🔍 Поиск готовых работ

🔍 Поиск работ

Определение спиртосодержащих веществ в биологических жидкостях (Теория и практика биохимических исследований, Красноярский государственный медицинский университет)

Работа №187941

Тип работы

Курсовые работы

Предмет

биотехнология

Объем работы23
Год сдачи2024
Стоимость600 руб.
ПУБЛИКУЕТСЯ ВПЕРВЫЕ
Просмотрено
70
Не подходит работа?

Узнай цену на написание


ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЭТАНОЛА 5
1.1 Классификация этилового спирта 5
1.2 Токсикокинетика этанола 6
1.3 Влияние этанола на организм человека 9
1.3 Степени тяжести алкогольного опьянения 11
ГЛАВА 2. ЛАБОРАТОРНАЯ ДИАГНОСТИКА ЭТАНОЛА15
2.1 Методы определения этилового спирта в биологических жидкостях 15
2.2 Количественное определение этилового спирта в крови и моче методом газожидкостной хроматографии 15
2.3 Обнаружение этанола в крови и моче методом статистического парофазного газохроматографического анализа 16
2.4 Ферментативный способ определения этилового алкоголя в крови человека 17
2.5 Особенности преаналитического этапа исследования 18
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 22
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 23

В современном мире алкогольная зависимость является одной из самых актуальных проблем, как в медицинском, так и в социальном плане, способствуя возникновению различных заболеваний, а также асоциальному поведению. На государственном уровне это означает устойчивый демографический спад, снижение производительности труда, медико-социальные потери.
Согласно данным ЕМИСС с 2019 по 2023 год в России от алкогольного отравления наибольшее число населения умерло в 2020 году и составило 10206 человек. С 2021 по 2023 год число смертей уменьшилось на 17,5 % (рисунок 1). [10]


Рисунок 1 – Динамика уровня смертности от алкоголизма в РФ за 2019-2023 годы

По статистическим данным Министерства Здравоохранения Красноярского края за 2022 год насчитывается 16233 заболевших. Наибольшее число заболеваемости алкоголизмом приходится на 2018 год и составляет 16337 человек. С 2019 по 2022 год количество больных алкоголизмом увеличилось на 0,6 % (рисунок 2). [1]


Рисунок 2 – Динамика уровня заболеваемости алкоголизмом в РФ за 2018-2022 годы

Цель работы: изучение методов определения этанола в биологических жидкостях.
Задачи исследования:
1) Изучить характеристику этанола и его влияние на организм.
2) Изучить методы определения этанола в биологических жидкостях.
3) Дать характеристику особенностям преаналитического этапа исследования.
Объект исследования: лабораторная диагностика определения спиртосодержащих веществ
Предмет исследования: современные методы определения этанола в биологических жидкостях.
Место реализации: Фармацевтический колледж.


Возникли сложности?

Нужна помощь преподавателя?

Помощь в написании работ!


Таким образом, можно сделать следующие выводы:
1) Этиловый спирт – это бесцветная жидкость, молекулярная масса -46,07, температура кипения - 78,4 С, смешивается с водой в любых соотношениях. В токсикокинетике этанола выделяют две фазы распределения: реабсорбция и элиминация. Биотрансформация этанола происходит в печени, а окисление состоит из нескольких этапов: этанолацетальдегидуксусная кислотауглекислый газ и вода. Тяжелые алкогольные отравления могут привести к воспалению дыхательных путей, циррозу печени, гастриту, язвенной болезни, жировому перерождению сердца, снижению половой функции, гибели почечных клубочков. Условно принято диагностировать четыре степени тяжести острого алкогольного опьянения: легкую, среднюю, тяжелую, крайне тяжелую.
2) Основные методы определения этилового спирта в биологических жидкостях — это газожидкостная хроматография, газохроматографический метод, ферментативный метод.
3) Выявление спиртов в биологических жидкостях проводится в соответствии с Приказом Минздрава РФ от 5 октября 1998 г. № 289.Вся сопроводительная документация: «Направление на химико-токсикологическое исследование» и «Справка о доставке проб на химико-токсикологическое исследование» передаются в химико-токсикологическую лабораторию вместе с пробами. Для отправки проб готовятся два сосуда, первый – предназначен для анализа, второй – контрольный образец.



1. Заболеваемость алкоголизмом в Красноярском крае за 2018-2022 г. Статистические материалы / Федеральная служба государственной статистики: официальный сайт. - URL: https://24.rosstat.gov.ru/folder/30015 (дата обращения 01.10.2024).
2. Крамаренко В.Ф. Токсикологическая химия: [Учеб. для фармац. ин-тов фармац. фак. мед. институтов] / В.Ф. Крамаренко. – Киев: Выща шк., 1989. – 446 с. (дата обращения 02.10.2024).
3. Кутяков, В. А. Токсикологическая химия. Лабораторный практикум: учеб. пособие / В. А. Кутяков. – Красноярск: КрасГМУ, 2012. – 296 с. (дата обращения 02.10.2024).
4. Маркизова Н.Ф., Гребенюк А.Н., Башарип В.А. [и др.] Спирты: Серия «Токсикология для врачей». – СПб.: ООО «Издательство ФОЛИАНТ», 2004. – 112 с. (дата обращения 05.10.2024).
5. Медицинская токсикология. Под ред. Е. А. Лужникова. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2012. – 928 с. (дата обращения 05.10.2024).
6. Мисийчук Ю.И., Круценко С.А., Бушуев Е.С. [и др.] Врачебная экспертиза при отравлениях химическими веществами. Серия «Токсикология для врачей». – СПб: ООО «Издательство ФОЛИАНТ», 2007. – 208 с. (дата обращения 10.10.2024).
7. Определение этанола в крови ферментативным методом [электронный ресурс] / Режим доступа: https://www.forens-med.ru/book.php?id=2712 (дата обращения 11.10.2024).
8. Определение этанола в моче методом газохроматографического парофазного анализа [электронный ресурс] / Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/opredelenie-etanola-v-moche-metodom-gazohromatograficheskogo-parofaznogo-analiza/viewer (дата обращения 11.10.2024).
9. Положение о правилах отбора проб на обнаружение алкоголя, наркотических средств, психотропных и других токсических веществ: Приказ Минздрава РФ от 5 октября 1998 г. № 289. – Текст электронный. - URL: https://base.garant.ru/12113272/f7ee959fd36b5699076b35abf4f52c5c/#friends (дата обращения 12.10.2024). – Текст: электронный.
10. Смертность населения от алкоголизма в РФ за 2019-2023 г. Статистические материалы / Единая межведомственная информационно-статистическая система: официальный сайт. – URL: https://www.fedstat.ru/indicator/31620 (дата обращения 01.10.2024).
11. Токсикологическая химия: учебник для вузов / Под ред. Т.В. Плетеневой. – М.: ГЭОТАР-Медиа,2005. – 512 с. (дата обращения 12.10.2024).
12. Файловый архив: Studfiles [электронный ресурс] / Режим доступа: https://studfile.net/preview/2101546/ (дата обращения: 03.10.2024).

Работу высылаем на протяжении 30 минут после оплаты.




©2025 Cервис помощи студентам в выполнении работ