Разработка экскурсионных программ для ООО «Курорт «Кисегач»
|
Аннотация 2
ВВЕДЕНИЕ 6
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ ЭКСКУРСИОННЫХ
ПРОГРАММ ДЛЯ ООО «КУРОРТ «КИСЕГАЧ»
1.1 Понятие экскурсионная программа и особенности ее разработки для
отдыхающих на курорте 9
1.2 Характеристика туристских ресурсов Чебаркульского муниципального
района и городского округа для разработки экскурсионных программ 13
1.3 Модель экскурсионных программ для ООО «Курорт Кисегач» 39
Выводы по главе один 49
2 РЕАЛИЗАЦИЯ ЭКСКУРСИОННЫХ ПРОГРАММ ДЛЯ
ООО «КУРОРТ «КИСЕГАЧ»
2.1 Обоснование экскурсионных программ, реализованных на территории
ООО «Курорт «Кисегач» 51
2.2 Технико-экономическое обоснование экскурсионных программ 55
2.3 Безопасность экскурсантов 72
Выводы по главе два 82
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 85
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 89
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Технологические карты экскурсионных программ 90
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Разработка экскурсии «Разноликий Чебаркуль» 105
ПРИЛОЖЕНИЕ В. Схемы маршрутов экскурсионных программ 127
ПРИЛОЖЕНИЕ Г. Информационный листок к туристской путевке 130
ПРИЛОЖЕНИЕ Д. Фотоматериалы с экскурсии «Разноликий Чебаркуль» 131
ПРИЛОЖЕНИЕ Е. Рекламные листовки экскурсионных программ 133
ВВЕДЕНИЕ 6
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ ЭКСКУРСИОННЫХ
ПРОГРАММ ДЛЯ ООО «КУРОРТ «КИСЕГАЧ»
1.1 Понятие экскурсионная программа и особенности ее разработки для
отдыхающих на курорте 9
1.2 Характеристика туристских ресурсов Чебаркульского муниципального
района и городского округа для разработки экскурсионных программ 13
1.3 Модель экскурсионных программ для ООО «Курорт Кисегач» 39
Выводы по главе один 49
2 РЕАЛИЗАЦИЯ ЭКСКУРСИОННЫХ ПРОГРАММ ДЛЯ
ООО «КУРОРТ «КИСЕГАЧ»
2.1 Обоснование экскурсионных программ, реализованных на территории
ООО «Курорт «Кисегач» 51
2.2 Технико-экономическое обоснование экскурсионных программ 55
2.3 Безопасность экскурсантов 72
Выводы по главе два 82
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 85
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 89
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Технологические карты экскурсионных программ 90
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Разработка экскурсии «Разноликий Чебаркуль» 105
ПРИЛОЖЕНИЕ В. Схемы маршрутов экскурсионных программ 127
ПРИЛОЖЕНИЕ Г. Информационный листок к туристской путевке 130
ПРИЛОЖЕНИЕ Д. Фотоматериалы с экскурсии «Разноликий Чебаркуль» 131
ПРИЛОЖЕНИЕ Е. Рекламные листовки экскурсионных программ 133
В настоящее время перед российскими специалистами по туризму стоит цель развивать и продвигать въездной и внутренний туризм на местном и международном туристическом рынке. В связи с этим перед регионами страны стоит задача не только по улучшению инфраструктуры, но и по созданию новых необычных маршрутов для привлечения потоков туристов.
По данным Федерального агентства по туризму в Российской Федерации 1878 санаторно-курортных организаций [33]. Предприятие ООО «Курорт «Кисегач» входит в их число. Находится здравница на территории Чебаркульского городского округа Челябинской области. Основной целью санаторно-курортного учреждения является предоставление лечебно-профилактических услуг [36]. Но также большое значение имеет досуг. Одним из видов которого является экскурсия. Данный вид времяпрепровождения дает возможность отвлечься и узнать много интересной информации о родном крае, а разработка и внедрение новых экскурсионных программ позволяет развивать неизвестные маршруты и продвигать туризм Чебаркульского городского округа, на территории которого находится санаторий, а также сопредельного Чебаркульского муниципального района.
