АННОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………… 6
РАЗДЕЛ I - АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ:
1.1 Архитектурно – планировочные решения…………………………… 8
1.2 Данные о районе и участке строительства…………………………… 9
1.3 Инженерно-геологическая характеристика грунтов………………… 10
1.4 Строительные конструкции, материалы, изделия…………………… 11
1.5 Расчет к архитектурно-строительному разделу……………………… 12
1.6 Решение генерального плана………………………………………….. 16
1.7 Сведения о технологическом процессе и оборудовании проектируемого объекта……………………………………………………. 17
1.8 Характеристики условий строительства……………………..……… 19
1.9 Режим работы. Штаты…………………………………………………. 19
1.10 Решение по инженерным сетям……………………………………... 20
РАЗДЕЛ II. РАСЧЁТНО-КОНСТРУКТИВНАЯ ЧАСТЬ:
2.1 Общие данные…………………………………………………………. 23
2.2 Расчет железобетонной колонны к-3 по осям б-11…………………. 23
2.3 Расчет центрально-нагруженных фундаментов под колонны……… 28
2.4 Расчет каркаса здания в программном комплексе «Лира»…………. 32
РАЗДЕЛ III. ТЕХНОЛОГИЯ СТРОИТЕЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА:
3.1 Технологическая карта на возведение каркаса здания……………… 49
3.2 Технологическая карта на бетонирование фундаментов колонн…… 78
РАЗДЕЛ IV. ОРГАНИЗАЦИЯ СТРОИТЕЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА:
4.1 Общие данные………………………………………………………… 84
4.2 Организация строительства………………………………………….. 84
4.3 Проектирование стройгенплана………………………………………. 88
4.4 Построение графика рабочей силы, работы механизмов и поставки материалов…………………………………………………………………... 94
РАЗДЕЛ V. ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ.
5.1 Обеспечение безопасности и охрана труда…………………………... 96
5.2 Противопожарные мероприятия……………………………………… 101
5.3 Экологическая безопасность территории строительства…………… 101
РАЗДЕЛ VI. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ:
6.1 Общие данные………………………………………………………….. 104
6.2 Сметные показатели на общестроительные работы………………… 105
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………… 107
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК……………………………………… 108
В городе Кыштыме существует небольшое предприятие по выпечке хлебобулочных изделий. Данная продукция пользуется хорошим спросом, и свежая местная выпечка имеют большую популярность, но к сожалению, существующая фабрика хлебобулочного производства не позволяет наладить большой объем выпуска выпечки и удовлетворить весь растущий спрос. Поэтому было принято решение построить хлебобулочную фабрику, которая будет иметь поточный метод, позволяющий повысить выход готовой продукции.
После анализа существующих проектов на хлебобулочных предприятиях и рассмотрения всех современных требований предъявляемых к проектированию предприятий пищевой промышленности, был предложен наиболее прогрессивный и экономически выгодный вариант проектирования промышленного предприятия для выпуска хлебобулочных изделий.
Архитектурно-строительные принципы формирования промышленных объектов, разработанные ранее, и в настоящее время являются фундаментальной основой проектирования промышленных зданий, сооружений и их комплексов. Проблемы энергосбережения в промышленных зданиях решаются как совокупность энергосберегающих объемно-планировочных и конструктивных решений в сочетании с энергоэффективными решениями инженерного обеспечения при максимальном использовании естественных освещения и вентиляции и оптимальном стоимостном балансе затрат на теплозащиту здания и на эксплуатацию инженерных систем.
Продолжительность строительства уменьшилось за счет максимального технологически допустимого совмещения работ, а также за счет использования местных строительных материалов и современных конструктивных технологических решений.
Сравнение отечественных и передовых зарубежных технологий
Проектные мощности российских хлебобулочных предприятий в общей сложности рассчитаны на 3 млн. тонн продукции в год, однако реально в России сейчас выпускают более чем в полтора раза.
Основными требованиями при проектировании хлебобулочных предприятий являются следующие:
– правильная организация территории фабрики, исключающая пересечение грузовых и людских потоков;
– размещение зданий и сооружений с соблюдением санитарных и противопожарных требований;
– бестарная перевозка и хранение основных видов сырья с применением автоматизированных устройств для учета поступления и расходования сырья;
– наиболее рациональная компоновка производственного корпуса, обеспечивающая удобную и кратчайшую связь складских помещений;
– применение в производственных цехах поточно-механизированных и автоматизированных линий, передовой прогрессивной технологии, использование максимальной автоматизации, компьютеризации технологических процессов;
– обеспечение нормативной освещенности и температурно-влажностного режима в производственных цехах и складских помещениях для создания благоприятных условий труда, повышение его производительности, уменьшение потерь и брака сырья и готовой продукции;
– широкое применение типовых строительных конструкций, наиболее конструктивных экономических решений, эффективных строительных материалов и деталей, использование местных строительных материалов с целью снижения сметной стоимости и сроков строительства, экономии расхода материала, леса, цемента
В данной выпускной квалификационной работе был разработан проект на строительство фабрики хлебобулочных изделий в г. Кыштым.
В проекте решены следующие задачи:
– разработаны архитектурно-планировочные решения;
– подобраны основные несущие и ограждающие конструкции;
– произведен теплотехнический расчет наружных ограждающих конструкций;
– произведен расчёт и конструирование фундамента и колонны здания;
– проработаны охрана труда и техника безопасности, а также экологическая защита территории строительства;
– разработаны архитектурно – строительные чертежи: 11 листов формата А1 (генплан, фасады, планы, разрезы, рабочие чертежи фундамента и колонны, стройгенплан, календарный план).
При выполнении ВКР было использовано следующее программное обеспечение:
– «Компас3D»;
– «AutoCAD»;
– «ЛИРА»;
– «Гранд-СМЕТА»;
– «Microsoft Word»,
– Adobe Acrobat Reader.
