Помощь студентам в учебе
Управление факторами эффективности труда специалистов по продажам на предприятиях пищевой промышленности
|
Аннотация
ВВЕДЕНИЕ 3
1 АНАЛИЗ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСНОВ УПРАВЛЕНИЯ
ЭФФЕКТИВНОСТЬЮ ТРУДА ПЕРСОНАЛА
1.1 Сущность управления эффективностью труда персонала 7
1.2 Факторы и методы повышения эффективности труда специалистов по
17 продажам
1.3 Сравнительный анализ зарубежных и отечественных моделей управления
31 эффективностью труда специалистов по продажам э
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-КАДРОВЫЙ АНАЛИЗ ООО «ОБЪЕДИНЕНИЕ
«СОЮЗПИЩЕПРОМ»
2.1 Стратегический анализ деятельности ООО «Объединение
43 «Союзпищепром»
2.2 Организационно-кадровый аудит ООО «Объединение «Союзпищепром» ... 72
2.3 Анализ актуального состояния подсистемы управления эффективностью
84 труда специалистов по продажам
3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ
УПРАВЛЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬЮ ТРУДА СПЕЦИАЛИСТОВ ПО
ПРОДАЖАМ ООО «ОБЪЕДИНЕНИЕ «СОЮЗПИЩЕПРОМ»
3.1 Проект совершенствования системы управления эффективностью труда
специалистов по пр одажам 102
3.2 Расчет стоимости проекта совершенствования системы управления
эффективностью труда специалистов по продажам 140
3.3 Расчет экономической и организационной эффективности проекта 152
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 167
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 169
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Тест для выявления уровня удовлетворенности трудом. 173
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Организационная структура компании 175
ВВЕДЕНИЕ 3
1 АНАЛИЗ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСНОВ УПРАВЛЕНИЯ
ЭФФЕКТИВНОСТЬЮ ТРУДА ПЕРСОНАЛА
1.1 Сущность управления эффективностью труда персонала 7
1.2 Факторы и методы повышения эффективности труда специалистов по
17 продажам
1.3 Сравнительный анализ зарубежных и отечественных моделей управления
31 эффективностью труда специалистов по продажам э
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-КАДРОВЫЙ АНАЛИЗ ООО «ОБЪЕДИНЕНИЕ
«СОЮЗПИЩЕПРОМ»
2.1 Стратегический анализ деятельности ООО «Объединение
43 «Союзпищепром»
2.2 Организационно-кадровый аудит ООО «Объединение «Союзпищепром» ... 72
2.3 Анализ актуального состояния подсистемы управления эффективностью
84 труда специалистов по продажам
3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ
УПРАВЛЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬЮ ТРУДА СПЕЦИАЛИСТОВ ПО
ПРОДАЖАМ ООО «ОБЪЕДИНЕНИЕ «СОЮЗПИЩЕПРОМ»
3.1 Проект совершенствования системы управления эффективностью труда
специалистов по пр одажам 102
3.2 Расчет стоимости проекта совершенствования системы управления
эффективностью труда специалистов по продажам 140
3.3 Расчет экономической и организационной эффективности проекта 152
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 167
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 169
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Тест для выявления уровня удовлетворенности трудом. 173
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Организационная структура компании 175
Актуальность темы исследования: в настоящее время проблема управления эффективностью труда является наиболее важным предметом изучения науки и практических специалистов. Она несет в себе большие потенциальные возможности повышения эффективности национальной экономики и конкретного производства с точки зрения экономических и социальных результатов функционирования рабочей силы и технико-технологических средств производства.
Рационально и эффективно организованный труд является ведущим фактором роста его производительности и снижения издержек производства, что является основой обеспечения конкурентоспособности хозяйствующих субъектов рыночной экономики.
Несмотря на очевидную актуальность решения практических задач повышения эффективности труда, данная область проблем не отличается высокой научноисследовательской активностью, в отличие от других отраслей, для которых учеными разрабатываются модели и механизмы повышения производительности труда, мотивации персонала, формирования продуктивных социально-трудовых отношений и эффективных систем управления персоналом. В связи с обозначенными практическими и методическими проблемами можно говорить о высокой актуальности разработки научно-обоснованного подхода, обеспечивающего повышение эффективности труда персонала.
