Тема: Проект открытия ресторана на территории отеля ООО SmolinoPark

АННОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 6
1. ДИАГНОСТИКА ТЕКУЩЕГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 7
1.1 Краткая характеристика ООО «SmolinoPark» 7
1.2 Стратегический анализ предприятия 9
1.2.1 Анализ внешней среды 9
1.2.1.1 PEST-анализ 9
1.2.1.2 Анализ пяти конкурентных сил Майкла Портера 11
1.2.1.3 Анализ конкурентов ООО «SmolinoPark» 12
1.2.2 Анализ внутренней среды предприятия 13
1.2.2.1 Анализ 5P 13
1.2.3 SWOT-анализ 14
1.3 Анализ текущего финансового состояния ООО «SmolinoPark» 16
1.3.1 Анализ динамики и структуры баланса 18
1.3.2 Анализ ликвидности баланса 19
1.3.3 Анализ финансовой устойчивости 23
1.3.4 Анализ деловой активности 27
1.3.5 Анализ рентабельности 29
Вывод по главе 1 30
2 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ ФИНАНСОВО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 32
2.1 Сопоставление результатов анализа стратегической позиции
предприятия и текущего финансового положения 32
2.2 Описание проекта 33
2.3 Календарный план реализации проекта 35
2.4 Финансовый план 37
2.4.1 Инвестиционные затраты по проекту 37
2.4.3 Операционные затраты 39
2.4.4 Обоснование потребности в оборотных средствах 39
2.4.5 Обоснование цены продукта 40
2.5 План маркетинга 42
2.5.1 Описание методов продвижения продуктов проекта на рынке 42
2.5.2 Анализ конкурентов 43
2.5.3 Обоснование рыночной цены продуктов проекта 43
2.5.4 Анализ покупателей 44
2.6 План по персоналу 46
2.7 Анализ и оценка эффективности проекта 48
2.7.1 Обоснование ставки дисконтирования 48
2.7.2 План движения денежных средств по проекту 49
2.7.3 Интегральные показатели эффективности проекта 50
Выводы по главе два 53
3 АНАЛИЗ ПРОГНОЗНОГО ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ 56
3.1 Составление прогнозной финансовой отчетности
56
3.2 Анализ прогнозного финансового состояния 60
3.3 Анализ рисков 64
3.3.1 Анализ чувствительности 64
3.3.2 Анализ безубыточности 66
Выводы по главе три 68
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 70
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 71
ПРИЛОЖЕНИЕ А 70
ПРИЛОЖЕНИЕ Б 71
ПРИЛОЖЕНИЕ В 72
ПРИЛОЖЕНИЕ Г 73
ПРИЛОЖЕНИЕ Д 74

Купить