Аннотация 2
ВВЕДЕНИЕ 9
1 ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ 11
1.1 Назначение здания 11
1.2 Место строительства 11
1.3 Инженерно-геологические условия 11
1.4 Характеристики района строительства 11
1.5 Электроснабжение 12
1.6 Водоснабжение 12
1.7 Канализация 12
1.8 Технологический процесс 12
2 АРХИТЕКТУРНО - СТРОИТЕЛЬНЫЙ РАЗДЕЛ 14
2.1 Г енеральный план 14
2.2 Объемно-планировочные решения 15
2.3 Теплотехнический расчет стенового ограждения 18
2.4 Конструктивные решения 22
2.5 Санитарно-техническое и инженерное оборудование 28
2.6 Специальная защита конструкций 29
3 КОНСТРУКТИВНО - РАСЧЕТНЫЙ РАЗДЕЛ 30
3.1 Сбор нагрузок 30
3.2 Выбор несущих конструкций 30
3.3 Проектирование плиты покрытия 32
3.4 Расчет полки панели 33
3.5 Проектирование поперечного ребра 36
3.6 Проектирование поперечного ребра 40
4 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 44
4.1 Основные этапы строительства 44
4.2 Методы производства СМР 45
4.3 Подсчет основных СМР 56
4.4 Потребность в основных строительных материалах 58
4.5 Потребность в машинах и механизмах 59
5 ОРГАНИЗАЦИЯ СТРОИТЕЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА 63
5.1 Календарный план производства работ 63
5.2 Решения по строительному генеральному плану 65
5.3 Определение зон действия монтажных кранов 66
5.4 Временные дороги 66
5.5 Временные здания и сооружения 67
5.6 Приобъектные склады 68
5.7 Электроснабжение 69
5.8 Водоснабжение 70
5.9 ТЭП стройгенплана 72
6 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 73
6.1 Техника безопасности при производстве земляных работ 73
6.2 Техника безопасности при монтаже сендвич-панелей 77
6.3 Безопасность при внутренней и внешней отделке 78
6.4 Электробезопасность 80
6.5 Пожарная безопасность 82
6.6 Охрана окружающей среды 83
6.7 Чрезвычайные ситуации 84
7 ЭКОНОМИКА СТРОИТЕЛЬСТВА 84
7.1 Сметная документация 85
7.2 Объектная смета 86
7.3 Локальная смета 87
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 88
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 89
ПРИЛОЖЕНИЕ А 90
Каждый знает, что хлеб и хлебобулочные изделия - неотъемлемая часть питания нашей жизни. В нашей стране играет большую роль, чем в других странах, возможно, в силу определенных традиций в России. К сожалению, несмотря на многообразный и большой ассортимент хлебобулочных изделий, очень тяжело найти по-настоящему вкусный хлеб. Почему? Возможно, это связано с тем, что русский хлеб утратил свою изюминку, в наше время мы не чтим традиции наших предков и в наше время место заняли машины.
Качество и ценность продукции хлебобулочных изделий осуществляется на базе внедрения новой технологий, увеличивается выработка хлебобулочных изделий благодаря различным добавкам и улучшителям.
В структуре ассортимента хлебобулочных изделий в последнее время произошли значительные изменения. В последнее время возросла потребность потребность в муке высших сортов, идущих на их производство. В то же время расширился круг производителей и поставщиков этой продукции на рынок, но качество продукции к сожалению не выросло и все просто поставлено на поток.
Эти решить можно на основе повышения эффективности производства путем модернизации оборудования и совершенствования технологий, внедрения новых научных разработок.
Процесс изготовления хлебобулочных изделий очень сложный и свойства сырья оцениваются качеством продукции.
Строительство цеха планируется в г. Бакал Саткинского района Челябинской области. В данный момент отмечается недостаток в качественных кулинарных изделиях, так как выпускаемые другими цехами изделия не удовлетворяют по качеству потребительскому спросу. Также спрос появился в связи с закрытием крупного предприятия по изготовлению хлебобулочных изделий в Саткинском районе. Проектируемое предприятие будет направлено на внедрение новых технологий, современного высокоэффективного оборудования, механизация и автоматизация производственных процессов, широкое использование компьютерной техники, повышение качества и конкурентоспособности продукции, внедрение международных систем управления качеством.
В данная выпускной квалификационной работе ознакомились с основными принципами компоновки одноэтажного производственного здания здания, был подобраны фундаменты и несущий каркас, покрытие и т.д.. Выполнили расчет по проектированию плиты покрытия, произвели сбор нагрузок, произведена калькуляция трудозатрат и стоимости работ, выбор монтажного крана и транспортных средств.
Сметная стоимость составила:
- общая стоимость 32726,171 тыс. руб.; в том числе:
- строительно-монтажных работ 32572,285 тыс. руб.
Проект представляет собой оптимальный и наиболее целесообразный, с точки зрения условий строительства, вариант монтажных работ, с учетом соблюдения техники безопасности при строительстве и проведении работ, обеспечивающий при этом высокое качество монтажных работ и строящегося объекта в целом.
Состав проекта:
- расчетно-пояснительная записка
- графическая часть на 7 листах формата А1:
1 лист - генеральный план и ситуационная схема;
2 лист - фасады;
3 лист - план на отм. 0,000, - план на отм. +4,800;
4 лист - разрез А-А, Б-Б, узлы 1, 2, 3;
5 лист - схемы расположения фундамента, колонн, стропильных конструкций и плит покрытия;
6 лист - стройгенплан на возведение надземной части здания;
7 лист - календарный план производства работ