Степень проработанности темы:
Теоретико-методологические основы управления трудом, раскрывающие сущностные характеристики, факторы и условия повышения производительности и эффективности труда отражены в работах И.М. Алиева, М.В. Артамоновой, А.И. Архипова, Т.Н. Василюк, А.Г. Войтова, Н.А. Волгина, Б.М. Генкина, Н.А. Горелова, Х.Я. Галлиулина, А.И. Гретченко, Г.П. Ермакова, Ю.И. Злоказова, Л.О. Ильиной, Д.Н. Карпухина, Ю.П. Кокина, Р.П. Колосовой,Э.Н. Кузьбожева, М.В. Луда- ник, Ю.Г. Одегова, Г.Г. Руденко, Г.Э. Слезингера, И.Ф. Рябцевой, О.А. Шапошникова, П.Э. Шлендера, К. Маркса, Д.С. Синка, Р. Конти, Ф.У. Тейлора и других.
Несмотря на глубокую теоретическую проработанность данных аспектов, вопросы производительности и эффективности труда на предприятиях торговли лишь фрагментарно раскрываются в работах И.С. Емельяненко (элементы стандартов обслуживания), М.Б. Иониной (управление персоналом на основе принципа стандартизации), Е.В. Кормилицыной (вклад системы управления персоналом в создание конкурентных преимуществ предприятий пищевого сектора), Б. Бермана и Д.Р. Эванса (гибкое регулирование затрат рабочей силы), Т.А. Парка и И.И. Дэвис (влияние практики управления персоналом на прибыльность предприятий пищевой промышленности), З. Тона (влияние численности персонала на производительность труда на предприятиях пищевого сектора).
Таким образом, можно констатировать, что к настоящему времени не разработан теоретически и методически обоснованный подход к управлению эффективностью труда на предприятии пищевой промышленности, что затрудняет решение практических проблем, связанных с низкой трудовой отдачей работников, оказывающей глубокое негативное влияние как на текущую прибыльность, так и долгосрочную конкурентоспособность данных предприятий.
Гипотеза данного исследования:
Эффективность труда специалистов по продажам повысится, если будут выявлены факторы, влияющие на этот процесс, и внедрена интегрированная модель управления ими.
Целью данной работы является разработка проекта по управлению факторами эффективности труда торгового персонала ООО «Объединение Союзпищепром».
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд следующих задач:
— изучить теоретические аспекты управления эффективностью труда персонала;
— изучить возможные методы повышения эффективности труда персонала;
— рассмотреть механизмы применения системы управления эффективностью персонала на зарубежных и отечественных предприятиях;
— проанализировать организационно-хозяйственную деятельность ООО «Объединение Союзпищепром»;
— провести кадровый аудит в компании;
— изучить актуальное состояние системы управления эффективностью труда специалистов по продажам в организации;
— разработать проект по совершенствованию системы управления эффективностью труда торгового персонала и произвести расчет стоимости данного проекта;
— произвести расчет экономической и организационной эффективности проекта.
Объектом данного исследования являются специалисты по продажам ООО «Объединение Союзпищепром».
Предметом исследования является система управления эффективностью труда торгового персонала в организации.
Теоретической и методологической базой при написании данного исследования послужили диссертационные разработки, учебные пособия, научные статьи и работы зарубежных и отечественных авторов.
Информационной основой исследования являются локально-нормативные акты ООО «Объединение Союзпищепром», а также статистические и экономические данные предприятия.
Научная новизна исследования заключается в разработке комплексной модели управления эффективностью труда специалистов по продажам на предприятии пищевой промышленности. Данная модель основана на управлении тремя объектами, формирующими прибыль - результативностью труда, затратами и стоимостью труда, а также кадровым потенциалом.
Наиболее значимые результаты диссертационного исследования, обладающие научной новизной, состоят в следующем:
1. Раскрыто содержание и уточнено понятие «эффективность труда, как обобщающая характеристика трех составляющих: экономической отдачи от единицы затрат труда при произведенных расходах на рабочую силу (экономическая эффективность труда); способности предприятия достигать поставленных целей с использованием конкретного объема и качества рабочей силы (организационная эффективность труда);
степень удовлетворенности контрагентов качеством процесса продаж, собственников компании - финансовыми результатами, руководителей - работой персонала и сотрудников - работой в магазине и сети (социальная эффективность труда)....
Рационально и эффективно организованный труд является ведущим фактором роста его производительности и снижения издержек производства, что является основой обеспечения конкурентоспособности хозяйствующих субъектов рыночной экономики.
