Объект исследования - ООО «ОБЪЕДИНЕННАЯ ЧАЙНАЯ КОМПАНИЯ» (г. Санкт-Петербург).
Проведен анализ данных за 2021-2023 годы.
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ИЗДЕРЖЕК ПРИ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА 5
1.1 Сущность логистических издержек 5
1.2 Особенности логистических издержек при осуществлении производственного процесса 7
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ИЗДЕРЖЕК ПРИ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ ПРОИЗВОДСТАВЕННОГО ПРОЦЕССА В ООО «ОБЪЕДИНЕННАЯ ЧАЙНАЯ КОМПАНИЯ» 15
2.1 Характеристика организации 15
2.2 Логистические издержки при осуществлении производственного процесса 18
ГЛАВА 3. ПУТИ СНИЖЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ИЗДЕРЖЕК ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ПРОЦЕССЕ В ООО «ОБЪЕДИНЕННАЯ ЧАЙНАЯ КОМПАНИЯ» 21
3.1 Предложения по снижению логистических издержек при осуществлении производственного процесса 21
3.2Эффективность предложенных мероприятий23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ 28
ООО «Объединенная чайная компания», как и любая другая компания, занимающаяся производством, сталкивается с проблемой оптимизации логистических процессов для снижения издержек и повышения эффективности. Логистические издержки являются значительной составляющей себестоимости продукции, поэтому их минимизация может существенно повлиять на конкурентоспособность и прибыльность предприятия.
Несмотря на функционирующую систему логистики, существуют возможности для ее совершенствования и достижения большей эффективности. Ключевые направления оптимизации включают в себя улучшение управления запасами, оптимизацию транспортной логистики, повышение эффективности складской логистики и совершенствование информационного обмена между различными звеньями логистической цепочки.
Точное прогнозирование спроса имеет решающее значение для минимизации избыточных запасов и дефицита, которые способствуют ненужным расходам. Использование статистических методов, анализ исторических данных, учет сезонности и трендов, а также мониторинг рыночной конъюнктуры позволят более точно прогнозировать потребности в сырье и готовой продукции. Это снизит потребность в избыточных запасах и сведет к минимуму риск потери продаж из-за дефицита.
Разработка оптимальных маршрутов доставки позволяет сократить транспортные расходы и время доставки. Использование современных программных средств для планирования маршрутов, учитывающих дорожную ситуацию, пробки и другие факторы, может привести к значительной экономии.
Выбор вида транспорта должен осуществляться на основе критериев стоимости, скорости и надежности. В зависимости от расстояния, объема груза и срочности доставки необходимо выбирать между автомобильным, железнодорожным, морским и авиационным транспортом.
Холостые пробеги приводят к неэффективному использованию транспортных средств и увеличению транспортных расходов. Необходимо стремиться к полной загрузке транспортных средств и планировать возвратные рейсы. Заключение долгосрочных контрактов с транспортными компаниями может позволить получить более выгодные тарифы и улучшить условия сотрудничества.
Эффективное использование складского пространства позволяет увеличить вместимость склада и снизить затраты на хранение. Внедрение современных систем складирования, таких как стеллажные системы и автоматизированные системы хранения и выдачи, может значительно повысить эффективность использования складского пространства.
Ускорение процессов приемки, хранения и отгрузки товаров позволяет сократить время цикла обработки заказов и повысить эффективность работы склада. Использование штрих-кодов, радиочастотной идентификации (RFID) и других технологий автоматической идентификации может значительно ускорить эти процессы. Потери и повреждения товаров на складе приводят к прямым убыткам для компании. Необходимо обеспечить надлежащие условия хранения товаров, обучить персонал правилам обработки грузов и использовать соответствующее оборудование. WMS позволяет автоматизировать многие процессы на складе, такие как приемка, хранение, отгрузка и инвентаризация товаров. Внедрение WMS может значительно повысить эффективность работы склада и снизить затраты.
Интеграция информационных систем, используемых в различных звеньях логистической цепочки, позволяет обеспечить бесперебойный информационный поток и улучшить координацию между всеми участниками. ЭДО позволяет сократить время обработки документов, снизить затраты на бумагу и повысить прозрачность бизнес-процессов. Использование электронной почты, видеоконференций и других современных средств коммуникаций позволяет оперативно обмениваться информацией и решать возникающие проблемы.
ООО «Объединенная чайная компания», как и любая другая компания, занимающаяся производством, сталкивается с проблемой оптимизации логистических процессов для снижения издержек и повышения эффективности. Логистические издержки являются значительной составляющей себестоимости продукции, поэтому их минимизация может существенно повлиять на конкурентоспособность и прибыльность предприятия.
Несмотря на функционирующую систему логистики, существуют возможности для ее совершенствования и достижения большей эффективности. Ключевые направления оптимизации включают в себя улучшение управления запасами, оптимизацию транспортной логистики, повышение эффективности складской логистики и совершенствование информационного обмена между различными звеньями логистической цепочки.
Точное прогнозирование спроса имеет решающее значение для минимизации избыточных запасов и дефицита, которые способствуют ненужным расходам. Использование статистических методов, анализ исторических данных, учет сезонности и трендов, а также мониторинг рыночной конъюнктуры позволят более точно прогнозировать потребности в сырье и готовой продукции. Это снизит потребность в избыточных запасах и сведет к минимуму риск потери продаж из-за дефицита.
