасность следующие основные факторы пожара: открытый огонь, искры, повышенная температура воздуха и окружающих предметов, токсичные продукты горения, дым, нахождение технологического оборудования (станков) под напряжением и др. Для практической реализации профилактических мер на предприятии организуют постоянно действующую пожарнотехническую комиссию. Кроме того, устанавливают определенный порядок проведения противопожарного инструктажа и занятий по пожарнотехническому минимуму с рабочими и служащими.
Удачное месторасположение для студии, так как вблизи находится общественный транспорт, хороший пешеходный трафик, большое количество различных магазинов, аптеки и множество других торговых помещений, что предвещает большую проходимость потенциальных клиентов.
Предварительно это помещение будет арендовано, для оказания реализуемых услуг с ежемесячной выплатой 20 000 тысяч рублей.
Студия ногтевого сервиса будет предоставлять следующие виды услуг: маникюр классический, аппаратный, и т.д.; педикюр классический, аппаратный; покрытие лаком и гель-лаком (или шеллаком) и т.д.
Главная цель компании это — стать лидером в сфере ногтевого сервиса в городе Челябинске, для этого компании необходимо повышать квалификацию и опыт сотрудником из года в год, увеличивать и совершенствовать ассортимент оказываемых услуг, так же увеличивать клиентскую базу, открытие филиалов в Челябинской области, стремиться увеличивать окупаемость компании.
Организационно-правовая форма деятельности студии — это индивидуальный предприниматель, кратко трактуется как ИП.
Для начала работы нужно будет привлечь в салон четырех универсальных мастеров для выполнения всех процедур и администратора на постоянную работу и врача подолога на работу по совместительству.
В обязанности мастера по маникюру и педикюру входит:
1) подготовка рабочего места, поддержание чистоты;
2) дезинфекция инструментов;
3) контроль по расходу материалов и исправностью оборудования;
4) выполнение всех видов процедур, указанных в перечне услуг салона;
5) вежливое обращение с клиентом, информирование о составе процедуры и других услугах салона.
Заработная плата мастера полностью формируется как определенный процент от стоимости услуги. Уровень процентной ставки зависит от квалификации и количества постоянных клиентов. В расчетах данного бизнес-плана будет учитываться небольшое значение — 20 % от цены на услугу.
График работы с 9:00 до 20:00, пятидневный рабочий график.
В обязанности администратора входит:
1) открытие салона, подготовка к работе, поддержание чистоты и порядка; контроль за записью клиентов к каждому мастеру;
2) общение с клиентами по телефону, личное общение; ведение групп «вконтакте», страницы в «instagram»;
3) ведение клиентской базы, своевременное оповещение об услугах и акциях;
4) учет пожеланий клиентов, ведение книги отзывов и предложений;
5) принятие оплаты от клиентов;
6) выполнение распоряжений руководителя.
Заработная плата администратора составляет 20 000 рублей. График работы с 9:00 до 20:00, пять рабочих через два выходных дня.
Основным поставщиком материалов будет Интернет-
магазин IRISKPROFESSIONAL. Данная компания имеет высокую долю на рынке, которая работает с 2010 года. Интернет магазин специализируется на продукции для ресничного и ногтевого сервиса, а также для визажа, косметологии и парикмахеров.
Таким образом, сумма первоначальных инвестиций составит 781 635 рублей. Окупаемость проекта произойдет на четвертый год.
Главная проблема маникюрных салонов, переманивание клиентов мастерами. Посетителю предлагают в будущем обслуживаться на дому у мастера за меньшую оплату. Чтобы такого не происходило, оплата труда мастеров должна
быть достойной, контакты с клиентами должны происходить через администратора.
Важный фактор в работе салона маникюра — соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Это очень важно для сохранения здоровья мастеров и клиентов. Если после обслуживания в салоне кто-нибудь «подхватит» неприятное заболевание, то репутация заведения будет испорчена.
Особые требования касаются стерилизации инструментов. Это очень важно: если инструмент не обработан, а мастер случайно повредил кожный покров клиента (например, неаккуратно работал кусачками при маникюре), то можно занести инфекцию. В салонах красоты мастера работают с биоматериалами, а они могут содержать грибки, бактерии, вирусы. Если они останутся на инструменте, то при следующем его использовании попадут специалисту или клиенту. Клиенты перед процедурой не показывают специалистам сертификаты здоровья, поэтому мастера обязательно должны уничтожить болезнетворные бактерии на инструментах. Именно для этого существуют стерилизация и дезинфекция.
Обеспечение пожарной безопасности является одной из важнейших задач охраны труда. Понятие пожаробезопасность означает такое состояние объекта (рабочего места, участка или цеха), при котором исключается возможность пожара, а в случае его возникновения предотвращается воздействие на людей опасных факторов пожара и обеспечивается защита материальных ценностей.
Для людей представляют опасность следующие основные факторы пожара: открытый огонь, искры, повышенная температура воздуха и окружающих предметов, токсичные продукты горения, дым, нахождение технологического оборудования (станков) под напряжением и др. Для практической реализации профилактических мер на предприятии организуют постоянно действующую пожарнотехническую комиссию. Кроме того, устанавливают определенный порядок проведения противопожарного инструктажа и занятий по пожарнотехническому минимуму с рабочими и служащими.