Несмотря на очевидную актуальность решения практических задач повышения эффективности труда, данная область проблем не отличается высокой научноисследовательской активностью, в отличие от других отраслей, для которых учеными разрабатываются модели и механизмы повышения производительности труда, мотивации персонала, формирования продуктивных социально-трудовых отношений и эффективных систем управления персоналом. В связи с обозначенными практическими и методическими проблемами можно говорить о высокой актуальности разработки научно-обоснованного подхода, обеспечивающего повышение эффективности труда персонала.
Степень проработанности темы:
Теоретико-методологические основы управления трудом, раскрывающие сущностные характеристики, факторы и условия повышения производительности и эффективности труда отражены в работах И.М. Алиева, М.В. Артамоновой, А.И. Архипова, Т.Н. Василюк, А.Г. Войтова, Н.А. Волгина, Б.М. Генкина, Н.А. Горелова, Х.Я. Галлиулина, А.И. Гретченко, Г.П. Ермакова, Ю.И. Злоказова, Л.О. Ильиной, Д.Н. Карпухина, Ю.П. Кокина, Р.П. Колосовой,Э.Н. Кузьбожева, М.В. Луда- ник, Ю.Г. Одегова, Г.Г. Руденко, Г.Э. Слезингера, И.Ф. Рябцевой, О.А. Шапошникова, П.Э. Шлендера, К. Маркса, Д.С. Синка, Р. Конти, Ф.У. Тейлора и других.
Несмотря на глубокую теоретическую проработанность данных аспектов, вопросы производительности и эффективности труда на предприятиях торговли лишь фрагментарно раскрываются в работах И.С. Емельяненко (элементы стандартов обслуживания), М.Б. Иониной (управление персоналом на основе принципа стандартизации), Е.В. Кормилицыной (вклад системы управления персоналом в создание конкурентных преимуществ предприятий пищевого сектора), Б. Бермана и Д.Р. Эванса (гибкое регулирование затрат рабочей силы), Т.А. Парка и И.И. Дэвис (влияние практики управления персоналом на прибыльность предприятий пищевой промышленности), З. Тона (влияние численности персонала на производительность труда на предприятиях пищевого сектора).
Таким образом, можно констатировать, что к настоящему времени не разработан теоретически и методически обоснованный подход к управлению эффективностью труда на предприятии пищевой промышленности, что затрудняет решение практических проблем, связанных с низкой трудовой отдачей работников, оказывающей глубокое негативное влияние как на текущую прибыльность, так и долгосрочную конкурентоспособность данных предприятий.
Гипотеза данного исследования:
Эффективность труда специалистов по продажам повысится, если будут выявлены факторы, влияющие на этот процесс, и внедрена интегрированная модель управления ими.
Целью данной работы является разработка проекта по управлению факторами эффективности труда торгового персонала ООО «Объединение Союзпищепром».
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд следующих задач:
— изучить теоретические аспекты управления эффективностью труда персонала;
— изучить возможные методы повышения эффективности труда персонала;
— рассмотреть механизмы применения системы управления эффективностью персонала на зарубежных и отечественных предприятиях;
— проанализировать организационно-хозяйственную деятельность ООО «Объединение Союзпищепром»;
— провести кадровый аудит в компании;
— изучить актуальное состояние системы управления эффективностью труда специалистов по продажам в организации;
— разработать проект по совершенствованию системы управления эффективностью труда торгового персонала и произвести расчет стоимости данного проекта;
— произвести расчет экономической и организационной эффективности проекта.
Объектом данного исследования являются специалисты по продажам ООО «Объединение Союзпищепром».
Предметом исследования является система управления эффективностью труда торгового персонала в организации.
Теоретической и методологической базой при написании данного исследования послужили диссертационные разработки, учебные пособия, научные статьи и работы зарубежных и отечественных авторов.
Информационной основой исследования являются локально-нормативные акты ООО «Объединение Союзпищепром», а также статистические и экономические данные предприятия.
Научная новизна исследования заключается в разработке комплексной модели управления эффективностью труда специалистов по продажам на предприятии пищевой промышленности. Данная модель основана на управлении тремя объектами, формирующими прибыль - результативностью труда, затратами и стоимостью труда, а также кадровым потенциалом.
