Тип работы:
Предмет:
Язык работы:


Проект производства полигидроксиалканоатов мощностью 20 тонн в год

Работа №20052

Тип работы

Магистерская диссертация

Предмет

биология

Объем работы56
Год сдачи2016
Стоимость4900 руб.
ПУБЛИКУЕТСЯ ВПЕРВЫЕ
Просмотрено
366
Не подходит работа?

Узнай цену на написание


Реферат 2
Содержание 3
Введение 5
1. Обзор литературы 7
1.1. Биоразрушаемые полимеры 7
1.2. Полигидроксиалконоаты 9
1.3. Производство ПГА 11
1.4. Изучения рынка ПГА 13
1.5. Производство ПГА в России 14
2. Технология синтеза полигидроксиалканоатов 16
2.1. Характеристики продукта 16
2.2. Исходные данные для проектирования промышленного производства...16
2.3. Технология производства полигидроксиалканоатов 18
2.4. Материальные затраты на синтез полигидроксиалканоатов 19
2.5. Требования к сырью и материалам 19
2.6. Подбор технологического оборудования 22
2.7. Содержание технологического процесса 23
2.7.1. Подготовка технологических сред 26
2.7.1.1. Подготовка воды 26
2.7.1.2. Подготовка сжатого воздуха 26
2.7.1.3. Подготовка пара 27
2.7.1.4. Подготовка питательных растворов 27
2.7.2. Получение инокулята 27
2.7.2.1. Получение посевного материала 27
2.7.2.2. Подготовка к работе ферментёра-инокулятора 28
2.7.2.3. Выращивание инокулята в ферментёре-инокуляторе 28
2.7.2.4. Подготовка к работе пилотного ферментёра 28
2.7.2.5. Трансферт инокулята в пилотный ферментёр 29
2.7.2.6. Выращивание инокулята в пилотном ферментёре 29
2.7.2.7. Трансферт инокулята в промышленный ферментёр 29
2.7.3. Биосинтез 30
2.7.3.1. Подготовка к работе промышленного ферментёра 30
2.7.3.2. Ферментация 30
2.7.4. Концентрирование и сушка биомассы 31
2.7.5. Экстракция 31
2.7.6. Упаковка ПГА 32
2.7.7. Затаривание и складирования готового продукта 32
2.8. Архитектурно-планировочные решения 33
3. Охрана труда 35
3.1. Микроклимат производственных помещений 35
3.1.1. Выделение вредных веществ в воздух рабочей зоны 35
3.1.2. Освещение производственных помещений 36 
3.1.3. Шум 36
3.2 Общие требования к рабочим местам 37
3.3. Безопасность производственной деятельности 37
3.4. Пожарная безопасность 41
3.5. Охрана окружающей среды, переработка и обезвреживание отходов
производства 42
3.5.1. Выбросы в атмосферу 43
3.5.2. Жидкие отходы 43
3.5.3. Твёрдые отходы 43
3.6. Перечень производственных инструкций 43
4. Технико-экономическое обоснование 46
4.1. План производства 46
4.2. Производственная программа 46
4.3. Персонал 46
4.4. Затраты на сырьё 47
4.5. Основные средства 48
4.6. Себестоимость продукции 49
Заключение 51
Список литературы 52



