Помощь студентам в учебе
Разработка предложений по обеспечению экономической безопасности АО «Копейский молочный завод»
|
АННОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 7
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ 9
1.1 Подходы к рассмотрению экономической безопасности предприятия. 9
1.2 Основные составляющие экономической безопасности предприятия.. 16
1.3 Инвестиционная политика как составляющая экономической
безопасности предприятия 17
2 АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ АО
«КОПЕЙСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД» 22
2.1 Краткая характеристика АО «Копейский молочный завод» 22
2.2 Анализ экономической деятельности АО «Копейский молочный
завод» 25
2.3 Оценка уровня экономической безопасности АО «Копейский 39
молочный завод»
3 РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ
ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ АО «КОПЕЙСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД» 48
3.1 Разработка инвестиционного проекта по расширению ассортимента 48
выпускаемой продукции
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 56
3.3 Влияние инвестиционного проекта на экономическую безопасность 62
АО «Копейский молочный завод»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 67
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 70
ВВЕДЕНИЕ 7
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ 9
1.1 Подходы к рассмотрению экономической безопасности предприятия. 9
1.2 Основные составляющие экономической безопасности предприятия.. 16
1.3 Инвестиционная политика как составляющая экономической
безопасности предприятия 17
2 АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ АО
«КОПЕЙСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД» 22
2.1 Краткая характеристика АО «Копейский молочный завод» 22
2.2 Анализ экономической деятельности АО «Копейский молочный
завод» 25
2.3 Оценка уровня экономической безопасности АО «Копейский 39
молочный завод»
3 РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ
ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ АО «КОПЕЙСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД» 48
3.1 Разработка инвестиционного проекта по расширению ассортимента 48
выпускаемой продукции
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 56
3.3 Влияние инвестиционного проекта на экономическую безопасность 62
АО «Копейский молочный завод»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 67
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 70
Актуальность выбранной темы заключается в постоянном воздействии конкуренции как на рынок в целом, так и на рынок молочной продукции. Появление новых более крупных игроков на рынке зачастую приводит к тому, что прежние участники вынуждены освободить нишу путем ухода или изменения направлений вида деятельности и совершенствоваться в целях сохранения и поддержания конкурентоспособности.
Для предприятий пищевой промышленности расширение выпускаемого ассортимента является необходимым, так как это является средством улучшения положения на рынке, привлечения новый клиентов, повышением конкурентоспособности, а также обеспечения экономической безопасности предприятия. Не исключением являются и уже зарекомендованные себя на рынке предприятия, которым также необходимо видоизменять направление своей деятельности, производить изменения в распределении средств и осваивать новые подходы для развития бизнеса.
Цель выпускной квалификационной работы состоит в том, чтобы разработать предложения по обеспечению экономической безопасности молочной компании АО «Копейский молочный завод» путем расширения ассортимента ее продукции.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические основы экономической безопасности;
- произвести обзор и анализ деятельности предприятия;
- выполнить экономический анализ его деятельности;
- разработать предложение по повышению экономической безопасности предприятия.
Объект данного исследования - АО «Копейский молочный завод».
Предмет данного исследования - экономическая безопасность АО «Копейский молочный завод».
Практическая значимость данной работы заключается в разработке эффективного инвестиционного проекта для АО «Копейский молочный завод», который будет способствовать обеспечение его экономической безопасности.
Для написания выпускной квалификационной работы были использованы как теоретические (классификация, изучение и анализ литературы, анализ документации и архивных источников), так и практические (расчет коэффициентов, метод имитационного моделирования) методы.
В качестве информационной базы для данного исследования использовались различные учебные материалы, научные статьи, данные российских и зарубежных Интернет-ресурсов. Кроме того, была использована бухгалтерская отчетность АО «Копейский молочный завод» за период с 2019 по 2022 годы в рамках расчетной части работы.
Для предприятий пищевой промышленности расширение выпускаемого ассортимента является необходимым, так как это является средством улучшения положения на рынке, привлечения новый клиентов, повышением конкурентоспособности, а также обеспечения экономической безопасности предприятия. Не исключением являются и уже зарекомендованные себя на рынке предприятия, которым также необходимо видоизменять направление своей деятельности, производить изменения в распределении средств и осваивать новые подходы для развития бизнеса.