Теоретическую основу работы составили исследования, касающиеся туристских ресурсов Чебаркульского городского округа. Это разработки: Велитченко В.В «Путеводитель по Чебаркульскому району», где отмечены достопримечательности Чебаркульского района, Рахимова Э.Х. «Чебаркульский край», в которой представлена история города Чебаркуля. В книге Емельянова Б.В. «Экскурсоведение» даны основы экскурсионного обслуживания в санаториях. При калькулировании себестоимости туристского продукта, использована работа Лопыревой А.М.
Нормативно-правовая база, необходимая для разработки турпродукта, представлена Федеральным Законом от 18.04.2018 «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», а также ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования», ГОСТ 54604-2011.Туристские услуги. Экскурсионные услуги, ГОСТ 50644-2009. Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов, ГОСТ 54599-2011. Услуги средств размещения. Общие требования к услугам санаториев, пансионатов, центров отдыха и др. Кроме того дополнительными источниками информации являлись интернет-ресурсы.
Цель ВКР - обоснование модели экскурсионных программ для ООО «Курорт «Кисегач».
Объект ВКР - ООО «Курорт «Кисегач» как основная туристская дестинация в Чебаркульском городском округе.
Предмет ВКР - разработка экскурсионных программ для отдыхающих в санатории «Курорт «Кисегач».
Задачи ВКР:
• изучить понятие экскурсионной программы и установить особенности ее разработки для отдыхающих в санатории;
• изучить туристские ресурсы Чебаркульского района и городского округа,
• провести маркетинговое исследование предлагаемых экскурсионных программ по Чебаркульскому району и городскому округу;
• разработать и апробировать экскурсионные программы на территории ООО «Курорт «Кисегач»;
• обосновать технико-экономические показатели экскурсионных программ;
• определить требования безопасности, предъявляемые
к туристским услугам;
Для реализации поставленных задач использовались следующие методы исследования:
• аналитический (анализ литературы, правовых документов по туризму, интернет-ресурсов);
• экономический (расчет стоимости экскурсионных программ);
• моделирование (разработка модели экскурсионных программ)
• картографический (работа с картографическим материалом при проектировании маршрутов).
Результаты исследования позволили разработать экскурсионные программы для ООО «Курорт «Кисегач».
Новизна. Разработка экскурсионных программ, ориентированных на отдыхающих в санатории «Курорт «Кисегач».
Практическая значимость работы - использование экскурсионных программ в деятельности ООО «Курорт «Кисегач» и в работе туристских предприятий по формированию, продвижению и реализации турпродукта.
Таким образом, представленная работа состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка из 41 источника, восьми приложений, 30 таблиц.
По данным Федерального агентства по туризму в Российской Федерации 1878 санаторно-курортных организаций [33]. Предприятие ООО «Курорт «Кисегач» входит в их число. Находится здравница на территории Чебаркульского городского округа Челябинской области. Основной целью санаторно-курортного учреждения является предоставление лечебно-профилактических услуг [36]. Но также большое значение имеет досуг. Одним из видов которого является экскурсия. Данный вид времяпрепровождения дает возможность отвлечься и узнать много интересной информации о родном крае, а разработка и внедрение новых экскурсионных программ позволяет развивать неизвестные маршруты и продвигать туризм Чебаркульского городского округа, на территории которого находится санаторий, а также сопредельного Чебаркульского муниципального района.
Теоретическую основу работы составили исследования, касающиеся туристских ресурсов Чебаркульского городского округа. Это разработки: Велитченко В.В «Путеводитель по Чебаркульскому району», где отмечены достопримечательности Чебаркульского района, Рахимова Э.Х. «Чебаркульский край», в которой представлена история города Чебаркуля. В книге Емельянова Б.В. «Экскурсоведение» даны основы экскурсионного обслуживания в санаториях. При калькулировании себестоимости туристского продукта, использована работа Лопыревой А.М.
Нормативно-правовая база, необходимая для разработки турпродукта, представлена Федеральным Законом от 18.04.2018 «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», а также ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования», ГОСТ 54604-2011.Туристские услуги. Экскурсионные услуги, ГОСТ 50644-2009. Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов, ГОСТ 54599-2011. Услуги средств размещения. Общие требования к услугам санаториев, пансионатов, центров отдыха и др. Кроме того дополнительными источниками информации являлись интернет-ресурсы.