Наиболее значимые результаты диссертационного исследования, обладающие научной новизной, состоят в следующем:
1. Раскрыто содержание и уточнено понятие «эффективность труда, как обобщающая характеристика трех составляющих: экономической отдачи от единицы затрат труда при произведенных расходах на рабочую силу (экономическая эффективность труда); способности предприятия достигать поставленных целей с использованием конкретного объема и качества рабочей силы (организационная эффективность труда);
степень удовлетворенности контрагентов качеством процесса продаж, собственников компании - финансовыми результатами, руководителей - работой персонала и сотрудников - работой в магазине и сети (социальная эффективность труда)....
Тенденция интегрированного управления факторами эффективности труда персонала - является одним из актуальных направлений системы управления персоналом, способствующим решению приоритетных проблем современного менеджмента - высокого уровня текучести, низкой производительности труда. Управление факторами эффективности труда персонала осуществляется посредством применения ротации кадров, который широко распространен как в зарубежных, так и в отечественных предприятиях.
В ходе работы был произведен анализ внешней и внутренней среды исследуемого предприятия ООО «Объединение «Союзпищепром» посредством методов STEP-анализа, анализа пяти сил Портера, БКГ-анализа, 7s McKinsey, SNW-анализа, показатели которых были представлены в SWOT-анализе. В ходе проведения данных анализов были выявлены следующие основные аспекты:
Сильными сторонами компании являются высокий уровень конкурентоспособности на рынке, высокое качество продукции, постоянное инвестирование в модернизацию оборудования и технологий;
Слабыми сторонами являются аспекты экономико-управленческой деятельности предприятия, находящие свое отражение в основных экономических показателях, проблематика которых заключается: неэффективных системах взаимодействия между подразделениями, мотивации и профессионального развития персонала, а также изкий уровень привлекательности бренда работодателя;
В процессе проведения кадрового аудита и анализа актуального состояния системы управления персоналом были выявлены отрицательные моменты, негативным образом влияющие на показатели деятельности предприятия: высокий уровень текучести кадров среди специалистов по продажам.
При анализе существующей системы управления эффективностью труда специалистов по продажам, было выявлено: что почти не уделяется внимание отдельным фактором, непосредственно-влияющим на качество и стоимость труда, таким как: непрерывное профессиональное развитие, совершенствование систем мотивации и организации, оценки показателей эффективности труда, распределение фонда оплаты труда.
В процессе разработки проекта совершенствования системы внутренней кадровой мобильности была поставлена цель - повышение индекса эффективности труда специалистов по продажам, способствующему снижению текучести, развитию инновационной деятельности предприятия, а также качественной оптимизации процессов функционирования. Данная цель достигается посредством интегрированной модели управления эффективностью труда специалистов по продажам.
При поэтапной реализации проекта совершенствования системы управления эффективностью отмечается ряд социальных эффектов: повышение уровня удовлетворенности трудом персонала, повышение уровня вовлеченности, профилактика стрессов и профессионального выгорания, а также качественное развитие квалификационных и профессиональных составляющих и повышение уровня внедрения инноваций по инициативе работников для оптимизации общеорганизационной деятельности. Данные категории в совокупности образуют эффективность труда , повышение уровня которого и являлось целью проекта.
Стоит отметить, что в процессе реализации проекта достигаются экономический и организационный эффект. Основными показателями экономической эффективности данного проекта являются: экономия от уменьшения суммы совокупных затрат на замещение должности при снижении уровня текучести кадров, снижение стоимости трудовых функций посредством проведения ФСА, увеличения выручки за счет повышения производительности труда специалистов по продажам.
Организационная эффективность реализации данного проекта состоит в качественном структурировании процессов оказания услуг за счет повышения уровня квалификационных и профессиональных составляющих специалистов по продажам, что в свою очередь ведет к увеличению показателей по заключению новых контрактов и снижению рекламаций от контрагентов.
В ходе работы был произведен анализ внешней и внутренней среды исследуемого предприятия ООО «Объединение «Союзпищепром» посредством методов STEP-анализа, анализа пяти сил Портера, БКГ-анализа, 7s McKinsey, SNW-анализа, показатели которых были представлены в SWOT-анализе. В ходе проведения данных анализов были выявлены следующие основные аспекты:
Сильными сторонами компании являются высокий уровень конкурентоспособности на рынке, высокое качество продукции, постоянное инвестирование в модернизацию оборудования и технологий;
Слабыми сторонами являются аспекты экономико-управленческой деятельности предприятия, находящие свое отражение в основных экономических показателях, проблематика которых заключается: неэффективных системах взаимодействия между подразделениями, мотивации и профессионального развития персонала, а также изкий уровень привлекательности бренда работодателя;
В процессе проведения кадрового аудита и анализа актуального состояния системы управления персоналом были выявлены отрицательные моменты, негативным образом влияющие на показатели деятельности предприятия: высокий уровень текучести кадров среди специалистов по продажам.