Цель выпускной квалификационной работы состоит в том, чтобы разработать предложения по обеспечению экономической безопасности молочной компании АО «Копейский молочный завод» путем расширения ассортимента ее продукции.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические основы экономической безопасности;
- произвести обзор и анализ деятельности предприятия;
- выполнить экономический анализ его деятельности;
- разработать предложение по повышению экономической безопасности предприятия.
Объект данного исследования - АО «Копейский молочный завод».
Предмет данного исследования - экономическая безопасность АО «Копейский молочный завод».
Практическая значимость данной работы заключается в разработке эффективного инвестиционного проекта для АО «Копейский молочный завод», который будет способствовать обеспечение его экономической безопасности.
Для написания выпускной квалификационной работы были использованы как теоретические (классификация, изучение и анализ литературы, анализ документации и архивных источников), так и практические (расчет коэффициентов, метод имитационного моделирования) методы.
В качестве информационной базы для данного исследования использовались различные учебные материалы, научные статьи, данные российских и зарубежных Интернет-ресурсов. Кроме того, была использована бухгалтерская отчетность АО «Копейский молочный завод» за период с 2019 по 2022 годы в рамках расчетной части работы.
Целью выпускной квалификационной работы являлась разработка предложений по повышению уровня экономической безопасности молочной компании АО «Копейский молочный завод» путем расширения ассортимента ее продукции и услуг.
В процессе достижения цели были решены следующие задачи:
- рассмотрены теоретические основы экономической безопасности;
- проведен обзор и анализ деятельности предприятия;
- выполнен экономический анализ деятельности предприятия;
- разработано предложение по повышению экономической безопасности предприятия.
Таким образом, основываясь на подходах к определению ЭБ предприятия разными авторами, можно обобщить, что экономическая безопасность предприятия - состояние защищенности его жизненно важных интересов в производственно-хозяйственной, финансово-экономической, технологической сферах от разного рода угроз, в первую очередь, угроз социально-экономического плана.
В целях поддержания высокого уровня экономической безопасности предприятия необходимо уделять внимание всем ее составляющим, а именно: финансовой, технологической, кадровой, маркетинговой, правовой,
информационной и инвестиционной.
Необходимо отметить, что инвестиционная безопасность предприятия играет важную роль для его развития и поддержания эффективного состояния. Те мероприятия, которые осуществляются в рамках инвестиционной политики, позволяют оценивать и преграждать возможные социально-экономические риски и своевременно устранять их.
Аналитической задачей исследования являлось проведение анализа экономической безопасности АО «Копейский молочный завод», основным видом
деятельности которого является производство молока (кроме сырого) и молочной продукции». АО «Копейский молочный завод» входит в 7-ку компаний с наиболее крупной долей рынка молочной продукции в Челябинской области (2,09%), что позволяет ему быть конкурентоспособным на рынке.
В целях определения уровня обеспечения экономической безопасности предприятия был проведен анализ его экономической деятельности на основе данных, представленных в бухгалтерской (финансовой) отчетности за 2019-2022 годы.
Анализ уровня экономической безопасности бы проведен по методике Яниогло А.И., включающей в себя следующие составляющие: финансовую, производственно-сбытовую, технико-технологическую, кадровую.
На конец 2022 года фактический уровень экономической безопасности АО «Копейский молочный завод» составляет 65% от абсолютного значения, что является средним уровнем. В 2019 году уровень ЭБ также составил 65%, в то время как в 2020 году он вырос до 68%.
Однако в 2021 году произошло снижение и уровень составил 57%. В 2022 году было замечено нарастание почти на 8% из-за падения оценок трех основных компонентов: производственно-сбытовой, технико-технологической и кадровой.
Таким образом, основываясь на выявленных слабых местах предприятия, была выявлена необходимость в разработке мероприятий, направленных на оздоровление его производственно-технологической составляющей, так как её показатели отражают эффективность деятельности предприятия в целом.
Таким образом, в качестве запланированного мероприятия по повышению уровня экономической безопасности была предложена реализация инвестиционного проекта.
Основной идеей данного проекта является диверсификация производства, а именно производство линии молока растительного происхождения с различными вкусами. В результате проведения расчетов инвестиционной и операционной деятельности видна эффективность предлагаемого проекта. Ожидаемый дисконтированный доход составит 5 982 745 руб. Индекс доходности составит 1,44 рубля прибыли на один рубль затрат. Дисконтированный срок окупаемости составит 4 года.