Цель ВКР - обоснование модели экскурсионных программ для ООО «Курорт «Кисегач».
Объект ВКР - ООО «Курорт «Кисегач» как основная туристская дестинация в Чебаркульском городском округе.
Предмет ВКР - разработка экскурсионных программ для отдыхающих в санатории «Курорт «Кисегач».
Задачи ВКР:
• изучить понятие экскурсионной программы и установить особенности ее разработки для отдыхающих в санатории;
• изучить туристские ресурсы Чебаркульского района и городского округа,
• провести маркетинговое исследование предлагаемых экскурсионных программ по Чебаркульскому району и городскому округу;
• разработать и апробировать экскурсионные программы на территории ООО «Курорт «Кисегач»;
• обосновать технико-экономические показатели экскурсионных программ;
• определить требования безопасности, предъявляемые
к туристским услугам;
Для реализации поставленных задач использовались следующие методы исследования:
• аналитический (анализ литературы, правовых документов по туризму, интернет-ресурсов);
• экономический (расчет стоимости экскурсионных программ);
• моделирование (разработка модели экскурсионных программ)
• картографический (работа с картографическим материалом при проектировании маршрутов).
Результаты исследования позволили разработать экскурсионные программы для ООО «Курорт «Кисегач».
Новизна. Разработка экскурсионных программ, ориентированных на отдыхающих в санатории «Курорт «Кисегач».
Практическая значимость работы - использование экскурсионных программ в деятельности ООО «Курорт «Кисегач» и в работе туристских предприятий по формированию, продвижению и реализации турпродукта.
Таким образом, представленная работа состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка из 41 источника, восьми приложений, 30 таблиц.
В дипломной работе целью которой являлось обоснование модели экскурсионных программ для ООО «Курорт «Кисегач», в ходе изучения понятия экскурсионной программы выявлено, что согласно ГОСТ Р 54604-2011 программа экскурсии (экскурсионная программа) - последовательность посещения и изучения объектов показа с предоставлением информации об указанных объектах. Но на практике мы приходим к выводу, что экскурсионная программа это еще и продукт, который включает в себя не только 1 экскурсию, но и их совокупность, а также услуги: питания, транспорта и сопровождающего.
Установлено, что для отдыхающих в здравницах существуют определенные рекомендации. Разрешены недалекие путешествия, например, пешие прогулки по лесу или летние купания в природных водоемах, рекомендуются при многих заболеваниях сердца как прекрасные оздоровительные процедуры.
Но перед тем, как принимать решение о разработке, того или иного маршрута, нужно обязательно обговорить свои планы с главным врачом. Ситуации бывают очень разные, в одних случаях поездки не навредят, а в других они категорически запрещены. Объяснить, как следует себя вести в разных ситуациях, познакомить с «мерами предосторожности» вовремя, может доктор.
В деле организации экскурсионного обслуживания отдыхающих в здравницах большое значение имеет изучение их запросов и пожеланий. Популярностью пользуются те экскурсии, темы и маршруты которых разработаны по предложениям самих отдыхающих.
Изучив туристские ресурсы Чебаркульского района и городского округа, можно сделать вывод, что в основном объекты используются в рекреационно-оздоровительной деятельности, причиной тому является благоприятный климат, а также наличие озер, которые могут использоваться как для купания и рыбалки, так и для добычи минеральных вод и сапропелевых грязей.
туристской услуги - модель экскурсионных программ для
ООО «Курорт «Кисегач», которая включает в себя:
• виды туристских услуг - услуги по организации перевозки туристов, экскурсионные услуги, посреднические услуги по страхованию;
• основную направленность/назначение туристской услуги - посещение объектов историко-культурного наследия;
• перечень соисполнителей, который представлен транспортной компанией, страховой фирмой, учреждениями, оказывающими услуги культурно-просветительского характера, экскурсоводами.
При разработке экскурсионных программ для отдыхающих в санатории важно учитывать 4 основных требования. Это продолжительность экскурсии: от 3-4 ч. и протяженность: не более 100 км. Проводить экскурсии нужно в свободное от лечения время, которое в здравницах начинается после обеда. Последним важным аспектом является учет особенностей профиля заболевания экскурсантов при разработке экскурсионной программы.