При анализе существующей системы управления эффективностью труда специалистов по продажам, было выявлено: что почти не уделяется внимание отдельным фактором, непосредственно-влияющим на качество и стоимость труда, таким как: непрерывное профессиональное развитие, совершенствование систем мотивации и организации, оценки показателей эффективности труда, распределение фонда оплаты труда.
В процессе разработки проекта совершенствования системы внутренней кадровой мобильности была поставлена цель - повышение индекса эффективности труда специалистов по продажам, способствующему снижению текучести, развитию инновационной деятельности предприятия, а также качественной оптимизации процессов функционирования. Данная цель достигается посредством интегрированной модели управления эффективностью труда специалистов по продажам.
При поэтапной реализации проекта совершенствования системы управления эффективностью отмечается ряд социальных эффектов: повышение уровня удовлетворенности трудом персонала, повышение уровня вовлеченности, профилактика стрессов и профессионального выгорания, а также качественное развитие квалификационных и профессиональных составляющих и повышение уровня внедрения инноваций по инициативе работников для оптимизации общеорганизационной деятельности. Данные категории в совокупности образуют эффективность труда , повышение уровня которого и являлось целью проекта.
Стоит отметить, что в процессе реализации проекта достигаются экономический и организационный эффект. Основными показателями экономической эффективности данного проекта являются: экономия от уменьшения суммы совокупных затрат на замещение должности при снижении уровня текучести кадров, снижение стоимости трудовых функций посредством проведения ФСА, увеличения выручки за счет повышения производительности труда специалистов по продажам.
Организационная эффективность реализации данного проекта состоит в качественном структурировании процессов оказания услуг за счет повышения уровня квалификационных и профессиональных составляющих специалистов по продажам, что в свою очередь ведет к увеличению показателей по заключению новых контрактов и снижению рекламаций от контрагентов.
Подобные работы
- Ценообразование на предприятиях пищевой промышленности Российский экономический университет (Смоленский филиал)
Курсовые работы, ценообразование. Язык работы: Русский. Цена: 900 р. Год сдачи: 2023 - Обеспечение безопасных условий труда в пищевой отрасли промышленности (Оренбургский государственный университет)
Рефераты, безопасность жизнедеятельности (БЖД). Язык работы: Русский. Цена: 300 р. Год сдачи: 2022 - Совершенствование системы управления производственной программой
предприятия на примере ООО "Буинский сахарный завод"
Бакалаврская работа, менеджмент. Язык работы: Русский. Цена: 4920 р. Год сдачи: 2016 - Оптимизация логистического сервиса в управлении закупочной деятельностью пищевого предприятия
Магистерская диссертация, менеджмент. Язык работы: Русский. Цена: 5700 р. Год сдачи: 2016 - Проектирование повышения эффективности деятельности предприятия
(на примере ОАО "Чистопольский хлебозавод")
Бакалаврская работа, менеджмент. Язык работы: Русский. Цена: 4990 р. Год сдачи: 2016 - Разработка мероприятий совершенствования системы оплаты труда работников на примере ПАО «Газпром»
Бакалаврская работа, экономика. Язык работы: Русский. Цена: 4900 р. Год сдачи: 2017 - УЧЕТ, КОНТРОЛЬ И АНАЛИЗ ВЫРУЧКИ ОТ ПРОДАЖ ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ)
Дипломные работы, ВКР, бухгалтерский учет, анализ и аудит. Язык работы: Русский. Цена: 6300 р. Год сдачи: 2018 - Анализ прибыли ОАО «Нижнекамский хлебокомбинат» и пути повышения эффективности ее распределения и использования
Дипломные работы, ВКР, экономика. Язык работы: Русский. Цена: 4350 р. Год сдачи: 2016 - Адаптация системы управления персоналом ООО «Объединение Союзпищепром»
к современным рыночным условиям
Дипломные работы, ВКР, управление персоналом. Язык работы: Русский. Цена: 4810 р. Год сдачи: 2018