Разработка оптимальных маршрутов доставки позволяет сократить транспортные расходы и время доставки. Использование современных программных средств для планирования маршрутов, учитывающих дорожную ситуацию, пробки и другие факторы, может привести к значительной экономии.
Выбор вида транспорта должен осуществляться на основе критериев стоимости, скорости и надежности. В зависимости от расстояния, объема груза и срочности доставки необходимо выбирать между автомобильным, железнодорожным, морским и авиационным транспортом.
Холостые пробеги приводят к неэффективному использованию транспортных средств и увеличению транспортных расходов. Необходимо стремиться к полной загрузке транспортных средств и планировать возвратные рейсы. Заключение долгосрочных контрактов с транспортными компаниями может позволить получить более выгодные тарифы и улучшить условия сотрудничества.
Эффективное использование складского пространства позволяет увеличить вместимость склада и снизить затраты на хранение. Внедрение современных систем складирования, таких как стеллажные системы и автоматизированные системы хранения и выдачи, может значительно повысить эффективность использования складского пространства.
Ускорение процессов приемки, хранения и отгрузки товаров позволяет сократить время цикла обработки заказов и повысить эффективность работы склада. Использование штрих-кодов, радиочастотной идентификации (RFID) и других технологий автоматической идентификации может значительно ускорить эти процессы. Потери и повреждения товаров на складе приводят к прямым убыткам для компании. Необходимо обеспечить надлежащие условия хранения товаров, обучить персонал правилам обработки грузов и использовать соответствующее оборудование. WMS позволяет автоматизировать многие процессы на складе, такие как приемка, хранение, отгрузка и инвентаризация товаров. Внедрение WMS может значительно повысить эффективность работы склада и снизить затраты.
Интеграция информационных систем, используемых в различных звеньях логистической цепочки, позволяет обеспечить бесперебойный информационный поток и улучшить координацию между всеми участниками. ЭДО позволяет сократить время обработки документов, снизить затраты на бумагу и повысить прозрачность бизнес-процессов. Использование электронной почты, видеоконференций и других современных средств коммуникаций позволяет оперативно обмениваться информацией и решать возникающие проблемы.
1. Александров, О. А. Логистика: учебное пособие / О. А. Александров. – Москва: ИНФРА-М, 2020. – 217 с.
2. Аникин, Б. А. Логистика производства: теория и практика: учебник и практикум для вузов / Б. А. Аникин, Р. В. Серышев, В. А. Волочиенко; ответственный редактор Б. А. Аникин. – Москва: Издательство Юрайт, 2021. – 454 с.
3. Бочкарев, А. А. Логистика городских транспортных систем: учебное пособие для среднего профессионального образования / А. А. Бочкарев, П. А. Бочкарев. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2022. – 150 с.
4. Боровинский, Д. В. Организация закупочной логистики в коммерческом предприятии. Синергетический эффект интеграции (современные методики расчетов): монография / Д. В. Боровинский, В. В. Куимов. – Красноярск: Сиб. федер. ун-т, 2020. – 172 с.
5. Братухина, Е. А. Управление закупками в логистической системе предприятий по производству промышленного оборудования: дис. … канд. экон. наук / Е. А. Братухина. – Самара, 2019. – 178 с.
6. Гусейнов А. Н. Оценка воздействия финансовой политики в управлении финансовыми ресурсами и на финансовые результаты на предприятиях / А. Н. Гусейнов // Образование. Наука. Научные кадры. – 2021. – №2. – С. 14-118.
7. Герами, В. Д. Городская логистика. Грузовые перевозки: учебник для вузов / В. Д. Герами, А. В. Колик. – Москва: Издательство Юрайт, 2022. – 343 с.
8. Григорьев, М. Н. Коммерческая логистика: теория и практика: учебник для вузов / М. Н. Григорьев, В. В. Ткач, С. А. Уваров. – 3-е изд., испр. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2022. – 507 с.
9. Григорьев, М. Н. Логистика. Продвинутый курс. В 2 ч. Часть 1: учебник для вузов / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2022. – 472 с.
10. Григорьев, М. Н. Логистика. Продвинутый курс. В 2 ч. Часть 2: учебник для вузов / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2022. – 341 с.
11. Дорохова М. С. Проблемы ограниченности финансовых ресурсов у предприятий РФ и поиск путей их решения / М. С. Дорохова // Экономика и менеджмент инновационных технологий. - 2021. - № 3. - С. 47-104.
12. Демченко З. А. Финансовая устойчивость предприятия: проблемы, поиски, решения / З.А. Демченко // Наука 21 века, 2021. – № 2. – С. 18-141.
13. Дыбская, В. В. Логистика складирования : учебник / В. В. Дыбская. – Москва: ИНФРА-М, 2021. – 559 с.
14. Канке, А. А. Логистика: учебное пособие / А. А. Канке, И. П. Кошевая. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2022. – 384 с.
15. Корпоративная логистика в вопросах и ответах: монография / под общ. и науч. ред. проф. В. И. Сергеева. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: ИНФРА-М, 2022. – 634 с.