В ходе маркетингового исследования выяснено, что 6 туроператоров в Челябинской области из 31 предлагают экскурсии в Чебаркульский район, в основном это экскурсии в с. Травники и п. Кумысный, они носят познавательный характер, но ООО «Спутник» предлагает велотур, который позволяет активно провести время и получить информацию об озерах, в окрестностях города Чебаркуль.
На основании проведенного маркетингового исследования,
для ООО «Курорт «Кисегач» было разработано 7 экскурсионных программ: «Разноликий Чебаркуль», «Казачья станица», «Знакомство с нагайбаками», «По родине малой С.А. Герасимова», «Святыни Медведево», «В гости к птицам- великанам», «Пиратское приключение». Апробирована экскурсионная программа «Разноликий Чебаркуль».
Произведен расчет себестоимости 7 экскурсионных программ, в процессе которого, были определены постоянные и переменные затраты. Стоимость экскурсионных программ на 1 человека составила: «Казачья станица» - 242 руб., «В гости к птицам-великанам» - 405 руб., «Пиратское приключение» - 936 руб., «Знакомство с нагайбаками» - 687 руб., «По родине малой С.А. Герасимова» - 285 руб., «Святыни Медведево» - 174 руб., «Разноликий Чебаркуль» - 309 руб.
Определено минимальное количество туристов в группе: «Казачья станица» - 31 человек, «В гости к птицам-великанам» - 27 человек,
«Пиратское приключение» - 21 человек, «Знакомство с нагайбаками» -
26 человек, «По родине малой С.А. Герасимова» - 30 человек, « Медведево» - 33 человека, «Разноликий Чебаркуль» - 31 человек.
Вычислены точки безубыточности каждой программы: «Казачья станица» - 588 путевок, «В гости к птицам-великанам» - 519 путевок,
«Пиратское приключение» - 311путевок, «Знакомство с нагайбаками» - 310 путевок, «По родине малой С.А. Герасимова» - 578 путевок,
«Святыни Медведево» - 617 путевок, «Разноликий Чебаркуль» - 442 путевки.
После изучения требований, предъявляемых к туристским услугам. Определено, что предлагаемые экскурсионные услуги, обеспечивают сохранность жизни, здоровья и имущества экскурсантов.
Автотранспортные средства фирмы BusService, которые оказывают транспортные услуги в экскурсионных программах, зарегистрированы в органах Государственной инспекции безопасности дорожного движения, соответствуют виду перевозок. В процессе перевозки пассажирам предоставляется необходимая и своевременная звуковая и визуальная информация по вопросам, связанным с оказанием услуг по перевозке. Водители, осуществляющие перевозку пассажиров, имеют водительское удостоверение соответствующей категории и другие необходимые документы для осуществления перевозок. Автотранспортные средства компании BusService соответствуют требованиям, которые регламентируют поездки, связанные с перевозкой детей. Также выявлено, что предприятие ООО «Курорт «Кисегач» соответствует требованиям безопасности, предъявляемым к средствам размещения.
Подводя итог, надеемся, что разработанные экскурсионные программы будут востребованы как у отдыхающих санатория ООО «Курорт «Кисегач», так и у гостей города Чебаркуля и Чебаркульского района.
Установлено, что для отдыхающих в здравницах существуют определенные рекомендации. Разрешены недалекие путешествия, например, пешие прогулки по лесу или летние купания в природных водоемах, рекомендуются при многих заболеваниях сердца как прекрасные оздоровительные процедуры.
Но перед тем, как принимать решение о разработке, того или иного маршрута, нужно обязательно обговорить свои планы с главным врачом. Ситуации бывают очень разные, в одних случаях поездки не навредят, а в других они категорически запрещены. Объяснить, как следует себя вести в разных ситуациях, познакомить с «мерами предосторожности» вовремя, может доктор.
В деле организации экскурсионного обслуживания отдыхающих в здравницах большое значение имеет изучение их запросов и пожеланий. Популярностью пользуются те экскурсии, темы и маршруты которых разработаны по предложениям самих отдыхающих.