Синтетические полимеры получили широкое распространение с середины 1940-х годов и уже в скором времени заменили такие материалы, как стекло, дерево и даже металл и тем самым стали играть существенную роль в промышленности, экономике и оказывать влияние на состояние окружающей среды [1]. Столь широкое распространение пластмасс связано с их физико¬химическими свойствами, а именно с их стабильностью и прочностью. С другой стороны, пластики используются в качестве так называемых «короткоживущих» материалов и используются, например, для создания упаковок гигиенических изделий [2]. Однако из-за устойчивости пластмасс в окружающей среде увеличилось и количество твердых отходов. Также большую опасность представляет их сжигание, так как выделяются вредные вещества (как это происходит при сжигании поливенил хлорида, в результате чего выделяется ядовитое соединение диоксин).
Создание экологически чистых материалов с полезными свойствами - это одна из ключевых проблем современности. Освоение материалов, включающихся в биосферные круговоротные циклы, то есть способных к разрушению до безвредных для природы продуктов, соответствует Концепции экологически безопасного устойчивого развития. Развитие науки и техники приводит к всё более широкому внедрению в практику различных целевых продуктов, синтезируемых живыми системами. В последние годы всё более актуальными становятся работы по биополимерам (полимерам биологического происхождения). Главной целью данного направления является поиск и изучения новых биополимеров и получение фундаментальной основы для конструирования биологических систем, синтезирующих полимеры с заданными свойствами. Создание и изучение новых биосовместимых полимерных материалов, необходимых для современных реконструктивных медико-биологических технологий, - актуальная проблема биотехнологии.
Наиболее интенсивно изучаемыми среди биоразрушаемых пластиков являются алифатические полиэфиры, особенно бактериально синтезированные, так называемые полигидроксиалканоаты (ПГА) [3].
Для реализации производства полигидроксиалканоатов в промышленных масштабах необходима развитая техническая и научная опытно-промышленная база. Испытания технологий в условиях опытно-промышленного производства позволяют уточнить физико-химические параметры ферментации, разработать Технологический регламент и синтезировать партии биомассы, необходимые для получения опытных партий продукта (полигидроксиалканоата) и проведения их исследования в полном объеме.
В Лаборатории биотехнологии новых биоматериалов Сибирского федерального университета комплексные исследования закономерностей микробного синтеза полигидроксиалканоатов реализуются в течение ряда лет. Исследованы закономерности аккумуляции полигидроксиалканоатов в условиях периодического культивирования бактерий; выявлена связь между скоростью накопления и внутриклеточным содержанием биополимера, физиологической активностью и размерами особей в популяции, находящейся в стадии аккумуляции, а также эндогенной деградацией полимера, составлена, описана и, в данный момент времени, модифицируется технология по получению полигидроксиалканоатов. Помимо гомогенного полигидроксибутирата, активно получают и исследуют семейства полимеров различного состава. Опытно-промышленная технология реализована в Сибирском федеральном университете на 30- и 150-литровых аппаратах. Это позволило определить материальные затраты сырья на синтез биополимеров, разработать технологическую документацию, регламент производства.
Полученные результаты составляют научную и технологическую основу для перехода к следующему этапу-масштабированию технологии, проектированию и созданию промышленного производства.
Целью данной работы является разработка проекта предприятия по производству ПГА мощностью 20 тонн в год.
Задачи, поставленные в данной работе:
1) Изучить технологическую схему производства ПГА, на основе опытно-промышленного предприятия для получения исходных данных по масштабированию;
2) Провести расчёт затрат сырья и мощностей оборудования для предприятия, выполнить подбор оборудование для создания производственного комплекса;
3) Провести технико-экономическое обоснование для определения целесообразности реализации данного проекта на территории России.


Возникли сложности?

Нужна помощь преподавателя?

Помощь студентам в написании работ!


На базе Лаборатории биотехнологии новых биоматериалов и данных о культивировании C.eutrophusпроведён расчёт потребления сырья и отходов, а также расчёт необходимых мощностей оборудования для предприятия.
На базе Лаборатории биотехнологии новых биоматериалов изучена технологическая схема производства ПГА, на её основе осуществлялся подбор необходимого оборудования.
Подобрано необходимое оборудование, следуя правилам GMP, спроектирована планировка комплекса по производству ПГА. Площадь производства составила 0.75 Га, а площадь зданий 1880 м2.
Проведён расчёт себестоимости производства полимера мощностью 20 тонн в год. Выявлено, что себестоимость товара 1,08 т. руб. за кг.
Учитывая стоимость ПГА на мировом рынке, была подобрана цена реализации ПГА в 2.8 т. руб. за кг. При этом рентабельность производства будет равна 40%, а срок окупаемости, при максимальном производстве, будет равен 7 годам. Таким образом, развитие производства ПГА в России имеет отличный потенциал и перспективы.