В результате инвестиционный проект производства молока растительного происхождения позволит АО «Копейский молочный завод» расширить ассортимент выпускаемой продукции, тем самым увеличив выручку от реализации.
Риски проекта были учтены с помощью имитационной модели путем расчета сценарием развития инвестиционного проекта, который показал, что проект является умеренно рискованным.
Рассмотрение влияния инвестиционного проекта на экономическую безопасность предприятия показало положительный результат, так как в прогнозируемом периода планируется увеличение эффективности деятельности.
Таким образом, поставленная цель выпускной квалификационной работы достигнута, все задачи успешно решены.
В процессе достижения цели были решены следующие задачи:
- рассмотрены теоретические основы экономической безопасности;
- проведен обзор и анализ деятельности предприятия;
- выполнен экономический анализ деятельности предприятия;
- разработано предложение по повышению экономической безопасности предприятия.
Таким образом, основываясь на подходах к определению ЭБ предприятия разными авторами, можно обобщить, что экономическая безопасность предприятия - состояние защищенности его жизненно важных интересов в производственно-хозяйственной, финансово-экономической, технологической сферах от разного рода угроз, в первую очередь, угроз социально-экономического плана.
В целях поддержания высокого уровня экономической безопасности предприятия необходимо уделять внимание всем ее составляющим, а именно: финансовой, технологической, кадровой, маркетинговой, правовой,
информационной и инвестиционной.
Необходимо отметить, что инвестиционная безопасность предприятия играет важную роль для его развития и поддержания эффективного состояния. Те мероприятия, которые осуществляются в рамках инвестиционной политики, позволяют оценивать и преграждать возможные социально-экономические риски и своевременно устранять их.
Аналитической задачей исследования являлось проведение анализа экономической безопасности АО «Копейский молочный завод», основным видом
деятельности которого является производство молока (кроме сырого) и молочной продукции». АО «Копейский молочный завод» входит в 7-ку компаний с наиболее крупной долей рынка молочной продукции в Челябинской области (2,09%), что позволяет ему быть конкурентоспособным на рынке.
В целях определения уровня обеспечения экономической безопасности предприятия был проведен анализ его экономической деятельности на основе данных, представленных в бухгалтерской (финансовой) отчетности за 2019-2022 годы.
Анализ уровня экономической безопасности бы проведен по методике Яниогло А.И., включающей в себя следующие составляющие: финансовую, производственно-сбытовую, технико-технологическую, кадровую.
На конец 2022 года фактический уровень экономической безопасности АО «Копейский молочный завод» составляет 65% от абсолютного значения, что является средним уровнем. В 2019 году уровень ЭБ также составил 65%, в то время как в 2020 году он вырос до 68%.
Однако в 2021 году произошло снижение и уровень составил 57%. В 2022 году было замечено нарастание почти на 8% из-за падения оценок трех основных компонентов: производственно-сбытовой, технико-технологической и кадровой.
Таким образом, основываясь на выявленных слабых местах предприятия, была выявлена необходимость в разработке мероприятий, направленных на оздоровление его производственно-технологической составляющей, так как её показатели отражают эффективность деятельности предприятия в целом.
Таким образом, в качестве запланированного мероприятия по повышению уровня экономической безопасности была предложена реализация инвестиционного проекта.
Основной идеей данного проекта является диверсификация производства, а именно производство линии молока растительного происхождения с различными вкусами. В результате проведения расчетов инвестиционной и операционной деятельности видна эффективность предлагаемого проекта. Ожидаемый дисконтированный доход составит 5 982 745 руб. Индекс доходности составит 1,44 рубля прибыли на один рубль затрат. Дисконтированный срок окупаемости составит 4 года.
В результате инвестиционный проект производства молока растительного происхождения позволит АО «Копейский молочный завод» расширить ассортимент выпускаемой продукции, тем самым увеличив выручку от реализации.
Риски проекта были учтены с помощью имитационной модели путем расчета сценарием развития инвестиционного проекта, который показал, что проект является умеренно рискованным.
Рассмотрение влияния инвестиционного проекта на экономическую безопасность предприятия показало положительный результат, так как в прогнозируемом периода планируется увеличение эффективности деятельности.
Таким образом, поставленная цель выпускной квалификационной работы достигнута, все задачи успешно решены.