Изучив туристские ресурсы Чебаркульского района и городского округа, можно сделать вывод, что в основном объекты используются в рекреационно-оздоровительной деятельности, причиной тому является благоприятный климат, а также наличие озер, которые могут использоваться как для купания и рыбалки, так и для добычи минеральных вод и сапропелевых грязей.
туристской услуги - модель экскурсионных программ для
ООО «Курорт «Кисегач», которая включает в себя:
• виды туристских услуг - услуги по организации перевозки туристов, экскурсионные услуги, посреднические услуги по страхованию;
• основную направленность/назначение туристской услуги - посещение объектов историко-культурного наследия;
• перечень соисполнителей, который представлен транспортной компанией, страховой фирмой, учреждениями, оказывающими услуги культурно-просветительского характера, экскурсоводами.
При разработке экскурсионных программ для отдыхающих в санатории важно учитывать 4 основных требования. Это продолжительность экскурсии: от 3-4 ч. и протяженность: не более 100 км. Проводить экскурсии нужно в свободное от лечения время, которое в здравницах начинается после обеда. Последним важным аспектом является учет особенностей профиля заболевания экскурсантов при разработке экскурсионной программы.
В ходе маркетингового исследования выяснено, что 6 туроператоров в Челябинской области из 31 предлагают экскурсии в Чебаркульский район, в основном это экскурсии в с. Травники и п. Кумысный, они носят познавательный характер, но ООО «Спутник» предлагает велотур, который позволяет активно провести время и получить информацию об озерах, в окрестностях города Чебаркуль.
На основании проведенного маркетингового исследования,
для ООО «Курорт «Кисегач» было разработано 7 экскурсионных программ: «Разноликий Чебаркуль», «Казачья станица», «Знакомство с нагайбаками», «По родине малой С.А. Герасимова», «Святыни Медведево», «В гости к птицам- великанам», «Пиратское приключение». Апробирована экскурсионная программа «Разноликий Чебаркуль».
Произведен расчет себестоимости 7 экскурсионных программ, в процессе которого, были определены постоянные и переменные затраты. Стоимость экскурсионных программ на 1 человека составила: «Казачья станица» - 242 руб., «В гости к птицам-великанам» - 405 руб., «Пиратское приключение» - 936 руб., «Знакомство с нагайбаками» - 687 руб., «По родине малой С.А. Герасимова» - 285 руб., «Святыни Медведево» - 174 руб., «Разноликий Чебаркуль» - 309 руб.
Определено минимальное количество туристов в группе: «Казачья станица» - 31 человек, «В гости к птицам-великанам» - 27 человек,
«Пиратское приключение» - 21 человек, «Знакомство с нагайбаками» -
26 человек, «По родине малой С.А. Герасимова» - 30 человек, « Медведево» - 33 человека, «Разноликий Чебаркуль» - 31 человек.
Вычислены точки безубыточности каждой программы: «Казачья станица» - 588 путевок, «В гости к птицам-великанам» - 519 путевок,
«Пиратское приключение» - 311путевок, «Знакомство с нагайбаками» - 310 путевок, «По родине малой С.А. Герасимова» - 578 путевок,
«Святыни Медведево» - 617 путевок, «Разноликий Чебаркуль» - 442 путевки.
После изучения требований, предъявляемых к туристским услугам. Определено, что предлагаемые экскурсионные услуги, обеспечивают сохранность жизни, здоровья и имущества экскурсантов.
Автотранспортные средства фирмы BusService, которые оказывают транспортные услуги в экскурсионных программах, зарегистрированы в органах Государственной инспекции безопасности дорожного движения, соответствуют виду перевозок. В процессе перевозки пассажирам предоставляется необходимая и своевременная звуковая и визуальная информация по вопросам, связанным с оказанием услуг по перевозке. Водители, осуществляющие перевозку пассажиров, имеют водительское удостоверение соответствующей категории и другие необходимые документы для осуществления перевозок. Автотранспортные средства компании BusService соответствуют требованиям, которые регламентируют поездки, связанные с перевозкой детей. Также выявлено, что предприятие ООО «Курорт «Кисегач» соответствует требованиям безопасности, предъявляемым к средствам размещения.
Подводя итог, надеемся, что разработанные экскурсионные программы будут востребованы как у отдыхающих санатория ООО «Курорт «Кисегач», так и у гостей города Чебаркуля и Чебаркульского района.