1. Волова, Т.Г. Современные проблемы и методы биотехнологии [Электронный ресурс]: учеб.-метод. пособие для самостоят. работы [для студентов программы подг. 020400.68 «Биология»] / Сиб. федерал. ун-т ; сост.: Т. Г. Волова, Е. И. Шишацкая. - Красноярск : СФУ, 2013. - 73 c.
2. Noisshiki Y., Komatsuzaki S. Medical materials for soft tissue use // Japanese Patent Application. № JP 7275344 A2. 1995.
3. Волова, Т.Г. Физико-Химические свойства полигдироксиалканоатов различного химического строения. / Т. Г. Волова, Н. О. Жила, Е. И. Шишацкая, П. В. Миронов, А. Д. Васильев, А. Г. Суковатый, A. J. Sinskey // Высокомолекулярные соединения, Серия А, 2013, том 55, № 7, с. 775-786.
4. Вторичные ресурсы: проблемы, перспективы, технология, экономика: Учеб. пособие / Г. К. Лобачев [и др];- Волгоград, 1999. - 180 с.
5. Вторичное использование полимерных материалов / под ред. Е. Г. Любешкиной. - М., 1985. - 192 с.
6.Одесс, В. И. Вторичные ресурсы: хозяйственный механизм использования / В. И. Одесс. - М.: Экономика, 1988. - 159 с.
7. Васнев, В. А. Биоразлагаемые полимеры. Высокомолекулярные соединения / В. А. Васнев. - Сер. Б. М., 1997. Т. 39. № 12. С. 2073 - 2086.
8. Утилизация и вторичная переработка полимерных материалов: Учеб.пособие / А. С. Клинков, П. С. Беляев, М. В. Соколов. - Тамбов: ТГТУ, 2005. - 80 с.
9. Khanna, S. Recent advances in microbial polyhydroxyalkanoates / S. Khanna, K. Ashok // Proc. Biochem., 2004. - V. 40. - P. 607 - 619.
10. Anderson, A.J. Occurrence, metabolism, metabolic role, and industrial uses of bacterial polyhydroxyalkanoates / A. J. Anderson, E. A. Dawes // Microbiol. Rev., 1990. - V. 54. - P. 450 - 472.
11. Волова, Т. Г. Биотехнология / Т. Г. Волова. - Красноярск.: СО РАН, 2002. - 267 с.
12. Bugnicourt, EPolyhydroxyalkanoate (PHA): Review of synthesis, characteristics, processing and potential applications in packaging/ eXPRESS Polymer Letters Vol.8, No.11 (2014) 791-808
13. http://www. metabolix.com/
14. Hrabak O (1992) Industrial production of poly-beta-hyrdoxybutyrate. FEMS Microbiol Rev 103:251-255
15. Nonato RV, Mantelatto PE, Rossell CEV (2001) Integrated production of biodegradable plastic, sugar and ethanol. Appl Microbiol Biotechnol 57:1-5
16. Yu HM, Shi Y, Yin J, Shen ZY, Yang SL (2003) Genetic strategy for solving chemical engineering problems in biochemical engineering. JChemTechnolbiotechnol 78:283-286
17. Рупек, Биопластики: перспективы в России (2014) (http: //rupee. ru/analytics/30616/)
18. ГОСТ 12.1.007-76* «ССБТ. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности» Государственный комитет стандартов Совета Министров СССР от 10 марта 1976 г.№ 579 срок введения установлен с 01.01. 1977 г
19. ГОСТ 975-88 Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия. ИПК Издательство стандартов, Москва, Дата введения в действие: 30.06.1989 г.
20. ГОСТ 24297-2013 Верификация закупленной продукции. Организация проведения и методы контроля, Всероссийский научно¬исследовательский институт сертификации, введ.01.01.2014 г
21. ГОСТ 6691-77 Реактивы. Карбамид. Технические условия, Москва: Стандартинформ, 2009, Дата введения в действие: 01.07.1978
22. ГОСТ 4172-76 Реактивы. Натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный. Технические условия, Издательство стандартов, Москва, Дата введения в действие: 01.07.1977
