Аннотация
ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ОПТИМИЗАЦИИ
ТОВАРНЫХ ПОТОКОВ НА СКЛАДЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 7
1.1 Теоретические основы логистического процесса складирования 7
1.2 Методы анализа и учёта товарных запасов на предприятии 25
1.3 Зарубежный опыт организации складского хозяйства 30
2 АНАЛИЗ ДВИЖЕНИЯ ТОВАРНЫХ ПОТОКОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ
ООО «ЗЕМЕР» 38
2.1 Общая характеристика деятельности предприятия ООО «Земер» 38
2.2 Анализ экономических показателей ООО «Земер» 43
2.3 Анализ движения товарных потоков на складе ООО «Земер» 47
3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РЕШЕНИЮ ПРОБЛЕМ И ИХ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ
ЭФФЕКТ НА ПРЕДПРИЯТИЕ 51
3.1 Проблемы и предложенные рекомендации по их решению на предприятии
ООО «Земер» 51
3.2 Рекомендации по оптимизации работы склада предприятия ООО «Земер» . 52
3.3 Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий 55
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 62
Эффективное управление материальными запасами - это один из самых главных факторов для повышения эффективности предпринимательской деятельности. В настоящее время, большинство организаций в России так и не добавили управление запасами в список главных направлений своей стратегии поведения на рынке.
Актуальность проблемы логистической оптимизации товарных потоков на складе обусловлена тем, что состояние запасов всегда оказывает важное влияние на финансовые результаты и состояние предприятия, а также на его конкурентоспособность. Нет оптимальной величины запаса - нет высокого её качества и надёжности поставок к потребителям.
В настоящее время, в рыночной экономике увеличение эффективности управление товарными потоками можно достичь путём внедрения логистической концепции. Концепция логистики предусматривает подчинение стратегии управления товарными потоками рыночной стратегии компании и использование комплексного подхода к управлению товарными потоками в рамках логистической системы.
Цель выпускной квалифицированной работы - логистическая оптимизация товарных потоков на складе ООО «Земер».
Для достижения цели в выпускной квалифицированной работе поставлены и решены следующие задачи:
• изучить теоретические основы управления товарными потоками на предприятии;
• провести оценку эффективности использования товарных потоков на складе ООО «Земер»;
• разработать комплекс мер по формированию системы управления логистикой для оптимизации товаропотока на предприятии ООО «Земер»;
• изучить планировку склада;
- разработать комплекс мероприятий по оптимизации склада ООО «Земер».
Практическая значимость выпускной квалификационной работы: предложенные мероприятия по разработке логистической системы управления товарными потоками, их оптимизация на предприятии ООО «Земер», позволяют формировать оптимальные запасы на предприятии в условиях рыночных отношений, практика реализации разработанных мероприятий может быть использована в практической деятельности других предприятий.
Объект исследования - ООО «Земер».
Предмет исследования - процесс формирования и оптимизации логистической системы управления товарными потоками на складе ООО «Земер».
В работе использовались такие методы исследования как математический, аналитический и статистический метод.
Источниками информации при написании выпускной квалифицированной работы выступали учебные пособия, статьи и бухгалтерская отчётность ООО «Земер». Структура выпускной квалифицированной работы состоит из введения, трёх разделов, основных выводов, заключения и библиографического списка.
Первый раздел содержит теоретические основы логистической оптимизации товарных потоков, методы анализа и учёта товарных запасов и зарубежный опыт складского хозяйства.
Второй раздел содержит характеристику ООО «Земер», экономические показатели и эффективность использования товарных потоков на предприятии. Также описаныосновные проблемы предприятия.
Третий раздел содержит мероприятия по оптимизации движения товарных потоков на складе ООО «Земер». Также рассчитана их эффективность.
В заключении были сделаны выводы всей квалификационной работы, в которой отражены решения задач этой работы.
Склады - это важные объекты в логистике. Их цель в хранении запасов организации. Поэтому, из-за проблем, связанных с работой склада, может серьёзно страдать движение материального потока в логистической цепи. Ещё принадлежность склада к сложным системам относит множество параметров, условий работы склада. Поэтому сейчас склады это основа логистической системы, ведь она обеспечит сбор, обработку и распределение материальных потоков. Склад ориентирован на оптимизацию логистической системы в целом для своих собственных целей и задач. Также он должен адаптироваться к изменениям в этой системе. С этим подходом можно достичь всей системой высокой прибыльности. Поэтому склад надо рассматривать как часть логистической системы.
Объект исследования выпускной квалифицированной работы - ООО «Земер».
Цель выпускной квалифицированной работы логистическая оптимизация товарных потоков на складе ООО «Земер». Мною был выполнен анализ движения товарных потоков на складе выбранной компании. Также мною был разработан комплекс мероприятий по оптимизации движения товарных потоков на складе ООО «Земер».
Склад ООО «Земер» имеет площадь 1080 кв. м. Это обеспечивает хранение запасов организации. У компании есть все условия для движения товарных потоков на складе. После анализа работы склада, хранения запасов, их движения, были выделены следующие проблемы:
1. Отсутствие необходимых стеллажей. Из-за этого замедляются процессы по комплектации заказов, а также учёту запасов.
2. Из-за отсутствия второго входа-выхода происходит простой гружённого транспорта.
После анализ движения товарного потока на складе ООО «Земер» было выявлено, что проблемы нужно решать комплексно, вначале частичная перепланировка склада, после введение нового оборудования: обычные стеллажи, кран манипулятор и дополнительный транспорт. Затраты составят 912000 рублей. Срок окупаемости составит 1 год и 4 месяца.
По итогу внедрения данных мероприятий ООО «Земер» уменьшает затраты на ручной труд, ускоряет загрузку и выгрузку товаров в три раза, а также уменьшает фонд оплаты труда работникам. Данные мероприятия оптимизируют перемещение товарных запасов на складе.