23. ГОСТ 4198-75 Реактивы. Калий фосфорнокислый однозамещенный. Технические условия, Москва: Стандартинформ, 2010, Дата введения в действие: 01.07.1976
24. ГОСТ 4523-77 Реактивы. Магний сернокислый 7-водный. Технические условия, Государственный комитет стандартов совета министров СССР, Москва,введ. 23.11.1977
25. ТУ 6-09-2540-87 Стандарт-титры /Фиксаналы, Нормадозы/, введ. 01.01.1988 г.
26. ГОСТ 19347-99 Купорос медный. Технические условия, Москва: Стандартинформ, 2008, введ. 01.01.2001 г.
27. ГОСТ 612-75 Реактивы. Марганец (II) хлористый 4-водный. Технические условия, ИПК Издательство стандартов, Москва, введ. 01.01.1976 г.
28. ГОСТ 4038-79 Реактивы. Никель (II) хлорид 6-водный. Технические условия, ИПК Издательство стандартов, Москва, введ. 01.07.80 г.
29. ГОСТ 8723-82 Купорос цинковый. Технические условия, Государственный комитет СССР по управлению качеством продукции и стандартам, Москва, введ. 01.01.84 г.
30. ГОСТ 4525-77 Реактивы. Кобальт хлористый 6-водный. Технические условия, ИПК Издательство стандартов, Москва, введ. 01.01.1979 г.
31. ГОСТ 9656-75 Реактивы. Кислота борная. Технические условия, Москва: Стандартинформ, 2006, введ. 01.01.1977 г.
32. ГОСТ 9968-86 Метилен хлористый технический. Технические условия, Издательство стандартов, Москва, введ. 01.01.1988
33. ТУ 6-09-2822-78, 1,4-бутандиол чистый, введ. 01.09.1978
34. ГОСТ 3773-72 Реактивы. Аммоний хлористый. Технические условия, Москва: Стандартинформ, 2007, введ. 27.04.1972 г. 
35. ГОСТ 18300-72 Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия, Государственный комитет СССР по стандартам, Москва, введ. 01.07.1973 г.
36. ГОСТ 10521-78 Реактивы. Кислота бензойная. Технические условия, Издательство стандартов, Москва, введ. 01.07.1979 г.
37. DIN 55672-2(2008-06), Хроматография гель-проникающая (GPC). Часть 2. ^№-диметилацетамид в качестве элюента, введ. 01.05.1999 г.
38. ТУ 6-09-2089-77, Реактив несслера (калий тетраиодомеркурат (11) В щелочном растворе) квалификации чистый для анализа, введ. 20.11.1977 г.
39. ГОСТ 24363-80 Реактивы. Калия гидроокись. Технические условия, ИПК Издательство стандартов, Москва, введ. 13.08.1980 г.
40. ГОСТ 450-77 Кальций хлористый технический. Технические условия, Москва: Стандартинформ, 2006, введ. 01.01.1979 г
41. ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия, Москва: Стандартинформ, 2006, введ. 01.01.1976 г
42. ГОСТ 20292-74 Приборы мерные лабораторные стеклянные. Бюретки, пипетки. Технические условия, введ. 18.11.1974
43. ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры, Москва: Стандартинформ, 2009, введ. 01.01.1984 г.
44. ГОСТ 29169-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой, Москва: Стандартинформ, 2006, введ. 01.01.1994 г
45. ГОСТ Р ИСО 8573-4-2005 Сжатый воздух. Часть 4. Методы контроля содержания твердых частиц, Москва: Стандартинформ, 2005, введ. 11.03.2005 г.
46. ГОСТ Р 52539-2006 Чистота воздуха в лечебных учреждениях. Общие требования,Москва: Стандартинформ, 2006, введ. 23.04.2006 г
47. СанПиН 2.1.4.1074-01. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества, Минздрав России, Москва, 2002, введ. 26.09.2001 г.
48. ГОСТ Р 52501-2005 Вода для лабораторного анализа. Технические условия, Москва: Стандартинформ, 2006, введ. 30.12.2005 г
49. ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия, Москва: Стандартинформ, 2007, введ. 01.01.1974 г
50. ГОСТ 7933-89 Картон для потребительской тары. Общие технические условия, государственный комитет СССР по управлению качеством продукции и стандартам, Москва, введ. 01.01.1991 г.
51 ГОСТ 25951-83 Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия, Москва: Стандартинформ, 2007, введ. 01.01.1985 г
52. ГОСТ 8273-75 Бумага оберточная. Технические условия, ИПК Издательство стандартов, Москва, введ. 01.01.76 г.
53. ГОСТ 13514-93 Ящики из гофрированного картона для продукции легкой промышленности. Технические условия, Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации, Минск, введ. 01.01.1995 г. 
54. ГОСТ Р ИСО 14630-2011 Имплантаты хирургические неактивные. Общие требования, Москва: Стандартинформ, 2011, введ. 07.09.2011 г
55. ГОСТ 17768-90 Средства лекарственные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение, ИПК Издательство стандартов, Москва, введ. 01.01.1992 г.
56. Нормы пожарной безопасности НПБ 105-03"Определение категорий помещений, зданий и наружных установок по взрывопожарной и пожарной опасности"(утв. приказом МЧС РФ от 18 июня 2003 г. N 314)
57. Свод правил СП 18.13330.2011 "СНиП II-89-80*. Генеральные планы промышленных предприятий" Актуализированная редакция СНиП II-89-80* (утв. приказом Министерства регионального развития РФ от 27 декабря 2010 г. № 790)
58. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов», введены вдействие постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 10 апреля 2003 г. № 38, с 15 июня 2003 г. Зарегистрированы в Министерстве юстиции Российской Федерации 29 апреля 2003 г.
59. ГОСТ Р 52249-2009 "Правила производства и контроля качества лекарственных средств" (утв. и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 20 мая 2009 г. N 159-ст)
60. ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны, Москва: Стандартинформ, 2008, введ. 01.01.1989 г
61. ГОСТ Р 51251-99 Фильтры очистки воздуха. Классификация. Маркировка, Госстандарт России, Москва, переизд. 10.2002 г.
62. СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", Зарегистрировано Минюстом России 9 августа 2010 г.
63. ГОСТ 12.1.003-83 Система стандартов безопасности труда. Шум. Общие требования безопасности, ИПК Издательство стандартов, Москва, введ. 01.07.1984 г.
64. ГОСТ 12.2.032-78 Система стандартов безопасности труда. Рабочее место при выполнении работ сидя. Общие эргономические требования, Государственный стандарт СССР, введ. 01.01.1979 г.
65. ГОСТ 12.2.049-80 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие эргономические требования, Межгосударственный стандарт, введ. 01.01.1982 г.
66. СанПиН 2.2.2.540-96"Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ"(утв. Постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 4 июля 1996 г. N 12) 
67. ГОСТ 12.0.004-90Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения, Москва: Стандартинформ, 2010, введ. 01.07.1991 г
68. ГОСТ 12.0.230-2007 Система стандартов безопасности труда. Системы управления охраной труда. Общие требования, межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации, введ. 30.06.2009 г.
69. ГОСТ Р 12.1.019-2009 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты, Москва: Стандартинформ, 2010, введ. 10.12.2009 г


Работу высылаем на протяжении 30 минут после оплаты.




©2024 Cервис помощи студентам в выполнении работ